Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học - Chương 240

“Đây ạ, đồ nướng của hai ông cháu xong .”

Trước đây, việc nướng cùng lúc cả bếp đồ nướng giúp rèn luyện tốc độ cho Mộc Thiêm, giờ chỉ nướng vài xiên thế , thể xong nhanh.

“Cháu cảm ơn ạ~”

Khả Tâm lễ phép, nhận lấy đồ nướng xong liền đợi mà với ông nội: “Thơm quá ! Ông nội ăn gì ạ?”

Thứ gì nướng bằng lửa than cũng đều thơm, đó là một loại phong vị khói lửa đặc trưng mà ở nhà khó .

“Cháu ăn .” Ông nội xong liền đón lấy hộp đồ nướng để cô bé dễ cầm ăn hơn.

Đồ nướng thực sự quá thơm, Khả Tâm thèm đến mức sắp chảy nước miếng, với ông nội nhà thì chẳng gì khách khí, cô bé cầm ngay một xiên cánh gà lên ăn.

Hai vị khách một già một trẻ, đương nhiên gọi món quá cay. Những chiếc cánh gà nướng với lớp da vàng giòn, óng ánh mỡ, bên điểm xuyết các loại gia vị, trong đó bột ớt chỉ rắc một lớp mỏng, ăn vị cay nhẹ mà quá gắt.

Lớp da mỏng cánh gà khi nướng cháy cạnh ăn thực sự thơm tả nổi, thịt gà bên trong thì tươi ngon mọng nước, quyện với mùi vị đậm đà của gia vị đồ nướng, mỗi miếng c.ắ.n đều là một sự tận hưởng.

Trẻ con đa phần đều thích ăn cánh gà, Khả Tâm tất nhiên ngoại lệ. Cô bé đây từng ăn cánh gà nướng, cánh gà rán bán bên ngoài, còn ăn cả cánh gà kho tàu ở nhà, nhưng ngay lúc , cô bé cảm thấy xiên thịt tay là chiếc cánh gà ngon nhất từng ăn.

“Phải nhả xương chứ.” Ông lão thấy cháu gái ăn đến mức xương cũng tha, định nhai nát nuốt luôn, bèn vội vàng lên tiếng nhắc nhở.

Không Khả Tâm tham ăn, mà thực sự là cánh gà nướng quá thơm, thơm đến mức ngay cả xương cũng thấm đẫm gia vị, cảm giác chỉ cần dùng chút lực là thể nhai vụn. Nghe lời ông nội, cô bé mới chịu nhả xương , đó cầm lấy chiếc cánh gà còn : “Ông nội ăn mau , cái cánh gà đúng là mỹ vị nhân gian!”

Nghe cháu gái dùng đến cả thành ngữ, ông cụ nhận cánh gà nướng chắc chắn là ngon, nên định để dành cho cô bé ăn, còn thì cầm một xiên đậu hũ khô nướng.

“Ông ăn cái .”

Ông lão chỉ đơn thuần nghĩ rằng đậu hũ khô rẻ hơn thịt nên tiện tay cầm lấy, ngờ khi c.ắ.n một miếng, ông món đậu hũ khô nướng cho kinh ngạc, thậm chí ăn cúi đầu quan sát kỹ, dường như đang nghi ngờ đây đậu hũ thật , cảm giác còn ngon hơn cả thịt.

Để gia vị dễ thấm, đậu hũ khô nướng dùng d.a.o khía thành từng rãnh nhỏ. Kỹ thuật nướng món thực khắt khe, sơ sẩy một chút là dễ nó nát. Mộc Thiêm lúc mới bắt đầu lẽ sẽ gặp vấn đề , nhưng hiện tại, đậu hũ nướng trông cực kỳ chỉnh và hấp dẫn.

Bề mặt đậu hũ những vệt cháy xém, những chỗ khía d.a.o lộ màu trắng, màu nâu sẫm và trắng tạo nên sự tương phản rõ rệt, cộng thêm màu sắc của gia vị, chỉ thôi thấy thèm ăn. Thực tế nếu kén ăn, rắc thêm chút hành lá xanh mướt lên thì trông mắt mà hương vị càng thêm phong phú.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/ban-do-nuong-truoc-cong-truong-dai-hoc/chuong-240.html.]

“Ông nội ơi, cái đậu hũ đó ngon ạ?”

Khả Tâm đang ăn cánh gà nướng, cái mũi nhỏ ngửi thấy mùi đậu nồng nàn từ xiên đậu hũ khô nướng, nhịn mà liếc mắt sang.

“Ngon lắm, cháu nếm thử xem.”

Một xiên đậu hũ khô nướng hai miếng, ông cụ xong liền ăn hết miếng bên , đưa miếng bên đến tận miệng cháu gái.

Khả Tâm há miệng c.ắ.n một miếng, bề mặt đậu hũ cháy cạnh, bên trong mềm mịn độ dai, ngon đến mức mắt cô bé sáng rực lên.

Niềm vui của trẻ thơ thật đơn giản, ăn miếng đậu hũ khô ngon hơn cả thịt, cánh gà nướng thơm phức, cô bé vui sướng nhảy cẫng lên tại chỗ: “Ông nội ơi, đồ nướng ngon quá ! Cháu thích ăn đồ nướng lắm!”

Dù bình thường luôn cho rằng đồ nướng là thực phẩm lành mạnh, nhưng khi ăn món đậu hũ khô , ông lão cũng thừa nhận thứ thực sự quá ngon.

Hèn gì đám thanh niên đều mê đồ nướng, hễ rảnh là rủ ăn.

Ông lão nghĩ thầm, tay vô thức cầm lấy một xiên mì căn nướng. Khi c.ắ.n , đầu tiên ông cảm nhận sự thơm giòn của bề mặt, đến khi nhai trong miệng thì bên trong mềm mại và cực kỳ đàn hồi, càng nhai càng thấy thơm.

Trước đây ông từng ăn mì căn nướng, cúi đầu nghiên cứu nửa ngày cũng nó từ cái gì, chỉ thấy đặc biệt ngon.

Những dải mì căn lăn qua nước sốt dầu đỏ khi nướng chín, ăn thơm đậm đà. Hương vị nồng nàn của gia vị nhảy múa vị giác, mùi thơm của thì là quyện với vị cay của bột ớt và mùi thơm vốn của mì căn, khiến ăn là dứt .

Ông lão vô tình ăn hết cả xiên mì căn nướng lúc nào , cái cảm giác dai giòn đó thực sự khiến nghiện, thế là ông mang vẻ mặt vẫn còn thèm thuồng hỏi: “Cậu thanh niên , mì căn nướng từ cái gì ?”

“Làm từ bột mì ạ.”

Truyện của -Gió-

Mộc Thiêm dứt lời, ông lão liền khen ngợi: “Tay nghề của đúng là giỏi thật, đậu hũ khô với mì căn nướng còn ngon hơn cả thịt.”

Người “hữu xạ tự nhiên hương”, đồ nướng cũng . Ông lão khen xong lâu, bắt đầu qua đường mùi thơm thu hút tới.

“Ông chủ, đồ nướng bán thế nào?” Người qua đường hỏi xong liền thấy thực đơn, nhịn lầm bầm nhỏ tiếng, “Giờ đồ nướng vỉa hè mà cũng đắt thế ...”

Ông nội của Khả Tâm thấy, kìm giúp Mộc Thiêm một câu: “Ông chủ dùng nguyên liệu , đừng chỉ giá, hãy chất lượng đồ nhà nữa.”