Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 798: Tiền tấu cho ngày khai trương của Trường Lạc Cư.

Mấy ngày c.uối tháng Chín, trời như chiều lòng .

Sau chuỗi ngày mưa dầm dề là liên tục mấy hôm nắng , nắng thu vàng rực rỡ chiếu rọi lên cánh đồng mênh m.ô.n.g. Không khí ẩm ướt, nhiệt độ , ánh sáng và nước tưới đầy đủ, khiến cho mớ rau cải với củ cải ngoài ruộng như tiêm doping, đua lớn vùn vụt!

Giáo sư Tống chuẩn sẵn giống lúa mì từ sớm.

Ruộng đất thì mưa ngấm kỹ càng, ẩm ướt đến tận trong lòng đất.

Vì thế, ông kiên nhẫn đợi thêm hai ngày nữa, để đất nắng hong bớt nước, mới từ tốn sắp xếp cho đồng gieo giống lúa mì mùa đông.

Sau đó, ông xem mấy thửa ruộng lúa nước bắt đầu ngả vàng, lòng lấy hài lòng, thong dong dạo quanh làng hai vòng, cảm thấy vụ mùa năm nay tròn trịa viên mãn.

Rồi bãi sông dạo một vòng. Phát hiện đám cỏ chăn nuôi trồng từ giờ xanh mướt rậm rạp, cao vượt quá một mét, ông vui đến khép miệng.

Hôm nay bò cũng sẽ chuyển tới . Để cho tụi nó quen hai hôm, thả bãi cỏ ... Ôi chao chao!

Nghĩ tới bò, ông khỏi nghĩ đến đám cừu còn tìm .

Nhắc đến cừu, thể nhớ đến mấy con heo núi.

Chớ đến đám heo rừng con nhanh nhẹn dai sức, thịt chắc dai cực phẩm, ngay cả con heo rừng mới đưa về gần đây cũng dần dà đổi tính, ngày càng dễ bảo.

Giờ mà thấy đến, còn ý định vượt rào bỏ trốn nữa, mà còn chạy tới kêu ủn ỉn theo bầy con, nom chẳng khác nào những vị “vua ăn xin” đang rình thời cơ.

Mà khiến mong đợi nhất, chính là mấy con heo trắng giờ vượt quá 200 cân!

Đùi heo béo núc ních, cơ bắp săn chắc, bụng mềm mềm mỗi bước là một nhịp rung rung. Tai to, tiện để món tai luộc. Ngay cả đầu heo cũng…

Khụ khụ.

Tóm là, tụi nó ngày nào cũng kỳ cọ sạch sẽ, da dẻ hồng hào nõn nà, mà yêu cơ chứ?

Thử tưởng tượng nhé, đến mùa đông, tuyết rơi trắng xóa, lửa cháy rừng rực, nồi nước sôi ùng ục, xôn xao… Lúc đó mà kéo cái đùi heo lên, d.a.o trắng lướt một đường!

Rồi lấy mỡ heo, xắt miếng nấu chảy trong nồi, mùi thơm ngậy lan ... xì xụp xì xụp!

Lợi dụng lúc bốn bề ai, giáo sư Tống len lén nuốt một ngụm nước bọt.

Dù thì, năm nay mà đến Tết ông tuyệt đối rời hết!

Không vì ham ăn nhé, mà là vì tư cách cơ bản của một chuyên gia nông nghiệp, bám đất bám ruộng, đầu xuôi đuôi lọt!

---

Còn ở một nơi khác, cách xa tận thành phố Sơn Thành, khí ở Trường Lạc Cư khác, nhân viên trong tiệm ai nấy đều thấp thỏm như lửa.

Suy cho cùng cũng bởi vì ông chủ trẻ tuổi của bọn họ… dạo càng lúc càng đáng tin!

Ban đầu việc vẫn khá suôn sẻ.

Mỗi một việc, tuy buôn bán phần nguội , nhưng ai nấy đều quen tay quen việc.

Thêm nữa, ngày khai trương mới ấn định kỳ nghỉ lễ Quốc khánh. Ai nấy đều trông thấy rõ ràng cái quán ăn kiểu cũ đang dần tân trang – tối giản trang nhã, lên hình sống ảo thì cực đỉnh, mà riêng tư đảm bảo, diện tích quán cũng mở rộng…

Thao Dang

Có nhân viên nào mà mong đợi cơ chứ!

Họ tận mắt thấy ông chủ Trường dốc hết vốn liếng, ném tiền như nước, mấy nhân viên kỳ cựu đang lĩnh lương chờ việc ở nhà cũng khỏi truyền lửa, quyết tâm khi khai trương sẽ chiến hết , rửa sạch nỗi nhục năm xưa!

Nói gì thì , ít cũng ép cho đối diện, cái "Vườn rau sinh thái Du Nhiên Cư" , lép vế chứ!

trong khi bên hào hứng mở nhóm chat bàn bạc rôm rả từng khâu một, thì đến sát giờ khai trương, ông chủ "rớt xích" giữa đường.

Trước hết là phần nội thất mềm ở tiệm tầng , như nệm , lót ly, rèm cửa các kiểu, đến giờ vẫn hàng. Nhân viên giục bao nhiêu , ông cũng chỉ thản nhiên: “Không vội, vội.”

