Kỷ Khánh Lai mắt sáng bừng: “Cái ! Màn thầu địa phương của chúng ngon nổi tiếng khắp huyện. Em thấy là em đăng ký luôn một thương hiệu, gọi là Hoa Bắp Phúc Trần Điền, in lên thùng luôn.”
--- Chương 238: Trí Tuệ Của Người Lao Động Là Vô Hạn ---
Trí tuệ của lao động là vô hạn.
Câu , Trần Phồn nhanh chóng hiểu ý nghĩa sâu xa của nó.
Cô đem ý tưởng với thím Ba, ban đầu thím Ba còn tỏ vẻ khinh khỉnh: “Chẳng chỉ là hấp bánh khô thôi ? Trong làng nhà nào mà chẳng hấp? Tết nhất mà con đem bánh biếu , trông dáng ?”
Trần Phồn liền khuyên thím: “Thím Ba , suy nghĩ của thím thế là theo kịp thời đại, quá lạc hậu . Chữ thì ai cũng , con , thím cũng , nhưng tại trở thành thư pháp gia? Đó là vì thư pháp gia chữ , nên mới trở thành bậc thầy. Màn thầu thì nhiều cũng hấp, cũng hấp ngon, hấp ngon. Chúng hấp màn thầu thành hình hoa, thím Ba, thím cũng sẽ trở thành bậc thầy.”
Thím Ba ha hả, xong mới : “Được thôi, thím sẽ hấp thử một nồi cho các con xem. thím nhé, nếu các con thấy thì thím sẽ đưa cho các con, còn nếu thím thấy thì thím để nhà ăn Tết.”
Trần Phồn liên tục đồng ý, hỏi trong làng nhà nào cô, thím khéo léo nhất, mời hai đến nhà thím Ba, giúp đỡ cùng hiến kế bàn bạc.
Trần Phồn liền với họ: “Mấy dì, mấy thím, mấy chị ơi, , chúng cứ thử xem , nhiều kiểu dáng mới mẻ hơn. Nào là bánh đào tiên, chữ Phúc lớn, cá chép đỏ rực, thỏi vàng, túi vải đỏ nữa. Chúng phát huy tối đa trí tưởng tượng của , cố gắng tạo nhiều kiểu dáng độc đáo, lạ mắt hơn. Nếu chúng , con sẽ nhờ hai đăng ký thương hiệu Hoa Bắp Trần Điền cho chúng , in thêm mấy thùng giấy thương hiệu. Thứ cát tường vui vẻ thế , Tết nhất nhà nào mà chẳng mua chút về chứ?”
Mấy dì, mấy thím đồng thanh tán thưởng. Trần Phồn hài lòng khi khơi dậy tinh thần nhiệt tình của , liền : “Chúng cũng thể hỏi thêm các bậc trưởng bối trong làng. Con ông ngoại con , giải phóng ở Trần Điền , nhiều nhà bánh hoa bắp dịp Tết, việc lớn cần cúng tế, trong lễ vật cúng tế cũng bánh hoa bắp. Các bậc trưởng bối thể hấp những cái màn thầu mắt, bây giờ chúng tivi, báo chí tạp chí, chẳng lẽ kiểu dáng còn ít hơn các bậc trưởng bối ?”
Thím Ba tủm tỉm : “Thôi Phồn Phồn , con cứ việc của , chúng bàn bạc .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/chin-muoi-cha-toi-nguoi-da-thanh-cong-tim-den/chuong-417.html.]
Thực cũng nhờ việc rượu gạo mà một phụ nữ kiếm tiền riêng. Một thấy mà thèm, chỉ tiếc là kỹ thuật như . Rượu gạo là thứ ai cũng , khéo là lãng phí cả nồi lương thực thành giấm chua loét, cũng ai cũng dám thử. Hấp màn thầu thì ai cũng , hấp ngon thì để nhà tự ăn. Màn thầu là thứ mà hình dáng , chỉ cần hấp chín , ăn bụng đều một vị. Vì , các dì, các thím càng gan thử sức hơn.
Chiều 24 tháng Chạp, g.i.ế.c sáu con gà trống lớn, hai con cá mè hoa lớn, băm nhỏ ướp với xì dầu và bột ngũ vị hương. Sáng sớm 25, Kỷ Khánh Lai bắt đầu băm thịt nhân, rửa ngó sen. Chín giờ sáng, chính thức bắt đầu chiên rán.
Đổ dầu lạc mua từ xưởng ép dầu phố chảo lớn, sân nhỏ nhanh chóng tràn ngập mùi thơm của dầu ăn khi đun ở nhiệt độ cao.
Lãnh Hàn Hạ Vũ
Chiên chả ngó sen , chiên thịt gà, đó là cá. Chỉ ba loại, lượng lớn. Chả ngó sen lò, Trần Phồn, Vệ Thừa và Diệp Du mỗi cầm một cái, thổi phù phù cho miệng, cố chịu nóng mà nhai kỹ nuốt xuống bụng.
Món Vệ Thừa thích ăn nhất thực là thịt gà. Những miếng thịt gà nhỏ, khi chiên ở nhiệt độ dầu cao, phồng lên một chút. Lại vì khi cho chảo dầu, lăn qua một lớp bột mì, nhúng qua một lượt trứng đánh tan, khi chiên , bên ngoài là lớp vỏ giòn rụm, bên trong thịt gà thì thơm lừng và mềm tan. Cảm giác ngoài giòn trong mềm khiến Vệ Thừa ăn liền mấy miếng.
Cứ thế bận rộn đến hơn ba giờ chiều, ba cái giỏ mây đan nông chất đầy đồ ăn Tết thành núi nhỏ.
Kỷ Khánh Lai bếp, uống cạn một cốc men sứ cỡ trung, với Diệp Du: “Lát nữa đợi dầu trong nồi nguội bớt thì múc , chúng sẽ cải thảo hấp.”
Diệp Du đáp một tiếng, hỏi Kỷ Khánh Lai: “Kỷ Khánh Lai, ăn gì? Em ngay đây.”
Kỷ Khánh Lai xua tay, liền mấy tiếng đồng hồ đối mặt với chảo dầu nóng, sớm ám mùi đến mức chẳng ăn gì nữa.
Trần Phồn ở cửa bếp, nghĩ đến hai cân dưa chuột nhà kính mua ở chợ phiên ngày 22 vẫn ăn, liền với Kỷ Khánh Lai: “Lát nữa con cho món dưa chuột trộn sốt mè, cho nhiều tỏi .”
Kỷ Khánh Lai bỗng cảm thấy bụng trống rỗng, chóp mũi luôn ngửi thấy mùi khói dầu nồng nặc. Nhìn những món ăn bày trong bếp, chỉ thể nhịn cơn đói cồn cào trong bụng, chờ Trần Phồn dưa chuột trộn mè cho .
