Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 229: Há cảo và há cảo.

Ông chú Bảy chậm rãi múc hết phần mỡ trong chảo , đó vớt những miếng tóp mỡ vàng ươm, giòn rụm để ráo dầu.

Nghĩ đến học trò ngốc nghếch của , ông còn đặc biệt để hai đĩa tóp mỡ.

“Kiều Kiều, con ăn ngọt mặn?”

Kiều Kiều đang cán vỏ bánh thì dừng tay, ngạc nhiên đáp: “Con thể ăn cả hai ?”

Vừa thế, thím Liên Hoa bật , còn ông chú Bảy thì hậm hực : “Cái đầu nhỏ của con, ngoài ăn với chơi thì chẳng nghĩ gì nữa!”

, ông thuận tay rắc đường lên một đĩa và muối lên đĩa còn .

Tống Đàm nhịn , liền nhón lấy một miếng. Vừa cho miệng, hương vị giòn tan, béo ngậy bùng lên, chút muối tan dần, cảm giác như cả cơ thể lẫn tâm hồn đều thoả mãn.

Dù miếng t.hịt tóp mỡ loại thượng hạng, nhưng với cô, hương vị là tuyệt vời lắm .

Tóp mỡ ăn ngay khi còn nóng. Kiều Kiều rửa tay xong, liền nhanh nhẹn chạy đến.

Đang lúc ăn ngon lành, Trương Yến Bình vốn đang ngủ trong phòng, bỗng mơ màng , tay vịn khung cửa:

“Thơm quá, đang ăn gì thế?”

Chẳng mấy chốc, ngay cả Tần Quân, quyết tâm kiêng ăn buổi tối vì tăng cân, cũng bước khỏi phòng.

“Chưa cưới vợ mà béo thì , nhưng chỉ ăn một miếng chắc nhỉ?”

Hai đĩa tóp mỡ nhanh chóng hết veo. Thấy còn ngó đến những miếng mỡ thớt, ông chú Bảy liền xua tay:

“Đi ! Đừng lỡ việc gói há cảo.”

Nói , ông nhấc lên hai con d.a.o bản lớn, bắt đầu c.h.ặ.t t.hịt “rầm rầm rầm”.

Tóp mỡ thái nhỏ, trộn cùng cải thảo vắt kiệt nước, thêm xì dầu và dầu hoa tiêu mới phi. Dù bỏ muối, hương thơm ngào ngạt khiến ai nấy đều thèm thuồng.

Kiều Kiều cầm chiếc cán bột nhỏ, thoăn thoắt cán từng miếng vỏ bánh mỏng đều, chất thành một chồng cao ngất.

Mọi quây quần bên , lúc ông chú Bảy mới đều tay rắc muối chậu nhân, trộn dạy Kiều Kiều:

“Nhớ kỹ nhé, nếu cải thảo đủ ngon, thì thêm chút bột ngọt để tăng vị. Còn muối thì tuyệt đối cho sớm, nếu cải thảo sẽ nước, há cảo luộc lên sẽ nhũn, còn dai ngon nữa.”

Kiều Kiều gật đầu lia lịa, rõ ràng ghi nhớ từng lời.

Trương Yến Bình giờ tỉnh hẳn, cẩn thận lấy một miếng vỏ há cảo, cho nhân , khéo léo miết mép , đặt gọn gàng lên bàn. Miếng há cảo ngay ngắn, trông thật thích mắt.

Thím Liên Hoa thấy, nhịn : “ thấy Yến Bình cao to là thế, ngờ cưới vợ chẳng chủ gia đình.”

Trương Yến Bình sửng sốt: “Làm chuyện đó ?”

Anh hùng hồn đáp: “ là thích quyết định chuyện. Cưới vợ , nhất định sẽ chủ!”

Tần Quân liếc mắt , chợt nhớ lời từng lẩm bẩm đây. Lúc , cẩn thận nặn một chiếc há cảo, nhẹ nhàng đặt nó bên cạnh chiếc bánh của Trương Yến Bình.

Thế nhưng, chiếc há cảo đặt ngay ngắn , với hình mũm mĩm, chỉ giãy giụa một chút cũng nhanh chóng bẹp xuống, thành một mớ hỗn độn.

