Bị Tiểu Tam Hãm Hại, Ta Trọng Sinh Về Cổ Đại - Chương 470

Bánh bột ngô Trương thị hình dáng mượt mà, lớn nhỏ đều đặn, dày mỏng . Trong mấy con dâu Liên gia, đến khả năng nấu nướng, Trương thị là đầu. Có giỏi nhất tất nhiên kém nhất. Ví dụ như hiện tại, Liên Mạn Nhi bánh ngô Trương thị liền nghĩ tới Hà thị.

Trước khi ở riêng, đến phiên Hà thị nấu cơm, nướng bánh, mấy hài tử đều chút mong đợi bởi mỗi đều chuyện . Bánh bột ngô Hà thị hình dáng tương đối trừu tượng, quả thực hình dáng gì cũng . Nói như Chu thị thì chính là… “Chi lăng bát xoa”.

Thông thường bánh nướng sẽ đặt vòng tròn từ cây cao lương trong nồi, tránh để bánh bột ngô chảy khỏi vách nồi. Người tay nghề căn bản là cần vòng tròn . Người khéo tay dù dùng vòng tròn bánh bột ngô vẫn rơi xuống đáy nồi.

Kết quả tất nhiên là bánh bột ngô nướng , còn hỏng mấy món ăn chưng đáy nồi.

Trương thị bánh bột ngô, đậy nắp nồi, bếp tiếp tục nhóm lửa, đốt lửa một lúc xong cũng đốt nữa. Nhiệt độ còn trong nồi đủ để trong phút chốc, món chính, món ăn và súp đều xong.

……

Trên bàn cơm trưa, trừ một bồn rong biển chưng đậu hủ còn một đĩa trứng tráng rau hẹ, một đĩa hạt dưa. Ngoài Trương thị còn luộc mấy quả trứng vịt muối cho mấy hài tử ăn.

Lúc bánh bột ngô quả du nóng hổi bê lên, Liên Mạn Nhi nhịn hít sâu một . Bột ngô vàng óng, quả du xanh biếc khiến bánh bột ngô trông thật mắt, mùi bột ngô cộng thêm mùi thanh mát của quả du, quả thật là sắc hương vị đầy đủ hấp dẫn ăn.

Liên Mạn Nhi cầm bánh bột ngô, cắn một miếng. Bánh bột ngô vị bột ngô quả du chút thô ráp nhưng cũng ảnh hưởng đến mùi vị thơm ngon của nó.

Trương thị đập mấy quả trứng vịt muối, thả mấy quả nhiều dầu bát của mấy hài tử và Liên Thủ Tín. Nàng giữ quả nhỏ nhất, ít dầu nhất.

DTV

Hầu như bà chủ nhà nông dân đều như . Trên bàn cơm, để dành thức ăn nhất cho nam nhân và bọn nhỏ, chỉ ăn đồ ít chất nhất, hoặc ăn đồ ăn thừa từ bữa .

Liên Mạn Nhi vội ăn trứng vịt muối, cũng gắp thức ăn mà cầm một bát nhỏ, gắp một miếng hạt dưa lớn từ trong đĩa, bỏ bát nhỏ.

Hạt dưa là hạt dưa hấu, hạt hướng dương mà là hạt dưa muối. Chính là hạt rau cải cho vạc lớn, muối qua một mùa đông mới thành.

Thời gian , rau dưa lớn, mà mùa đông qua, cải trắng, dưa chua, khoai tây, rau khô hết, bàn cơm nhà nông dân, hạt dưa muối chính là món chính.

Cái gọi là hết cũng hết sạch cải trắng, dưa chua mà do thời tiết. Thời tiết , những món ăn sẽ giữ , dù còn cũng thể ăn. Bánh trái cũng , xuân đến băng tan, bánh trái trong nhà còn cũng sẽ mốc meo, thể ăn.

Nhà Liên Mạn Nhi hầm, còn giữ gìn một ít cải trắng, khoai tây, rau khô. các nàng vẫn theo thói quen bao năm qua, muối một vạc hạt dưa muối.

Dưa muối, hạt dưa khi luộc ít nước cho chín sẽ phơi khô ánh mặt trời, giúp vượt qua thời kì giáp hạt (thời kì trái cây, lúa còn xanh, dễ đói kém), chờ đến lúc dưa và trái cây tươi chín.

Mà dưa muối và hạt dưa khi luộc ít nước, phơi khô sẽ vị vô cùng mặn, hài tử nhà nông dân thậm chí ăn cơm, chỉ thích ăn loại đồ ăn . Tất nhiên ăn xong tránh khỏi uống thêm mấy chén nước.

