Người nhà họ Diệp thì còn đỡ, chứ những đứa trẻ như Cố Linh và Giang Ngọc thì chịu sự hấp dẫn của gà rán. Khi mùi hương bay , nước miếng trong miệng hai đứa lập tức chịu khống chế mà tiết .
Mã Ngọc Thư cũng hiểu tâm tình bọn nhỏ, chiên hai, chờ lớp bột bên ngoài trở nên xốp giòn, bà lập tức xếp đầy một đĩa lớn bưng ngoài: “Đùi gà cùng cánh gà mới chiên xong đây, để nguội một lát là thể ăn.”
Nga
Xét đến khẩu vị của trẻ con, món gà rán ngoại trừ bột ớt, Mã Ngọc Thư còn mang theo một lọ tương cà chua xé bỏ bao bì. Lúc bà nặn bát nhỏ, cùng bày lên bàn trong sân.
Gà rán ở thời đại chính là vật hiếm lạ. Đừng những đứa trẻ như Giang Ngọc, ngay cả già như Chu Thuận Đệ, khi thấy đĩa đùi gà cánh gà đầy ắp, cũng khỏi ngẩn một chút: “Sao chỗ là cánh với đùi gà thế, các bộ phận khác ?”
Một con gà hai cái chân, hai cái cánh, đây là thường thức. Hiện tại thị trường gà vịt còn bắt đầu bán tách lẻ, thế nên Chu Thuận Đệ đĩa đùi gà cánh gà chất cao như núi , chỉ cảm thấy Diệp gia tài đại khí thô, chỉ vì một món ăn mà g.i.ế.c một mấy con gà.
Nghe Chu Thuận Đệ xong suy đoán của , nhà họ Diệp đều nhịn bật . Diệp Ninh ôn nhu giải thích: “Chúng cháu mua riêng đùi gà và cánh gà đấy ạ.”
Chu Thuận Đệ cùng đối với việc là khó hiểu: “Thứ còn thể bán riêng lẻ ?”
Diệp Ninh kiên nhẫn giải thích cho mấy một chút. Có một lò mổ ở thành phố lớn, vì thỏa mãn yêu cầu của khách hàng, sẽ đem gà vịt tách bán. Người món kho thì mua nội tạng, nhà giàu thì mua đùi gà cánh gà, ăn thịt sợ béo thì mua ức gà...
Chu Thuận Đệ xong từ tận đáy lòng cảm thán: “Tiện lợi như ? Rất nhiều nhà đông con, mỗi trong nhà hầm gà vịt, chỉ riêng việc chia thịt cũng gây một hồi tranh chấp. Lúc cháu như , vẫn là ở thành phố , mua bộ phận nào thì mua bộ phận đó.”
Diệp Ninh cũng địa phương khác bán thịt gà như , cho nên gượng hai tiếng liền bỏ qua đề tài . Cô duỗi tay từ trong đĩa cầm một cái đùi gà rán đưa cho Chu Thuận Đệ : “Lớp bột chiên xù bọc bên ngoài khả năng sẽ cứng, ngài nếu là ăn nổi, liền xé lớp vỏ bên ngoài ăn thịt bên trong.”
Chu Thuận Đệ c.ắ.n một miếng đùi gà, híp mắt : “Ăn , hương vị thơm.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/canh-cua-go-nha-toi-thong-toi-nhung-nam-70/chuong-622-ga-ran-va-bo-bit-tet-tung-lo.html.]
Hương vị gà rán quả thực thơm, Diệp Ninh cũng một thời gian ăn. Thấy Giang Ngọc các nàng cần tiếp đón cũng tự cầm đùi gà cánh gà ăn, cô cũng chuẩn duỗi tay lấy. Tuy nhiên, động tác của Cố Kiêu còn nhanh hơn, đưa cho cô một cái.
Diệp Ninh ngẩn một chút, nhanh liền phản ứng , nhận lấy đùi gà, đó ăn hàm hồ : “Anh cũng ăn .”
Nhận thấy bầu khí ái giữa hai , ba lớn trong sân , , ai cũng lên tiếng nữa. Đến nỗi hai đứa nhỏ, trong lòng trong mắt đều là gà rán tay, càng là nửa điểm dị dạng cũng nhận .
Gà rán rốt cuộc bữa chính. Mã Ngọc Thư ăn một miếng cánh gà nếm vị xong liền bếp chuẩn chiên bò bít tết.
Vì đĩa bò bít tết lớn , Mã Ngọc Thư mang cả chảo chống dính ở nhà sang đây. Bất quá bếp ga, chảo chống dính chỉ thể đặt bếp lò than để dùng. Không tiện thì chớ, lửa còn khó khống chế, cũng may bà nấu cơm nhiều năm như , việc canh lửa cũng đạt đến trình độ lô hỏa thuần thanh, cuối cùng mới hỏng món bò bít tết tùng lộ quan trọng hôm nay.
Mùi hương tùng lộ nồng đậm, thịt thăn bò tươi mới cũng mềm mại ngon miệng. Mười mấy cân bò bít tết, Mã Ngọc Thư nhân lúc cảm giác tay đang liền chiên hết một lượt.
Tuy rằng là đầu tiên bò bít tết ở đây, nhưng Mã Ngọc Thư vẫn cực kỳ chú trọng cảm giác nghi thức. Chẳng những chuẩn mì Ý, bà còn dùng bột chiên xù thừa của gà rán để chiên hoa bí đỏ, đặt đĩa điểm xuyết.
Chu Thuận Đệ cũng cẩn thận phân biệt một hồi lâu mới dám xác định: “Đây là hoa bí đỏ ?”
Mã Ngọc Thư gật đầu: “ , bên ngoài trồng nhiều bí đỏ ? thấy những bông hoa cũng giống như là thể kết quả, liền hái một ít chiên lên ăn. Ngài nếm thử xem, xem giòn tan ngon miệng .”
Chu Thuận Đệ gắp hoa bí đỏ đưa lên miệng nếm thử, hương vị xác thật tồi: “ sống hơn nửa đời , còn hoa bí đỏ thể ăn . Ngày thường nhiều nhất cũng chỉ ngắt ít ngọn bí đỏ về xào ăn.”
Bất quá Chu Thuận Đệ cũng quá ngạc nhiên, bởi vì cách Mã Ngọc Thư hoa bí đỏ là bọc trứng gà, lăn bột mì, chiên dầu. Một bộ quy trình xuống , đừng là hoa bí đỏ, chính là chiên vỏ cây thì hương vị cũng ngon a.
