Biết Vị Ký - Chương 199: Hợp thành thạch tín

Ngày hôm , phòng bếp Đoan vương phủ bận tối tắm mặt mũi. Lâm Tiểu Trúc vốn việc gì nhưng ở trong sân cùng Bạch Chỉ trừng mắt, cho nên mấy hôm nay đến phòng bếp lớn nhóm lửa, ở cùng một chỗ với Tô Tiểu Thư, vì hôm nay nàng cũng phân nhiều vụ, cùng Lý tẩu tử điểm tâm.

“Tiểu Trúc cô nương, Vương gia thích ăn tôm, ngươi món gì mới, khiến cho Vương gia ăn thêm mấy miếng ? Lý tẩu tử dường như chỉ thuận miệng

Lâm Tiểu Trúc trong lòng nhảy dựng.

Tôm ăn cùng lúc với đào sẽ trúng độc, đây là hai món tương khắc với nhất mà tối qua nàng với Viên Thiên Dã. Tôm nhóm động vật giáp xác mềm, trong lớp vỏ chứa hóa chất, ăn cơ thể độc nhưng nếu ăn chung với các món vitamin C sẽ nảy sinh phản ứng hóa học, từ độc trở thành độc, gọi là tam oxy hóa nhị , chính là thạch tín mà vẫn gọi. Kiếp nàng xem phim Song Thực Ký mà chuyện , thê tử trong phim lợi dụng phản ứng của tôm và chất chua mà mưu hại trượng phu, nàng vẫn ghi nhớ. Khi đó nàng còn tìm hiểu, cứ năm mươi trái đào chứa năm trăm ml vitamin C, là loại quả chứa vitamin C cao nhất.

Bây giờ Lý tẩu tử , chẳng lẽ Viên Thiên Dã bắt đầu hành động ? nhưng mà mùa nàng đào ?

Lâm Tiểu Trúc hít sâu một , cố áp chế tâm tình, đầu với Lý tẩu tử” hoàng kim lam môi tương tôm cầu, nhất phẩm tôm giáo hoàng, Lý tẩu tử ?”

Lý tẩu tử nhãn tình sáng lên, hỏi” như thế nào ? ngươi dạy ?”

Lâm Tiểu Trúc chút khó xử. Thực nàng định là món hoàng kim phô mai tôm cầu nhưng cổ đại phô mai nên mới đổi sang lam môi tương nhưng để món cũng phiền toái. Hơn nữa, nhất phẩm tôm hoàng cần dùng trừng phấn mới tạo nên sự trong suốt, mà ở Đoan vương phủ . Ở Ngọc Soạn trai , nhưng liên quan tới chuyện hạ độc, nàng dẫn mầm tai họa đến . Một khi Đoan vương độc phát, Duệ vương nhất định sẽ giả mù sa mưa tra rõ hung thủ, nếu tra nàng đến Ngọc Soạn trai lấy nguyên liệu thì dù Viên Thiên Dã lòng cũng thể bảo vệ cho nàng, Duệ vương chắc chắn sẽ đưa nàng để bịt miệng . Còn Viên Thiên Dã, chỉ cần dịch dung là biến thành khác, phận khác, Ngọc Soạn trai là cửa hàng của ai quan trọng nữa.

“Có hai loại nguyên liệu, mất chút công phu” nàng quyết định tự tay tất cả. Quay đầu chung quanh, chỉ một đầu bếp ” Linh Tử tỷ, ngươi tới đây ”

Nữ đầu bếp Linh Tử nhát gan, luôn sai việc vặt, Lâm Tiểu Trúc gọi liền vội vàng chạy tới.

“Phiền Linh Tử tỷ giúp việc ” Lâm Tiểu Trúc , đó chỉ nàng cách trừng phấn

Trừng phấn chính là dùng tiểu mạch và bột mì trộn đều thành một khối, đó cho nước lọc đến khi chỉ còn tinh bột mì còn trừng phấn thì ở trong nước. Tiếp theo là lắng đọng , loại bỏ tạp chất cho đến khi thể soi bóng trong đó. Cuối cùng bỏ lớp nước bên trong, chỉ còn chất bên đem phơi nắng hoặc phơi khô, đó chính là trừng phấn.

