Không đúng, hẳn là hơn một chút, vì chế tác thủ công thế sẽ tỉ lệ hao hụt nhất định.
Triệu Thục Hồng đau lòng, cách thành bột tỉ mỉ như thế, lãng phí nhiều như thế, nhất định khi ăn thật ngon đấy.
Bột khoai chia hai phần, phần thứ nhất thêm nước ấm quấy thành bột nhão, đó thêm nước sôi và bột mì tiếp tục quấy. Khi quấy thành sền sệt thì cho bột còn .
Đống bột thứ hai nhiều hơn, thêm thể vò thành mì vắt. Mì vắt màu trắng khác với màu khoai tây, khó mà tưởng tượng đây là thứ chiết xuất từ khoai tây.
Mì kéo dùng máy, bước phiền phức, Yến Thu Xu . Nàng nhờ máy kéo mì của ông lão ở bên cạnh thôn trang, từng sợi bột khoai tây chảy từ máy ép rơi thùng nước phía . Mì vắt ép xuống như thế, cuối cùng cũng thu một đống miến trắng nõn.
Đây là miến từ bột khoai!
*
Cân nhắc đến khẩu vị khác biệt, chủ yếu là ăn cay và ăn cay nên sẽ khác , Yến Thu Xu định hai vị. Một phần là vị tam tiên, hai là vị chua cay. Tam tiên dùng canh gà, tôm tươi và nấm. Tôm tươi là dùng tôm nhỏ sát vách thôn trang, tiên xào tôm cho nước, thêm nấm xào, cuối cùng cho canh gà , thêm rau xanh, thịt nạc mềm mại ướp gia vị và miến khoai tây đun sôi là .
Chua cay thì đơn giản hơn, cho cốt lẩu , Yến Thu Xu canh vị tê cay, trình tự đơn giản hơn nhiều. Nấu một nồi cốt lẩu, thêm nước nấu lên cho các nguyên liệu phối hợp cùng với miến khoai tây.
Quá trình nấu phiền phức, đến bước cuối cùng vô cùng đơn giản. Vì thế giữa trưa, tất cả bàn chuẩn ăn.
DTV
Hai nồi miến đặt giữa bàn, miến trắng nõn nhuộm thành hai màu. Một nồi màu nâu nhạt, một nồi màu nâu đỏ, phía cho thêm nguyên liệu ăn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/chu-cua-hang-nuc-tieng-mo-mat-ra-thanh-nu-phu-trong-truyen-gia-dau/chuong-454.html.]
Yến Thu Xu hỏi: "Mọi ăn vị gì?"
Đông Đông là đầu tiên giơ tay: "Đệ ăn chua cay!" Uyển Nhi giơ tay thứ hai: "Muội ăn tam tiên!"
Yến Thu Xu và Triệu Thục Hồng lượt múc cho bọn họ, Thủy Mỗi cũng một phần. nhiều như thế, nàng cùng bàn mà xuống bếp ăn. Hôm qua ăn cay, lo sẽ nổi mụn nên nàng ăn cay nữa mà ăn vị tam tiên. Canh gà nước dùng, tôm tươi và nấm ngon, dùng kiểu nước canh khiến Yến Thu Xu cảm thấy ngon.
Nàng dùng thìa múc một muỗng đặt lên môi thổi nhẹ, dùng cánh môi thử nhiệt độ, xác nhận ăn mới cho miệng.
Nước canh nóng nhưng thể chịu , với nhiệt độ cao như thế khiến nó còn mùi tanh, thanh đạm nhưng ngon vô cùng, khiến món miến như lên tầm cao mới.
Nàng gắp sợi miến lên, miến trắng trong mềm mại đũa kẹp chặt, nhưng cũng vì thế nên rơi khỏi đũa, chỉ thể cho miệng nàng. Nàng bĩu môi, sợi miến khoai tây đứt nhưng vẫn sự dẻo dai, mềm mại nhưng tới nỗi mềm lắm, khiến Yến Thu Xu nhớ bột khoai lang.
So với bột khoai tây còn mềm hơn, dẻo hơn, cắn là hương vị ngập khoang miệng, đáng tiếc là tạm thời khoai lang vẫn xuất hiện.
Nàng cảm thán một tiếng, uống một hớp canh, thể xác và tinh thần đều thỏa mãn. Nàng lập tức quên chuyện một ngày nào đó sẽ gặp khoai lang!
"Phụt…. Phụt..." Bên cạnh vang lên tiếng hút miến.
Yến Thu Xu , chỉ thấy gương mặt Thẩm Bình Ngộ ửng hồng đang dùng khăn tay che miệng, ngượng ngùng xung quanh, hi vọng ai chú ý đến hành động khiếm nhã của .
Đáng tiếc thấy ánh mắt của Yến Thu Xu, gương mặt nhỏ đỏ đến mang tai.
cho dù như thế, Thẩm Bình Ngộ vẫn từ bỏ đống miến mặt, trái còn thỏa mãn húp thêm nước canh. Khẽ nhấp một miếng, thận trọng gắp một sợi miến dùng thìa đỡ, thổi thổi vài cái cho miệng.
