Đoạn Tuyệt Quan Hệ - Ta Dựa Vào Trồng Trọt Mà Phát Tài - Chương 125: Hợp tác Phù Trúc ---

Khu vực xưởng phân chia theo quy trình phù trúc, cũng giống như các xưởng khác.

Chỉ là bếp lò và nồi niêu đổi đôi chút. Bếp lò xây thành một hàng dài, liền kề , tổng cộng hai mươi lỗ bếp, nồi cũng là loại nồi nhỏ đặt riêng.

Phía nồi là giá đỡ dựng bằng những cây tre nhỏ rửa sạch. Váng đậu (phù trúc) vớt lên từ nồi thể treo lên đó.

Vừa bước , hai Lý Nguyệt Nương kinh ngạc thốt lên: “Cái xưởng mà sạch sẽ quá, còn sạch hơn cả nhà của bọn .”

Khương Phù : “Xưởng của chúng chuyên đồ ăn, điều quan trọng nhất chính là sạch sẽ. Nếu khách ăn mà đau bụng, đó sẽ là một phiền phức lớn.”

Nền xưởng lát bằng đá phiến xanh, tốn nhiều tiền, dĩ nhiên sạch sẽ .

Nếu xưởng lát đá phiến xanh, khi bụi đất sẽ bay tứ tung. Lỡ bụi bẩn, cát sạn lọt thức ăn, chẳng là tự đập đổ chiêu bài của ?

Khương Phù ngâm năm mươi cân đậu nành từ tối qua. Cụ thể thể bao nhiêu phù trúc thì cũng rõ.

Kiếp phù trúc chỉ vì tò mò, chơi mà thôi. Hình như dùng một cân đậu nành, cũng chỉ bảy tám tấm phù trúc, quả thật quên .

Tuy nhiên, thử là . Khương Phù gọi hai cùng xay đậu nành. Theo lý mà , phù trúc lột vỏ đậu nành thì ăn mới mịn.

hiện tại điều kiện còn hạn chế, lột vỏ quá tốn thời gian. Xay đậu xong tiến hành lọc cũng .

Những bước đầu phù trúc và đậu phụ là giống , nên Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương để Khương Phù nhúng tay .

Năm mươi cân đậu nhiều cũng ít, hai mất một lúc mới xay xong sữa đậu nành. Tiếp theo là thêm nước và lọc sữa đậu, loại bỏ bã đậu. Bước hai cũng quen thuộc, nhanh thành.

Tiếp theo mới cần Khương Phù tay. Ba khiêng sữa đậu nành lọc bếp, đổ nồi và bắt đầu đun sôi.

Đây là bước then chốt. Khương Phù căn dặn: “Làm phù trúc nhất định để nồi sôi sùng sục, chỉ cần sôi nhẹ là rút củi ngay, nếu sẽ hỏng.

Lại nữa, lát nữa sữa đậu nóng lên sẽ bọt, nhất định dùng muỗng vớt hết bọt .”

Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương sợ bỏ sót điều gì, chăm chú nồi chớp mắt.

Quả nhiên, đến một khắc khi rút củi, bề mặt sữa đậu kết một lớp váng đậu.

Khương Phù dùng đũa lướt một vòng quanh mép nồi, ngăn váng đậu dính nồi, nhẹ nhàng dùng một chiếc đũa gắp lớp váng đậu lên treo giá tre. Tấm phù trúc thành.

“Làm phù trúc khó, hai là sẽ ngay. Đây là lớp phù trúc đầu tiên. Giữ nhiệt độ sữa đậu trong nồi định, vẫn còn thể thêm nhiều lớp nữa.

Cứ một khắc thì vớt một tấm, như phù trúc sẽ độ dày . Thời gian quá ngắn thì mỏng, quá lâu thì dày quá, sẽ ngon.

Mỗi bước đều như , vớt lên treo giá tre. Khi treo chú ý đến hình dạng, cố gắng giữ cho chúng đồng nhất, như thế là .”

Lý Nguyệt Nương : “Nói khó thì cũng khó. Cái cách bọn quả thực nghĩ , cứ tưởng đậu nành chỉ thể đậu phụ thôi, cái phù trúc trông kỳ lạ quá, ăn mùi vị thế nào.”

Khương Phù : “Muốn mùi vị thế nào thì dễ thôi, lát nữa xong sẽ cho hai nếm thử, nhưng đợi hai ngày lận, phù trúc xong còn hong khô .

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Căn phòng phía cùng là nơi chuyên dùng để hong phù trúc. Cái thứ chớ phơi ánh mặt trời, nhất là hong khô hoặc phơi âm, nếu sẽ ảnh hưởng đến hương vị.”

Hai gật đầu, Khương Phù gì họ nhất định sẽ theo.

Vừa xong, sữa đậu nhanh chóng kết thêm một lớp váng đậu nữa. Triệu Nguyên Khánh và Lý Nguyệt Nương thử tự , hai học tập nghiêm túc, lửa cũng kiểm soát , bộ quá trình hề xảy sai sót nào.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/doan-tuyet-quan-he-ta-dua-vao-trong-trot-ma-phat-tai/chuong-125-hop-tac-phu-truc.html.]

