Biết Vị Ký - Chương 312: Thuận tiện mang theo

Lúc thời gian trận đấu cũng giới hạn, dùng bao lâu cũng nhưng điểm sẽ dựa thời gian thành, thời gian càng sớm thì điểm càng cao.

Suy nghĩ một lát, Lâm Tiểu Trúc cố nhớ những món ăn trong kiếp và kiếp , cuối cùng quyết định món khoai tây tổ ong.

Khoai tây truyền Trung Quốc thời Minh, đó trồng ở những nơi khí hậu lạnh. Ở Hiên Viên triều cũng khoai tây, khoai lang, bắp. Có điều khác với khoai lang và bắp, khoai tây sớm trồng đại ở Bắc Yến và Tây Lăng quốc, Đông Việt quốc cũng trồng ít. Nói cách khác, ngoại trừ gạo, tiểu mạch thì khoai tây chiếm một phần tư diện tích cây trồng lương thực ở Hiên Viên triều, xem là nguyên liệu nấu ăn thông thường và phổ biến nhất.

Tuy gieo trồng phổ biến nhưng khoai thây cũng thể đổi lấy tiền như gạo trắng, bột mì, khác với rau dại cần tốn tiền những loại nguyên liệu tốn ít tiền. Lâm Tiểu Trúc cảm thấy, chuyện thể cực đoan. Tứ hải thái bình, đa phần nông dân vẫn no bụng, mà lợi dụng nguyên liệu nấu ăn sẵn của bọn họ để thức ăn ngon cũng chính là mong chờ của lão gia tử.

Nàng cho rằng, khoai tây tổ ong là món mà nông dân thể tự chế biến, thể ăn nhiều mà mùi vị ngon.

Quyết định xong, nàng liền ngoài nhận nguyên liệu nấu ăn. Khác với quy định của hai trận đấu , đầu bếp dựa quyết định của để đưa yêu cầu về nguyên liệu nấu ăn nhưng cũng vẫn hạn chế, chẳng hạn như đòi nguyên liệu nấu ăn mà ban tổ chức , như nghĩa là nguyên liệu quá hiếm, quá quý, phù hợp với yêu cầu của đề thi, thể đổi loại nguyên liệu nấu ăn khác.

Nguyên liệu nấu ăn Lâm Tiểu Trúc cần quá mức bình thường nên nhanh, khoai tây, trứng gà, bột mì, muối, đường trắng, dầu đưa đến. Nàng liền mang về, bắt tay việc.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng ngâm nước, đập trứng gà quậy đều với bột , muối cho thật nhuyễn, tiếp theo vớt khoai tây để ráo nước. Lại một chén nước đường. Đợi dầu nóng lên, tay trái cho hỗn hợp bột chảo, tay cho khoai tây , tạo thành hình vòng tròn, chiên điều chỉnh cho tạo thành hình tổ ong. Sau đó rưới nước đường lên mặt bánh, cho nước đường thấm qua từng lỗ tổ ong trong, cứ lặp nhiều như thế cho đến khi món bánh tổ ong giòn xốp vàng rụm thì vớt ngoài, rắc một lớp đường cát lên .

Bánh khoai tây tổ ong giòn xốp thơm lừng, ngọt mà ngấy, ngon miệng. Cũng thể dùng bắp để thành bánh tổ ong bắp. Nếu thích ăn ngọt thì cho thêm đường, mặn thì cho ít hạt tiêu và muối.

Để tiết kiệm tiền, thể dùng muối tiêu nhưng Lâm Tiểu Trúc cảm thấy vị ngọt là chính tông nhất, cho nên tiếc chút tiền mua đường.

Làm xong món chỉ mất công phu một ly . Lâm Tiểu Trúc theo dẫn đường đặt món ăn của mặt giám khảo, thấy bàn năm, sáu món khác.

“Biết chữ ? lý do vì ngươi món , nếu thì cứ thuật , chúng sẽ giúp ngươi” một trung niên nam tử tay cầm bút mực với nàng.

“Có ” Lâm Tiểu Trúc nhận giấy bút từ , ý tưởng vì món bánh khoai tây tổ ong. Viết xong thì lui ngoài chỗ tập trung, chờ tuyển thủ khác thi đấu xong và chờ các giám khảo bình phán.

Lúc , Lâm Tiểu Trúc mới thời gian đánh giá nơi thi đấu.

Do nhiều thi đấu, nơi tổ chức vẫn là một bãi đất trống. Phía đông một cái bàn lớn, mười . Mặc dù cách xa, Lâm Tiểu Trúc vẫn rõ ở giữa là Hiên Viên lão gia tử. Bên cạnh là Viên Thiên Dã mặc cẩm phục lam sắc. Người đang chuyện với là Đông Việt quốc Dĩnh vương phi Tiêu Tiêu.

Sao nàng cũng tới đây ? Lâm Tiểu Trúc nhíu mày.

Nhìn kỹ đài nữa thì thấy bóng dáng Lục Kiện Ninh, mới thấy đang ở bàn giám khảo. Trong ban giám khảo còn Lục Kiện Ninh, Tiêu Văn Trác.

Cách đài xa là phòng bếp tạm thời do các tấm ván gỗ tạo thành. Cảnh tượng khác xa tưởng tượng của Lâm Tiểu Trúc. Tuy nhiên nhanh nàng hiểu. Vì đề tài lão gia tử đưa thuộc sáng ý, các đầu bếp tự do sáng tạo. Nếu các đầu bếp thấy nguyên liệu nấu ăn của khác sẽ đoán , thể sẽ bắt chước thì việc thi đấu còn ý nghĩa nữa.

