Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi - Chương 44: Đừng Có Oai Oái Với Tôi

Buổi sáng, các y bác sĩ trực đêm xong ngáp ngắn ngáp dài đến nhà ăn, định bụng ăn tạm hai miếng ngủ bù. Kết quả bước ngửi thấy một mùi thơm cay nồng nàn, cơn buồn ngủ tức thì bay quá nửa.

" hôm nay nhà ăn đổi đầu bếp mới, mùi là do đầu bếp mới đấy chứ?"

"Đi , qua xem thử."

"Chẳng vẫn là mấy món cháo loãng đó , gì mà xem?"

Mặc dù miệng , nhưng cơ thể thành thật bước theo.

Lúc ô cửa sổ mấy xếp hàng, ló đầu trong, phát hiện mùi thơm cay nồng đó tỏa từ thau rau trộn lạnh đang ánh lên lớp dầu đỏ au bóng bẩy.

"Trông vẻ ngon đấy."

"Cho một phần."

" cũng lấy một phần."

"Cả nữa!"

"..."

Trong khi đó, tại một phòng bệnh đơn ở khu nội trú, cảnh vệ viên lấy sẵn cơm nước đang khổ tâm khuyên nhủ ông lão giường: "Thủ trưởng, ngài ăn một chút mà, xin ngài đấy."

"Không ăn." Ông lão giường kéo chăn lên tận cổ, giọng ồm ồm đáp: "Cậu ăn , ai hỏi thì cứ bảo là ăn ."

"Thủ trưởng, thật sự xin ngài đấy, ngài ăn một miếng thôi ?" Cảnh vệ viên canh bên cạnh sắp đến nơi, "Ngài mà ăn nữa thì cơ thể chịu nổi?"

" bảo là , cứ đám bác sĩ đó hươu vượn, cho xuất viện là ăn ngay!"

Cảnh vệ viên: "... Ngài tự yêu cầu của ngài là vô lý mà."

" hôm nay đầu bếp mới đến đấy." Cảnh vệ viên bưng khay cơm sấn gần mép giường, "Chẳng ngài từng hồi trẻ ngài ăn bao nhiêu món ngon ? thấy chắc lợi hại bằng vị đầu bếp , nếu nhanh, hừ, hôm nay ngài đừng hòng mà ăn."

"Cậu cũng học thói của đám bác sĩ đó , bừa!" Chăn lật tung, ông lão trừng mắt sang, liền chạm khuôn mặt tươi của cảnh vệ viên và khay cơm tay .

Ông lão nhịn hít hít mũi, "Xùy, món nhạt nhẽo c.h.ế.t ."

Cảnh vệ viên: "Người món cay đấy, mùi vị thơm hơn nhiều, nhưng thể cho ngài ăn ."

Ông lão: "Cậu lấy cho một phần, cái ăn, ăn ."

Phần cơm cảnh vệ viên lấy cho ông là phần giảm bớt gia vị. Ông lão là vùng Thục, thích nhất là ẩm thực quê nhà. Mấy món ít muối ít gia vị , ông thấy nhạt nhẽo vô vị.

" còn một phần ở đây." Cảnh vệ viên thở dài, bày phần cơm của , "Tiếc là ngày nào cũng chịu phối hợp điều trị với bác sĩ, cho dù đầu bếp món ngon đến mấy, a, cũng chẳng ăn."

"Cái thằng nhóc !" Ông lão tức giận vớ lấy quả táo bên cạnh ném về phía , "Suốt ngày, đừng oai oái với !"

"Đừng nóng đừng nóng, ngài xem, ngài gấp đến mức cả giọng quê kìa." Cảnh vệ viên vội vàng dỗ dành, " ngóng , tay nghề của đầu bếp là dzách đấy!"

Cảnh vệ viên giơ ngón tay cái lên: "Nếu ngài chịu khó ăn cơm, bên nông trường ngày nào cũng mổ lợn, sẽ tìm Xứ chính trị và Xứ hậu cần xin một tờ phiếu, kiếm cho ngài một khúc ruột già nhờ cho ngài. Chẳng món ngài thích nhất là Ruột già xào khô ?"

Ông lão khựng . Nếu kỹ sẽ thấy cánh tay gầy guộc của ông chi chít vết kim tiêm. Cảnh vệ viên dỗ ông như dỗ trẻ con: "Hôm nay ngài phối hợp điều trị với bác sĩ, hôm nay sẽ tìm xin phiếu kiếm cho ngài một khúc ruột già.

Nếu ngài thấy , chúng phiếu thịt, Cung tiêu xã mua cho ngài, thấy nào?"

Một lúc lâu , ông cụ gật đầu: "Thành giao!"

Cảnh vệ viên vội vàng tiến tới: "Vậy ngài ăn cơm ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-60-mang-theo-con-tho-di-tuy-quan-toi-khien-ca-doanh-trai-them-ro-dai/chuong-44-dung-co-oai-oai-voi-toi.html.]