Làm phù trúc tốn thời gian, ba Khương Phù đồng thời đun năm sáu nồi, cuối cùng thành năm mươi cân đậu nành khi tan ca buổi tối.

Mấy cùng hong khô phù trúc, ngâm tiếp năm mươi cân đậu nành nữa, Khương Phù liền bảo hai về nhà.

Hai ngày , mẻ phù trúc đầu tiên khô. Khương Phù cân thử, ba mươi cân, sản lượng cũng nhỏ.

Khương Phù chia cho Lý Nguyệt Nương và Triệu Nguyên Khánh hai cân, dặn dò cách ăn phù trúc, mang hai cân về nhà cho nhà thưởng thức.

Ban đầu đưa cho Từ thị, bảo nàng cho trong xưởng cùng nếm thử, nhưng khổ nỗi nhân công trong xưởng bây giờ quá đông, nếu thật sự cho tất cả nếm thử thì sợ tốn hai ba mươi cân mất.

Buổi tối, Khương Phù một ít phù trúc kho, thêm vài món rau trộn. Cả nhà ăn ngon lành, ngớt lời khen ngợi.

Thứ như dĩ nhiên đàm phán hợp tác . Khương Phù hôm liền mang theo vài cân phù trúc tìm đối tác cũ của .

“Khương Phù tử! Muội tìm chắc chắn chuyện !”

Dương chưởng quỹ thấy Khương Phù thì tươi như hoa, lộ cả răng. Gần đây Đông gia khen ngợi nhiều , đắc lực, còn tăng bổng lộc hàng tháng. Tất cả đều nhờ phúc của Khương Phù.

Những món ăn mới lạ độc đáo giúp vị thế của Túy Hương Lầu tăng thêm một tầng, cũng giúp vững gót chân. Túy Hương Lầu bao nhiêu chi nhánh, bao nhiêu chưởng quỹ, ai cái vận may như ?

Khương Phù cảm thấy biểu cảm của Dương chưởng quỹ đôi chút nịnh nọt, liền trêu chọc: “Dương đại ca, còn chẳng tài năng tiên tri nữa đó, thấy là chuyện .”

Dương chưởng quỹ ha ha lớn: “Khương Phù t.ử hiếm khi tới, nào tới cũng mang phúc khí cho lão đại ca . Nhờ phúc của , bổng lộc của tăng lên mấy lạng đó.

Tẩu t.ử của vui mừng đến mức chẳng còn cãi với nữa. Nàng còn khẩn khoản bảo qua một thời gian sẽ đến tận nhà bái tạ đấy, đây là gặp việc vui tinh thần sảng khoái mà!”

Khương Phù cũng Dương chưởng quỹ tại như , : “Vậy hôm nay sẽ để hỉ thượng hỉ.”

Dương chưởng quỹ còn kích động đến mức nào, ngay Khương Phù là ngôi may mắn của .

Hai hậu bếp, Khương Phù lấy phù trúc ngâm nước. Ngoài những đầu bếp đang bận cơm, tất cả đều xúm . Tài năng của Khương Phù họ là hiểu rõ nhất.

Ai nấy ngưỡng mộ khâm phục, thấy tự ti bằng. Họ đầu bếp bao nhiêu năm, tại thể nghiên cứu nhiều thứ mới lạ như Khương Phù?

Sau khi phù trúc ngâm mềm, Khương Phù hướng dẫn hai đầu bếp một món Hành Thiêu Phù Trúc, một món Phù Trúc Xào Thịt, và một món Phù Trúc Trộn Lạnh. Cộng thêm phù trúc kho mà mang tới, vặn bốn món ăn.

Dương chưởng quỹ sớm nóng lòng nếm thử. Cái thứ trông vàng trắng bóng dầu, từng thấy qua. Cắn một miếng thấy hương đậu thơm nồng, dai dai, quả thực một hương vị độc đáo.

Dương chưởng quỹ ăn híp mắt thưởng thức, khiến các đầu bếp bên cạnh thèm đến mức nuốt nước bọt.

Khương Phù thấy , liền đẩy đĩa về phía các đầu bếp. Mọi cũng nghĩ nhiều, mỗi một đũa gắp lấy.

Việc hợp tác dĩ nhiên là gì nghi ngờ. Tuy nhiên, Khương Phù rằng phù trúc chế biến dễ, công đoạn phức tạp, nên sản lượng cũng thấp.

Dương chưởng quỹ suy nghĩ một lát, cuối cùng thống nhất giá nhập là một trăm văn mỗi cân, mỗi ngày tiên sẽ cung cấp hai mươi cân để thăm dò thị trường. Nếu bán chạy, cũng sẽ triển khai rộng rãi ở các huyện và phủ thành.

Khương Phù trong lòng nở hoa vì sung sướng, trừ chi phí mỗi ngày thể kiếm ít, vốn liếng xây xưởng cũng sẽ nhanh chóng thu hồi .

Nào ngờ, khi bước khỏi Túy Hương Lầu, thấy món Gà Giòn Mật Ong của bán với giá sáu trăm văn một con, tức là tăng gấp ba !

Lập tức còn cảm thấy việc phù trúc định giá một trăm văn là món hời nữa, thảo nào Dương chưởng quỹ giá sảng khoái như , đúng là gian thương!

Ai mà thốt lên hai tiếng “Thiên tài!” chứ?