Bị con cái vứt bỏ chết thảm, Bà lão Trương trọng sinh về thập niên 80. - Chương 583: Không khí Tết ấm áp

Con lợn đè nghiến xuống, khiêng lên chiếc ghế dài dựng sẵn. Dù Lý Bảo Quân và mấy dùng hết sức bình sinh cũng suýt nữa giữ nổi con lợn đang vùng vẫy kịch liệt.

Lý Bảo Hải xách theo cái thùng sắt lớn, tay cầm d.a.o g.i.ế.c lợn mài sắc lẻm, tay gọn gàng dứt khoát.

Dao trắng , d.a.o đỏ , dòng huyết lợn bốc nóng hôi hổi ào ạt chảy thùng. Con lợn béo đang giãy giụa cũng dần dần lịm , hết sức.

Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.

Nước sôi sùng sục chuẩn sẵn trong những chiếc ấm lớn, đều đặn dội lên con lợn bất động. Mọi chẳng cần ai phân công, cạo lông cứ cạo lông, móc thịt cứ móc thịt.

Mấy bà cụ thiết với Trương Vinh Anh thì thầm hỏi bà: "Chị gái , con lợn nhà chị ăn hết, bán ?"

Trương Vinh Anh vội xua tay: "Không bán, bán . Nhà ăn còn chẳng đủ, con lợn cũng nhà mua, là mấy đứa cháu trai mua đấy. Riêng ở đây mười mấy hộ gia đình , kể thằng tư nhà mở quán cơm, thịt bao nhiêu mà chẳng hết. Tết nhất thế , mua cũng chẳng chỗ mua, bán bán."

Đông sức lớn, con lợn béo rửa sạch sẽ, treo ngược đầu xuống. Lý Bảo Hải một múa d.a.o, kỹ thuật điêu luyện nhận tràng pháo tay tán thưởng của cả sân.

Nghĩ đàn ông trong nhà đều đang việc, chồng chẳng giúp gì, sợ lát nữa chia thịt sẽ ý kiến, Đường Hồng Mai bèn xắn tay áo, nín thở chủ động sạch lòng lợn.

Con lợn 400 cân, trừ nội tạng, tiết và đầu , thịt lợn còn đến 300 cân.

Thịt ba chỉ bàn thái thịt hồng hào sáng bóng, lớp mỡ trắng ngần ánh lên trong khí.

Con d.a.o phay trong tay Lý Bảo Hải kêu "cốc cốc" vài tiếng c.h.ặ.t đôi dẻ sườn, vụn xương b.ắ.n tung tóe cùng thịt vụn, khiến con ch.ó Phúc T.ử cứ vẫy đuôi xoay vòng vòng bên .

"Mẹ, cắt thế nào đây?" Lý Bảo Hải đầu hỏi Trương Vinh Anh.

Con lợn là do Thu Bình và trong đội công trình góp tiền mua về thịt. Đội công trình Lý Bảo Quân và Trương Vinh Anh chiếm cổ phần lớn, lợn cũng là do Lý Bảo Hải xem, Lý Bảo Quân kéo về, cho nên Lý Bảo Hải chút khách sáo hỏi ý kiến .

Trương Vinh Anh : "Đều là nhà cả, cứ cắt theo yêu cầu của là ."

Hồng Cẩu : "Nhà cháu chỉ hai , mùng tám Tết là khởi công . Tự ăn với tiếp khách, cho cháu 20 cân (10kg) là đủ , cháu thích lòng lợn, chia cho cháu ít lòng nhé."

Thu Bình cũng khách sáo: "Cho cháu 25 cân (12.5kg), cháu giữ 15 cân, biếu nhà vợ 10 cân. Giữ quả tim lợn cho cháu nữa, cháu việc dùng."

Trần Văn Binh cũng lên tiếng: "Nhà cháu đông , cho cháu cũng 25 cân, chia thêm cho cháu ít tiết lợn nữa."

Hồng Cẩu chen : " , giữ cho Hắc Ngốc và Gầy Côn mỗi 10 cân."

Chia xong một lượt, vèo cái hết 90 cân thịt, thớt còn gần 200 cân.

Lý Bảo Quân lấy 25 cân, chủ yếu lấy sườn, bảo là Nhạc Tiểu Thiền và Lý Tuyển Hằng thích ăn.

Lý Bảo Quốc cậy chuyện Hắc Ngốc và Hồng Cẩu gặp chuyện, đều chạy vạy lo liệu giúp, nên mặt dày xin chia 20 cân. Thật 30 cân cơ, chủ yếu là mấy đứa con ở nhà ăn khỏe quá, thịt Tết khó mua, nhưng dám mở miệng.

Lý Bảo Hải chút khách sáo tự cắt cho 30 cân. Dù lát nữa bữa cơm lòng lợn tiết canh ít nhất cũng bốn năm mâm, việc bếp núc đều đến tay cả. Cậu giúp nhà khác, theo quy củ thành Bảo Lĩnh, chủ nhà ngoài rượu t.h.u.ố.c còn biếu thêm cái chân giò to.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/bi-con-cai-vut-bo-chet-tham-ba-lao-truong-trong-sinh-ve-thap-nien-80/chuong-583-khong-khi-tet-am-ap.html.]

Mọi chia chác xong xuôi, Trương Vinh Anh chỗ thịt còn , phất tay bảo Lý Bảo Hải: "Chân giò lọc hết , dùng nồi áp suất hầm đậu nành. Tai lợn giữ , còn đầu lợn và nội tạng hết , cắt thêm 15 cân thịt nữa, trưa nay ăn bữa cơm lòng lợn."

