Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 1212: Nấm chiên Hải Minh Uy (*). (1)

(*) Hải Minh Uy là tên phiên âm theo tiếng Trung của Ernest Hemingway, còn ông là ai thì hỏi chị Gồ nhé – lời Editor.

Lúc trong căn-tin núi, Kiều Kiều giơ điện thoại lên, còn thở dài một :

“Thầy Tưởng về nhà ăn Tết , nếu thì thể cho xem thầy … thầy giỏi lắm luôn đó!”

“Đã từng đoạt nhiều giải, bếp trưởng ở khách sạn lớn. Sau sức khỏe cần tĩnh dưỡng, thế là sư phụ của thầy , tức là đầu bếp còn lợi hại hơn nữa, thầy Tiền, giới thiệu thầy tới đây!”

Cậu nghiêm túc kể về lý lịch của các đầu bếp, nhưng khán giả trong bình luận thì chẳng mấy quan tâm:

[Nói nhiều gì? Bảo bối , em tuyển .]

[Kiều Kiều chị nè! Chị kén đầu bếp ! Chị nấu cám heo, em cần ?]

[Streamer, là một doanh nhân thành công, khuyên em một câu, khi sự nghiệp lớn mạnh thì đừng việc gì cũng tự ...]

Thao Dang

[Đầu tiên là nên mở thêm vài vị trí tuyển dụng…]

[Nối tiếp bạn , chỉ cần em tuyển thì việc gì chị cũng .]

[Giỏi ha! Cứ như thể chỉ xin việc ! Bọn còn cả đống kìa!]

Chỉ tiếc là… một trong những ưu điểm lớn nhất của Kiều Kiều chính là bình luận.

Tuy hiện giờ còn là Kiều Kiều ngây ngô, cái gì cũng hiểu như xưa, nhưng chị dặn : một streamer giỏi thì để lời của khác ảnh hưởng!

Đã ảnh hưởng, thì cứ coi như thấy là .

Cậu là một Kiều Kiều ngoan cố đáng tin!

Lúc bồi hồi cảm thán:

“Thầy Tưởng nấu ăn ngon lắm á, ngon ngang với ông chú Bảy, mà khác .”

Thôi xong , fan bình luận hết cả .

[Bảo bối ơi, chị là em ăn ngon mỗi ngày , đừng kể nữa. Xin hỏi bếp cần nhặt rau ? Chị .]

[Nhìn sơ sơ cách bố trí bếp, bên trái là đồ điện, bên là bếp củi... Xin hỏi cần nhóm lửa ? .]

[A a a, ngon kiểu khác với ông chú Bảy là !]

[Cả đời từng ăn món nào hồn, xin em đấy, lúc tuyển nhớ gọi chị, ?]

[Mấy khẩu hiệu hô vang thế, tin là mấy việc. Không giống , thất nghiệp thật mà hu hu hu...]

[Hét thì , ảnh hưởng tới bạn ?]

[Thất nghiệp còn dám livestream của Kiều Kiều ? Lỡ em mở bán gì đó, tiền trợ cấp thất nghiệp của bạn còn giữ nổi ?]

[Hu hu hu, to lắm luôn! cũng thất nghiệp mà còn cả trợ cấp thất nghiệp đây !]

Bình luận dần dần bắt đầu lạc chủ đề, mà Kiều Kiều thì khi dẫn xem chỗ ở và khu ăn uống xong cũng thỏa mãn thu điện thoại .

“Sắp ăn cơm ! Hôm nay là bạn trai của chị sẽ nấu món ‘Nấm chiên Hải Minh Uy’! Nghe tên thôi thấy đặc biệt quá! về ăn cơm thôi!”

[??? Ăn gì cơ? Ông già và biển cả chiên nấm ?]

[Hiểu , Vladivostok chiên nấm đây]

[Oa! Oa! Oa! Nấm chiên Hải Minh Uy!!! Em si mê phô mai!!!]

[Ê! Ê! Sao tắt livestream nữa …]

Màn hình chớp một cái, tắt ngúm.

…

Trên tàu cao tốc, Trần Nguyên chằm chằm điện thoại, hiểu cảm thấy đói.

đúng! Rõ ràng ăn no mới lên tàu mà.

Anh liếc cô gái cạnh, thấy cô đang ôm điện thoại gõ chữ lách cách, trong tai trả còn vang lên giọng nữ dịu dàng:

“Hôm nay chúng sẽ món Nấm chiên Hải Minh Uy. Món cho là món ăn yêu thích của đại văn hào Hải Minh Uy, chúng dần dần cải biên ...”

Nghe một lúc, cô gái bên cạnh bắt đầu lục túi, một hồi lôi một bịch kẹo dẻo QQ, xé gói chìa sang phía :

“Ăn ?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-1212-nam-chien-hai-minh-uy-1.html.]

Trần Nguyên: …

Lần c.uối cùng ăn loại đồ ăn vặt là từ cả chục năm .

Thế nhưng lúc , hiểu , rõ ràng chẳng hề xem chương trình ẩm thực gì, mà cứ thấy thèm.

Thế là chẳng hiểu đưa tay nhận: “Cảm ơn.”

