Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 1137: Bánh c.uộn chà bông và bún gạo.

Có lẽ là do cảm thấy khủng hoảng nghề nghiệp, nên trưa nay ông chú Bảy cực kỳ sốt sắng, nào là thái lòng heo kho tàu, nào là hầm canh thịt, còn xắt thịt heo sốt mặn, khiến cho cả gian bếp thơm lừng ngào ngạt, hấp dẫn vô cùng.

Sốt mặn đỏ au thì bóng nhẫy bóng nhụa, lòng heo kho thì run rẩy rung rinh chất đống đĩa, các loại hành hoa gia vị đều chuẩn sẵn trong thau lớn. Nháy mắt thôi mà khiến đám fan đang xem livestream đói đến xỉu ngang:

[Tuyệt tuyệt tuyệt! Từ sáng đến giờ chỉ canh bữa trưa, ăn còn .]

[Sáng ăn mễ bì trộn, trưa ăn bún gạo, hiểu vẫn đói rã ruột.]

[Streamer ơi, giùm giờ ăn trưa để còn đặt đồ ăn ngoài canh đúng giờ.]

[ đó đúng đó! Mình xem cùng giờ thì ăn cùng giờ chứ thì lừa bản kiểu gì là đang ăn giống ?]

[Hu hu hu chảy nước miếng ngừng .]

[Là bún lòng heo là bún thịt bằm? Là bún xương heo bún rau ba vị? Trứng gà ăn chiên giòn...]

[ trứng kho mà hu hu hu! Lúc kho lòng heo thì kho cho một cái trứng hu hu…]

Còn bên , Kiều Kiều dựng điện thoại xong là mặc kệ luôn, haizz, vốn định dạy thêm vài chiêu nữa cơ, mà thầy Tần bảo là mấy bạn nhỏ đủ trình.

Thế thì... cho tự học nhé!

Cậu ăn bánh c.uộn chà bông đây!

Để ảnh hưởng tới hương vị, bánh c.uộn nhân thịt chà bông hành lá để ở phòng bên cạnh đang đốt lửa sưởi. Sốt sữa đặc pha chế mới , giờ đây Kiều Kiều toe toét nhận lấy chổi quét, kiên nhẫn quét đều một lớp lên mặt của bánh.

Rồi c.uộn , cắt ...

“Oa!” Cậu nhóc hớn hở hề giấu giếm niềm vui: “Giống y như bánh c.uộn bán trong tiệm luôn! Thịt chà bông nhiều quá! Thơm quá chừng! Hành thơm nữa!”

Lục Xuyên dùng giấy dầu c.uộn một cái cho gọn: “Nếm thử .”

Cái thứ hai đưa cho Tống Đàm: “Giăm bông bằng tóp mỡ là đầu thử đó, em nếm xem hợp ?”

Tống Đàm nghĩ nghĩ, ông chú Bảy mang về nhiều nguyên liệu hiếm lắm, nguyên một khúc giò heo muối lâu năm to tổ bố, nhưng mà...

“Vẫn là tóp mỡ ngon hơn!” Cô cắn một miếng to, nhai ngồm ngoàm.

Thật sự ngon.

Hành hoa thơm nồng đặc biệt và thịt chà bông, tóp mỡ rải đều lên bột bánh đem nướng. Hành thơm thấm trong, thịt chà bông phân bố đều, còn tóp mỡ cắt hạt lựu nhỏ xíu, dầu béo quyện với lớp giòn cháy, kết hợp với bánh c.uộn ngòn ngọt...

Dù Tống Đàm vốn mê đồ ngọt mặn, nhưng với món Tây thì dễ chấp nhận hơn nhiều!

Ví dụ như bây giờ, miếng thịt chà bông bọc trong lớp sốt sữa đặc và mayonnaise đút thẳng miệng, cắn một cái, mềm mại thơm ngậy, cũng ngon cực kỳ luôn!

Chỉ tiếc một điều duy nhất, cô nhận đây là loại bột mì nhà xay, chút tiếc nuối nhẹ.

mà, ăn cả năm đồ nhà , giờ đổi khẩu vị cũng vui phết mà!

Không chỉ riêng cô, đến cả Ngô Lan cũng ăn và tấm tắc khen ngớt, Lục Xuyên mà mắt long lanh:

“Ai da, tay nghề của Tiểu Lục thật đấy! Làm còn ngon hơn bánh ngoài tiệm…”

Dù bà từng ăn bánh ngoài tiệm, nhưng lời khen thì vẫn chân thành hết mực.

Ngược , Lục Xuyên ngại ngùng, bao năm nay nấu ăn chỉ để chiều khẩu vị kén cá chọn canh của , chuyện tay nghề cũng ít ăn, càng ai khen ngợi trắng trợn đến thế.

Đến nỗi bây giờ đúng là chút gò bó thật.

Một bên, Tần Vân và Hà Huống đang vùi đầu ăn, trong lòng khỏi nghĩ: …Ờ , thì mấy lời khen đó của hai em họ là khen thật?

...

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-1137-banh-c-uon-cha-bong-va-bun-gao.html.]

