Chương 89: Giò Heo Om Đậu Nành, Lòng Heo Hầm

Tay Liễu Phán Nhi dừng , đùa với mấy nữ nhân chồng trong thôn, rửa chúng thật sạch sẽ.

Đến mức Tam quả phụ thật sự thể chen miệng , bĩu môi một cái rời .

Chỉ một lúc , Lý Đại Bảo bê chậu tới, mang mấy thứ nội tạng Liễu Phán Nhi sạch đặt trong chậu.

Một chậu lòng già heo, còn hai cái giò heo và một chiếc dày heo.

Liễu Phán Nhi bê chậu, vội vã nhanh về.

Về đến nhà, Lưu thị thắc mắc: "Những thứ nội tạng liệu ăn ?”

Liễu Phán Nhi gật đầu: "Đương nhiên là thể, tẩu tử, tẩu chỉ cần là ."

Lưu thị đặt kim chỉ trong tay xuống, tới giúp đỡ: "Mấy thứ nội tạng giao cho , tẩu lọc ít mỡ từ đống thịt heo mua, đó dùng tóp mỡ nhân bánh bao."

Lý Dung mở to mắt, mặc dù hết sức tò mò, nhưng vẫn gật đầu: "Nương, con nhặt đậu.

Trước đây, bọn họ nhờ thôn trưởng Lý hai chiếc bếp một to một bé trong nhà bếp lán trúc.

"Dạ mẫu !" Bây giờ Lý Đại Bảo cực kì tin tưởng mẫu , lời mẫu sẽ thịt ăn và cuộc sống hơn.

Liễu Phán Nhi lớn tiếng gọi: "Đại Bảo, bắt đầu nhóm lửa!"

Liễu Phán Nhi trực tiếp đặt chiếc nồi lớn lên , cọ rửa nồi sắt sạch sẽ, tiếp đó đổ thêm nước, bỏ giò heo chặt thành khúc trong.

Liễu Phán Nhi với Lý Dung đang xem trò vui: "Hôm nay, chợ mua nửa túi đậu nành, A Dung, con lấy một bát đậu nành, chọn những hạt , bỏ mấy hạt mốc đen .

Liễu Phán Nhi gật đầu: "Đống lòng cứ để , đảm bảo sẽ hợp khẩu vị ."

"Tam thẩm, con di chuyển gạch bùn." Lý Lệ vui vẻ mặt, cả nhà bận rộn vì món ăn ngon nếm thử.

Liễu Phán Nhi gật đầu: "Ta mua một chiếc nồi đất, con nhanh chóng lau chùi qua . A Lệ, con di chuyển mấy viên gạch bùn xếp thành một chiếc lò đất nhỏ nhé, tí nữa giò heo om đậu nành cho các con.

"Tam thẩm, con lau ngay!" Lý Phương tung tăng việc. Thấy Lý Đại Bảo và Lý Dung đều việc , Lý Phương nhịn hỏi: "Tam thẩm, còn chuyện gì để ?"

Liễu Phán Nhi nhận lấy, cẩn thận rửa sạch hai , đổ một bát đậu nành trong nồi đất. Xong xuôi buộc một nắm hành bỏ , đổ thêm cả rượu vàng mới mua hôm nay, tạm thời coi như rượu gia vị, cuối cùng cho thêm nhiều lát gừng.

Nước trong nồi sôi lên, chân qua giò heo thể khử mùi hôi. Cho ít mỡ heo chắt lọc , phi thơm hành, gừng, tỏi trong nồi, đảo qua đảo giò heo cắt khúc đến khi đổi màu, cho nồi đất, đổ 3⁄4 nước nồi đất.

Lúc , Lý Dung bê một bát đậu nành lựa chọn cẩn thận tới: "Nương, con nhặt xong đậu nành !"

Lý Nam và Lý Tiểu Bảo trố mắt việc, giúp một tay nhưng phát hiện bọn họ thể giúp gì , chỉ thể chơi đùa bên cạnh.

Sau đó, Liễu Phán Nhi dùng đũa tre dài khuấy đều đậy nắp .

"Ừm, giỏi lắm." Liễu Phán Nhi khen, động viên mấy cô nương tự ti , hi vọng mấy nàng thể trở nên vui vẻ và thành thạo hơn.

"A Lệ, con nhóm lửa, thỉnh thoảng mở , dùng đũa khuấy, đến khi nước trong nồi đất sôi thì mở , hạ lửa nhỏ, om liu riu." Liễu Phán Nhi nhắc nhở: "Cẩn thận đấy."

Chỉ một lúc , ngọn lửa trong chiếc bếp nhỏ bốc cháy ngùn ngụt.

"Vâng ạ”" Lý Đại Bảo lấy một cây củi đốt lửa, nhét nồi đất, ngoài bên trong còn xếp cả củi khô.

Lý Lệ gật đầu: "Tam thẩm yên tâm, con sẽ để ý."

"Đại Bảo, mau đốt một lửa phía nồi đất." Liễu Phán Nhi dặn dò, bếp lò xây dựng tạm thời để om giò heo với đậu nành.