Ông lão hừ một tiếng, mặc cho cảnh vệ viên chỉnh tựa lưng cho cao lên, đó để đút cơm cho .

"Tiểu Tần ?" Ông cụ hỏi.

Tiểu Tần mà ông nhắc tới là lính cần vụ của ông, lúc mặt ở đây.

Cảnh vệ viên: "Sáng sớm mua ruột già cho ngài ."

Ông cụ hừ hừ hai tiếng, ngay thằng nhóc Sở An nhiều tâm nhãn mà.

Cảnh vệ viên coi như thấy ánh mắt của ông.

"Món rau trộn vị cũng đấy." Ông lão chép miệng, "Phần của chắc chắn còn ngon hơn."

Cảnh vệ viên: "..."

Đợi đút cơm cho ông lão xong, cảnh vệ viên dọn dẹp sạch sẽ khay ăn, đến văn phòng của bác sĩ điều trị cho ông lão .

"Phó bác sĩ, bệnh tình của thủ trưởng..."

"Khoảng thời gian , lão thủ trưởng ăn gì thì cứ cho ngài ăn , cơ thể ngài thể chịu đựng thêm một ca phẫu thuật nào nữa ." Bác sĩ thở dài một , xót xa xen lẫn bất lực, "Trừ khi kỳ tích xảy , nếu ..."

" ." Im lặng một lúc lâu, Sở An mới lên tiếng đáp.

"Hai ngày nay lão thủ trưởng gặp , buổi chiều lúc đến kiểm tra sức khỏe cơ bản cho ngài , ở bên cạnh trông chừng một chút, kẻo ngài đuổi ngoài." Phó bác sĩ cũng bất lực. Cơ thể ông lão bệnh tật hành hạ quá mức, cả lúc nào cũng căng thẳng, đêm đến thức trắng ngủ , lúc tinh thần suy sụp đến mức hét lớn thành tiếng.

Lão thủ trưởng chiến đấu từ năm 31 đến nay, tính bây giờ mới 60 tuổi.

Ông vợ con, nửa đời rong ruổi sa trường. Một kiên cường như , bây giờ bệnh tật hành hạ đến nông nỗi , bản ông trong lòng cũng chịu đựng nổi.

"Được." Sở An hề từ chối.

Còn Tống Thanh Hoan món rau trộn gây cuộc tranh luận . Lúc cô đang xử lý bắp cải. Bắp cải thật sự nhiều, loại rau dễ trồng dễ sống, khi đông vẫn thể thu hoạch một đợt lớn, ăn lâu.

Cô xé nhỏ bắp cải , chuẩn món Bắp cải xào cay. Hôm nay Xứ hậu cần còn gửi cả đậu hũ già tới, Tống Thanh Hoan quyết định thêm món Đậu hũ sốt tương kiểu gia đình.

Lấy một miếng đậu hũ, thái thành hình tam giác cho chảo rán vàng đều hai mặt, đó vớt để riêng.

Ngâm nở một ít mộc nhĩ, lát nữa xào kèm với thịt băm, phi thơm tỏi băm, cho đậu hũ và các loại gia vị như xì dầu , cuối cùng sệt nước sốt và rắc hành lá lên là xong.

Đậu hũ sốt tương mỗi một cách khác , còn thể gia giảm nguyên liệu tùy theo đồ sẵn trong nhà, tiện lợi.

Sở dĩ cô thịt băm là vì hôm nay cô nấu Cháo thịt nạc trứng bắc thảo. Ngoài Cháo thịt nạc trứng bắc thảo, trưa nay còn mạn thầu bột pha.

Bột pha chính là bột ngô trộn với bột mì để mạn thầu.

Cô xong hai thứ , mạn thầu chỉ chờ cho lên xửng hấp nữa thôi.

Nồi Cháo thịt nạc trứng bắc thảo bốc lên mùi thơm ngào ngạt. Lần Tống Thanh Hoan cũng đang thử nghiệm. Trước đây khi kích hoạt hiệu ứng của Cháo thịt nạc trứng bắc thảo, những nấu cô từng kích hoạt .

Cô nghiên cứu kỹ phần ghi chú khi hiệu ứng, thấy hai chữ "sức khỏe".

[Hiệu ứng Cháo thịt nạc trứng bắc thảo (1/100) là nỗi nhớ kéo dài thành tình yêu? Hay tình yêu kéo dài thành nỗi nhớ, nghĩ là vế . Ở nơi thấy, mong bạn luôn khỏe mạnh. Chú thích: Tình yêu là một sức mạnh chữa lành.]

Có lẽ, Cháo thịt nạc trứng bắc thảo ở đây sẽ tác dụng ngờ tới.

Tống Thanh Hoan và Hạ Mai hợp sức đặt khay xửng hấp xếp đầy mạn thầu lên bếp. Hạ Mai phụ trách hấp mạn thầu, còn cô món Bắp cải xào cay.