Cuộc sống thường ngày của nữ phụ giác ngộ và con đường sự nghiệp thập niên 80 - Chương 12: Thịt xào lại thơm lừng - Béo! Ngậy! Ngọt! Tươi!

Bữa trưa là do Giang Lan Lan nấu.

 

Lưu Quế Hoa nhận tiền, tâm trạng , thái độ đối với cháu gái cũng hơn nhiều, thậm chí còn sẵn lòng giao "quyền to" nấu nướng cho cô.

 

Đương nhiên, trong lòng Giang Lan Lan hiểu rõ, bà nội của vẫn tin tưởng tài nấu nướng của cô, dù trong nhà Lưu Quế Hoa nấu cơm, thì cũng là cô, thím cô nấu, cô từng thể hiện tài nấu nướng, tự nhiên nấu ăn giỏi ?

 

Cô đương nhiên sợ, vườn rau nhổ một nắm tỏi lớn, bẻ một nắm lá cải xoăn, một nắm rau tề, bắt đầu nhanh nhẹn rửa rau, thái rau, xào rau.

 

Lá cải xoăn thái nhỏ chần qua nước sôi, vớt ngâm nước giếng, để giữ cho màu sắc xanh tươi.

 

Rau tề thái nhỏ, trộn đều trong nước trứng. Trứng gà vẫn là Lưu Quế Hoa lấy từ trong phòng đưa cho cô.

 

Thịt lợn tạm thời thái, cô định món thịt xào , tuy chỉ một cân, nhưng thái mỏng một chút, ít nhiều cũng thể nếm vài miếng.

 

Đun nước trong nồi, Giang Lan Lan cho cả miếng thịt luộc, bước cần cho bất kỳ gia vị nào, đậy nắp đợi thịt chín mềm, thì vớt , để nguội một chút thái lát.

 

Nước luộc thịt hớt hết sạch, lát nữa dùng để nấu lá cải xoăn.

 

Đợi nồi nóng, cho một chút mỡ lợn đun nóng, đó cho thịt thái lát xào.

 

Không lâu , mỡ thịt ba chỉ rán , thấy trong nồi dầu mỡ óng ánh, Giang Lan Lan cho ớt thái lát , dứt khoát và chính xác cho gia vị, đó cho lá tỏi thái khúc , xào một hồi, cả căn bếp tràn ngập mùi thịt.

 

Lưu Quế Hoa vẫn luôn giả vờ như để ý mà chằm chằm, sợ cô hỏng, nghi ngờ cô sẽ ăn vụng thịt khi nấu ăn.

 

Thấy Giang Lan Lan món ăn nhanh mắt, thấy cách thức nấu ăn của cô cũng thành thạo, trong lòng Lưu Quế Hoa quả thực chút nghi hoặc cô học ngón nghề ở , nhưng nhanh, chút nghi hoặc mùi thơm nồng nàn lấn át.

 

Bà khó khăn nuốt nước bọt, nghĩ thầm, món ăn mà đứa cháu gái lớn nấu, quả thực ngon!

 

Giang Lan Lan đương nhiên cũng nhận ánh mắt lén lút của bà nội , nhưng cô mấy quan tâm, cẩn thận xúc món thịt xào bát, cần rửa nồi, trực tiếp dùng dầu thừa bắt đầu món trứng tráng rau diếp.

 

Món đơn giản, mùa gia đình thường ăn, cho nên Lưu Quế Hoa nhiều, bà bưng thịt nhà chính, thừa dịp trong nhà ai, nhanh chóng gắp một miếng thịt cho miệng.

 

Không kịp thưởng thức, vội vàng dùng cái lồng bàn đậy món ăn , để tránh ruồi nhặng đậu , đó phồng má ngoài gọi về ăn cơm.

 

Suốt dọc đường, bà đều nhấm nháp hương vị của miếng thịt kho Tứ Xuyên , hơn nữa còn cảm thấy thèm, hận thể lập tức về múc một bát cơm nóng hổi, ăn cùng với miếng thịt một miếng thật lớn.

 

Thịt mềm rục nhưng nát, cắn trong miệng, nước sốt đậm đà như nhảy múa đầu lưỡi, thịt mỡ càng thêm thơm lừng, tan ngay trong miệng, hương vị của lá tỏi tây dung hòa vị béo ngậy của thịt mỡ, khiến cho cả miếng thịt đều béo ngậy, thơm ngon, vô cùng thỏa mãn.

