Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 1212: Nấm chiên Hải Minh Uy (2)

c.uối cùng, Tống Đàm vẫn nhịn , đón lấy viên cơm nắm nhỏ xíu xinh xắn, giống như nửa quả bóng bàn, ánh mắt Kiều Kiều đang vẻ lớn lắc đầu cảm khái, cô cắn một miếng.

Ưm!

Lớp ngoài mang chút giòn xốp cháy cạnh, bên trong mềm dẻo, thơm ngọt; cộng thêm hương thơm đậm đà, thanh mát của đậu nành và ngải cứu, chỉ một miếng thôi khiến thốt lên.

“Ngon quá!”

Kiều Kiều ở bên cạnh yên tâm tiếp tục nắn cơm, còn Lục Xuyên thì băm nhỏ nấm khô ngâm ráo, cùng với hành tây băm, tóp mỡ băm và thịt tươi cắt hạt lựu cho chảo đảo đều.

Hạt tiêu đen cùng các loại gia vị khác chảo là khói bốc nghi ngút, mùi thơm ngào ngạt.

Anh vẻ mặt thỏa mãn của Tống Đàm khi thưởng thức món ăn, nụ môi đầy mãn nguyện, nhưng lời vẫn bình thản:

“Công thức gốc là dùng thịt xông khói, nhưng nhà , nên bằng chút tóp mỡ và thịt cắt nhỏ xào chung.”

“Em thấy đó, chỉ cần cảm giác tương tự là , thế một chút thì chắc cũng dở. Phải thử mới mà.”

Kiều Kiều gật đầu thật mạnh, giờ cố gắng suy nghĩ xem còn nguyên liệu gì tương tự để thử nghiệm tạo món ăn mới.

“Được , quét dầu chảo, dầu nóng thì úp mặt viên cơm xuống chảo.”

“Anh sẽ nhồi phần nấm khô băm xào thịt nhân, nhớ mớ nguyên liệu mua hôm ? Có một bịch phô mai lát, lấy .”

Kiều Kiều lập tức nhớ mấy lát phô mai màu vàng đậm đó, mắt sáng rực lên: “Dạ ! Em ngay!”

Thực tủ lạnh ở ngay lưng , nhưng với một đứa trẻ, niềm vui chính là ở những điều đơn giản thế . Lục Xuyên để giữ niềm vui đó cho , đợi cho cơm nắm bên bắt đầu thấm dầu nấm dậy mùi thơm, liền xoay nhường một chỗ.

“Được , xếp từng lát phô mai lên.”

“Phô mai dễ tan chảy lắm, nấu mì gói bỏ một lát cũng ngon, thể thử đó…”

Kiều Kiều như vớ món đồ chơi mới, cực kỳ nghiêm túc xếp từng lát phô mai lên, bất chợt hỏi:

“Vậy nấu mì sợi bỏ ?”

Lục Xuyên suy nghĩ một chút, gương mặt hiện chút biểu cảm kiểu “nghĩ thôi thấy ”, nhưng chỉ thoáng qua.

Rồi nhanh chóng khích lệ: “Có thể thử. Dù ngon thì nhà nhiều miệng ăn , chắc chắn lãng phí .”

“Ừm.” Kiều Kiều gật gù: “Có thể cho heo, cho chó, cho gà, cho vịt ăn…”

Cậu càng lúc càng tự tin, đợi khi phô mai bắt đầu tan chảy bao quanh cơm nắm, liền chằm chằm lọ mùi tây khô tay Lục Xuyên hỏi:

“Không dùng cái ? Rắc hành lá ?”

Lục Xuyên phì , lúc bảo:

“Biết suy luận mở rộng ?”

“Thử xem !”

Một lát , món ăn với diện mạo mới mang tên “Nấm chiên Hải Minh Uy” lò.

Tống Đàm hành lá xanh mướt tươi ngon rắc ở , cơm nắm bên đang ngập tràn dầu phô mai béo ngậy, kìm mà cảm thán:

“Trông kỳ ghê! thơm quá!”

Cô cẩn thận cầm một viên lên nếm thử.

Mùi hành lá thật sự hợp với phô mai, nhưng hương béo ngậy của phô mai cực kỳ đậm đà, quấn lấy lớp nhân nấm xào tiêu đen với thịt băm thơm phức bên , cộng thêm lớp cơm cháy giòn ngon bên ngoài…

“Ưm…” Cô trầm ngâm đánh giá: “Món thể đặt tên là ‘Cơm nắm Kiều Kiều’.”

Kiều Kiều quả nhiên tít mắt, nghiêm túc lắc đầu: “Cái em nghĩ , nên đặt là Lục...”

“Khụ!”

