Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 590: Quá nhiều bí đỏ rồi!

Bí đỏ trong ruộng thật sự quá nhiều.

Không, chính xác thì cũng đến mức quá nhiều.

Ban đầu cũng cố ý trồng riêng một mảnh đất nào, chỉ là sân nhà gieo mấy chục cây, trong ruộng, núi, mấy góc đất trống cũng rải thêm ít hạt giống.

Cụ thể bao nhiêu thì Ngô Lan cũng nhớ.

Dù bí đỏ là loại cây, chỉ cần gặp đất hoang vứt ít hạt xuống, chẳng cần chăm sóc gì nó cũng tự mọc lên.

Lại còn giống nhà trồng theo quy mô lớn, ngắt ngọn để tập trung dinh dưỡng cho quả, mà ngọn thì đúng là hái, nhưng đều bụng hết .

Kết quả là đám bí đỏ vô cùng chí tiến thủ, lớn thì to, béo, dài, quả nào cũng căng mọng. Bí đỏ nhà chỉ bốn, năm cân, cùng lắm là bảy, tám cân, mà nhà , quả nhỏ nhất cũng mười mấy cân! Mà còn đậu sai quả nữa chứ.

Một chốc một lát ăn hết!

Không để ý một cái, mấy quả bí đỏ rụng khỏi cuống, lăn lóc đất bắt đầu thối. May mà phát hiện kịp thời, cũng hỏng là bao, cắt bỏ phần hỏng thì vẫn còn ăn .

Thao Dang

chỉ thôi cũng thấy xót xa .

“Ôi trời! Quên mất tiêu luôn!”

Nhà họ Tống ai nấy đều vô cùng tiếc nuối.

Ông chú Bảy càng đau lòng hơn, khi đánh cá còn định hái ít bí đỏ non về xào ăn, cũng hái , mà mới ăn vài bữa, bận cái là quên mất tiêu!

Bí đỏ chỉ cần gặp gió là lớn, giờ mới nửa tháng trôi qua mà đám bí non già hết cả! Ôi trời, bí non xào ăn ngon bao, quên mất chứ?

Thế là ông chú Bảy bắt đầu nghiên cứu chế biến đám bí già.

Bánh bao bí đỏ, bánh nướng bí đỏ, canh bí đỏ, cơm bí đỏ, bí đỏ hầm thịt…

Ngon thì đúng là ngon thật, nhưng miệng giờ nuôi hư mất , ăn liền mấy bữa, cuối cùng cũng lên tiếng:

“Ông chú Bảy ơi, món khác …”

Ngay cả ông chú Bảy cũng ngán . Làm bếp bao nhiêu năm nay, đây là đầu tiên ông liên tục mấy bữa chỉ nấu duy nhất một loại nguyên liệu! Đến đào tiên cũng ăn mãi chứ gì bí đỏ!

Mà bí đỏ nhiều quá, quả nào cũng bự, chỉ cần một quả hai ba chục cân, dù nhà cả chục miệng ăn, cũng tiêu thụ xuể!

Ngoại trừ lái máy xúc mới đến, mỗi bữa chén ba bát cơm mà chẳng bao giờ chê món gì!

“Đàm Đàm , là bán bớt ? Dù bí đỏ cũng ngon lắm.” Ngô Lan bí đỏ bỏ phí thì xót xa vô cùng.

Cũng may chỗ ở góc xó xỉnh, chẳng hàng xóm láng giềng gì, chứ nếu , đem biếu họ ít bí đỏ để qua cũng hợp tình hợp lý.

Tống Tam Thành thì nghĩ, chi bằng đem tặng cho bà con trong thôn, nhà khác cùng lắm là kén ăn một chút thôi, nhưng với thế hệ của ông và Tống Hữu Đức, hồi đó đói bụng dựa khoai lang, bí đỏ để cầm , giờ ăn một hai bữa thì , nhưng ăn liên tục thì đúng là thấy cồn cào ruột gan.

Không bí đỏ ngon, mà là ám ảnh bởi những ngày tháng thiếu ăn khi xưa .

Tống Đàm ngăn , đồ nhà ngon như thế, nếu cho ăn thoải mái, vụ gì thu hoạch, đến hỏi thì ?

Không dân làng thích chiếm lợi, mà là Tống Đàm tự tin chất lượng sản phẩm nhà , ngon thế , thể ăn một thôi chứ?

Mà nếu đến hỏi, thì cho ? Cho thì mỗi thu hoạch cho, ai mà chịu nổi?

Không cho thì càng .

Còn nếu lấy tiền, đừng chuyện hợp lý trong làng , mà chỉ tính giá thấp nhất là hai mươi tệ một cân, với suy nghĩ của những già ở làng bây giờ, chảy nước miếng ướt cả gối ban đêm cũng chắc dám bỏ tiền mua.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-590-qua-nhieu-bi-do-roi.html.]

Lúc , Kiều Kiều chợt hỏi: “Nếu ăn hết, hấp mấy quả cho mấy Bảo Bảo ăn ? Chúng thích bí đỏ nấu chín lắm ạ.”