Thế nhưng, dù ông chú Bảy vắt hết óc suy nghĩ thì nguyên liệu ăn kèm với bún cũng chỉ từng , mà cũng chẳng tốn sức gì, thành còn kịp ăn cơm, ông lượn lờ .

Lúc đến, bà thím Bảy ăn đến miếng bánh thứ hai. Loại bánh mềm mại thơm ngọt hợp khẩu vị của bà, dù gì cũng ăn cơm ông cụ nấu cả đời, đến mức chán ngấy, nhưng cũng còn cảm giác gì đặc biệt nữa .

Điều khiến ông chú Bảy mà thèm rỏ dãi, lập chí sẽ học vài món bánh mì gì đó để đổi vị.

khi chuyện đó, ông hỏi Tống Đàm một việc:

“Đàm Đàm , cái xây nhà , mùa đông còn nhận công trình con?”

Tống Đàm ngẩn : “Mùa đông thì thường xây ạ, lạnh quá, vật liệu trộn .”

“Đó là hồi thôi.” Ông chú Bảy sớm tranh thủ tìm hiểu : “Giờ xi măng mà, ảnh hưởng gì .”

“Ảnh hưởng lớn, nhưng vấn đề là hôm nay là mười một tháng Chạp , cỡ nửa tháng nữa mà xong ạ?”

Ông chú Bảy lập tức ỉu xìu: “Thì ông đang tính Tết dỡ cái nhà cũ , phần đó tính cho Yến Bình và Tần Quân, để tụi nó còn lên kế hoạch chứ!”

“Còn ông thì tự xây một cái sân nhỏ, cần to, đủ cho hai vợ chồng già sống là .”

Ông vẫn là kiểu giữ lối nghĩ cũ, luôn cảm thấy ít mà nhà to thì chỉ thêm trống trải. Không tụ khí, thiếu nhân khí thì nhà nhanh hư, mà cũng dễ sinh bệnh.

Lòng thì đấy, nhưng bây giờ thật sự tiện xây.

Tống Đàm liền thu xếp: “Vậy thế nhé, con gọi cho lão Từ lái xe chở tới đo đạc , tranh thủ dịp Tết nhờ Triệu Phương Viên bản thiết kế. Nhân tiện, đội lão Từ cũng dễ trao đổi, luôn bảng dự toán với lên kế hoạch vật tư.”

Tay nghề thiết kế của Triệu Phương Viên chắc là đỉnh nhất, nhưng cô để tâm đến thói quen và nhu cầu sử dụng của .

Ví dụ như cô từng dùng bếp lò to kiểu nông thôn, nhưng chịu khó hỏi, chịu học, còn đến tận nơi trải nghiệm thực tế, đến mức gian bếp cô mà đến giờ ông chú Bảy vẫn soi tí nào.

Nghe là do cô thiết kế, tuy ông chú Bảy thấy cũng cần thiết, dù thì nhà nhỏ ở nông thôn, ai mà chẳng xây , nhưng ông cũng từ chối.

Lúc chỉ gật đầu: “Được, nhờ con hỏi giúp nhé!”

Thao Dang

Mà hỏi là trúng ngay tim đen của lão Từ: “Được chứ! Tháng Ba khởi công, đến tháng Tư tháng Năm là thể ở . Việc nhỏ thôi, kéo xe chở qua là .”

“Khoan, khoan .” Tống Đàm tủm tỉm Trương Yến Bình và Tần Quân: “Sao nào, ông chú Bảy còn định tháo nhà , hai cùng tìm thiết kế ?”

Trương Yến Bình lòng rạo rực, Tần Quân cũng mơ tưởng ngừng.

Không để họ do dự, Tống Đàm hỏi tiếp: “Có cần vay tiền xây nhà ? Mỗi thể vay 500 ngàn, mười năm tính lãi.”

He he he, kể Trương Yến Bình vốn thực lực, chắc cũng để dành kha khá. Mà Tần Quân nếu xây nhà, ít nhất ba đến năm năm tới chắc chắn sẽ ở quê!

Bây giờ Kiều Kiều như , công nhỏ là nhờ thầy Tần vạn năng đó nha!

Trương Yến Bình và Tần Quân liếc , hai đều thuộc dạng “nhà tiền nhưng xài tiền nhà”, giờ gật đầu lia lịa: “Vay!”

Một công đôi việc, căn biệt thự nông thôn của họ cũng tiện thể giao phó luôn!

Giá cả chắc là rẻ nhất, nhưng bên Tống Đàm thì thấy đó, đúng là chẳng bận tâm gì luôn!

Mà mới nhớ, đến cả Ngô Lôi cũng khả năng kiếm tiền riêng , chẳng lẽ Tần Quân và Trương Yến Bình nên tìm thêm kênh thu nhập ?

Tống Đàm nghĩ nghĩ, liền : “Hay hai cân nhắc homestay nhé?”

Giờ vấn đề khó nhất là giao thông giải quyết, lỡ sang năm trong làng đông vui hơn, rau trồng tiếng , thì mấy dịch vụ như cơm nồi đất, homestay các kiểu, cũng khả năng phát triển mà.

~~~~~~~~~

Lời tác giả:

Truyện tiết tấu chậm, làng quê chắc sang năm thể phát triển mạnh , đừng vội nha.