Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 348: Vị chua của đào xanh muối chua.
Cập nhật lúc: 2025-01-13 16:56:43
Lượt xem: 404
Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
https://s.shopee.vn/8pYOUfPdMO
MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!
Trương Yến Bình lập tức nuốt một ngụm nước bọt, với thái độ bất cần, nhét cả trái đào xanh miệng!
Đừng là ngon, chua chát đến mức mắt nhắm tịt , nhưng cứ nhai từ từ thì thấy dư vị ngọt ngào len lỏi trong vị giác…
Ơ, lạ ghê!
Ăn thêm trái nữa nào!
Ông chú Bảy cái điệu bộ của mà cảm thấy chua cả răng, nhưng cũng tò mò lấy một trái, cẩn thận nếm thử.
Dù trải qua đủ các vị cay đắng ngọt bùi, ông chú cũng nhăn mặt nhíu mày. Cả đám xung quanh thấy mà cũng đồng loạt nuốt nước bọt theo bản năng.
Không vì thèm , mà do phản ứng sinh lý tự nhiên thôi, kiểu như khác ăn chua là cũng "rần rần" đó.
Lúc , ông chú Bảy bỗng dứt khoát vung tay:
"Trái đào tệ chút nào! Kiều Kiều, lát nữa con lấy mấy trái đào xanh , rạch từng trái thành dấu chữ thập, ngâm chúng trong nước muối. Sau khi ngâm xong, rắc thêm nhiều đường trắng, trộn đều cho hũ muối."
Chuyện thật chẳng gì phức tạp.
Kiều Kiều cầm d.a.o lên, hớn hở đáp lời: "Được thôi ạ!"
Ông chú Bảy thì chỉ chăm chú chỗ đào xanh đang phơi ráo nước. Sau một hồi cân nhắc, ông rạch chữ thập nữa mà trực tiếp cho chúng ngâm nước muối luôn.
Đào xanh chua đến xé lòng, nên đường là nguyên liệu thể thiếu.
lượng đường nhiều ít sẽ quyết định món đào muối sẽ ngọt chua cân bằng giữ vị chua nhiều hơn.
Với kinh nghiệm đầu bếp nhiều năm, ông chú Bảy chỉ cần nhắm chừng là nên cho bao nhiêu đường. Dưới sự chỉ huy của ông, trong sân bắt đầu việc: chà rửa đào, phơi khô, lau sạch nước thừa, bên thì đang rửa và khử trùng hũ đựng…
Một dây chuyền việc trông cực kỳ thành thạo.
Vì đào xanh dễ bảo quản, công việc cũng vất vả, nên chẳng cần thuê thêm ngoài. Họ chỉ tại nhà, coi như g.i.ế.t thời gian.
Tống Đàm đống đào xanh mặt mà nước miếng sắp rớt, cô lén nuốt khan hỏi: "Ông chú Bảy, đào muối bao lâu thì ăn ạ?"
Ông chú Bảy ngẩng đầu lên, đáp: "Nếu ăn ngay, giờ cứ chấm muối, đường, bột ớt, tùy ý phối hợp mà ăn."
"Còn nếu ngon hơn chút thì khi cho hũ, con thử nếm xem , chắc cũng ."
" nếu để lâu mà vẫn ngon, thì đậy kín hũ, cho tủ lạnh, để đó hai ba tháng vẫn ."
"Được, quá!"
Tống Đàm vui như mở hội. Cô cả sân đầy đào xanh, ánh mắt lấp lánh như thấy vàng bạc. Quán nhỏ của cô chỉ thích những món dễ bảo quản và vận chuyển thế !
mà, đào hái về nhiều quá, hũ thì xếp cả đống, còn tủ lạnh thì hết chỗ chứa. Cô nghĩ một lát bàn với ông chú Bảy:
"Hay để Kiều Kiều tạm nghỉ, bảo mở livestream bán hàng . Đợi khách , tiếp cũng ."
Ông chú Bảy gật đầu: "Được đấy. Con xem giờ Kiều Kiều rạch dấu chữ thập thành thạo lắm !"
---
Lớp học mini của thầy Kiều Kiều bắt đầu!
Với phong cách "hết hồn chim én", Kiều Kiều bật livestream, đưa máy thẳng đến góc bếp, lùi xa một chút để khán giả thấy bộ quá trình.
Trương Yến Bình cũng lấy điện thoại xem, ôi trời!
Có vẻ đều bật thông báo từ , trong vài phút mà hơn 100 xem.
Anh mấy hũ muối trong sân, chỉ mới chuẩn 500 hũ, liệu đủ ? mà nhiều hơn nữa thì nhà còn chỗ chứa!
Tống Đàm bèn gọi điện cho Tiểu Trương:
"Bọn chuẩn bán hàng qua livestream, rảnh thì ghé nhà nhận hàng nhé?"
