Cô Vợ Nhà Nông Thập Niên 70 - Chương 245

…

“Thật sự là phục con luôn, bánh quẩy hạt vừng mà đòi mở quán bán điểm tâm.” Triệu Mỹ Phượng mắng con gái.

Đã đến cuối tháng mười hai, cửa hàng mua , trang hoàng xong, bàn ghế tủ lạnh bếp gas đều mua mới, chỉ chờ tháng hai mở cửa buôn bán.

Miêu Thải Ngọc vốn định bánh quẩy hạt vừng, thầm nghĩ tối giản, thể bớt việc liền bớt việc, ruột tán thành, quán điểm tâm ít nhất bánh quẩy.

Nếu bánh quẩy, bánh hạt vừng cũng .

ai cả.

Không ai , bèn tìm công thức thử .

Địa điểm thử ở nhà họ Tiết, Triệu Mỹ Phượng cũng , nhưng trở ngại việc bà trách móc con gái.

Bà bỏ năm ngàn, bà thể phàn nàn ?

Miêu Thải Ngọc đúng lý hợp tình : "Con mở quán ăn nghĩa là con nhất định nấu ăn, hơn nữa con bánh quẩy hạt vừng , là nhất định hai thứ , tốn nhiều dầu lắm.”

“Bây giờ thành của ?”

Miêu Thải Ngọc mấy đứa nhỏ bên chân chồng: "Mấy đứa tránh , cẩn thận dầu b.ắ.n trúng.”

“Mẹ, đừng con nữa, hết để cho Hoa An thử .”

“Nếu Hoa An thành công, ngoại trừ con và , những khác cũng học , Viên Viên cũng thể học, học xong thì mở một cửa hàng ăn sáng trong thôn .”

Cha chồng cô hôm nay việc ở xưởng đậu hũ, em trai út Tiết Hoa Nhạc cũng ở xưởng đậu hũ, hiện tại trưởng bối ở phòng bếp nhà họ Tiết chỉ cha ruột của cô.

Tiết Hoa An thử bánh quẩy, thoạt chuyên nghiệp, mặc dù đây là đầu tiên bánh quẩy, nhưng vẫn mấu chốt của bánh quẩy chiên ở nhiệt độ dầu.

Trước tiên ném một cục bột mì nhỏ nồi, xác định nhiệt độ dầu phù hợp mới cho cả bánh quẩy .

Tiền Viên Viên lên tiếng đuổi đám trẻ: "Tránh , đừng vây quanh bếp lò, thiếu phần mấy đứa .”

Các bạn nhỏ nỡ , nhất định ăn cái bánh quẩy đầu tiên.

Bánh quẩy nhanh chiên xong, Tiết Hoa An gắp bánh quẩy cho tô, Bánh Bao Hoa ỷ là con gái ruột, bàn tay nhỏ bé cố gắng lấy bánh quẩy.

Tiết Hoa An thể đặt bánh quẩy ở nơi trẻ con thể với tới, thấy con gái với, bảo con gái chờ một chút, bây giờ còn nóng, nguội một lát ăn.

Nói xong chiên cái bánh thứ hai, bánh thứ nhất chút dáng dấp của bánh quẩy, tin tưởng bánh thứ hai sẽ hơn.

Chờ Tiết Hoa An chiên xong ba bánh, bắt đầu ăn thử, trẻ con cũng ăn ít.

“Có vị bánh quẩy, chỉ là quả thật nhiều dầu, còn chút cứng." Tiền Viên Viên ăn hai miếng bình luận.

Miêu Thải Ngọc ba cây bánh quẩy đều ăn thử một chút: "Cho nên chúng mua lồng chiên cho bánh quẩy và bánh hạt vừng, bánh cứng, lẽ là chiên quá mức, Hoa An, thử chiên bánh hạt vừng xem, mùi vị xác định, chúng chỉ cần thống nhất kích thước là .”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/co-vo-nha-nong-thap-nien-70/chuong-245.html.]