“Không gì!” Cô gái bên cạnh, kỹ thuật ‘trẻ mãi già’ đắc ý hẳn lên: “Lần đầu xem livestream của Kiều Kiều nên chắc quen, nhưng cho , dù phát cái gì nữa thì chuẩn chút đồ ăn dự phòng chẳng bao giờ sai .”

…

Còn ở nhà họ Tống, Kiều Kiều đang chăm chú Lục Xuyên nắn cơm nắm, cũng nóng lòng thử.

“Cho em thử.”

Lục Xuyên đưa cho một đôi găng tay: “Em ? Trước tiên nắn thành một viên tròn nhỏ, ấn lõm ở giữa, giống như nửa quả bóng bàn.”

“Hiện tại thì , nhưng ấn là ạ.”

Kiều Kiều đeo găng tay , đầy tự tin.

Cơm nắm trắng tinh sạch sẽ đặt giữa lòng bàn tay, nấm khô mà Vân Đóa mang tới bên cạnh ngâm nở và để ráo, yên tĩnh chờ xắt hạt lựu.

...

Kiều Kiều tò mò hỏi: “Hải Minh Uy dùng cơm để chiên nấm … ông thích ăn mì ạ?”

Lục Xuyên “phì” một tiếng bật : “Hải Minh Uy chắc ít ăn cơm, khi còn từng ăn mì chứ.”

“Món tên là ‘Nấm chiên Hải Minh Uy’, nhưng cũng rõ truyền thuyết thật giả. Dù ông cũng là nước ngoài, bên đó thực phẩm chính là mì cơm.”

Hả?

Kiều Kiều chằm chằm viên cơm nắm nắn xong trong tay, giờ rối rắm: “Vậy tại chúng dùng cơm? Ban đầu ông dùng nguyên liệu gì ạ?”

Lục Xuyên kiên nhẫn giải thích: “Ban đầu chắc là dùng nấm mỡ, em chắc ăn bao giờ, tới dẫn em siêu thị xem thử.”

“Hình dáng của nó giống hệt viên cơm nắm đang , khi ngấm nước sốt thì mềm mà vẫn dai, thêm mùi thơm đặc trưng của nấm, ăn ngon lắm.”

“Còn tại dùng... thứ nhất là tụi mua, thứ hai là chị em thích dùng lương thực tự trồng trong nhà hơn.”

“Chờ đến mùa hè lúa mì trong nhà chín , em cũng thể dùng ‘mì oa oa’ (*) để món .”

(*) 面窝窝 (miàn wō wō) - 2 loại: một là món bánh hấp từ bột kê, ngô hoặc lúa mạch, nặn hình giống chiếc nón úp ngược (rỗng ruột bên trong), từng là món ăn truyền thống thời xưa; hai là món bánh chiên hình tròn, ở giữa lỗ giống như tổ ong hoặc vòng tròn, từ bột gạo, đậu xanh, hành lá, ăn giòn rụm. Tùy vùng miền mà bánh sẽ hình dạng và cách chế biến khác – Editor sưu tầm và tổng hợp.

“Còn dùng cả ‘mì oa oa’ ạ?!” Kiều Kiều mở to mắt kinh ngạc.

“ .” Lục Xuyên bật : “Kiều Kiều tự tin lên nhé! Tay nghề nấu ăn của em thật còn giỏi hơn nhiều, món gì cũng ngon, thể mạnh dạn thử các cách kết hợp mới.”

“Ừm… tối nay dẫn em lên mạng xem thêm mấy món ngon của khác , chắc học nhiều công thức mới lắm.”

Mắt Kiều Kiều lập tức sáng rực lên!

Chuyện đúng là ai dạy !

Ban ngày ông chú Bảy dạy nấu ăn, nhưng thầy Tần cũng giao bài tập và mấy việc khác nữa.

Tối đến kế hoạch riêng, từng lên mạng tra thử những món ngon đủ kiểu. Vậy nên khi tới món Tây , động tác của mới lưỡng lự.

thật , với tay nghề hiện tại của , những món đó chỉ là chuyện đơn giản, thậm chí còn thể đổi khẩu vị cho cả nhà.

“Được ạ!” Kiều Kiều gật đầu, động tác càng lúc càng táo bạo, chẳng bao lâu nặn một chiếc “mì oa oa” thành công.

Tống Đàm yên bên bếp nhóm lửa, nhận Lục Xuyên thật sự kiên nhẫn, cũng giỏi dạy Kiều Kiều, khỏi càng thêm vui mừng vì con mắt chọn và quyết đoán của .

Ánh mắt cô nóng rực, Lục Xuyên đầu thấy, chỉ bất đắc dĩ.

Sau đó cẩn thận đặt “mì oa oa” mới nặn lên chiếc xẻng sắt trong chảo gang, mở bếp ga ở bếp bên cạnh.

Lửa bùng lên dữ dội, nhanh xẻng sắt nóng đỏ, chiếc “mì oa oa” đó cũng bắt đầu tỏa hương thơm cháy cạnh, viền ngoài bắt đầu ngả vàng.

Sau đó, Lục Xuyên gắp vài hạt đậu tương sốt đặt phần lõm giữa, đưa qua bếp cho Tống Đàm:

“Còn chín , ăn tạm cái cho đỡ thèm .”

Tống Đàm: …

Cô thật sự đang thèm mà.