Hạt dưa luộc ít nước cho chín nhừ mất hết vị chát của rau cải. Hạt trở nên mềm mại, nhẹ nhàng nhấn một cái thể nhão như bùn. Đổ một ít dầu vừng lên sẽ mỹ vị khó thể miêu tả bằng lời.

Liên Mạn Nhi rưới dầu vừng lên hạt dưa, một miếng bánh ngô, một miếng hạt dưa, ăn vô cùng ngon miệng.

Liên Thủ Tín cũng thích ăn cái , còn dùng hành tây chấm hạt dưa nhão, ăn cùng bánh bột ngô.

Liên Chi Nhi, Ngũ Lang và tiểu Thất cũng ăn hạt dưa.

“Mấy cha con các ngươi thật dễ nuôi.” Trương thị .

Điều kiện trong nhà , thường xuyên cải thiện thức ăn nhưng dù là lớn trẻ con đều ghét thức ăn của nghèo. Không ai kén cá chọn canh, quả thực là Trương thị cái gì đều thể ăn thật ngon miệng.

Dĩ nhiên cái cũng quan hệ nhất định tới tài nấu nướng của Trương thị cùng việc Trương thị luôn nghĩ xem để thức ăn ngon hơn.

……

Kể từ tiết Thanh minh, trời mưa tí tách vài trận, vườn rau nhà Liên Mạn Nhi trồng xong, rìa cánh đồng cũng lãng phí. Vào tiết Cốc vũ, Tam Thập Lý doanh tử hai trận mưa thấm đất, từng nhà bắt đầu chuẩn , sắp bắt đầu vụ xuân.

Trương Thanh Sơn và Trương Khánh Niên tới đây lúc cày bừa vụ xuân, hai cha con chạy hai chiếc xe ngựa, trong đó một chiếc là của Trương gia, mà một chiếc là cho nhà Liên Mạn Nhi, đây là la và xe ngựa bọn họ mua cho nhà Liên Mạn Nhi.

Năm ngoái định mua la, Trương Thanh Sơn cũng đồng ý nhưng vội vã mua mà từ từ tìm kiếm. Theo Trương Thanh Sơn thì mùa đông nhàn rỗi, nhà Liên Mạn Nhi xe bò bình thường dùng là đủ, cuống cuồng mua thêm la và xe cũng chỉ để đó, thể thiếu cỏ khô và chiếu cố.

Mà bây giờ sắp cày bừa vụ xuân, la và xe ngựa đến thật đúng lúc.

Hai con la đen lớn, ba tuổi, khỏe mạnh, Trương Thanh Sơn cố ý dạy Liên Thủ Tín, Ngũ Lang và tiểu Thất cách xem tuổi la, chân la, còn dạy bọn họ chọn la thượng đẳng như thế nào.

“Đã việc một năm, bây giờ thể xuống ruộng kéo cày ngay.” Trương Than hơn với Liên Thủ Tín.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/bi-tieu-tam-ham-hai-ta-trong-sinh-ve-co-dai/chuong-470.html.]

Trừ hai con la, một chiếc xe ngựa, Trương Thanh Sơn còn mua giúp một chiếc cày.

“Bây giờ các con đất nhiền, mướn đứa ở, thêm cày cũng đỡ khó khăn.” Trương Thanh Sơn .

Con la, xe ngựa, chiếc cày cùng nguyên bộ roi, dây kéo đầy đủ tổng cộng mất hai mươi ba xâu tiền. Đây là giá tiền gốc do Trương Thanh Sơn ở chợ buôn la ngựa nhiều năm mới . Nếu bọn Liên Thủ Tín đến chợ mua, với giá tiền căn bản mua những đồ .

Buổi trưa, hai cha con Trương Thanh Sơn ở ăn cơm, Liên Thủ Tín còn đặc biệt trấn mời Lục gia lão gia tử tới, còn mời cả hai cha con Ngô Ngọc Quý và Ngô Gia Hưng.

Trương Thanh Sơn và Lục gia lão gia tử thấy mặt, một gọi tiểu , một gọi lão đại ca, hai lão gia tử tới ôm mật vô cùng, chọc cho Liên Mạn Nhi ở ngoài cửa khanh khách.

“Người trẻ tuổi các ngươi đều hiểu, ban đầu chúng buôn bán ngựa, trong gió tuyết, là tình cảm vượt qua sinh mệnh.” Trương Thanh Sơn khẳng khái .

