Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 142: Bình gas lăn hai vòng.

Câu trả lời thực sự khiến ông chú Bảy ngạc nhiên:

"Hoa sồi và măng tre cũng là từ đất nhà cô ?"

Ngô Lan đắc ý:

" ạ! Phía núi mấy cây sồi và rừng tre, măng tre nhiều lắm!"

Với câu trả lời , ông chú Bảy chỉ ngạc nhiên một lúc, nhanh chóng chấp nhận.

Một ngọn núi cho sản vật của một ngọn núi, điều chẳng gì lạ. Năm xưa khi còn bếp trưởng, đây đó khắp nơi, ông từng đến một ngôi làng, cá ở đó ngon cực kỳ!

Thời đó, cá đó giá cả ngàn tệ mỗi cân cũng mua.

Tiếc là làng đó xây một nhà máy, nước sông bốc mùi, cá cũng chẳng còn.

Nói chung, lúc ông khỏi mong đợi, thong thả bước bếp :

"Đông ăn thế , cô chỉ dùng cái bếp nhỏ ?"

Căn bếp trong làng khá rộng, sát tường là bếp củi kiểu truyền thống, hai nồi lớn hai bên và một bếp nước ấm ở giữa.

Phía bên là một mặt bàn xi măng, đó đặt bếp ga nối với bình gas bằng ống dẫn dài, tiện lợi cho việc nấu ăn.

đối với một đầu bếp kỳ cựu như ông chú Bảy, cần bàn nhiều, chỉ cần chiếc nồi sắt lớn mà Tống Đàm đang cẩn thận chuyển từ ngoài , cũng đủ nó vượt xa hai cái nồi bếp củi .

Ngày xưa khi tiệc lớn ở làng, bếp đều đắp từ đất sét vàng ngay tại chỗ. Tất nhiên, giờ hiện đại hơn, nhiều nhà chỉ cần dựng một thùng sắt.

dù cách nào, đồ nấu lớn mới !

Bây giờ, bước căn bếp , ông chú Bảy cảm thấy khó mà trổ hết tài.

Ngô Lan cũng ngại ngùng:

"Chú , chú cũng đấy, nhà con ban đầu nghĩ sẽ mời nhiều thế , dạo bận, nên tạm xoay sở thôi."

Ông chú Bảy ngoài, thấy hai bà thím lớn tuổi đang tò mò , ông cao giọng hơn chút:

"Cháu dâu , Đàm Đàm trả lương để mời bếp trưởng, yêu cầu, căn bếp nhỏ quá, khó mà ."

"Ngày đầu thì tạm chịu cũng , nhưng nếu lâu dài, cô tìm chỗ trong sân dựng cho cái mái che, bên thêm hai bếp lớn."

Yêu cầu là quá khó.

Nếu đổi chỗ khác, như nhà hàng năm , bộ bếp đều ông chú Bảy chỉ đạo.

giờ… ông chỉ thể yêu cầu hai bếp đất.

Ngô Lan theo phản xạ sân.

Thú thực, sân lớn mấy, từ ngày con gái về thì cũng nhỏ dần.

Phải chừa chỗ rửa rau, thêm chuồng chó, còn để xe bốc dỡ hàng…

ăn uống là chuyện lớn, nghĩ đến tương lai của con, bà ngần ngại gật đầu:

"Chú yên tâm, hết đợt bận rộn con sẽ ngay."

Dù cũng là đất nhà , dựng cái mái che thì gì to tát, cùng lắm thì mở rộng ngoài chút.

Cách trả lời dứt khoát, dài dòng của bà khiến ông chú Bảy hài lòng, mức độ hài lòng +2.

Đã thì…

“Buổi trưa bao nhiêu ? Cô vo gạo ? Để cho.”

“Hả?” Ngô Lan sững : “Chú nghỉ ngơi một lát ?”

Ông chú Bảy nhịn liếc bà một cái, nghĩ bụng: Ta nghỉ ngơi bao nhiêu năm thành phố , giờ gặp những nguyên liệu ngon thế , chẳng lẽ để mấy đứa dùng cái tay nghề phá hỏng hết ?

Ông thêm câu nào, trực tiếp bước bếp:

“Mau lên, Tống Đàm, mang hết gia vị của đây!”

“Chú ý cái hũ tương đậu của , cháu dâu , t.hịt lợn cô mua luộc chín ? Nếu chín thì mang đây để thái lát. Buổi trưa món t.hịt ba chỉ xào hành tây với tương đậu! Ta thấy hành tây cô mua cũng khá nhiều đấy.”