Bánh hạt vừng thuận lợi như bánh quẩy, cũng lãng phí nguyên liệu nấu ăn, nếu vấn đề, tiên thảo luận vấn đề từ , giải quyết xong tiếp tục , dù một nồi dầu hạt cải đều dùng để thử bánh quẩy và bánh hạt vừng, chờ thành công, để cho cha và Viên Viên mang về một ít xào rau ăn.

Chờ Tiết Trọng Sơn Tôn Tố Lan cùng Tiết Hoa Nhạc buổi chiều trở về, bánh quẩy và bánh hạt vừng thành công, mấy đứa trẻ tham ăn ăn đến mức ăn nữa.

Tiết Hoa Nhạc trở về liền ăn bánh hạt vừng, khen ngon.

Hôm nay cả chị dâu thử bánh quẩy và bánh hạt vừng, ở nhà ăn thử, đáng tiếc cơ hội, ba giảo hoạt, thật sự ở nhà, chỉ và cha tới xưởng đậu hũ việc, đúng là đáng giận.

Miêu Thải Ngọc: "Sau đó chúng sẽ thử mì sợi, tất cả cứ coi là khách, ăn ngon là ăn ngon, ngon chính là ngon, bánh bao thử thêm vài loại nhân, bỏ hết các loại nhân ngon, tập trung hai ba loại nhân mà đều thích ăn.”

Tất cả các món ăn đều tiến hành thử, đây là công tác cần thiết để chuẩn khai trương.

Triệu Mỹ Phượng: "Chỉ giày vò .”

“Chúng nhất định thử, mùi vị khó ăn giữ khách, đến lúc đó tất cả thử bánh bao, con chọn cái nhất trong đó, bán theo kiểu đó.”

Hiện tại thử tốn tiền, nhưng lãng phí, đều ăn, cũng sẽ ném .

…

Ngày 1 tháng 2, quán ăn Hoa Miêu khai trương, bảy giờ sáng, hai nhà trong quán ăn giải quyết bữa sáng.

Vợ chồng Miêu Thải Ngọc ăn xong, đem thức ăn bày lên sạp cửa quán ăn.

Thời tiết lạnh, nắp đậy mặt hấp hiệu quả giữ ấm bình thường, cho nên phía đựng nửa chậu nước nóng.

Sau khi Tiết Hoa An đặt xong lồng hấp năm tầng thì bắt đầu chiên bánh hạt vừng .

Triệu Mỹ Phượng quá yên tâm, khi con gái và con rể dựng xong sạp, bà bưng đĩa mì hấp của tới cửa, xem khách chịu tới đây .

Tiết Hoa An chiên xong sáu cái bánh vừng bỏ trong khung dầu, bắt đầu chiên bánh quẩy, bánh quẩy chiên nhanh hơn bánh vừng, chiên xong hai bánh cũng thấy đến mua.

Triệu Mỹ Phượng ăn xong mì hấp, khách nào tới, Miêu Ngạn Khánh sợ vợ sốt ruột sẽ gây áp lực cho con gái, bưng nửa bát sữa đậu nành ngọt cho bà uống.

"Điểm tâm chỗ bán thế nào?" Hai công nhân mặc đồ lao động tới, sắc mặt chút vội vàng, vẻ việc gấp.

Tiết Hoa An lời nào, chuyên tâm chiên bánh quẩy của , Miêu Thải Ngọc xốc nắp mì hấp lên, lộ mì hấp bên trong, giá cho hai công nhân.

Trong quán ăn của Miêu Thải Ngọc, mì hấp gọi là mì xào, bởi vì gọi mì xào sẽ cảm thấy ngon hơn.

Hai công nhân thời gian do dự, ăn mì xào nhưng cảm thấy tiện, nhanh mỗi chọn một cái bánh bao và một cái bánh bao đậu hũ.

Miêu Thải Ngọc phụ trách nấu ăn, việc lưu loát, nhanh cầm túi giấy cho hai công nhân, gói kỹ đồ ăn sáng mà bọn họ .

Phía cũng khách tới, vị khách sốt ruột, kiên nhẫn xem bảng giá đặt ở ngoài cửa .

Mỗi tới, mặc kệ mua Miêu Thải Ngọc đều mở nắp mì hấp .

Mì hấp quá mê , thật đúng là khách sẽ gọi một phần mì trong tiệm ăn.