Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 846: Muối dây khoai lang.

Trong thôn, chỉ cần việc thì sẽ bao giờ thiếu việc để . Khác biệt chỉ là: gấp , mệt mà thôi…

Đây , mới sáng tinh mơ, mấy ông bà già mất ngủ khoác áo bông mỏng lục tục kéo tới sân nhà họ Tống kiếm việc . Nhìn thấy , Tống Hữu Đức – mới dọn đến mấy hôm, liền thấy phức tạp trong lòng:

“Gì chứ, 20 tệ mà mấy định cả ngày hả?”

“Chứ nữa!” Các bà cụ đáp tỉnh rụi: “Ông cho cho 20 tệ thì chỉ cần cơm ăn là tụi tới nghen!”

“ đó! Còn cái vụ đếm hạt cao lương thì ? Bao giờ đếm ?”

Mà công nhận mấy thành phố giờ cũng lạ ghê, mua gì mua, mua… cao lương đếm từng hạt một?! Nhà họ Tống bảo bán 9.9 tệ free ship là chẳng lời đồng nào, mà cái hãng Feng Feng gì đó ship đắt lắm, chắc chỉ để hút theo dõi thôi…

Haiz, ăn mà, bất kể là online offline thì mấy bước đầu bao giờ cũng khó nhằn! Cái thì họ hiểu mà!

Vương Lệ Phân tắm nước nóng trong phòng tắm xong, chứ, nhà mới của Đàm Đàm ở thoải mái thật, tắm rửa ấm áp, còn quạt hút mùi, hơn đứt cái nhà cũ của luôn.

Thế mới thấy, lời con cái để tận hưởng một chút cũng là chuyện .

Giờ bà đang quấn cái mũ trùm đầu trông dáng, mà lớn tuổi sợ lạnh nên mặc mấy lớp áo, mới mở miệng :

“Hộp đóng gói về, đếm xong cũng chỗ mà bỏ vô!”

Thao Dang

lúc Trương Yến Bình tới nơi, lập tức :

“Đếm mà ạ! Nhà túi ziplock loại nhỏ nhất luôn, cứ đếm cho đó, chiều hộp về thì chuyển sang!”

Từ ngày mở shop online, nhà chẳng thiếu cái gì, đặc biệt là nông cụ và các loại bao bì đóng gói, thứ gì cũng đầy đủ hết!

Nếu mấy cái nhà kho to núi, chắc cũng đủ chỗ mà nhét đồ!

Có việc là ai nấy nhanh nhảu thấy rõ. Không cần Tống Hữu Đức phân công, thì bày bàn, thì kê ghế, Vương Lệ Phân còn múc vài ly nước từ thùng nước nóng, thơm nức mũi luôn!

Tới khi rượu nếp ủ sẵn rã đông lấy từ tủ mát , mấy lớp bọt nhẹ nổi lên từ lượng rượu còn sót , cùng với mùi rượu thơm ngào ngạt từ cao lương ngâm mềm cũng dần dần hoà lẫn hương trong sân, gần như còn ngửi nữa.

Ít thì nếu dí sát mũi, với khứu giác kém của mấy cụ già thì cũng chẳng thấy mùi gì đáng kể.

Thế là sáng sớm , sân nhà họ Tống rộn ràng náo nhiệt.

Còn ông chú Bảy cũng rảnh tay, đang cùng Kiều Kiều rửa dây khoai lang.

Từng rổ dây khoai lang đỏ au đổ thau lớn, nước mát lạnh ào ào tràn , rửa sạch từng chút bụi đất mà mắt thường thấy .

Thím Liên Hoa dọn dẹp bếp xong, thấy bà chồng cũng đang cùng đếm cao lương, liền mím môi , nhanh chân tranh Kiều Kiều phần rửa rau.

Đôi găng tay cao su đỏ chót thoăn thoắt vò từng mớ dây khoai, nước chảy róc rách dứt.

Vừa rửa, sang :

“Sáng sớm nước lạnh lắm, con nít con nôi đừng động .”

“Dạ?” Kiều Kiều ngơ ngác rụt tay :

“ thầy Tần , con gái để nước lạnh cóng tay mà…”

“Thím đeo găng tay mà!”

Thím Liên Hoa động tác lanh lẹ, rửa xong lượt đầu tiên, giờ đang hai tay nhấc từng bó khoai, để ráo chuyển nia bên cạnh.

Cảm xúc của thím với nhà họ Tống… khó mà hết bằng lời.

Chồng thì chẳng gì, suốt ngày tiêu xài lăng nhăng với đàn bà bên ngoài, cả năm chẳng ngó ngàng gì tới ruột, càng đừng tới bà.