Nói là "nhận hàng", thực là phụ giúp đóng gói. Tiểu Trương hớn hở nhận lời ngay. Trước khi , còn hứa với vợ:
"Yên tâm , hôm nay món gì ngon, nhất định mang về cho em thử! Đừng tiếc tiền, sức khỏe của em là quan trọng nhất!"
Vợ phẩy tay đuổi ngoài:
"Mau , khách hàng quan trọng nhất đấy, nắm chắc cơ hội!"
Sau đó, cô , đầy khí thế vỗ n.g.ự.c tuyên bố:
"Yên tâm, cửa hàng nhỏ em chống lưng!"
Nhìn thấy thế, Tiểu Trương ca khỏi lo lắng:
"Em cẩn thận chút, em mới mang thai mà!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-348-vi-chua-cua-dao-xanh-muoi-chua.html.]
, nếu vợ mang thai, với giá cả hàng nhà Tống Đàm, Tiểu Trương ca cũng dám mạnh miệng hứa hẹn mang về như thế!
...
Ở bên , lớp học của thầy giáo Kiều Kiều bắt đầu.
"Các bạn nhỏ, hôm nay chúng sẽ học cách muối đào xanh. Nhà nào cũng đào xanh cả, đơn giản thôi!"
Lời của thầy giáo Kiều Kiều hợp lý. Trong làng, nhà ai mà chẳng một cây đào sân? Chẳng gì lạ lẫm cả. Chỉ là giống nhà đặc biệt một chút mà thôi.
khán giả trong phòng phát sóng thì rộn ràng hẳn lên.
[Thầy ơi, nhà em .]
[Thầy ơi, nhà em cũng .]
[Thầy ơi, thể gửi cho em một cây ?]
[Hay lắm, kỹ năng hôm nay +1, tăng cạnh tranh thị trường lao động đây!]
[Ha ha ha, thì khác, nhà ngay ở quê, hái bao nhiêu đào xanh bây giờ cũng !]
[Đáng ghét! Tại siêu thị bán loại đào nhỏ chứ?]
[Thầy giáo Kiều Kiều , cần đào chín, cần đào đỏ, cần đào mềm, cần đào xanh, cứng, chua.]
[Có chỉ thấy yhầy giáo Kiều Kiều nấu ăn ?]
[Chắc chắn bạn!]
Kiều Kiều dùng những ngón tay trắng muốt thon dài giữ c.h.ặ.t một trái đào xanh, con d.a.o bếp to lớn trong tay nhẹ nhàng như trọng lượng. Hai đường d.a.o mượt mà, trơn tru cắt xuống, vạch một dấu thập hảo trái đào.
Sau đó, ném trái đào chậu nước muối bên cạnh để ngâm, tạo nên một nhịp điệu thật kỳ diệu.
Vài khán giả thượng lưu mất ngủ kéo đến livestream.
[Cứ tiếp tục cắt, cứ tiếp tục ném .]
[Tay đừng dừng, sắp ngủ .]
[Nhìn thật xả stress.]
Thao Dang
[Nói thật, đào nhỏ thế mà cũng dùng . Hồi nhỏ nhiều cách ăn thế nhỉ?]
[Thầy giáo Kiều Kiều ơi, tỉ lệ muối với nước nên điều chỉnh thế nào ạ?]
, thầy giáo Kiều Kiều hề đến dòng bình luận, ai trả lời câu hỏi.
Rất nhanh, chậu đào xanh ngâm muối gần đầy.
Thím Liên Hoa quen tay đổi cho một chậu mới, đổ một bao muối, khiến khán giả trong phòng livestream khỏi lên tiếng.
[Cân !]
[Phải tỉ lệ !]
[Nước muối thì tỉ lệ !]
[Nếu đổ hết một bao muối thì thôi, đằng đổ hết, khiến đào xanh trong tay cũng cảm thấy khó chịu.]
Lúc , bình luận bày tỏ khát khao.
[Sụp sùi.]
[Có chỉ thấy nước miếng chảy ?]
[ cũng...]
[Thật thích ăn chua, nhưng hiểu bây giờ thử...]
[Chắc chắn giòn, chua, cắn một miếng là nước miếng tuôn trào... Sụp sùi!]
[Đừng nữa, nước miếng chảy .]
[Đưa link , đưa link !]
Lúc , ông chú Bảy lấy một trái đào xanh ngâm muối từ chậu lên, cho miệng thử.
Ngay lập tức, biểu cảm nhăn nhó của ông khiến trong livestream khỏi nhăn mặt theo.
[Bị hỏng ? Trông vẻ chua quá.]
[Chắc , đào xanh ngâm muối vốn chua mà.]
[ thế chắc chua bình thường, nếu mà lên kệ thì mua ]