Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 1173: Dầu ớt cay.

Chuyện tình cảm của Trương Yến Bình thì vẫn để tự giải quyết, còn mớ măng đông của mỗi nhà thì cần đến ông chú Bảy tay phân loại:

“Cái nào gãy, còn nguyên rễ thì chọn riêng , Đàm Đàm, kiếm cái thùng cho bọn họ đựng , lúc về thì mang .”

“Nhớ kỹ nhé, măng đông mang về thì tìm đống cát mà chôn xuống, giống như bảo quản củ cải , thể giữ lâu lắm đấy.”

“Nếu đống cát thì nghĩ cách kiếm ít cát, bỏ cái thùng ở nhà cũng … Ít nhất đảm bảo mấy bữa ăn vẫn còn măng tươi.”

Dù cũng chẳng ai mang về mà để quá lâu, ai mà nỡ ăn ngay chứ?

Cả nhóm đều ghi nhớ lời , duy chỉ Tề Lâm lắc đầu: “Em mang , vì về nhà đổi xe, do khác tuyến nên còn ngủ một đêm, bộ một quãng… bất tiện lắm.”

Nhà là vùng đất vàng điển hình, chỉ một ông già sống ở quê, mà nơi đó còn nghèo hơn làng Vân Kiều nữa, vì chẳng tài nguyên núi non gì cả.

Giao thông thì khỏi .

Cho nên vận chuyển măng đông mệt nhọc là điều dễ hiểu.

Ngược , Yến Nhiên dù là con gái, nhưng điều kiện gia đình , mang theo nhiều đồ cũng chỉ là vất vả lúc khỏi ga tàu, vì khỏi là nhà tới đón .

Còn Tăng Hiểu Đông thì khỏi bàn, tuy là thanh niên thị trấn nhỏ, nhưng giao thông thị trấn cũng chẳng kém cạnh gì.

Tống Đàm nhịn mà rối rắm: “Chuẩn cả củ cải với cải thảo cho mấy nữa, mà nếu mang về thì gửi nhanh cũng nhiều tiền chút nào…”

Đây cơ bản là phần quan trọng nhất trong khoản thưởng c.uối năm, mà vì đường sá mang thì tiếc thật.

Ngô Lan thì hỏi: “Tiểu Tề , ông cháu già , một ở quê liệu ? Hay sang năm đưa ông đến đây cùng sống , chẳng bên cháu ký túc xá ? Ở chung luôn cũng mà.”

“ đúng.” Tống Tam Thành cũng gật đầu.

Tề Lâm nhà nghèo nhưng thì chỉn chu, ai cũng con nhà nghèo sớm lo liệu, gì cũng chắc chắn, hợp ý lớn tuổi.

Tề Lâm chỉ bất lực lắc đầu: “Ông cháu giữ lối nghĩ cũ, thích ‘lá rụng về cội’, rời quê ạ.”

Trước còn định học thêm kỹ thuật nuôi bò để về hướng dẫn cho ông, nhưng khổ nỗi giao thông tiện, nếu bò mệnh hệ gì, ông lo lắng quá xảy chuyện thì đáng, chi bằng cứ để nguyên như hiện tại.

Nói chung, khó thật.

Nếu vì kiếm tiền, cũng sớm về quê việc .

Ông chú Bảy già , dễ đồng cảm với kiểu suy nghĩ đó, giờ thì đang suy tính: “Vậy thì gửi ít đồ về cho , ông ở nhà dù cũng chút gì để ăn ngon miệng.”

“Đàm Đàm , con đem mấy loại giống rau mà giáo sư Tống chuẩn , đưa thêm chút nữa cho , mấy thứ dễ mang, sang năm ở nhà tự trồng ăn cũng đỡ phần nào.”

Tống Tam Thành vẫn lầm bầm bên cạnh: “Để xem trong kho, mấy món nào gọn nhẹ ăn thì lấy nhiều tí, trẻ ngoài việc dễ…”

Tề Lâm im lặng lắng , vẻ mặt dần thả lỏng, vành mắt cũng đỏ lên.

Sau khi cảm nhận bầu khí chân thành, chất phác thế , hỏi thể ở trong phòng thí nghiệm chứ?

Thế là chuyện của Trương Yến Bình quẳng đầu. Đến lúc trau chuốt tươm tất xuống lầu, mới thấy ai nấy đang bận rộn đóng gói đồ túi giữ tươi.

Thế là cũng mon men gần xem thử…

Khô cá miếng, cá khô nguyên con, tép khô, tàu hũ ky, trứng vịt muối, thịt xông khói, gói gia vị nấu trứng , cả lá vụn, củ cải sợi khô, đậu đũa khô…

Lỉnh kỉnh vụn vặt chất đầy, cái vali cỡ 28 inch bên trong chỉ còn lác đác vài bộ đồ lót, phần còn đều túi giữ tươi nhét đầy chật ních, chẳng còn chỗ mà nhét thêm.

