Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 119: Hoa cải dầu và rừng trúc.

Khu rừng trúc , lớn lớn, nhỏ nhỏ, chiều dài chiều ngắn cộng cũng chiếm một, hai mẫu đất.

Bước rừng trúc, khí lập tức trở nên ẩm ướt, thoang thoảng mùi lá trúc đang mục rữa. Bàn chân giẫm xuống đất mềm mịn như nhung.

Hiện giờ đầu tháng Tư, măng mùa xuân cao hơn một mét. Cô hai quen đường quen lối, khéo léo tránh những cây măng lớn, chỉ chọn những cây nhỏ còn non mập.

Nhìn trúng mục tiêu, một nhát cuốc hạ xuống, một khúc măng tròn trĩnh liền bật lên khỏi mặt đất.

Với Kiều Kiều, đây chẳng khác gì một trò chơi săn kho báu. Cậu cũng cầm cuốc, cây măng nào tròn trĩnh liền đào cây đó.

Cô hai mà bật : "Kiều Kiều nhà ngày càng giỏi giang đấy chứ!"

"Tất nhiên ," Tống Đàm tự hào đáp: "Đều là do con dạy đấy!"

Quả thực phần lớn là do cô dạy.

Kiều Kiều ở nhà với Ngô Lan và Tống Tam Thành, bọn họ cũng bảo vài việc lặt vặt như giặt giũ, quét dọn, nhưng tránh khỏi chút nuông chiều.

Huống hồ mỗi ngày việc đồng áng đủ bận rộn, chẳng mấy khi rảnh để cẩn thận chỉ bảo từng chút cho con trai.

Dạy vài câu , cả đôi bên đều dễ phát cáu.

Tống Đàm khác. Nói gì thì , kiên nhẫn của cô hiện tại quả là ai sánh bằng. Một thì hai , hai thì bốn ... Làm nông mà, thật vẫn là nhiều mới quen.

Việc gì cô cũng dẫn Kiều Kiều cùng, lâu dần, chính cũng trở nên nhanh nhẹn hơn nhiều.

Cô hai đào măng, cảm thán: "Hồi nhỏ, ghét cái rừng trúc lắm."

"Tại ?" Tống Đàm ngạc nhiên hỏi.

Ký ức của bà về khu rừng trúc chủ yếu là lúc nhỏ, Tống Tam Thành buộc hai sợi dây thừng hai trúc, ở giữa đặt một tấm gỗ xích đu để bà chơi.

Lớn hơn một chút, mùa hè còn thể mắc võng ở đây. Chiếc võng mua với giá hai đồng, đồng hành cùng bà suốt nhiều mùa hè.

Nếu một đang đung đưa võng thì một con sâu xanh mập mạp rơi từ kẽ lá xuống mặt bà, chắc những kỷ niệm còn kéo dài thêm vài năm nữa.

Cô hai cảm thán: "Khi con còn nhỏ, cuộc sống đỡ hơn , nhiều cách kiếm tiền hơn. khi con đời, ngay cả loại trúc cũng mua, tám xu một cây."

"Ông nội con phụ trách c.h.ặ.t trúc trong rừng, bà nội con thì tước hết cành nhánh."

"Còn , tuy việc nặng nhọc, nhưng kéo những cây trúc dài ngoằng một đoạn đường dài đến chỗ thu mua."

"Đừng nghĩ trúc ở đây to như trúc miền Nam mà nhẹ. Nó nặng lắm đấy! Ta mỗi chỉ kéo hai, ba cây. Một ngày việc, chân sưng tấy lên nhấc nổi nữa."

Đó chính là cuộc sống nông thôn chân thực.

Tống Đàm im lặng một lúc hỏi: "Vậy còn bố con thì ?"

Tống Hồng Mai bật : "Bố con còn chạy ? Phải phụ trách bốc trúc lên xe cho . Đó mới thực sự là việc nặng. Một ngày , đến tối là lưng thẳng nổi."

"Đàm Đàm, đừng bác dâu cả của con bây giờ cáu gắt thế, nhưng ngày bà cũng chịu khổ cùng bác cả con đấy."

Tống Đàm khẽ "ừm" một tiếng.

Cô thấy nhiều . Mỗi trong mắt khác đều mang những vai trò khác , cần ép buộc, chỉ mong thuận lòng là .

Cô vốn nghĩ cô hai sẽ thêm vài lời cảm động, nào ngờ giọng điệu xoay chuyển:

" mà bác dâu cả con già , càng ngày càng hồ đồ!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-119-hoa-cai-dau-va-rung-truc.html.]

"Bà nội con trồng ba luống rau tề thái, cộng năm, sáu chục cây. Ta bà định nhổ sạch cả , thế bà định ăn kiểu gì chứ?"