Để các nam nhân ở tiền sảnh chuyện, Trương thị dẫn theo Liên Chi Nhi, Liên Mạn Nhi xuống bếp nấu cơm.

Món chính buổi trưa là bánh bột mì trắng nướng áp chảo, dùng rau hẹ tươi nhân bánh, trong rau hẹ còn cho thêm nhân thịt, trứng tráng băm nhỏ, ngoài còn cho thêm tôm khô, bì lợn đông lạnh, cùng dùng gia vị muối và tiên thang bảo. Mùi thơm của bánh nướng áp chảo dường như theo gió bay xa đến vài dặm.

Món ăn chuẩn gồm thịt hầm nấm, trứng tráng mộc nhĩ, mầm đậu xào thịt, cọng hoa tỏi non xào thịt, còn món lòng dê, gà mua ở trấn , Liên Mạn Nhi còn một đĩa tương thịt, hành tây và đậu phụ khô lớn.

Rượu là một vò rượu cao lương do Lục gia lão gia tử mang đến.

Chờ thức ăn bê lên bàn, vò rượu mở , Liên Thủ Tín cầm chén định rót rượu thì Trương Thanh Sơn ngăn cản.

“Dùng cái thoải mái, mang bát lên, dùng bát lớn.”

Trước uống rượu ở nhà Liên Mạn Nhi,Trương Thanh Sơn từng dùng bát lớn, hôm nay là gặp bạn cùng buôn bán ngựa khi , hai tán gẫu cao hứng, cũng sống những năm tháng hào hùng . Khi đó, buôn bán ngựa rong ruổi đường, lúc lạnh uống một chén rượu cao lương lớn ấm thể, tăng thêm khí thế.

Nghe , một đám bọn họ năm đó còn xông qua núi mãnh hổ chiếm cứ.

“…Đi qua rừng cây tùng thấy tiếng con cọp gầm , thật, lúc đó dựa rượu trắng để thêm can đảm.”

Tiểu Thất giương mắt cạnh , trong đôi mắt to tràn đây hâm mộ và hướng tới.

Bữa cơm cần , ăn uống tương đối náo nhiệt.

Một vò rượu, mấy uống hết sạch, trong đó uống nhiều nhất là Trương Thanh Sơn và Lục gia lão gia tử. Lục gia lão gia tử say rượu, con trai đón về nhà, Trương Thanh Sơn càng uống càng sôi nổi, theo như ông thì là tửu lượng luyện lúc còn trẻ.

Ăn cơm xong, Trương Thanh Sơn định .

Liên Thủ Tín và Trương thị lo lắng ông uống rượu, giữ và Trương Khánh Niên ở buổi chiều.

“Không gì đáng ngại, chút rượu ăn thua.” Trương Thanh Sơn khoát khoát tay, sắp cày bừa vụ xuân , ai cũng thời gian rỗi, như lúc nông nhàn, ông còn thể ở một buổi chiều. Trương Thanh Sơn cũng theo ý Trương thị, ngủ một giấc ở đầu giường đặt gần lò sưởi mới .

Liên Mạn Nhi lấy hai mươi ba lượng bạc, đưa cho Trương Khánh Niên.

Trương Khánh Niên nhận bạc, cẩn thận bỏ trong túi tiền bên .

Trương thị gói một chồng bánh nướng áp chảo, lấy thêm nửa rổ trứng vịt muối, một túi hạt giống ngô để Trương Khánh Niên mang về cho cả nhà ăn.

“Ông ngoại, cả, dây nho dại và mầm cây ăn quả .” Liên Mạn Nhi tiễn Trương Thanh Sơn và Trương Khánh Niên bên ngoài vẫn quên dặn dò.

“Yên tâm, ông và cả của cháu đều nhớ.” Trương Thanh Sơn liền , “Đến lúc đó khẳng định chọn loại đưa tới cho cháu.”

“Các ngươi bao nhiêu khoai lang giống?” Liên Thủ Tín hỏi Trương Khánh Niên.

Thôn Thiêu Oa ở vùng núi, đất trống trong rừng cây ăn quả vô cùng thích hợp trồng dưa.

“Định trồng hai, ba mẫu.” Trương Khánh Niên .

“Ta giữ cho ngươi ba mẫu cây non.” Liên Thủ Tín liền .

“Được.”

Có thêm hai con la, một chiếc xe ngựa cùng một chiếc cày, ngày hôm , nhà Liên Mạn Nhi bắt đầu cày bừa vụ xuân.

Cái trồng đầu tiên là lúa mì.