Tống Đàm còn bên cạnh dặn dò: “Đây chính là tiền thưởng c.uối năm của mấy đó, ngoài thì gì thêm …”

Có mấy thứ còn cần gì nữa chứ?

Tề Lâm buồn cảm động, chỉ cảm thấy trong lòng tràn đầy ấm áp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-1173-dau-ot-cay.html.]

Đến lúc lấy ba lô nhét thêm một túi nấm mộc nhĩ thì ông chú Bảy chợt nhớ :

“Ối chà! Suýt quên là còn hứa dầu ớt cho mấy đứa, mau lên, Tống Đàm, con dọn cái cối đá !”

“Kiều Kiều, lấy hết mấy loại ớt khô nhà !”

“Ngô Lan, Ngô Lan, bao tay với khẩu trang của cô cất ở ?”

Vừa , nước miếng của cả nhóm suýt nữa kìm mà nuốt ừng ực.

Bởi vì, ớt nhà họ Tống phối với mè nhà họ Tống, thêm các loại đại hồi, tiểu hồi, trần bì do giáo sư Tống đích chọn lựa giới thiệu, mà còn qua tay cao thủ như ông chú Bảy khống chế lửa và nhiệt độ dầu…

Không dám nghĩ, thật sự dám nghĩ!

Giáo sư Tống còn là mở miệng đầu tiên: “Đừng cho hũ thủy tinh, nặng lắm, cho túi hút chân , nhiều một chút, đeo trong ba lô mang về.”

Bà Đường cũng háo hức, dầu ớt thì đúng là ngon thật đấy, nhưng… bệnh trĩ…

Haiz, tao nhã như bà, tuổi tác như bà với lão Tống, vốn dĩ chẳng nên nhắc đến chuyện . đúng là tránh …

“Hay là chỉ lấy hai lọ thôi.”

“Tết ở nhà cũng chỉ tầm mười ngày nửa tháng, để một lọ cho , một lọ cho con cháu.”

Dầu ớt cay thật sự, mỗi bữa cũng ăn nhiều, hai lọ lớn là quá đủ.

mà…

ông chú Bảy bất ngờ đầu hỏi: “Dầu ớt xong để một ngày mới ngon, đặt vé về lúc nào thế?”

Cả đám ngơ ngác.

Thì… cơ bản là đều về ngày mai, chỉ là chuyến sớm muộn thôi, nhưng chắc chắn sớm ga.

c.uối cùng vẫn là Tăng Hiểu Đông ấp a ấp úng: “ còn mang cải thảo, củ cải, đủ thứ, hai cái vali cũng nhét nổi nữa … cái dầu đỏ thể hôm nay , ngày mai chờ tụi thì gửi nhanh về?”

Chắc là thể bảo quản, sợ va đập lung tung.

Quan trọng hơn là, phí vận chuyển cũng đến mức quá đắt.

Thao Dang

“Vừa gửi kèm thịt heo luôn.” Yến Nhiên vô cùng đồng tình, trong phần thưởng c.uối năm còn 20 cân thịt heo, chẳng ai nỡ ăn một , đều mang về nhà.

vì đóng gói tiện, nên cũng chuyển phát nhanh cấp đông mới .

Còn phí vận chuyển… giờ chỉ mong Tiểu Trương chủ chốt vì là khách quen mà nể tình giảm giá một chút thôi…

Yến Nhiên nghĩ nghĩ , thật Tết lái xe riêng luôn quá, nếu mai món ngon nào, chẳng lẽ mỗi đều nhờ chuyển phát?

Năm nay tương ớt bán chạy, trồng ớt cũng nhiều, vì thế ớt khô tồn kho cũng dư dả. Tống Đàm tiếc chút nào, chỉ liên tục dặn dò:

“Lúc giã ớt nhất định đeo kính bảo hộ nha!”

“Còn khi rửa ớt, nhất định tháo bao tay !”

Làm dầu ớt cần dùng đến ớt lồng đèn và Nhị Kinh Điều (*), mùi thơm. hai loại ở nhà họ Tống, độ cay cũng thuộc hàng sát thủ.

(*)二荆条 (èr jīng tiáo) là một loại ớt trồng chủ yếu ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Loại ớt đặc điểm là cay và thường sử dụng trong ẩm thực Tứ Xuyên để tạo hương vị và mùi thơm đặc trưng cho các món ăn. Nhị Kinh Điều cũng là một thành phần quan trọng trong hỗn hợp ớt truyền thống để dầu ớt Tứ Xuyên. (Editor sưu tầm)

Dặn xong, cô cứ thấy như còn sót chuyện gì đó. Ai ngờ đầu , liền thấy Trương Yến Bình ăn mặc bảnh bao, chỉnh tề xuất hiện…

Ồ hô! Thì là chuyện lớn thế !

Lại về phía Tần Quân, chỉ thấy đặt bó măng tre trong tay xuống, vẫy tay với Trương Yến Bình:

“Chưa đến ba giờ , dặn vài câu …”