Con cái thì lắm, nhưng hễ mấy đứa đàn bà ngoài đưa cho vài ba đồng bạc, là mềm nhũn , chạy theo như xương sống.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-846-muoi-day-khoai-lang.html.]

Mà cũng chỉ là vài đồng bạc, đến giờ thím vẫn hiểu nổi. Tự hỏi cũng chiều hư tụi nó, mà việc dạy dỗ nông nỗi ?

Vì chuyện , thím từng quyết liệt, tới mức con cái cưới vợ lấy chồng cũng chịu xuất tiền, dẫn tới cắt đứt liên lạc luôn. Theo lời trong làng, cha thì dẫu con sai cũng giữ mặt mũi cho chúng trong những chuyện lớn...

Nếu khi đó đúng lúc duy nhất với thím, chồng, liệt, cần chăm sóc, thì chắc thím Liên Hoa cầm cự nổi nữa .

Mà hiện tại, con cái ai nấy đều lập gia đình, ông chồng cũng biến mất biệt tăm hơn cả năm nay, còn thím thì sống với chồng thành như con ruột…

Không miệng suông, mà là chồng thím, tiền lương lãnh đều đưa hết cho thím giữ!

Tiền ở , thì tình ở đó.

Đêm khuya nhớ , thím mấy xúc động mà ôm gối thầm.

Tất cả, đều bắt đầu từ tuyển của nhà họ Tống.

Từ tận đáy lòng, thím Liên Hoa thật sự chỉ hận thể hết việc giúp nhà . Nếu vì còn cho Kiều Kiều học nghề, thì thím nỡ để bé động tay động chân việc chứ!

Thím việc nhanh nhẹn gọn gàng, mấy rổ to đùng dây khoai lang, nước rửa vài là sạch bong kin kít.

Tranh thủ lúc buổi sáng mặt trời còn dịu, thím mang đám dây khoai góc sân phơi gió. Bên cạnh còn ớt đỏ rửa sạch, mấy củ tỏi trắng mập ú, và cả gừng mới nhổ từ vườn lên sơ chế sạch sẽ.

Xếp xong những thứ , thím cũng nghỉ ngơi mà tìm cái ấm chuyên đun nước, đun từng ấm một, đổ đầy một cái thùng chứa nước to tướng.

Mặt trời dần lên cao, nhiệt độ cũng định ở mức dễ chịu, mười mấy độ. Thím Liên Hoa xoay tới xoay lui trong bếp, đến toát cả mồ hôi.

Tới khi đám ông bà cụ bàn gói xong một mẻ rượu nếp, nước trong thùng cũng nguội, nước rửa rau trong nia cũng khô ráo.

Kế tiếp chính là lớp học đặc biệt của ông chú Bảy.

Những chiếc hũ thủy tinh lớn chuyên dùng để muối rau, vốn rửa sạch và phơi khô từ tối qua, giờ Kiều Kiều lượt mang , từ dưa đậu chua cho tới dưa cải chua, nhà họ Tống giờ hẳn một căn phòng riêng chỉ để chứa dưa muối!

“Gừng thì thái lát, cần quá mỏng, cỡ là .”

“Coi , hũ dính nước sống chứ? Lau sạch một lượt cho chắc, rải một lớp ớt, gừng, tỏi ở đáy.”

Làm đến đây, Kiều Kiều chợt bừng tỉnh:

“Ủa, hình như muối rau kiểu gì cũng cùng một quy trình ạ?”

Dù nguyên liệu khác chút ít, nhưng mấy điểm mấu chốt thì giống y chang, dính dầu, dính nước sống, và bỏ nhiều muối.

Chưa kịp đợi ông chú Bảy tiếp, nhóc chạy kho khiêng mấy gói muối chuyên dùng để muối dưa:

“Phải bỏ nhiều đúng ạ?”

Ông chú Bảy hài lòng gật đầu:

“Con cũng muối ít món , cứ ước lượng mà thôi.”

Cái chữ “ước lượng” giống như mấy công thức nấu ăn ghi chữ “ đủ” , đối với mới tập tành bếp núc thì đúng là độ khó cấp địa ngục.

với Kiều Kiều thì . Cậu nhóc nghĩ nhiều, “ước lượng” thì ước lượng, cứ theo cảm giác.

Cậu xé bao, nghiêm túc rắc một lớp muối, đầu , mắt long lanh ông chú Bảy:

“Một lớp muối, một lớp dây khoai lang, đúng ạ?”

Ông chú Bảy mím môi, c.uối cùng cũng nhịn nổi mà bật :

“ ! Cứ thế mà muối!”

Nhìn những nia dây khoai phơi chồng lên , hũ thủy tinh to nhỏ bày kín đất, Ông chú Bảy nhịn mà lắc đầu than thở:

“Cả mùa đông , ăn kiểu gì mới hết đám đây trời…”