Liễu Phán Nhi khen ngợi, cọ rửa nồi sắt, bắt đổ nước trong chần qua lòng già heo và dày heo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/dai-vuong-bach-hoa-xuyen-khong-tro-thanh-me-ke-ac-doc-khong-duoc-chao-don/chuong-89.html.]

Vớt sạch bọt màu và một tạp chất, dùng đũa tre dài vớt lòng già heo và dày heo , nước nữa, mới bắt đầu hầm.

Liễu Phán Nhi đổ nửa chai nước tương, thả hai nắm hành lá và một ít gừng thái lát, đổ cả rượu vàng với một nắm thì là mà nàng mua trong.

Trước đó, khi phát hiện ở trong rừng cây nguyệt quế, nàng hái một ít về phơi nắng thu thập , bây giờ chúng nhiều tác dụng.

DTV

Còn quế, nàng bóc một miếng lớn phơi nắng, hiện tại bẻ mấy miếng nhỏ bỏ .

Thật nhất nên bỏ những hương liệu trong một tấm vải thưa, như nước hâm sẽ mùi hương lộn xộn. mà nhà vải thưa, chỉ một ít vải hấp màu sẫm, lát nữa dùng để hấp bánh bao, vì Liễu Phán Nhi chỉ thể bỏ qua mấy bước cầu kỳ.

Dù hương vị cũng , chỉ cần lúc ăn để ý một chút, nhặt những gia vị dính lòng già heo là .

Để ăn ngon, phiền phức thêm một tí thì là gì!

Là một tâm hồn ăn uống, đến lúc thì sợ gì phiên phức, chỉ sợ đồ ngon để ăn.

Từ lúc trở về, Liễu Phán Nhi bắt đầu liên tục, vẫn kịp uống nước, miệng lưỡi khô khốc.

"Mẫu , con vẫn đang để ý đây!" Lý Đại Bảo gật đầu, mơ hồ cảm nhận mùi vị hề khó ngửi trong nồi, hình như còn chút mùi thơm.

Liễu Phán Nhi với Lý Phương: “A Phương, lúc mượn lồng hấp, con với nhà thúc thúc một tiếng, chúng đặt một bộ lông hấp."

"Dạ, mẫu , con ngay." A Phương đồng ý, đang định ngoài.

Lưu thị đang nhào bột, chợt phát hiện nhà lồng hấp: "”A Phương, nhà lồng hấp, con qua nhà gia gia mượn lồng hấp ."

"Vâng, tam thẩm, con nhớ ." Lý Phương lời, cầm một cây gậy nhỏ đo kích thước nồi trong nhà mượn lồng hấp luôn.

Liễu Phán Nhi đậy vung nồi , với Lý Đại Bảo: "Để lửa lớn, đến khi sôi thì gọi ."

Liễu Phán Nhi mỉm , chạm vầng trán sáng bóng của Lý Nam: "A Nam thật bụng, cảm ơn A Nam” Liễu Phán Nhi băng ghế trúc, uống nước Lý Dung bê tới, trong lòng thoải mái: "Cảm ơn A Dung."

Lý Nam cầm chiếc khăn trong tay lau mồ hôi cho Liễu Phán Nhi: "Nương, A Nam lau mồ hôi cho ."

Thấy , Lý Dung vội vàng bê một chén nước lạnh ngâm lá hoắc hương đun sôi tới: "Mẫu uống nước , chắc chắn mệt, mau xuống nghỉ ngơi một lát.

Lý Tiểu Bảo chạy trong hang, cầm một chiếc quạt hương bồ xù xì đơn giản, bắt đầu quạt cho nương của .

Có điều, điều đó khó sự thông minh của Tiểu Bảo.

Không thể bóp vai, nhưng thể quạt mát.

Lý Tiểu Bảo bóp vai cho nàng, nhưng nàng băng ghế cao, nhóc thể với tới.

Liễu Phán Nhi mặt mày vui vẻ uống cốc nước mát, chợt cảm thấy một cơn gió đang thổi lưng nàng, nàng đầu .

Những ngày qua, Liễu Phán Nhi bận rộn, chỉ thể tranh thủ tất cả thời gian mà thể để dạy bọn nhỏ.

Gian khổ giúp họ nhanh chóng trưởng thành, đồng thời cũng là kinh nghiệm quý báu trong cuộc đời họ khiến họ thiết, nương tựa nhaul

là con nhà nghèo thường lo việc nhà sớm.

"Tiểu Bảo cũng giỏi, sẽ cho các con ăn nhiêu đồ ngon hơn." Liễu Phán Nhi , bọn nhỏ bận rộn, quả là một hình ảnh về tình mẫu tử và lòng hiếu thảo.

Uống nước xong, Liễu Phán Nhi cầm gậy gõ, bắt đầu dạy bọn nhỏ học chữ.

Liễu Phán Nhi càng vui hơn, hóa là Lý Tiểu Bảo đang quạt cho nàng.

Cũng may mắn là mấy đứa nhỏ thông minh hiếu học, thể hiểu ngay khi dạy, vì Liễu Phán Nhi dạy mà hề thấy mệt mỏi.

Lửa đang cháy đáy nồi nên cần để ý, Lý Đại Bảo và Lý Lệ cũng tới học.