Thi thoảng còn thần thần bí bí thả thêm một câu: “Cho dù rèm cửa tới kịp thì cũng chả , chúng thắng bằng thực lực!”

Ối giời ơi! Cái đại sảnh uống trống trơn một tấm rèm, mấy món decor mềm mại trang trí , trông như tụt hẳn năm bậc đẳng cấp chứ! Còn cái gì mà “thực lực đáng tin” nữa chứ?

Chẳng lẽ định nhập cả “Đại Hồng Bào c.ung cấp nội bộ” ?

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-798-tien-tau-cho-ngay-khai-truong-cua-truong-lac-cu.html.]

Mà cũng , dù thì cũng là mở nhà hàng. Dù là phòng yến tiệc, đại sảnh phòng riêng, cái chính vẫn là “dân dĩ thực vi thiên” – thực mới vực đạo mà!

Chỉ cần món ăn ngon miệng, thì cái tầng lâu tạm khai trương cũng ảnh hưởng gì.

Ai dè , sát ngày khai trương mà mấy nhà c.ung ứng từng quen bỗng ngóng tin tức từ chỗ mấy nhân viên cũ.

Tán dóc tán dóc, mời khách lì xì, chung gom là một ý:

“Sao thế nhỉ? Sắp khai trương mà đơn đặt món của mấy ít quá ?”

To thế cơ mà! Cả cái nhà hàng to đùng, là khách ruột của họ, giờ mỗi chỗ đặt tí tẹo rau thịt, coi như màu thế ? Rồi xong luôn?

Nhân viên cũ thì cũng tá hỏa:

Cái là chuyện lớn đấy!

Số lượng rau đặt chỉ ít , rõ ràng là ít hơn 1/3 so với bình thường kìa!

Là sợ khai trương khách hả? Chủ nhà hàng tí tự tin nào luôn ?

Có ai gì !

Cả đám ngơ ngác, mà mấy nhà c.ung ứng thì nhíu mày dò hỏi:

“Chẳng lẽ nhà c.ung cấp mới hả? Ở đấy? Thị trường dạo ai mới nổi ?”

Nhân viên cũ đều bảo gì, mà ông chủ Thường tỏ đắc ý vô cùng:

“ đúng, nguồn mới . các cứ yên tâm, bên đó lượng c.ung cũng lớn lắm. Mà mấy ngày đầu khai trương quan trọng lắm, bọn tạo tiếng vang, nên cho lên vài món rau hảo hạng… Mấy hôm vẫn nhờ các chiếu cố thôi.”

Vừa xong phát một vòng thuốc.

Mà thật thì cũng chẳng sai. Nhà Tống Đàm bên hiện chỉ hai trăm mẫu đất thể trồng rau, nhân lúc thời tiết còn mới tranh thủ trồng vài loại ngắn ngày.

Chứ đến mùa đông, rau nhiều, ông Thường đặt món như cũ, lúc đó vẫn tiếp tục ăn với các nhà c.ung ứng thôi.

Ha ha! Thế là các nhà c.ung ứng chỉ âm thầm ức chế:

“Rau hảo hạng cái nỗi gì? Tụi c.ung cấp cho Trường Lạc Cư bao năm nay, bữa nào chẳng là rau hảo hạng?”

nghĩ thì, Trường Lạc Cư kiểu nhà hàng truyền thống , ít nguyên liệu đều là đích thu mua ở các vùng nông thôn. Rau của bọn họ tuy , nhưng so với mấy món “nguyên bản, nguyên vị” thì vẫn thiếu chút xíu hương vị.

Cái nguồn c.ung mới , vác về mấy món xịn mà hiếm chứ!

Nghĩ tới đây, ai nấy đều đành thở dài cho qua.

Chỉ bên kho hàng là như đống lửa:

Rau gì mà ít dữ trời?

Đây rõ ràng là quá ít còn gì! Rau hảo hạng thì đồng nghĩa với giá cao, mà ngày khai trương bao nhiêu dám gọi mấy món đó ? Giờ mà chuẩn kiểu , khác gì ngược?

Mà nếu bây giờ đặt , đến hôm khai trương mà mới giao thì còn gì là rau tươi nữa!

Nhân viên thì sốt ruột,

Còn ông chủ Thường thì bưng ly như đang ôm bảo vật tuyệt mật, bao giờ thấy tự tin thế luôn!

Rèm cửa tầng , sớm clip hàng mẫu cho ông xem , chuyện vận chuyển chỉ là vấn đề thời gian.

Mà thôi, lùi một vạn bước mà , kể cả chuyện trục trặc giao , thì cùng lắm lâu khai trương muộn hai ngày, hoặc pha một bình năm mươi ngàn một cân …

Xem ai còn sức mà chê bai decor mềm mại nữa ?!

Còn về phần rau xanh …

Cô chủ Tống : Mọi thứ sẵn sàng.

Hai chiếc xe tải chuyên vận chuyển hàng tươi sống mặt tại nội thành,

đúng 11 giờ đêm nay sẽ bắt đầu đợt thu hoạch đầu tiên!