Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 1135: Xin lỗi, trong nhà…

Nói gì thì nói, Lục Xuyên làm bánh c.uộn dù phải lần mò từ cái thuở nào, nhưng cách phân bổ thời gian của anh ấy rất hợp lý, thành ra tới giờ Tống Đàm vẫn đang chụm lửa bếp mà không thấy buồn chán, Lục Xuyên thì cũng chẳng lãng phí lấy một giây.

Chỉ là nồi sữa đã ninh lửa nhỏ hơn chục phút rồi, anh cứ khuấy hoài không ngừng tay, khiến sữa càng lúc càng sánh lại, mùi ngọt béo lan ra trong không khí cũng càng lúc càng đậm, đến nỗi ngay cả Tống Đàm, người vốn không ưa uống sữa, cũng bị dụ dỗ:

“Xong chưa anh? Cho em nếm miếng nào.”

Lục Xuyên ngước mắt nhìn cô một cái, hơi nước bốc lên mờ mịt khiến ánh mắt anh hơi mơ hồ, nhưng vẻ mặt thì dịu dàng. Lúc này anh xoay người, múc một thìa sữa đưa sang:

“Cẩn thận nóng đó.”

Sữa ninh gần như sắp thành sữa đặc, nhưng vẫn loãng hơn chút, Tống Đàm kiên nhẫn thổi thổi rồi mới đưa vào miệng, mắt cô lập tức sáng rỡ:

“Ngon ghê á! Ăn với bánh bao hấp được đó! Hoặc bánh bao chiên giòn!”

“Ừ.” Lục Xuyên gật đầu: “Nhưng cái này không để lâu được, lần này anh nấu ít thôi, hai hôm nữa lại làm thêm.”

Vừa nói, anh vừa tắt bếp, đổ phần sữa đặc ra, nhìn một vòng quanh bếp mà chẳng thấy cái gì gọi là hũ lọ tinh tế, c.uối cùng đành phải đổ vào cái tô.

Tống Đàm nhét thêm củi vào bếp, tò mò hỏi: “Anh còn định làm gì nữa đó? Thái hành lá hả?”

Lục Xuyên sững lại, rồi bật cười: “Không cần, sáng nay ông chú Bảy thái rồi còn dư... Anh xem coi thịt chín chưa, chín rồi thì tăng lửa, bắt đầu sên thịt chà bông.”

Bên này gian bếp bị chiếm dụng bởi đôi trẻ mới yêu nhau, ông chú Bảy với bà thím Bảy dứt khoát dắt nhau ra con đường lớn trước cổng đi dạo, vừa đi vừa bàn bạc:

“Tết này có nên sửa lại cái nhà không?”

Bà thím Bảy gật đầu: “Phải sửa thôi. Mình không còn nấu cơm, không còn trồng trọt gì nữa, nhà cũng hứa sang lại cho bọn Yến Bình rồi, nhân lúc c.uối năm chưa có việc gì, cứ dỡ quách nó đi.”

Giấy tờ làm từ lâu rồi, còn lại vài thủ tục nhỏ chờ con trai về rồi bổ sung cũng được. Bọn Yến Bình đã vét sạch ví rồi, họ cũng phải tranh thủ cho kịp.

Thao Dang

Nhà cũ ở quê, nhất là cái hồi ông chú Bảy còn làm đầu bếp lớn, cả mười làng tám xã đều biết ông ấy từng oách thế nào, nhà đương nhiên xây cũng to.

Giờ thì dỡ đi xây lại, chỗ đất mới xin giấy phép thì để trống cho đám trẻ, vợ chồng già hai người xây cái nhà nhỏ là đủ rồi.

Còn con trai về ăn Tết thì ở đâu...

Trời ơi, cái nhà nhỏ ấy chẳng lẽ không đủ ngủ? Biết đâu mấy năm không gặp, nó còn chẳng thèm nhớ cái góc cũ nhà nó nữa ấy chứ?

Chi bằng dỡ luôn đi, dứt điểm cho rồi!

Không thì lên phố ngủ, nhà lớn trên phố vẫn còn đó! Di chúc công chứng cả rồi, nhà là của Kiều Kiều, ai giành nổi?

Nói vậy chứ, dù gì cũng là con mình, hai người vẫn hơi chạnh lòng. Nhưng nghĩ đi nghĩ lại, giờ mình vẫn nấu cỗ lớn được, thân thể còn khoẻ hơn đám trẻ, lương hưu mỗi tháng ngoài phần đưa Kiều Kiều thì vẫn để dành được chút ít.

Cộng thêm tiền tiết kiệm ngày xưa, nếu con còn chịu ở bên mình mười hai mươi năm nữa, thì mình vẫn còn nhiều thứ khác để lại cho nó! Nhiều hơn cho Kiều Kiều ấy chứ!

Nghĩ tới đó, ông chú Bảy với bà thím Bảy lập tức thấy phấn chấn, không còn vướng bận gì nữa!

Nhưng mà, trong nhà họ Tống này, không chỉ hai người đó là vui đâu.

Thí dụ mấy cậu trai trẻ phía trước đang cầm rìu bổ củi đầy khí thế, dù chỉ mặc áo đơn mà mồ hôi túa ra như tắm, nhưng nụ cười tươi rói cứ dính c.h.ặ.t trên mặt.

Ai mà không cười cho được!

Chỉ cần bổ củi, trưa là được ăn ké bữa lớn của lão gia nhà người ta, trên đời này làm gì có chuyện nào lời to thế, đương nhiên là càng nhiều càng tốt!

