BỊ ÉP GẢ THAY - TA VÀO NÚI TRỒNG TRỌT VƯỢT QUA NĂM ĐÓI KÉM - Chương 101

Bánh Cuộn Bột Gạo Bắt Đầu Mở Bán

Ngửi thử, chỉ mùi gạo thoang thoảng.

Lo lắng bột nước chỉ ngửi thấy bình thường, Lâm Vãn Ý nổi lửa, đặt bộ công cụ Bánh Cuộn Bột Gạo lên.

Bộ công cụ Bánh Cuộn Bột Gạo phức tạp hơn cả cái lò bánh xèo, gồm một cái thùng sắt quai, một cái vòng sắt rộng, và một cái nắp nồi hình bán nguyệt.

Ngoài , quan trọng nhất là một tấm vải hấp đục các lỗ nhỏ.

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Trước khi tráng bánh phở, đổ hơn nửa thùng nước thùng sắt, đó dùng vải hấp bọc lấy vòng sắt rộng, kẹp c.h.ặ.t miệng thùng sắt, là thể đổ bột nước .

Lâm Vãn Ý đổ chén bột nước lấy từ gian , tráng đều lên vải hấp, đậy nắp nồi .

Bánh phở chín nhanh, ước chừng thời gian đủ, Lâm Vãn Ý mở nắp nồi, rải một chút nhân lên, hấp thêm vài thở nữa, dùng thanh tre cuộn tấm bánh phở .

Một cái Bánh Cuộn Bột Gạo thành hình.

Bởi vì dùng bộ là gạo trắng, bánh phở trắng mềm trong suốt, từ bên ngoài thể rõ màu sắc của nhân bên trong.

Khi Hạ Uẩn Xuyên gánh nước trở về, vặn thấy Lâm Vãn Ý đang đặt cái Bánh Cuộn Bột Gạo đầu tiên lên chiếc đĩa nàng đặc biệt mang đến hôm nay.

Cùng lúc thấy Bánh Cuộn Bột Gạo với còn Chu đại nương, đến từ sáng sớm.

“Nha đầu, đây là món ăn mới mà con mấy hôm ư?” Chu đại nương thứ đồ mới lạ từng thấy , trong lòng thắc mắc.

Sao cùng là do cha sinh dưỡng nuôi, cứ là nha đầu Lâm Vãn Ý mới thể mày mò những món mới lạ như chứ?

Quả nhiên, thể đem so sánh với khác.

"Thím tới ." Lâm Vãn Ý bê đĩa Cuốn bột tráng đến nơi vướng bận, "Món gọi là Cuốn bột tráng, vỏ từ gạo trắng, khi tráng chín cuốn với nhân là thể dùng ."

"Hiện tại chỉ hai loại nhân là hẹ thịt băm và hành lá thịt băm, đều bán năm đồng một cái."

Vừa giới thiệu với Chu Đại Nương, nàng múc một muỗng bột gạo xay trải lên tấm vải để hấp.

Cách Chu Đại Nương từng thấy, nhưng vì tin tưởng tay nghề của Lâm Vãn Ý, bà vẫn quyết định thử một .

"Nha đầu, cho hai cái Bánh chiên nhân thịt và một cái Cuốn bột tráng nhân hẹ."

Lâm Vãn Ý đáp lời, đoạn đầu vẫy tay gọi Hạ Uẩn Xuyên ngoài sân, "Phu quân, đây giúp một tay."

Lúc Chu Đại Nương mới nhận chắn đường Hạ Uẩn Xuyên, bà vội vàng né sang bên cạnh.

Hạ Uẩn Xuyên đổ nước gánh về lu, xuống chiếc ghế đẩu dành riêng cho , bắt đầu nhóm lửa.

Việc nhóm lửa quá tốn sức, dù thêm một bếp lò, Hạ Uẩn Xuyên vẫn thể đảm đương .

Chờ nhiệt độ của mâm chiên đủ, Lâm Vãn Ý bắt đầu tráng Bánh chiên.

Cuốn bột tráng lò , nàng gói bằng giấy dầu và để sang một bên cho nguội bớt, đó mới cùng với hai cái Bánh chiên đưa cho Chu Đại Nương.

"Nha đầu, hôm ngươi tấm giấy nhỏ thể đổi miễn phí một phần ăn mới, lời đó còn linh nghiệm chứ?" Chu Đại Nương lấy tấm giấy mà bà mấy hôm .

Lâm Vãn Ý khẳng định: "Tất nhiên là còn linh nghiệm, chỉ Cuốn bột tráng hôm nay, mà cả hai cái Bánh chiên cũng thu tiền của thím."

Chu Đại Nương giúp nàng dạy dỗ Trần Bà Tử, hai cái Bánh chiên nhân thịt nàng vẫn mời .

"Không , ngươi ăn cũng vất vả, thể ăn chùa ?"

Chu Đại Nương móc mười bốn đồng tiền cùng với tấm giấy nhỏ đặt hộp tiền, cầm lấy Bánh chiên và Cuốn bột tráng vội vã rời , sợ rằng chậm một chút Lâm Vãn Ý sẽ trả tiền cho bà.

Lâm Vãn Ý túm lấy đồng tiền định đuổi theo, nhưng kịp khỏi tiệm thì khách quen tới mua Bánh chiên.

Nàng đành đặt đồng tiền chỗ cũ, dự định Chu Đại Nương đến mua Bánh chiên sẽ trả .