Linh Tử cũng là thông minh, liền hiểu, bắt đầu bắt tay .

Bên Lâm Tiểu Trúc và Lý tẩu tử cũng bắt đầu bánh thổ ty. Từ lúc mở Ngọc Soạn trai, Lâm Tiểu Trúc tích lũy khá nhiều kinh nghiệm với các món ăn, cho dù là bếp lò bình thường, nàng cũng thể dùng để nướng bánh . Dưới sự chỉ huy của nàng, Lý tẩu tử đến nửa canh giờ thành công xong bánh thổ ty.

“Được , giờ chúng tôm cầu. Rất đơn giản, đầu tiên là vo viên tôm, tẩm bột đem chiên” Lâm Tiểu Trúc mẫu cho Lý tẩu tử xem.

Đầu tiên là ướp thịt tôm với muối và tiêu, quết đều vo viên , tẩm bột, tiếp theo là đạn dịch, cuối cùng là bánh khang, đó cho chảo chiên vàng.

Khi món bắt đầu chiên, các nữ đầu bếp đang việc trong phòng bếp chính đều ùa tới đây.

Vốn Lâm Tiểu Trúc Thế tử gia mời phủ để điểm tâm cho Vương gia, trong lòng nghĩ thế nào nhưng ngoài mặt đối với nàng thiết. thấy nàng mới tới thưởng, mấy ngày qua Thế tử gia cũng triệu hồi, mấy mặt lạnh với nàng. Lúc thấy Lâm Tiểu Trúc tay, tới chế giễu cũng ít. Người thể phòng bếp của Đoan vương phủ, ai là chút bản lĩnh, ai là quan hệ ? Lâm Tiểu Trúc thể nên trò trống gì chứ ?

những viên tôm vàng óng đặt đãi rau xà lách xanh biếc, cực kỳ mê . Lý tẩu tử quen kiểu thượng đội hạ đạp, nên để ý, chỉ quạt quạt vài cái lên viên tôm cho nó bớt nóng, dùng d.a.o cắt bốn, chia cho bên ngoài, phần cũng cho một miếng miệng.

Cảm giác mềm mại ngọt ngào, vị tôm tươi tràn ngập trong khoang miệng, chậm rãi nhấm nuốt, cảm giác lam môi pha trộn cùng thịt tôm tạo nên hương vị chua ngọt ngon miệng, hương vị phong phú.

Những món chế biến từ tôm bình thường đều là tôm nướng, tôm hấp, tôm kho. . . ngay cả nữ đầu bếp tự xưng kiến thức rộng rãi cũng từng thấy món tôm Lâm Tiểu Trúc chế biến theo phong cách âu. Đợi mấy ăn xong, những khác nhao nhao hỏi 'thế nào ? ăn ngon ?”

“Ăn ngon, ăn quá ngon .” Một nữ đầu bếp mập mạp đáp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/biet-vi-ky/chuong-199-hop-thanh-thach-tin.html.]

“Không ngờ tôm còn thể chế biến như , ăn ngon” xong đầu Lâm Tiểu Trúc khen ngợi” Tiểu Trúc cô nương, hèn chi Thế tử gia mời ngươi từ bên ngoài điểm tâm nha, tay nghề của ngươi quả tệ”

“Ăn ngon là ” Lâm Tiểu Trúc , khiêm tốn, nàng đẩy cái đĩa đến mặt ” còn một cái, chia nếm thử ”

“Ta thử, ăn”

“Để cho một phần , đừng tranh giành” ồn ào

Lý tẩu tử cùng Lâm Tiểu Trúc

“Tiểu Trúc cô nương,ngươi xem trừng phấn , nếu dạy mấy món điểm tâm mới nha” Linh Tử giành tôm cầu, thấy Lý tẩu tử tự là tôm cầu thuần thục vội chạy đến bên Lâm Tiểu Trúc cầu xin

“Linh Tử tỷ gói bánh trẻo ? lấy hai phần ba tôm và gia vị, một phần ba là da heo, măng mùa đông băm nhuyễn, đó quết đều, thêm chút muối và gia vị. Trừng phấn xong, cán mỏng như da bánh trẻo, bao bên ngoài xong bỏ nồi chưng là xong”

“Còn da heo ?” Linh Tử nghi hoặc nhưng cũng hỏi nhiều, lập tức theo cách Lâm Tiểu Trúc chỉ.