Lần thời gian thi đấu là nửa canh giờ, Lâm Tiểu Trúc một lát những khác lục tục mang thức ăn lên. Từ chỗ của nàng thể thấy rõ thức ăn dự thi ở bàn, bánh bí đỏ, khoai lang cầu, khoai sọ cao, cũng dùng măng, nấm rừng mà chế biến.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/biet-vi-ky/chuong-312-thuan-tien-mang-theo.html.]

Nàng thấy Ngô Bình Cường và Hạ Sơn cùng bước khỏi bếp, hai tầm mắt giao , sửng sốt một lát , nhanh chóng đem món ăn của đặt lên bàn, đó mới tới chỗ chuyện

Loading...

Thấy Lâm Tiểu Trúc xếp ở hàng đầu, Ngô Bình Cường nao nao, nhưng nhanh chóng tươi ” Lâm cô nương, ngươi nhanh như mà xong ? nhưng mà ngươi nhiều nơi, kiến thức rộng, thức ăn nhất định sẽ hơn chúng ”

Thấy thái độ và cách xưng hô của Ngô Bình Cường như , Hạ Sơn kinh ngạc , đó với Lâm Tiểu Trúc” ngươi nhanh ”

“Vừa nghĩ là liền” Lâm Tiểu Trúc gật đầu với Ngô Bình Cường. Nàng vẫn thích thái độ của Hạ Sơn đối với hơn, mời hai , hỏi món dự thi của bọn họ.

“Lúc ở sơn trang ngươi từng món bạt ti khoai sọ cho Đường công tử ăn, hôm nay cũng món đó” Hạ Sơn đáp.

“Ta canh rau dại.” Ngô Bình Cường mơ hồ.

Lâm Tiểu Trúc cũng sơ về món ăn của .

“Khoai tây tổ ong ? từng tới, là món mới mà ngươi nghĩ ?” Hạ Sơn kinh ngạc hỏi

“Làm đại thôi” Lâm Tiểu Trúc . Món ăn quả thật xuất hiện ở Hiên Viên triều, đây cũng là nguyên nhân nàng chọn chế biến nó. Tuy nhiên khi những món dự thi của các tuyển thủ khác, hiện nàng nắm chắc. Dù nguyên liệu nàng dùng vẫn tiết kiệm tiền lắm, nhất là đường trắng, coi là món xa xỉ của các hộ nông dân.

Thấy các tuyển thủ tập trung ngày càng nhiều, ai nấy đều yên tĩnh, ba cũng nữa, yên lặng các giám khảo nhấp nháp thức ăn.

Qua nửa canh giờ, đến chỗ các tuyển thủ, lớn tiếng ” kết quả , sẽ tên, ai tên thì đó thể tiếp tục tham gia thi đầu” . Nói xong bắt đầu tên.

Tám mươi loại trừ hết ba mươi, cách khác chỉ còn năm mươi thể tham gia thi đấu tiếp. Lâm Tiểu Trúc vẫn đến tên của , chút lo lắng, mãi cho đến thứ mười một cũng tới tên mới yên lòng, Ngô Bình Cường xếp hạng mười bảy, còn Hạ Sơn thứ mười lăm. Ba tuy đều vòng trong nhưng thành tích cũng lắm, ai tốp mười.

Có điều thành tích trận đấu cộng trận , chỉ cần thể đến trận chung kết thì đó là kết quả nhất nên ba vẫn vui.

Các tuyển thủ đều sáng tạo nhiều món ăn độc đáo, cho nên ban giám khảo công bố tên các món ăn, vì thế Lâm Tiểu Trúc tiếc nuối, quyết định khi kết thúc sẽ hỏi thăm Lục Kiện Ninh.

Trận đấu thứ hai sẽ tiến hành hôm , địa điểm vẫn ở chỗ cũ. Đề thi là một món ăn ngon dinh dưỡng, phù hợp cho xuất môn xa. Quy củ vẫn như cũ, điều thời gian kéo dài đến cả ngày.

Ở cổ đại ép chân , chất bảo quản tủ lạnh giữ đông, võ công thì thể săn bắt, xuất môn xa nhà chỉ thể mang theo lương khô, bánh đậu, chút dưa muối, nhưng dưa muối cũng chỉ để một, hai ngày là hư. Cho nên đề thi của lão gia tử cũng chính là tạo phúc cho dân.

Lâm Tiểu Trúc thấy đề thi liền nhớ tới thực phẩm tiện lợi nhất của thời hiện đại : mì ăn liền. Đây là thứ mà hiện tại yêu hận. Hận là vì nhiều đàn ông độc và nhân viên tăng ca, vì nhiều lý do mà thể chọn món . Mà nó thực sự tiện lợi, thể ăn ở bất kỳ , hương vị cũng tệ lắm.

ở thời cổ đại, với thời gian như , thể món đó. Chỉ cần rau dưa mất nước cũng là một vấn đề lớn . Lâm Tiểu Trúc níu mày. Có điều, một năm qua nàng khắp nơi, nhiều cảm xúc với món ăn cảu lữ hành, nên dù chế biến mì ăn liền chút khó khăn, nàng cũng quyết định món .

Làm cho mì khô cũng dễ thôi, tiên đem sợi mì ép thành bánh, đó dùng dầu chiên, như thể để một thời gian dài. Tiếp theo là đồ gia vị, ép chân nên thể thịt khô, chỉ thể tương thật ngon, cô đặc, như thời gian bảo tồn cũng lâu hơn.