"Ta mà, già cũng nên suốt ngày ở nhà trông cháu việc vặt. Thỉnh thoảng ngoài nhảy múa ở quảng trường, thì bày quán bán gì đó, cũng hơn là mãi trong nhà. Chẳng chút khởi sắc gì..."

Cô hai rõ ràng là oán khí sâu nặng, lẩm bẩm: "Bà nội con trồng mấy cây rau dễ dàng lắm chắc?"

Tống Đàm bật :

" là cô hai vẫn tính toán. Mấy cây măng về luộc qua phơi khô, còn ăn cả năm nữa!"

"Phải ." Cô hai rừng trúc mà bồi hồi: "Hai chục năm nay ai mua trúc nữa, rừng mọc dày đặc quá, cũng . Măng non thấy thì đào bớt , cũng dọn cho chúng nó chút gian."

Vừa , nghĩ ngợi: "Măng non mềm , mang về cắt xéo, luộc qua xào với ớt ngâm và t.hịt bò. Ôi, ngon cơm lắm đấy!"

Lại nghĩ: Còn lá rau tề thái nữa chứ!

"Tối nay ăn ớt ngâm xào măng, thêm rau tề thái xào nữa. Hoa sồi thì hấp trứng, mai bánh hoa sồi..."

Nghĩ kỹ, vẻ cả nửa tháng đều lo thiếu món. Lại còn tiết kiệm vài trăm đồng tiền ăn!

Tính toán đấy, cô hai càng đào măng càng hăng say!

Thao Dang

Tống Đàm vốn mấy hứng thú với măng mùa xuân. Việc tu luyện linh khí khó khăn, năm nay cô còn nỡ dồn thêm linh khí đây. cô hai thế, cô cũng thèm.

Đang định bảo Kiều Kiều đào thêm vài cây về, thấy đứa ngốc từ đầu rừng trúc chạy , tay ôm một bó hoa cải dầu:

"Chị ơi, cho chị ăn ."

Cậu còn tiện tay bẻ một cọng cải non, cắn giòn tan.

Tống Đàm bật : "Hồi nhỏ, con xào nụ hoa cải dầu và ngọn cải non. Con chẳng bao giờ thích ăn."

Cô hai lớn: "Hồi con nhỏ, nhà còn cân nhắc mỗi ăn thịt, còn ruộng, ai thời gian mà tinh chỉnh cầu kỳ? Chắc chắn là khó ăn ."

"Giờ ăn khác, cái gọi là gì nhỉ? À, dưỡng sinh!"

Cô hai ở nội thành bày quán bao nhiêu năm, kỹ nghệ bánh trứng thành xuất thần nhập hóa đến mức nào, nhưng tay nghề nấu ăn hiển nhiên tinh thần tiết kiệm mài giũa đến hảo.

Nhìn mớ hoa cải dầu mặt, cô hai bỗng nảy vài ý tưởng cho món ăn:

"Để cô kể cháu , nhổ một mớ hoa cải dầu, lên núi xem hành dại , đào một bụi mang về. Hoa cải dầu chần nước sôi cho chín, đó cắt nhỏ hành, băm nhuyễn gừng và tỏi, thêm ít bột ớt, xì dầu, giấm, đường trắng, bột ngọt... trộn đều, cuối cùng cho hành , thêm chút dầu mè... Ngon !"

Nghe tả thôi cũng...

Tống Đàm tưởng tượng , nước miếng chực trào, nhưng...

"Cô hai, món trộn của cô, ngay cả đế giày trộn lên chắc cũng thơm đấy!"

Cô hai ha hả: "Thế thì dùng cách chiên trứng cũng ngon lắm, cắt nhỏ hoa cải dầu, trộn với trứng gà mà chiên..."

"Không thì, khi nhà cháu nấu cơm, chờ nước cơm sôi lên, bỏ hoa cải dầu , rắc chút hành lá, tiêu bột..."

Nói đến tính tằn tiện, Cô hai đúng là bậc thầy. Nguyên liệu chẳng gì đắt đỏ, nhưng bằng cách nào đó vẫn biến chúng thành món ngon khó cưỡng.

Tống Đàm xuýt xoa: "Cô hai, cô đúng là nhiều quá!"

Cô hai : "Cái thì là gì, cháu mà thợ nấu tiệc lớn hồi của làng thì mới tuyệt đỉnh!"

"Cái gì trong tay, họ cũng thể thành món ngon. Có năm mùa xuân, tiệc lớn của làng còn món hoa cải dầu hầm đuôi cá, trời ơi, ai nấy ăn đều tấm tắc khen ngon!"

"Cô nhớ mãi mấy chục năm nay ."