Cuộc sống làm nông của Tống Đàm - Chương 753: Gà hầm hạt dẻ.

Thầy Tiền thật sự thèm ăn dây khoai lang quá chừng!

Hôm qua thầy ăn món ở nhà Tống Đàm.

Lão Tống Hữu Lương (ông chú Bảy của chúng đó – lời Editor) đúng là càng già tay nghề nấu nướng càng lên hương. Chọn mấy ngọn rau khoai lang non mơn mởn, bẻ thành từng khúc nhỏ, xào với tỏi và ớt, thơm cay, ăn cùng cơm thì ngon chê !

Còn phần già hơn thì cũng lãng phí chút nào, bộ đều mang cho heo ăn hết!

Những cọng dây rau xanh mướt c.h.ặ.t nhỏ ngay mặt ông , chẳng khác nào băm lòng ông !

Lão Tiền chịu nổi cơ chứ!

Ông suýt nữa thì hét lên bảo muối dây khoai lang, nhưng cái Trương Yến Bình da ngăm đen cũng chẳng lành gì. Vừa dây khoai già chẻ khúc lột vỏ mới ăn , liền bảo nhà chẳng thiếu rau gì, chỉ thiếu thịt heo ngon thôi.

Kết quả là, đám dây khoai lang đó c.uối cùng vẫn chuồng heo cả.

Ban đầu lão Tiền tính rủ đám công nhân nếm thử, tiện thể ông cũng tranh thủ ăn thêm một bữa.

Ai ngờ...

Ông chỉ thở dài ngao ngán. Sau cùng đành chắp tay lưng, dạo một vòng bên ngoài. Nhìn mấy luống rau củ, thấy ngọn cải củ cao cỡ bàn tay, ông thèm món cải củ xào thịt bằm.

Đi thêm một đoạn nữa, thấy rau cải con mọc mấy lá, ông nghĩ đến món cải xào dầu thơm lừng.

Đi xa hơn chút nữa, rau chân vịt, cần tây, xà lách, cải bắp... tất cả đều lớn phổng phao cả .

Nhìn về phía khu đất trũng nhiệt độ định hơn, ông thấy đậu cô ve mùa thu và ớt trổ đầy trái.

Ông ngẩn một lúc, lòng dần dần bình tĩnh . Ánh mắt ông quét xa hơn, chỉ thấy những cây hạt dẻ khỏe mạnh đang đung đưa theo gió, mặt lá xanh mướt lật lên phơi lớp ngả trắng. Những chùm hạt dẻ trĩu nặng đong đưa cành, trông sắp chín hết cả .

Xa hơn nữa là những cánh đồng lúa chín vàng chân núi...

Thao Dang

Màu vàng rực rỡ!!!

Sắp gặt lúa ! Gạo mới!

Lão Tiền mừng rỡ, cảm giác nhẹ bẫng như trẻ vài tuổi, chân bước thoăn thoắt, chẳng mấy chốc chạy thẳng xuống núi.

“Tống Đàm , khi nào nhà cô gặt lúa thế? Bán ít gạo nhé! mua riêng ăn thôi, cho nhà hàng .”

Tống Đàm sửng sốt: “Thầy Tiền ơi, gạo bán , nhà chỉ hai mảnh ruộng thôi, đủ cho nhà ăn là may .”

Nói thật, chừng đó gạo khi còn đủ, nên ngày thường cũng thêm ít món khác để đổi bữa. chẳng còn cách nào khác, ai bảo nhà những ăn khỏe chứ!

Mặt lão Tiền xụ xuống, mà thấy tội: “Bà nhà tuổi cao sức yếu, thường chỉ thích uống chút cháo trắng mà thôi …”

Tống Đàm: … Thật sự cần diễn sâu thầy Tiền! Hôm qua thầy còn bảo bà nhà thầy ngày nào cũng mang giày cao gót quảng trường nhảy múa mà!

Sáng sớm còn dẫn trong công viên tập Bát Đoạn Cẩm (bài tập khí công cổ truyền) nữa kìa!

Tống Đàm bật bất lực: “Được thầy Tiền… Đợi thầy về gói riêng cho thầy mười cân gạo nhé!”

Thấy thầy Tiền còn định gì thêm, cô vội chặn : “Thêm nữa thì nha! Mười cân gạo nấu cháo cũng đủ lâu , thể ngày nào cũng chỉ ăn mỗi cháo trắng ?”

Lão Tiền chẳng thèm ngại ngùng gì, nét mặt hài lòng lưng lên núi.

Đi mấy bước còn ngoái gọi với theo ông chú Bảy: “Này lão Tống, thấy núi hạt dẻ chín kìa, chừng nào ông định nấu món gà hầm hạt dẻ thế?”

Ông chú Bảy tức đến mức theo bóng ông mà mắng té tát: “Già từng tuổi mà hổ! Nhìn gì cũng ăn là ? Ông sư phụ cái nỗi gì mà ham ăn thế hả?”