“Được , nhanh tay lên, bên ngoài thúc giục mang đồ ăn lên ” Lý tẩu tử chiên xong tôm cầu, bên Linh Tử cũng chưng xong bánh trẻo. Nàng thời gian, thúc giục

Phòng bếp bận rộn một chặp, đều đem điểm tâm xong để thực hộp cho nha hoàng mang lên. Lâm Tiểu Trúc bếp, nha mang các món điểm tâm lên, trong mắt lóe lên hi vọng

Điểm tâm đưa lên nhưng tản mà ở phòng bếp chờ, ngộ lỡ khách cần gì cũng phục vụ.

Một lúc một nha đầu chạy đến gọi” Lâm Tiểu Trúc cô nương ở đây ?”

Lâm Tiểu Trúc giật , lên” đây, chuyện gì?”

Lý tẩu tử và Tô Tiểu Thư cũng khẩn trương nàng. Từ khi công tử truyền lệnh bảo các nàng cố gắng chế biến nhiều món từ tôm, các nàng trong yến hội nhất định sẽ xảy chuyện nên ở trong Đoan vương phủ khi tiền thưởng đểu cất trong lòng, chuẩn cho sự rút lui. Các nàng cũng hi vọng Lâm Tiểu Trúc thể ở chung một chỗ với các nàng, khi rút lui cũng thể hỗ trợ cho , nếu Lâm Tiểu Trúc gọi , bọn họ chia hai hướng thì các nàng khó lòng mà chiếu ứng cho nàng.

“Dực công tử yến hội ngươi đang ở phủ chúng , ngươi điểm tâm ăn ngon, bảo ngươi một phần mang lên” nha đầu Lâm Tiểu Trúc, trong mắt tràn ngập tò mò.

Đầu bếp nữ trong phòng , kinh hãi vô cùng. Dực công tử mà các nàng đều chính là hoàng tử một nước, ngờ đến Lâm Tiểu Trúc, còn nàng điểm tâm ăn ngon, còn nàng một phần đem lên trong yến hội. Vinh hạnh bao nhiêu ah.

Vừa là Thẩm Tử Dực yêu cầu, Lâm Tiểu Trúc liền an tâm một nửa. Tuy nàng với chỉ quen sơ, thể hời hợt tán gẫu với vài câu nhưng ngoại trừ Viên Thiên Dã, chỉ Thẩm Tử Dực là nàng tin thể cứu nàng.

“Được” Lâm Tiểu Trúc lên, lướt qua nguyên liệu án đài. Làm món gì đây? Thẩm Tử Dực điểm danh ăn điểm tâm của nàng, nhất là nên một phần đủ cho một ăn, như dù Đoan vương ăn xảy chuyện gì, cũng liên quan tới nàng.

Nhìn án đài bột nếp dùng để bánh trôi, Lâm Tiểu Trúc hai mắt sáng lên. Làm nó thôi, mới lạ ăn ngon cũng tốn nhiều công sức.

“Tô Mai tỷ, nhờ ngươi giúp nhóm lửa” Lâm Tiểu Trúc nhanh chóng rửa nồi, đợi lửa nhóm xong liền đổ nước đặt lên bếp, bảo Tô Tiểu Thư xem giúp , còn nàng thì bắt đầu nhào bột, đó vo viên cho nồi nước. Khi hai mặt bánh đều màu vàng, nàng cho nướ đường , nước đường nhanh chóng hòa với nước, sôi lên. Nàng ngừng trộn đều, cho mỗi cái bánh đều dính nước đường. Khi bánh mềm, màu sắc cũng đều, nàng mới tắt bếp, nhắc nồi đặt lên bàn.

“Đây là cái gì?” Mọi tò mò sáu viên bánh i trong chén. Món điểm tâm khác đều dùng các nguyên liệu quý giá mà nhưng mà bánh trôi chẳng gì hết, liệu ăn ngon ?

“Bánh đường” Lâm Tiểu Trúc . Loại thức ăn mềm mà nát, trong thơm ngọt, món ăn vặt nổi tiếng của Hồ Nam, chắc ở nơi từng thấy qua .