Kiều Ngạn Tâm chở Quý lão phu nhân đến nhà hàng Tây sang trọng nhất Vân Thành —— Vân Ảnh Dật Hương Tạ.
Quý lão phu nhân đoán Kiều Ngạn Tâm từng ăn đồ Tây, bà cầm thực đơn, vỗ vỗ chỗ bên cạnh, ân cần : “Ngạn Tâm, xuống đây với bà, bà dạy cháu xem thực đơn gọi món.”
Kiều Ngạn Tâm đời vốn là khách quen của các nhà hàng Tây, đời cũng từng theo cha đến đây vài . Tuy nhiên, cô mất mặt bà cụ nên ngoan ngoãn dậy sang bên cạnh.
“Ngạn Tâm, mấy loại bít tết đều ngon, còn mấy món ăn nhẹ hương vị cũng tuyệt lắm, đặc biệt là món súp kem nấm phủ lớp bánh nướng , nếm thử thì thật đáng tiếc...”
Kiều Ngạn Tâm híp mắt: “Bà ơi, chúng gọi hết mấy món đó nếm thử ạ.”
Quý lão phu nhân gọi hai phần bít tết thăn bò (filet), một phần súp kem nấm phủ bánh nướng, một phần khoai tây nướng và hai ly sữa chua chanh. Bít tết một phần chín tái (medium-rare), một phần chín (medium). Phần chín tái là của Quý lão phu nhân, còn chín là của Kiều Ngạn Tâm.
Khi bít tết dọn lên, Quý lão phu nhân vốn định dạy Kiều Ngạn Tâm cách dùng d.a.o nĩa, ngờ Kiều Ngạn Tâm thuận tay kéo phần bít tết của bà cụ về phía .
“Bà ơi, để cháu cắt giúp bà.” Động tác của cô vô cùng thành thạo, cắt bít tết thành từng miếng nhỏ ăn.
Quý lão phu nhân tròn mắt ngạc nhiên: “Ngạn Tâm, đây cháu từng đến nhà hàng Tây ?”
“Dạ, cháu đến vài ạ.”
Quý lão phu nhân : “Thảo nào cháu cắt bít tết giỏi thế...” Bỗng nhiên, bà chớp mắt hỏi: “Ngạn Tâm, cháu uống chút rượu ?”
Kiều Ngạn Tâm vui vẻ đáp: “Dạ ạ.”
Quý lão phu nhân vẫy tay gọi nhân viên phục vụ, bảo gọi hai ly rượu vang. Nhân viên phục vụ tới, thông báo rằng nhà hàng đang tổ chức hoạt động "Ngửi hương đoán rượu". Nếu khách hàng chỉ dựa khứu giác mà đoán đúng chủng loại hoặc nhãn hiệu rượu vang, bữa ăn sẽ miễn phí , ngoài còn tặng một thùng rượu vang thượng hạng.
Kiều Ngạn Tâm xong lập tức thấy hứng thú. Đời cô khởi nghiệp từ nghề nấu rượu vang, ban đầu là xưởng rượu, đó phát triển thành công ty rượu vang lớn. Những năm sự nghiệp đỉnh cao, nhãn hiệu rượu vang cô sáng lập gần như quét sạch thị trường Hoa Quốc. Việc ngửi hương đoán rượu đối với cô chỉ là chuyện nhỏ.
Kiều Ngạn Tâm hào hứng : “Bà ơi, cháu thấy hoạt động thú vị quá, chúng thử xem nhé.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/80-dai-vien-sung-hon-tieu-kieu-mem-cuong-lieu-binh-ca-ca/chuong-176-bua-toi-do-tay-va-tai-nang-thien-bam.html.]
Quý lão phu nhân Kiều Ngạn Tâm, thầm nghĩ cô bé nhỏ thế thì uống mấy rượu , vạn nhất đoán trúng loại nào thì ngại lắm. Bà đoán Kiều Ngạn Tâm vì xót tiền bữa ăn nên mới thử.
“Ngạn Tâm , chúng đừng tham gia mấy cái trò nhàm chán . Bà tiền mà, bữa cứ để bà mời.”
Kiều Ngạn Tâm dậy, tươi rạng rỡ: “Bà ơi, để cháu thử một chút ạ.” Nói cô theo nhân viên phục vụ quầy lễ tân.
Quản lý nhà hàng là một phụ nữ trung niên xinh , thấy Kiều Ngạn Tâm còn trẻ, đậm chất học sinh, bà nghĩ cô chỉ tò mò thử nên cũng để ý lắm. Bà ưu nhã cầm ly pha lê, rót một chút rượu vang đỏ, mỉm chuyên nghiệp: “Cô bé, cháu còn nhỏ, cô thể phá lệ cho cháu nếm thử một ngụm.”
Kiều Ngạn Tâm mỉm đáp: “Dạ cần ạ.”
Quý lão phu nhân cũng tới, nhịn khuyên thêm một câu: “Ngạn Tâm, là thôi cháu, cái khó đoán lắm...” Bà sợ cô bé sẽ mất mặt đám đông.
Kiều Ngạn Tâm nháy mắt: “Bà ơi, để cháu thử xem ạ.”
Nói đoạn, cô nhẹ nhàng nâng ly rượu lên, đặt mũi hai tấc. Cô khẽ lắc ly rượu, chất lỏng màu đỏ sóng sánh thành ly, tạo thành những "giọt lệ rượu" tinh tế. Kiều Ngạn Tâm nhắm mắt , hít một thật sâu, hương thơm của rượu vang lập tức tràn khoang mũi.
Đầu tiên cô bắt gặp hương thơm đậm đà của đào đen và dâu rừng, như thể đang giữa một vườn trái cây chín mọng. Ngay đó, một chút hương vani và mùi khói thoang thoảng hiện , như thể là dư vị thần bí từ những thùng gỗ sồi cổ thụ. Khóe miệng Kiều Ngạn Tâm khẽ nhếch lên, trong lòng vài phần chắc chắn. Cô ngửi thêm nữa, nhận một chút hương hoa t.ử la lan nhàn nhạt.
Kiều Ngạn Tâm chậm rãi mở mắt, ly rượu vang ánh đèn hiện lên màu đỏ tím sâu thẳm, khẽ : “Đây là loại rượu phối trộn Cabernet Sauvignon từ tả ngạn vùng Bordeaux. Nếu đoán lầm, loại rượu ủ trong thùng gỗ sồi, niên vụ là năm 1975.”
Nhân viên phục vụ khẽ gật đầu, mặt lộ rõ vẻ kinh ngạc và tán thưởng. Vị quản lý xinh cũng mở to mắt, bà ngờ cô bé chỉ đoán đúng chủng loại mà ngay cả vùng sản xuất và năm sản xuất cũng chính xác.
Quý lão phu nhân tin nổi Kiều Ngạn Tâm, ngờ cô bé đoán đúng thật.
Vị quản lý : “Đoán đúng , chúc mừng tiểu thư miễn phí bữa ăn và nhận một thùng rượu vang. Nếu tiểu thư thể đoán đúng liên tiếp mười loại rượu, chúng sẽ tặng thêm một thùng rượu vang thượng hạng quý hiếm của nhà hàng.”
Quý lão phu nhân vội can: “Thôi thôi, đoán trúng một là giỏi lắm .” Bà sợ trúng sẽ mất mặt, bà nỡ để Kiều Ngạn Tâm bêu rếu.
Nga