Phải , hành tây rẻ mà!

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-142-binh-gas-lan-hai-vong.html.]

“Còn chỗ măng tre , mau bóc ! Lớp áo măng non bên ngoài đừng vứt, để thái hạt lựu xào với ớt và tỏi, món ăn kèm với cơm, ngon lắm đấy.”

“ , giờ gấp rút, mấy lớp áo măng già thì đừng giữ , còn thời gian mà sơ chế , bỏ hết . Nếu , lát nữa bọn ăn hùng hục, nuốt cả miếng mà kịp nhai kỹ, phiền phức thêm.”

Lớp áo măng già nhiều xơ, ăn dai sắc ở mép, vị thì độc đáo hơn măng non, nhưng khó tiêu hóa.

Rõ ràng thích hợp cho bữa ăn nhanh gọn bây giờ.

Ông chú Bảy tay, động tác cầm chảo xào y như đang cầm ngọc tỷ, bảo xào món nào là món đó ngay.

Ngô Lan ngơ ngác một lúc, cao giọng gọi lớn:

Thao Dang

“Kiều Kiều! Kiều Kiều! Mau giúp ông chú Bảy !”

Dù bây giờ học trò cần như kiểu học nghề ngày xưa, chăm chút thứ từng li từng tí, nhưng thái độ tích cực thì vẫn , đúng ?

Ngô Lan vô cùng chủ động.

Ông chú Bảy nghĩ đến cái nhóc trong xe, khí thế bỗng chốc xẹp xuống:

“Thôi, thôi, cứ để nó nghỉ , sáng nay mệt .”

Mệt thật chứ còn gì nữa?

Cái thằng nhóc đấy! Ở trong xe ròng, nước mắt nước mũi tèm lem, lau sạch mà vẫn còn sụt sùi mãi.

Căn bếp nhỏ thế , thêm một chỉ tổ bừa bộn.

“Gần trưa , chịu nổi cảnh rối loạn , cứ để thằng nhóc nghỉ .”

Ông chú Bảy quả là chu đáo vô cùng.

lời ông thì nhẹ nhàng, còn Ngô Lan đầu đuôi, giờ thêm chút vui mừng trong lòng:

"Kiều Kiều nhà đáng yêu thế ? Mới gặp đầu mà ông chú Bảy thương thế , ôi trời, nhận thầy thế thì chẳng thiệt gì cả!"

Hai liếc một cái, đều hân hoan.

---

Hai cái bếp đất, một cái để xào, một cái nấu cơm, hiệu suất vẫn thấp.

Ông chú Bảy sang bếp gas bên cạnh, nhưng Ngô Lan vội vàng cảnh giác:

“Chú Bảy, hôm nay trưa dùng bếp đất nhé, bình gas mua chất lượng , đun nửa chừng lửa tắt hoài.”

Bà định mẫu cho ông xem, nhưng vặn mãi công tắc cũng bật lửa, lấy bật lửa mồi cũng cháy.

Nghĩ một lúc, bà hét to:

“Tống Đàm! Tống Đàm!”

“Tống Đàm, đây, lăn cái bình gas hai vòng đất.”

Tống Đàm: …

Hành động thế nào cũng nguy hiểm, nhưng tất cả đều quen như chuyện thường ngày.

Nhìn ông chú Bảy cau mày chọn lựa kỹ càng cái nồi nhỏ , lòng cô cũng thở phào nhẹ nhõm.

May quá, ông chú Bảy ở đây, chắc chẳng mấy khi dùng cái bếp gas nữa.

cũng , trưa nay đông , lúc cần chần qua món ăn thì vẫn kê thêm cái nồi riêng.

Vì , cô vẫn nhanh chóng tháo bình gas xuống, đó mang sân lăn vài vòng.

Lăn xong, nhấc cái bình gas lên thì thấy hai bà thím từ núi xuống, đang chuẩn nhà vệ sinh.

Ánh mắt họ dừng dáng mảnh mai, cao ráo của cô một lát, sang cô đang xách bình gas bằng một tay như xách ấm nước.

Sau vài giây im lặng, hai bà thím vội vã chạy nhà vệ sinh, thì thầm:

“ , bữa trưa chắc chắn ngon, con bé khỏe thế cơ mà!”

Tống Đàm: ???

Danh tiếng đồ ăn nhà cô ngon giờ truyền xa ?