Mời Quý độc giả bên
để tiếp tục bộ chương truyện!
Cả thôn chia thịt lợn (1)
Hai mươi chín tháng chạp.
Tuyết vẫn còn rơi, lớp tuyết đọng đất càng thêm dày, dấu chân in tuyết tạo thành một hố sâu.
Bông tuyết rơi xuống, huyết lợn nhuốm hồng, song trong lòng mỗi rực lửa hy vọng, tin rằng năm ắt hẳn sẽ là một năm mới rực rỡ.
Trình Loan Loan trong nhà bảy , nàng là trưởng bối, bốn nhi tử, một nhi tức, thêm một tiểu tôn nữ, tổng cộng thể lĩnh hai cân một lạng thịt.
Tuy thịt vẻ ít ỏi nhưng cũng chẳng hề hấn gì, chỉ cần trong nhà thịt, nàng thể mua thêm một ít từ thương thành, lặng lẽ bổ sung .
“Nhà các ngươi bảy , hơn nữa còn Ngu phu tử, Hạ sư phụ, Khổng tú nương, còn Trình đồng sinh, A Phúc cùng Ngô Tiểu Chùy, tổng cộng là ba cân chín lạng.” Lý chính mỉm : “Đều lấy thịt , là đổi một ít nội tạng và xương cốt?”
Trình Loan Loan định xua tay.
Lý chính liền cất lời: “Những ai thể ở thôn Đại Hà ăn Tết, suy cho cùng cũng là duyên với thôn chúng . Chẳng màng là trong thôn , thứ nên thì nhất định . Các vị xem đúng chăng?”
Người xếp hàng phía sôi nổi gật gù.
“Ngu phu tử là dạy học đấy chứ, thể thịt để dùng?”
“Tiểu Hạ hôm nay cũng hết sức bắt lợn rừng, cần chia cho Tiểu Hạ một phần chứ.”
“Trình đồng sinh ở trong thôn chúng lâu đến thế, tính thì cũng là một nửa thôn dân thôn Đại Hà .”
“Khổng tú nương dạy thêu hoa màng thu tiền, chúng thịt đương nhiên cũng sẽ chia cho nàng, nào cần nàng xuất bạc.”
“A Phúc và Tiểu Chùy cũng là những hài tử hiểu chuyện, thể cho chúng chút thịt nào chứ.”
“Theo thấy thì cũng phân cho Thẩm thiếu gia một phần, tuy rằng ở đây nhưng lễ nghĩa của chúng thể thiếu sót.”
“…”
Mọi đều kẻ một lời, đáp một tiếng, mặt tràn đầy ý hiền hòa.
Trình Loan Loan khẽ đáp: “Ta hai cân rưỡi thịt lợn, một cái chân giò lợn, một miếng sườn non, còn phần còn thì đổi thành xương và nội tạng.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/ac-mau-chuyen-sinh-thanh-hien-the/chuong-635.html.]
Nàng cầm thau lớn đưa tới, nhanh thau đầy ắp, trong lòng dâng lên một niềm hân hoan khó tả.
Không chỉ thôn dân thôn Đại Hà phần, những mới tới thôn cũng lĩnh thịt lợn rừng, mỗi ba lạng, chẳng hề chút bất công nào.
Hôm nay là hai mươi chín tháng chạp, buổi tối nhà đều nhóm lửa, bắt đầu sửa soạn những món ăn tất yếu cho ngày Tết.
Rất nhiều kéo đến nhà Trình Loan Loan mua củi đốt. Số củi vốn lấy từ kho củi của xưởng xà phòng, trong những ngày tuyết rơi dày đặc, khí lạnh thấu xương như thế , chỉ vỏn vẹn bốn, năm ngày bán gần hết.
Phạm Khắc Hiếu
“Thẩm, củi đốt còn dư bao nhiêu.” Ngô Tiểu Chùy bước bếp bẩm báo: “Cứ theo thói quen dùng củi trong nhà mà tính toán, củi còn chỉ đủ dùng đến mùng bảy tháng giêng.”
Trình Loan Loan cất lời: “Chuyện cứ để qua năm tính.”
Nếu sang năm tuyết ngừng rơi thì chuyện cũng dễ bề giải quyết.
Dù củi khô, củi ướt cũng chẳng là thể dùng, chỉ điều phiền phức một chút mà thôi.
“Tiểu Chùy, con tạm gác việc của phòng thu chi, rửa tay qua đây phụ giúp .” Trình Loan Loan chỉ miếng thịt heo thớt: “Đem chỗ thịt băm , băm càng nhuyễn thì món sư tử đầu càng thêm phần mỹ vị.”
Ngô Tiểu Chùy khó hiểu nghi hoặc: “Thịt cùng với đầu sư tử thì liên quan gì ạ?”
Triệu Tứ Đản ha hả: “Trước cũng ngỡ rằng sư tử đầu từ đầu sư tử thật, mới đó là món thịt viên chiên.”
Ngô Tiểu Chùy bối rối đỏ mặt: “Thịt viên cũng từng nếm qua…”
“Ngon tuyệt!” A Phúc l.i.ế.m liếm môi: “Sư tử đầu do Nhị tỷ ngươi còn ngon hơn cả ở tửu lâu.”
Hắn nhào bột.
Hôm nay nhiều món chiên, đây là phong tục đón Tết của thôn Đại Hà: thịt viên chiên, đậu phụ thịt viên chiên, rau hẹ thịt viên chiên, bánh rán chiên, bánh chẻo chiên… Lại còn thêm một ít đồ ăn vặt cho bọn trẻ như kẹo mạch nha, bánh bột đường. Bếp núc bận rộn ngớt, bàn ăn trong nhà chính cũng vì thế mà rộn ràng theo.
Ngu phu tử cùng Hạ Tiêu cũng tới, nhưng hai vị chẳng gì, đành một bên uống , hàn huyên đôi ba câu chuyện chính sự đương thời.
Khổng tú nương thì đang một ít điểm tâm hiếm lạ, trong thôn ai từng thấy qua, chỉ đơn giản dùng bột mì, trứng và đường là thể tạo đủ loại bánh ngọt.
Những món đều chuẩn cho ngày Tết hôm , cả nhà bận rộn đến tận khuya mới nghỉ ngơi.
Sáng ngày ba mươi tháng chạp, Triệu lão đầu tử sai hai nhi tử khiêng chiếc bàn lớn nhất trong nhà , tổng cộng bày ba chiếc bàn.
Nguyên liệu nấu ăn mà Triệu gia chuẩn đều mang tới, cùng một bữa cơm đoàn viên thịnh soạn. Đây là tập tục trong thôn, cho dù phân gia, nếu cha vẫn còn thì con cháu nhất định cùng tụ họp ăn một bữa cơm đoàn viên.