“Ơ…” Vương Tiểu Thuận bên cạnh yếu ớt lên tiếng: “Con giỏi lột vỏ hạt dẻ lắm ạ…”

Ông chú Bảy: …

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/chuong-753-ga-ham-hat-de.html.]

“Ăn ăn ăn! Toàn bọn chỉ ăn thôi! Tối nay ăn luôn nhé! Tống Đàm ơi, hạt dẻ ngon thì ăn với thịt ngon, là lên núi bắt tạm con gà trống gà mái gì đó thịt luôn nhỉ?”

Giờ đang là lúc thịt gà mềm ngọt nhất đấy!

Tống Đàm còn kịp lên tiếng thì Kiều Kiều nhảy lên phản đối: “Ông chú Bảy ơi, ông như chứ!”

“Chị bảo mà, gà con mua về mấy tệ một con, giờ còn đang ăn bao nhiêu lúa nhà mà nó cũng kịp đẻ bao nhiêu trứng, ông tính thịt nó ngay ?”

Cậu nhóc thở dài, giống hệt cách Ngô Lan than thở mỗi khi gặp đứa con phá của: “Ông chú Bảy, ông đúng là chẳng ăn gì cả!”

Ông chú Bảy im lặng trong giây lát, mới chậm rãi : “Kiều Kiều , khi nào… con là đầu bếp nhỉ?”

Kiều Kiều đơ luôn.

---

Nói đến chuyện thu hoạch lúa...

Ngô Lan cúp điện thoại: "Vẫn như cũ, máy gặt thu hoạch tính 450 tệ một mẫu, là cứ thuê cho ."

Ở vùng đồng bằng thì chắc chỉ tốn tầm hai, ba trăm tệ là xong một mẫu, nhưng khu là vùng đồi núi.

Hơn nữa, quanh đây chỉ nhà họ cần thu hoạch. Người chạy máy lên đây chỉ vì hai mảnh ruộng , hét giá 450 thật cũng hợp lý .

hai mảnh đất cộng cũng chỉ tầm ba, bốn mẫu, Ngô Lan nghĩ tới nghĩ lui: Dù thì núi máy đào vẫn đang đào hố trồng cây ăn quả, đợi cây ăn quả về thì đám thanh niên mới về làng sẽ tiếp tục đào hố trồng cây...

Nếu thì chi bằng thuê họ luôn, ba trăm tệ một ngày, ba thì đến hai ngày là xong.

Hiện giờ chỉ một vấn đề...

"Chị chẳng bảo là lúc gặt lúa sẽ tổ chức họp mặt bạn học cho em ?"

Kiều Kiều Tống Đàm đầy mong đợi.

Tống Đàm: ...

Lúc dỗ trẻ con, cái gì chẳng hứa chứ?

mà... giờ dù mời tới cũng chẳng gì để bán, hiệu quả kinh tế cao lắm!

Thế nhưng Kiều Kiều giờ ngoan thế , nếu giữ lời thì...

Tống Đàm nghĩ ngợi một lát nghiêm túc thương lượng với Kiều Kiều: "Gặt lúa nếu trông chừng thì dễ thương lắm, chị tổ chức họp lớp mà cứ bên cạnh trông chừng, mệt c.h.ế.t."

"Kiều Kiều, năm nay chị tổ chức họp lớp khi gặt lúa , nhưng đến dịp mổ heo Tết, chị sẽ mời năm tới họp lớp, ?"

"Vừa thể mời họ xem mổ heo, nhờ họ giúp giữ chân heo, c.uối cùng đãi họ ăn món thịt heo nữa."

Lúc về còn thể bán cho họ mấy túi đồ lớn nhỏ... Dù thì sắp Tết , keo kiệt đến cũng chịu chi thôi.

Kiều Kiều nghĩ nghĩ, cũng quá bận tâm.

Cậu nhóc chỉ nghiêm túc dặn dò: "Vậy lúc mổ heo nhất định mời đó, hoãn đến sang năm nữa ạ."

"Nhất định nhất định!" Tống Đàm cũng thở phào nhẹ nhõm.

Ngô Lan đang bận rộn trả lời , lúc cũng vui vẻ mặt: "Gặt lúa mất hai ngày, trồng cây ăn quả cũng mấy ngày, đến lúc gieo hạt lúa mì đông nữa."

Ruộng thì cày , giờ chỉ cần lên luống là gieo hạt . Mấy hôm nay nhiệt độ vẫn cao, gieo sớm quá dễ trổ lúa non, đợi đến c.uối tháng thì hợp lý hơn.

Tính thì nửa tháng tới sẽ bận tối mặt tối mũi, trong làng thể gì thì đều việc , ai cũng thu nhập...

Ngô Lan nghĩ, nông cả đời, năm nay mới thấy c.uộc sống chút hy vọng thế .