Nói xong, Trương Vinh Anh bảo đám Hồng Cẩu: "Trưa nay đừng ai về cả, gọi cả nhà đến đây, cùng ăn một bữa."

Hồng Cẩu và cũng khách sáo: "Vâng ạ thím, thím bọn cháu cũng định ăn chực bữa cho vui, ha ha ha ~"

Thu Bình hô: "Thím, 15 cân thịt đủ , lát nữa cháu xách con cá to sang, khó khăn lắm mới tụ tập đông đủ, thể chỉ ăn mỗi thịt ."

Trần Văn Binh cũng hùa theo: "Hàng xóm nhà cháu bán vịt, lát nữa cháu bắt con vịt sang."

Lý Bảo Quốc nghĩ đến nhà năm miệng ăn, tuổi ăn tuổi lớn: "Mẹ, để con bắt con gà, dày lợn, ở Thượng Hải món gà hầm dày lợn, bổ dưỡng lắm."

Tiếng ồn ào trong sân bao giờ ngớt. Thẩm Đan và Đường Hồng Mai ngày thường lười biếng, nay cũng việc khí thế ngất trời. Ngay cả Lý Bảo Quốc cũng chủ động nhổ lông gà.

Rau củ thịt thà rửa sạch thái xong xuôi, đám Lý Bảo Quân kéo đ.á.n.h bài, Lý Bảo Quốc cũng chui nhà sưởi ấm uống , việc còn giao hết cho Lý Bảo Hải và chân chạy vặt Đường Hồng Mai.

Gần một giờ chiều, Lý Bảo Hải mới gân cổ lên gào: "Thu bài , mở tiệc, chuẩn ăn cơm ~"

Đám Lý Tuyển Minh bụng đói kêu vang từ lâu rú lên sung sướng.

Tiết lợn núng nính, thịt thái miếng xào tỏi tây thơm phức xèo xèo mỡ, chân giò hầm đậu nành mềm nhừ (món chính) tỏa hương theo gió bay khắp sân, thịt luộc chấm tỏi, cá to hầm đậu phụ, vịt om rượu, gà hầm dày lợn... bữa cơm lòng lợn phong phú chẳng kém gì cơm tất niên.

Đàn ông vây quanh bàn bát tiên uống rượu, cao giọng bàn chuyện thu nhập năm nay, định hướng phát triển năm , sang chuyện vợ con. Tiếng cụng ly hòa lẫn tiếng vang vọng thật xa.

Trương Vinh Anh, Lý lão thái, Tiền Xuân Lệ và mấy lớn tuổi một bàn, ăn mỉm căn phòng náo nhiệt.

Phụ nữ và trẻ con một bàn, lùa cơm miệng ríu rít kể chuyện nhà chuyện cửa, chuyện vui hàng xóm.

Đám choai choai là nghịch nhất, bưng bát tô to hơn cả mặt, miệng nhét đầy thịt mà vẫn lúng b.úng bàn lát nữa nhà nào chơi.

Hoàng hôn buông xuống, đèn trong sân sáng lên, vỏ chai rượu xếp thành hàng dài dựa tường, mùi thịt vẫn tan hết. Trong nhà, tiếng hát Đặng Lệ Quân ngọt ngào vang lên từ ti vi, hòa cùng tiếng pháo nổ râm ran khắp sân, ấm áp đến mức khiến lòng cũng nóng lên.

Tết năm nay náo nhiệt hơn năm. Đêm 30, nhà Lý Kim Cường và Lý Kim Dân ai lo nhà nấy, vì con cái đều lập gia đình. Mùng 1 Tết, vì Lý lão thái ở bên nhà Lý Kim Cường nên đều qua đó chúc tết một vòng.

Mùng 2 Tết con gái về nhà đẻ, nhà Trương Vinh Anh vẫn náo nhiệt như thường. Lý Bảo Hải đưa Thẩm Đan về nhà họ Thẩm, nên bếp đổi thành Lý Bảo Quân và Trần Văn Binh.

Mùng 3, Hắc Ngốc, Thu Bình và tụ tập hết ở ngõ Dương Gia. Đồ ăn thức uống đều là do tự mang đến. Vì nhà Thu Bình, Hồng Cẩu, Hắc Ngốc đều neo , chỗ ở chật, hơn nữa thời gian gấp gáp, hai ngày nữa là Ngàn Đường khởi công, nên hẹn đến nhà Trương Vinh Anh chúc tết, tự mang đồ ăn đến nấu, tụ tập một chỗ, coi như mời ăn uống.

Cả cái Tết cứ thế trôi qua trong tiệc tùng ăn uống, từ sáng đến tối, từ nhà đông sang nhà tây, hương vị ngọt ngào bao bọc lấy tiếng đùa, là thời gian vui vẻ nhất của bọn trẻ.

Sau mùng 6, dần tản . Bên nhà Lý Bảo Quốc cũng bắt đầu thu dọn hành lý, chuẩn mùng 8 đưa cả nhà Thượng Hải.

Mùng 7, bên nhà Lý Bảo Thúy mời nhà đẻ sang ăn cơm. Bữa cơm cũng trở thành mồi lửa châm ngòi cho sự tan vỡ hôn nhân của Lý Bảo Thúy và Tạ Kiến Quốc.