Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 148: Tiếp tục với lá rau diếp.

giờ mới đến tiết Thanh Minh, bụi bạc hà chỉ nhú lên vài cành non xanh mơn mởn, thêm nữa chuẩn sẵn tiết gà…

Ông chú Bảy bèn thở dài não nề, quyết định để món ăn đến mùa hè.

Bên , Trương Yến Bình chọn một bó lớn hoa cải dầu đang nở rộ, ôm trong tay, một phát ném giỏ.

Ông chú Bảy cúi xuống liếc một cái, lập tức nhảy dựng lên:

“Cậu chọn hoa nở rộ thế ? Không hoa nụ thì tươi non hơn ?”

Trương Yến Bình ngơ ngác một lúc. Anh nấu ăn, món hoa cải dầu cần nụ chứ hoa?

điều đó ngăn cản lý sự mạnh miệng:

“Ông chú Bảy,” cũng chẳng nên gọi thế nào, đành học theo cách Tống Đàm gọi: “Mấy con ong đang hút mật ở đây, để nụ cho chúng, còn chúng ăn phần hoa còn sót là . Con chọn .”

Ông chú Bảy: …

Đầu bếp chịu nổi mấy lời !

Thao Dang

“Cậu đừng mang mấy lời đó ngoài mà , chẳng cả! Nhà kiểu gì mà đến hoa cải dầu cũng ăn phần ong bỏ chứ…”

nghĩ đến nước mật ong ngọt mát hôm qua, ông nhịn mà chép chép miệng:

“Bà , hôm qua bà uống nước mật ong ?”

“Có chứ.” Bà thím Bảy trả lời gọn gàng: “Phải là, ngủ một giấc thật ngon, sáng nay vệ sinh cũng cực kỳ thoải mái.”

Tuổi già thường kèm với các vấn đề tiêu hóa, táo bón gần như thành chuyện thường ngày.

Mới về quê một buổi tối, cảm giác sảng khoái , bà thím Bảy chỉ thể : khắp dễ chịu, chỗ nào thư thái.

Nghe , ông chú Bảy cũng xoa xoa bụng, nhớ “cuộc hành trình ngũ cốc tuần ” sáng nay…

Lại bó hoa cải dầu trong giỏ, thôi thì ăn phần sót cũng chẳng nữa.

Trương Yến Bình xách giỏ, bước thong dong phía , bao xa thì thấy ông chú Bảy dừng bên rìa một vườn rau, vạt ngò xanh mơn mởn bò kín mặt đất.

Anh ló đầu qua, lập tức hào hứng hỏi: “Trưa nay ăn cá ?”

Ôi chao, mấy con cá trắm đen mà dượng Tam Thành câu , nấu canh kho đều ngọt lịm, ăn bao nhiêu cũng ngán.

gần đây ở nhà cũng ăn ít , rốt cuộc câu bao nhiêu cá mà mãi vẫn hết?

Ý nghĩ lóe lên, ông chú Bảy lắc đầu: “Hôm qua lục cả tủ lạnh , còn cá trắm đen, chỉ còn một gói cá muối. đám ngò mọc thật, lát nữa về vườn nhà nội Đàm Đàm lấy thêm ít ngò, món t.hịt bò nướng ngò xanh ớt cay.”

Nghe đến đây, Trương Yến Bình lập tức chảy nước miếng.

Nhớ hương vị món , chợt nhận hai mươi mấy năm cuộc đời, ăn hoa cải dầu thì thôi, nhưng món t.hịt bò nướng ngò từng nếm qua?

Bụng no căng, nhưng miệng cứ rỏ nước miếng, cảm giác đúng là dễ chịu chút nào!

Ba thong dong vòng qua nửa ngọn núi, ông chú Bảy chỉ cảm thấy tinh thần phấn chấn, thể khỏe khoắn, thấy gì cũng trổ tài nấu nướng.

Đến khi sắp về đến nhà, họ thấy bên rừng một bụi câu kỷ nhú mầm.

Ông chú Bảy chút khách khí, lệnh: “Yến Bình, hái cho ít mầm câu kỷ.”

Rồi ông móc điện thoại gọi cho Tống Đàm:

“Tống Đàm, đến thành phố ? Khi về nhớ mua một cân lê đất nhé! Ta hái ít mầm câu kỷ, trưa nay món trứng chiên t.hịt heo cuộn mầm câu kỷ cho .”

Thứ mà ông chú Bảy gọi là “lê đất” ở đây, tên khoa học là củ năng. Hồi nhỏ nhà ông trồng lúa nước, khi cày ruộng thường đào nhiều củ năng.