Mọi bật ồ lên: “Trời ơi, thanh niên thời nay thế nhỉ? Ở nhà mà chủ gì cả!”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-229-ha-cao-va-ha-cao.html.]

Thao Dang

“Nhìn xem, há cảo vững, cũng như khí phách ở nhà .”

Tống Đàm tò mò hỏi: “Nói thế đúng ?”

“ lắm!” Thím Liên Hoa gật đầu chắc nịch: “Không tin Đàm Đàm thử nặn một cái xem!”

Ông chú Bảy cũng đồng tình: “Mấy câu tục ngữ xưa đều căn cứ cả đấy.”

Tống Đàm nhanh tay nặn một chiếc há cảo, dù tay nghề thành thạo, nhân bánh cho ít, nhưng khi cô dùng ngón tay cái khẽ đẩy bụng bánh lên đặt xuống tấm thớt, chiếc há cảo vững vàng, hề lung lay.

So với hai chiếc bánh bẹp bên cạnh, chiếc bánh của cô thực sự nổi bật.

Tống Đàm hài lòng, liền tuyên bố một cách chắc chắn: “Tục ngữ đúng thật! Đàm Đàm nhất định là chủ trong nhà!”

Tần Quân bắt đầu mơ hồ chấp nhận thực tế, nhưng Trương Yến Bình thì phục: “Không ! Chiếc bánh chắc chắn là do cho đủ nhân, để nặn cái khác xem!”

“... Không đúng, chăng nhân cho quá nhiều? Nhìn xem chiếc bánh của Đàm Đàm, nhân tí tẹo!”

“... Sao vẫn nhỉ? Hay là lúc dùng ngón tay cái đẩy bụng bánh lên kỹ thuật gì đặc biệt?”

Sau một đêm cố gắng, tấm thớt chỉ những chiếc há cảo bẹp, đều . Cuối cùng, ông chú Bảy nhịn nữa, lên tiếng: “Thôi thôi, nhận phận , đồ sợ vợ!”

Trương Yến Bình chán nản vô cùng.

nhanh, tự tin trở : “Mấy cái đều là giả, chỉ là mấy câu tục ngữ quê mùa thôi. Sau sẽ tìm một cô gái hiền lành, dịu dàng, chuyện còn dám lớn tiếng, để xem cô chủ nhà!”

Tống Đàm lạnh lùng : “Không thì ngủ , đồ cẩu độc .”

“Gâu gâu gâu!”

Ba con c.h.ó nhỏ đất thấy chữ “cẩu”, lập tức vẫy đuôi, sủa lên đầy phấn khích.

Trương Yến Bình cảm thấy như chế giễu, nhưng bằng chứng.

“Cùng là cẩu độc , cần gì châm chọc ? Hơn nữa, Đàm Đàm cũng yêu mà!”

Dĩ nhiên, dám những lời , chỉ cố gắng chuyển chủ đề:

“ Đàm Đàm, mấy câu cá ngày nào cũng câu gì, em nghĩ nên cho họ thêm chút mồi ?”

“Ngày nào cũng câu mà vẫn kiên trì, nghĩ tại ?”

Trương Yến Bình im lặng.

Tại ư? Vì miếng ăn chứ gì! Giờ đây, còn phần tiền ăn chia với ông chú Bảy, ít .

“ nếu cứ câu , lo những mới sẽ đến nữa.”

Cũng đúng, những ai từng đến đều chỗ . đến, vẫn luôn đắn đo.

Tống Đàm suy nghĩ một lúc, đặt chiếc há cảo xuống, ngoài một vòng. Một lát , cô , với Trương Yến Bình:

“Ở cạnh bồn hoa ngoài cổng, mấy viên gạch, ngày mai đào vài con giun đỏ nhỏ mang . Đừng cho nhiều, mỗi một con là .”

Cô truyền chút linh khí cho đám giun đỏ, dùng để câu cá thì chắc chắn sẽ giúp họ thu hoạch kha khá.

Muốn “gặt lúa” thì hết trồng lúa cho chứ!