Chỉ tiếc có một chuyện thôi…

Sao đốt bếp ở nông thôn này tiết kiệm củi dữ vậy ta?

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-1135-xin-loi-trong-nha.html.]

Mới có ba khúc mà đủ rồi!

Nếu củi đun chưa đủ, thì mai lại đi c.h.ặ.t thêm hai cây nữa là xong ấy mà!

Chỉ trách nhà họ Tống siêng năng quá mức, rảnh tay một cái là lại phải tìm việc gì đó để làm, thế nên cái góc sân sau ấy, củi chất đầy thành đống.

Mà không phải là kiểu củi to đâu nhé, toàn là mấy cành cây khô khô mà mọi người lúc rảnh rỗi đi dạo lên núi lượm được mang về thôi.

Nấu ăn ấy mà, mấy cành khô nhỏ nhỏ này bén lửa nhanh, mọc lại cũng nhanh, xung quanh toàn là núi, thật sự chẳng thiếu chút nào.

Nghĩ tới đây, mấy đôi mắt “hỏa nhãn kim tinh” lại bắt đầu đảo quanh bốn phía, mong tìm thêm chút việc để làm nữa.

Chỉ có Tống Tam Thành là không biết gì hết, giờ đang nhìn đám thanh niên vung rìu bổ củi cái “rắc” là ra từng khúc đều tăm tắp, trong lòng khoái chí không để đâu cho hết.

Nói thật, từ việc đốn cây đến chẻ củi, chẳng việc nào là nhẹ nhàng, mấy năm trước trong nhà chỉ có mình ông làm nổi, đúng là cũng cực lắm rồi.

Đặc biệt là khiêng cây, sơ sẩy một cái là trật cả thắt lưng như chơi.

May là bây giờ công nghệ phát triển, dụng cụ đủ cả, chứ không thì hồi xưa mà nhà không có mấy ông trai tráng thì chỉ cần gánh nước chẻ củi thôi cũng đủ bở hơi tai rồi.

Đám trai trẻ không chỉ làm nhanh mà còn làm đẹp nữa cơ! Nói không ngoa chứ, củi nhà mình vốn đã gọn gàng lắm rồi, vậy mà bọn họ đẩy xe củi ra sau vườn, lại xếp được thành một hàng ngay ngắn chỉnh tề, nhìn mà thấy vui lòng vui mắt hết sức.

So hai bên với nhau, chênh lệch rõ rành rành luôn.

Cái này gọi là gì ấy nhỉ? À đúng rồi, trên mạng hay nói là “trị liệu chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế” đó!

Tống Tam Thành không nhịn được, liền quay một đoạn video, hí hửng đăng lên vòng bạn bè khoe luôn.

Trong khi đó, ở trong bếp, Lục Xuyên đang cầm cái xẻng bếp đảo liên tục chảo thịt làm chà bông.

Nước trong chảo đã cạn hết, thịt cũng bị ép thành từng sợi nhỏ bằng xẻng, giờ đang dùng lửa nhỏ đảo đều, đã có thể thấy được hình dáng ban đầu của món chà bông rồi.

Cùng lúc đó, mùi thơm đặc trưng của chà bông cũng ngày càng đậm đà, khiến cho Tống Đàm quên luôn món sữa đặc ngọt ngào lúc nãy, trong đầu chỉ toàn nghĩ đến món bánh c.uộn nhân chà bông của mình thôi.

Chỉ có một điều khiến cô tiếc nuối.

“Haiz! Mình gieo lúa trễ mất rồi!” Cô tiếc rẻ, vì kem sữa đã xong hết cả rồi, chỉ có bột mì là phải mua loại bột mì thấp gluten, đúng là có hơi mất điểm!

Lục Xuyên cười: “Nên anh mới không làm nhiều, giờ chỉ nếm thử hương vị thôi… Ừm, lần sau làm burger gạo kẹp gà chiên nha.”

Anh giải thích: “Không dùng bánh mì, mà dùng cơm. Cơm nén thành miếng, thơm mà không ngấy. Gà thì đập mềm để thấm gia vị, rồi chiên lên… Anh từng thử ở nhà, khá ngon đấy, Kiều Kiều chắc sẽ thích.”

Chỉ có điều…

“Anh quên mất, trong nhà không có gà chiên… Hay dùng sườn heo nhé, chiên lên lại có mùi thơm kiểu khác.”

Tống Đàm quẳng cái kẹp lửa xuống, lúc này y hệt tổng tài bá đạo: “Ai bảo là không có? Chắc chắn có!”

Cô xắn tay áo: “Hôm nào làm? Em dắt anh đi chọn gà chiên.”

Nghĩ tới món gà chiên lại nhớ đến hàng đống video ẩm thực mình đã lưu, Tống Đàm chợt nảy ra một ý tưởng mới, liền hỏi: “Anh có biết nấu canh dê trong không?”

“Chính là loại dê thả rông, thịt mềm không hôi ấy. Chỉ cần thêm tí muối tiêu, cắt thêm chút cải thảo nhỏ với bún khô…”

Lục Xuyên: …

Biết thì biết, ông chú Bảy và đầu bếp Tưởng trên núi còn nấu giỏi hơn nữa kìa.

Chỉ có điều…

Anh đến đây, chẳng phải có lỗi với gà, vịt, trâu, bò ở nhà quá sao?