Tống Đàm cũng thích ăn, nhưng loại củ tròn lẳn như bánh trôi , gọt vỏ khá phiền phức. Vì , khi ở thành phố Ninh, cô mua loại gọt sẵn bán sẵn ở các sạp rau củ, năm nghìn đồng một túi nhỏ để thỏa cơn thèm.

Nghe thế, cô lập tức đồng ý.

Không cần hỏi, món Trương Yến Bình cũng từng ăn.

Vừa cẩn thận hái mầm câu kỷ, tránh để gai đâm, miệng chảy nước miếng: Thế nào nhỉ?

Bỗng dưng cảm thấy giống như tổng quản Ngự Thiện Phòng .

---

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-148-tiep-tuc-voi-la-rau-diep.html.]

Trong khi đó, ở nhà, bác cả Tống Đại Phương đang nổi giận đùng đùng:

"Nếu bà nấu cơm thì sớm, quán đầu ngõ mua, chẳng để ai đói."

" đấy!" Con dâu Tôn Yến Yến chồng đang ở cửa bếp gọt cải bẹ xanh mà đầu đau nhức:

"Mẹ, cải bẹ xanh nhiều mấy cũng thể ăn mãi ! Tối qua Tử Y ăn mà luôn đấy."

Chuyện là, mấy hôm về quê, cả nhà mang bộ ba luống cải bẹ xanh bà nội Tống Đàm trồng về.

Ban đầu cứ tưởng cải ngon như cỏ đậu tím, còn tính xem bán giá cao ...

Ai ngờ, tối hôm đó xào thử, cải chẳng khác gì cải bẹ xanh ở quê, thậm chí cũng ngon hơn loại ngoài chợ.

Lúc đó, mặt Mao Lệ đen :

"Cái thứ mà dám bán 20 tệ một cân ? Đến c.h.ó còn chẳng thèm!"

Sắc mặt bác Tống trầm xuống ngay lập tức, đập đôi đũa "cạch" một cái:

"Đến c.h.ó cũng chẳng thèm, thế mà hai bê về một giỏ to thế gì?"

Mao Lệ: ...

Tôn Yến Yến nghĩ bụng: mắng , ông tự nhận gì!

cô chỉ dám thì thầm:

"Lúc chúng con đào, cha cản ."

Nhìn bếp, còn mấy chục cây cải bẹ xanh khỏe mạnh đó, trời ơi! Nhà năm ăn bao giờ cho hết đây?

Bỏ thì nỡ, đem cho ... cho? Cớ gì để khác lợi?

Thế là, từ hôm mang về, ngoài món xào cải bẹ xanh buổi tối hôm đó, sáng hôm cải cắt nhỏ bỏ cháo của Tử Y.

Tay nghề nấu nướng của Mao Lệ cũng thường thôi, cải chần qua, cứ thế bỏ cháo. Con bé đẩy ngay bát :

"Còn khó ăn hơn cả cỏ."

Đến trưa, cải nấu với sườn, cũng tàm tạm, dù sườn cũng thơm ngon.

Cả nhà ăn no căng bụng.

đến tối, ngoài món cải nấu sườn còn thừa, thêm một đĩa cải xào thịt.

Cả nhà mặt mày xanh lè như cải, gắng gượng lắm mới ăn xong.

Ai ngờ sáng nay, Mao Lệ bánh trứng cho Tử Y, trẻ con mà, thích đồ ăn mắt, bình thường thêm lá xà lách, lát cà chua, miếng t.hịt xông khói mới chịu.

Ngon , nhưng nhất định và chút "nghi thức".

Hôm nay chẳng tiết kiệm công sức, bào cải thật mỏng, chần qua cuộn bánh.

Cộng thêm bữa trưa ở quê hôm đó, tính mấy ngày liền cải bẹ xanh.

Đứa trẻ sướt mướt học mẫu giáo.

Cả buổi sáng khó khăn trôi qua, thấy bà chồng ở cửa bếp, xem TV gọt cải, cả nhà chịu hết nổi.

Mao Lệ cũng bực bội:

"Nếu Tống Đàm gian xảo, cố ý bảo mang đống cải bẹ xanh dở tệ về, thì mà chất đống trong bếp thế ?"

Không ăn nhanh thì bỏ ? Mà ngoài chợ nó cũng hai tệ một cân chứ ít!

Là xuất nhà nông, bác cả đến chuyện bỏ, chỉ mặt mày sa sầm:

"Vậy thì đem cho ! Gửi thêm cho Hồng Mai, hàng xóm cũng cho, thì mang đến cửa hàng chia cho mấy quanh đó."

"Không ."

Mao Lệ nghĩ bụng: Không dịp lễ tết, tự dưng cho ai gì?

"Cải mọc to, mỗi cây mấy cân, chỉ cần hai cây cũng hơn chục tệ, tiết kiệm ?"