Hôm tiệm khai trương, Lâm Vãn Ý tặng hai mươi tấm giấy nhỏ, hôm nay thu hồi hơn nửa.

Hầu hết những giấy đều chọn đổi Cuốn bột tráng, dù so với Bánh chiên chay, Cuốn bột tráng nhân thịt thấy lời hơn.

Cuốn bột tráng tuy nhỏ hơn Bánh chiên, nhưng nhịn ăn ngay tại chỗ, đó cũng giống như Chu Đại Nương ngày đầu Lâm Vãn Ý mở sạp, họ miễn phí giúp nàng thu hút thêm một đợt khách.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/bi-ep-ga-thay-ta-vao-nui-trong-trot-vuot-qua-nam-doi-kem/chuong-101.html.]

Cả buổi sáng, tính cả tặng , tổng cộng tiêu thụ hết hơn một cân bột gạo xay.

Vỏ Cuốn bột tráng mỏng, nhân thể cuộn quá nhiều, một cân bột gạo xay chỉ dùng hết một cân rưỡi nhân.

Trong một cân rưỡi nhân chỉ nửa cân là thịt băm, bán năm đồng một cái. Tính , cho dù tặng ít, Cuốn bột tráng bán buổi sáng vẫn lời mấy chục đồng.

Nói về lợi nhuận, Cuốn bột tráng lời hơn Bánh chiên nhiều.

Hơn nữa, vỏ Cuốn bột tráng nêm nếm gia vị, từ gạo trắng, cuốn với hầu hết các loại nguyên liệu đều hề cấn, còn thể nhân ngọt, cuốn đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu nành xay.

Nhân ngọt cần dùng đường, chi phí sẽ cao hơn nhiều, Lâm Vãn Ý tạm thời định .

Hiện tại, Cuốn bột tráng nhân hẹ thịt băm và hành lá thịt băm đều phản hồi , việc kinh doanh món thể thành công!

Lúc giữa trưa vắng khách, Lâm Vãn Ý lấy cái Cuốn bột tráng tráng từ sáng ăn.

Vì liên tục để gần bếp lò, khi nàng ăn Cuốn bột tráng vẫn còn ấm, hương vị hề thua kém lúc mới hấp xong.

Bột gạo xay để trong gian qua một đêm đem tráng cũng chút mùi lạ nào. Xem , đồ vật cất giữ trong gian dường như biến chất.

Chuyện cụ thể thế nào còn xem phản ứng của nàng trong hai ngày tới.

Vừa khéo, kinh nguyệt của nàng vẫn kết thúc, trong thời gian cơ thể khỏe mạnh như bình thường, nếu bột gạo xay biến chất chắc chắn sẽ phản ứng.

Nếu phản ứng...

Hì hì, những thứ dễ hỏng đều thể cất gian !

Tranh thủ lúc Hạ Uẩn Xuyên để ý, Lâm Vãn Ý lén múc một bát nhỏ bột gạo xay cất gian.

Lần nàng định để trực tiếp ba ngày xem xét tình hình.

Lý Chính quan sát mấy ngày, xác nhận nước sông trong thôn quả thật đang từ từ cạn dần.

Y lập tức triệu tập dân làng, thông báo tin tức cho .

Dân làng thôn Đông Hòa ngây ,

"Trời ơi, trời mưa, sông sắp cạn, ruộng đồng đây?"

"Năm tai ương mới qua mấy năm, sắp hạn hán, Trời ạ, cho chúng lối thoát !"

"Lý Chính, nghĩ cách chứ."

Mọi thi kêu ca, khiến Lý Chính đau cả đầu.

Y đành lên tiếng trấn an: "Được , sông thể cạn trong một hai ngày , vài hôm nữa trời mưa."

"Hôm nay tập hợp các vị đây, là các vị chuẩn . Nhà nào dư dả tiền bạc thì nhân cơ hội trữ thêm lương thực, nếu hạn hán thật sự xảy , giá lương thực chắc chắn sẽ tăng vọt như những năm ."

Nghe Lý Chính , dân làng thôn Đông Hòa cũng chợt tỉnh ngộ.

Hai năm đại nạn , giá lương thực ở trấn tăng gấp mấy , những ông chủ lòng đen tối sẽ lợi dụng lúc để kiếm tiền tai ương.

Không , họ nhanh ch.óng về nhà đếm xem bao nhiêu tiền, trữ một cân là quý một cân.

Lương thực cũng lãng phí, cho dù hạn hán, nhà cũng ăn hết mà thôi.

Vài ngày , dân làng thôn Đông Hòa lục tục kéo lên trấn mua lương thực.

Lâm Vãn Ý thấy thời cơ đến, nàng liền kéo một túi gạo thô và một túi bột mì thô để ở tiệm về.

Lần nàng cần đợi trời tối.

Nhà họ Hạ đông , mỗi loại trữ một túi cũng là điều dễ hiểu. Người trong thôn thấy cũng nghĩ nhiều, ngoài nhà họ Hạ , trong thôn còn vài nhà đông khác cũng trữ lượng gạo mì tương đương.

Lâm Vãn Ý chính là hiệu quả .

Cả thôn đều trữ lương thực, mà nhà họ Hạ đông ngược trữ, khó tránh khỏi khiến khác nghi ngờ.

Cho nên nàng cố ý chọn lúc để kéo gạo thô và bột mì thô từ tiệm về, thể cho họ cũng lo lắng hạn hán nên trữ lương thực, dễ dàng lộ lương thực khác mà gia đình cất giữ.