Không xa, chỉ riêng Đại Vương thôi cũng thể xử lý nguyên một quả.

Ông chú Bảy lập tức phấn chấn trở : “Ai ăn hết? Mau mau, gọt vỏ hết cho !”

Ông hậm hực càu nhàu: “Không mấy quả dập ? Dùng mấy quả đó cắt bỏ phần hỏng cho bọn nó ăn! Mấy quả ngon to như thế, ngọt như thế, mang cho tụi nó thì phí quá! Nếu cách đây hai mươi năm mà ăn bí đỏ ngon thế , mơ cũng cảm tạ ông trời đấy!”

Thực bí đỏ để lâu cũng , cách vài ngày ăn một cũng , nhưng vấn đề là dây bí đỏ trong ruộng vẫn già, thậm chí còn tiếp tục mọc, còn mấy quả bí đỏ non già hẳn, vẫn còn dây.

Thế nên lứa nhanh chóng xử lý.

Mọi đống bí đỏ chất đầy nửa gian nhà, cuối cùng Yến Nhiên chủ động xắn tay áo: “Để ! giỏi nhất khoản gọt vỏ đây!”

Mới ăn ba ngày bí đỏ mà ngán ? Họ thì ngán nhé!

nhóm giáo sư Tống phận, nên ai dám ho he gì.

Thấy Yến Nhiên động tay, Tăng Hiểu Đông và những khác cũng lập tức mỗi cầm một con d.a.o gọt vỏ. Còn về ông chú Bảy và Tống Tam Thành, mấy quả bí đỏ bự thế , dùng d.a.o gọt vỏ còn bằng d.a.o phay của họ nữa kìa.

“Đàm Đàm , lấy cái mẹt lớn đây, đừng vứt vỏ bí, lát nữa để dành cho heo ăn.”

Ông chú Bảy còn tiếc rẻ: “Thật vỏ bí đỏ cũng thể món ăn đó...”

Nghe , Tống Đàm lập tức xua tay: “Con ăn ! Đã ăn mấy bữa liền !”

Ông chú Bảy hừ một tiếng: “Ta với con? Ta đang dạy Kiều Kiều đấy, nào Kiều Kiều, hôm nay dạy con phơi khô bí đỏ.”

Phải rằng nhóm giáo sư Tống đúng là rẻ mà... , đúng là dễ sai bảo... ừm, cũng đúng nốt!

Tóm , họ thật sự chăm !

Bảo gọt vỏ bí đỏ, ai ý kiến gì, cứ thế ôm bí lên ghế gọt. Cả nhà cùng hợp sức, chỉ mất một tiếng gọt sạch cả mấy trăm cân bí đỏ.

Nhiều bí quá, đống lên xuể, đành trải một tấm bạt nhựa chất bí lên .

công việc cũng nhẹ nhàng gì.

Lặp lặp một động tác, đến lúc buông tay, cánh tay của Tăng Hiểu Đông run lên .

Nhìn sang cả nhà Tống Đàm, trời ạ, Ngô Lan với Tống Tam Thành cầm d.a.o phay gọt bí một cách thuần thục thì gì, nhưng đến khi đặt d.a.o xuống, hai vẫn như chuyện gì xảy , ngay cả Kiều Kiều cũng chẳng thấy mệt, còn vui vẻ nữa là đằng khác!

Quá vô lý!

Bốn thầy trò liếc , bọn họ cũng rèn luyện từ ruộng đồng ? Sao so với nhà họ Tống thấy yếu đuối quá ?

Thật đáng ghét, ở nhà lão Tống mà chẳng tìm ưu thế nào!

Ông chú Bảy thì vui vẻ lắm: “Vẫn là đông việc nhanh hơn hẳn... Nào nào nào, giờ cắt bí thành lát . Nhìn cắt dày thế nào, cứ thế mà theo nhé.”

Bí dài thì chẳng cần bổ đôi, cứ thế cắt khoanh tròn là . Có điều, nó mềm như tưởng tượng, cần dùng chút sức.

Cắt đến đoạn phình to nhất, phần ruột bí đỏ lộ từng nắm từng nắm, hạt bí nào cũng đều đặn căng tròn, Ngô Lan mê tít: “Hạt bí đem rang lên chắc chắn thơm lắm!”

Ông chú Bảy cũng đồng ý, thế là vội lấy thêm một cái chậu inox: “Cứ cắt , lát nữa ruột bí để hết đây, mấy hôm tích một ít hạt bí, mà rang.”

Vậy là suốt cả buổi sáng, chẳng gì khác, chỉ cắm cúi gọt bí, cắt bí, moi r.u.ộ.t bí... Cuối cùng, cắt thêm một đường nhỏ mỗi khoanh bí, treo hết lên giàn phơi đậu đũa khô đó.

Từng hàng từng hàng bí đỏ treo lơ lửng trong sân, thôi cũng thấy thỏa mãn.