Lục Xuyên chỉ cảm thấy chút hổ, vội vàng đưa cho một viên ‘Cơm nắm Kiều Kiều’ khác:

“Nhanh lên, nếm thử .”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-1212-nam-chien-hai-minh-uy-2.html.]

…

Thao Dang

Sau mùng Bảy Tết, Tề Lâm, Yến Nhiên và Tăng Hiểu Đông là ba đầu tiên mặt tại chỗ . Ba cố gắng hẹn đến gần cùng một khung giờ, cùng thuê chung một chuyến xe trở .

Vừa xuống xe thở hắt : “Sau Tết mà đông thật đấy! May mà chỗ đường, từ trung tâm thành phố về đây nhanh êm.”

Cả ba Tết đều hẹn mà gầy thấy rõ, Yến Nhiên còn thở dài: “Mang bao nhiêu đồ ngon về nhà, mà cha nghĩ kiểu gì cũng chỗ , thế là thật sự chẳng chừa cho chút nào...”

Tăng Hiểu Đông cũng thở dài thườn thượt: “Mẹ thì nghĩ cách tích trữ đồ , mỗi ngày ăn một chút, tiếc chẳng nỡ để ăn luôn.”

Trong ba thì Tề Lâm là khổ nhất, vì ông nội của thì tiếc ăn, cứ cố giữ cho , hai giằng co tới lui...

c.uối cùng suýt nữa thì cãi to, mới chịu để ông cụ ăn hết mấy món ngon đó.

Nếu là mấy món bổ dưỡng linh tinh thì thôi cũng .

đây là những món mà tốn bao tâm sức đem về, mục đích là để ông cụ cũng nếm thử, hưởng chút phúc.

Cho nên dù thế nào cũng ăn .

giằng co như thế...

Cảm động ?

Có thể lúc đầu chút, nhưng đó những c.uộc tranh cãi đó dần dần mài mòn đến sạch trơn.

Hưởng cái gọi là “phúc thể” thì chẳng miếng nào, ngược “tâm khổ” thì lãnh đủ.

Nhìn thì, nghỉ Tết mấy ngày, mà con thật sự là kiệt quệ cả thể chất lẫn tinh thần.

Lúc hành lý vác về phòng ký túc xá, quét dọn qua loa cái phòng gần như chẳng cần dọn, Tề Lâm ôm laptop gặp Yến Nhiên và Tăng Hiểu Đông.

“Cả mùa đông đúng thời vụ, nhà kính duy nhất cũng là giáo sư phiên trông hộ, bề ngoài thì giống tụi chỉ ăn .”

“ năm nay, phía thầy nhiệm vụ, nhất thời qua đây .”

“Ba đứa nhanh chóng bắt tay , đối chiếu một lượt kế hoạch trồng trọt năm tới.”

“Làm tận dụng tối đa đất đai, lập phương án tiết kiệm công sức nhất...”

Ngày đầu tiên , đầu bếp Tưởng mai mới đến, hôm nay bọn họ thể ăn thỏa thích đặc sản nhà họ Tống!

Giờ đây trong lòng tràn đầy mong đợi, khí thế dâng trào!

Yến Nhiên thậm chí còn đeo găng, đội mũ, cầm thêm flycam: “Đi! Lên núi nào!”

…

Còn bên ga tàu cao tốc, Trần Nguyên xuống tàu nỡ nghỉ tại mấy khách sạn hạng sang gần đó, mà khi chuyện với trong nhóm, cũng lên chiếc xe buýt nối thẳng từ ga đến trung tâm thành phố.

Gần bến xe một khách sạn giá rẻ, xa đó còn một điểm dừng mà chỉ địa phương mới , nơi nhiều xe riêng về làng Vân Kiều...

Tất cả đều là thông tin trao đổi qua nhóm chat.

Trần Nguyên khách sạn, nhận phòng, ở đó đến sớm hơn, thể ghép đôi giường.

Chỉ là mở cửa, mắt là một khuôn mặt đờ đẫn của đồng nghiệp tương lai.

“Sao ?” Anh tò mò hỏi.

Đối phương giơ điện thoại : “Trần Nguyên, link livestream gửi xem hết , còn coi mấy bản ghi hình gần đây nữa…”

“ tấm ảnh chụp màn hình , chụp hơn mười bảy mới tấm rõ một chút, !”

“Vị lão nhân bình thường sống núi ở thủ đô, xuất hiện ở đây?”

“Trong video thấy ông cả, nhưng trong phòng khách ảnh chụp chung, thoáng qua một cái, may mắn phát hiện …”

“Tin , mắt sinh là để do thám đấy!”

“Không nhận nhầm !”