 

Trên đường trở về, Lưu Quế Hoa cũng để miệng nhàn rỗi, bà đem chuyện Giang Lan Lan ốc xào bán tận sáu đồng cho cả nhà , tất cả trong nhà họ Giang đều kinh ngạc há hốc mồm.

 

"Lan Lan, con bé còn tài năng nữa ..." Giang Mậu Tùng cảm thán .

 

Ông cùng Triệu Ái Kim liếc mắt , trong lòng đều chút suy nghĩ. Dù so với cả Giang Mậu Trúc, áp lực của nhà bọn họ kỳ thật càng lớn hơn, Phú Bình tìm đối tượng, Phương Phương học, chỗ nào cũng cần tiền, trong tay vợ chồng già bọn họ tiền, nhưng ai mà rốt cuộc bao nhiêu, tiền bạc, đương nhiên là càng nhiều càng .

 

Nghĩ đến đây, Triệu Ái Kim ho khan một tiếng, : "Ôi chao, Lan Lan nhà chúng hóa lợi hại như , thế thì nhà chúng thêm một khoản thu nhập !"

 

Bà liếc mắt, đổ thêm dầu lửa: "Giỏi thế , sớm với chúng , nếu sớm, nhà chúng sớm kiếm tiền !"

 

Lưu Quế Hoa những lời , trong lòng đối với Giang Lan Lan cái đổi, con dâu thứ hai đúng, con bé bản lĩnh còn giấu giấu diếm diếm tới giờ mới tung , thì đúng là sớm kiếm tiền .

 

Bất quá bà nghĩ , đó Giang Lan Lan còn đang học, phỏng chừng khi đó cũng những thứ ?

 

Nghĩ như , sắc mặt Lưu Quế Hoa dịu một chút, chủ động : "Lan Lan học, lấy thời gian mà kiếm tiền! Bây giờ học nữa, con bé chẳng nghĩ cách ."

 

Triệu Ái Kim bĩu môi, thầm nghĩ sớm nên học , với cái thành tích như cứt chó của Giang Lan Lan, còn dám học cấp ba, trong nhà đóng tiền học cho hai đứa, mà đóng nổi, Phương Phương nhà bọn họ mất bao nhiêu tiền tiêu vặt!

 

Vừa nhắc tới chuyện thôi học, đều gì nữa, dù vợ chồng Giang Mậu Trúc còn ở đây, lúc đều quỳ xuống mặt Lưu Quế Hoa, mà Giang Lan Lan vẫn thể tiếp tục học, thêm nữa, thật thà cũng thoải mái.

 

"Phải ," Triệu Ái Kim gượng, chủ động , "Buổi chiều sẽ cùng chị dâu mò ốc, ngày mai cũng sẽ giúp Lan Lan!"

 

Trong lòng bà đang tính toán kỹ, chỉ là xào ốc thôi , tuy rằng bà nấu ăn ngon, nhưng học nhiều một chút chẳng sẽ nấu ngon , đến lúc đó học , bà sẽ cùng trai ruột hợp tác , kiếm thêm chút tiền trong tay, còn hơn là ở nhà họ Giang kiếm tiền, mà tiền đều trong tay bà chồng.

 

Hà Tú Anh là lý do gì đồng ý.

 

Thực tế thì bà và Giang Mậu Trúc mới là những kinh ngạc nhất, con gái của hiểu rõ, Lan Lan nhà bọn họ cũng coi là thông minh, trong nhà ba phụ nữ, càng tới lượt một đứa nhỏ như cô bé động d.a.o thớt.

 

Giờ phút cô bé thể tự một món nhậu để bán, còn thật sự bán , hai vợ chồng trong lòng quả thực là vui mừng khôn xiết, hận thể lập tức trở về nếm thử món ăn mà con gái bọn họ buổi trưa.

 

Một đám ai cũng suy nghĩ riêng, nhất thời, ai nấy đều bước nhanh hơn, trong mắt khác, còn bàn tán , hôm nay cả nhà họ Giang đều nhanh như bay, chắc là đều đói lắm !

 

Đợi đến khi về đến nhà, ba món ăn đều xào xong, từ vẻ bề ngoài, đều thể , mấy món ăn , món nào cũng mắt hơn so với Lưu Quế Hoa xào.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-thuong-ngay-cua-nu-phu-giac-ngo-va-con-duong-su-nghiep-thap-nien-80/chuong-12-thit-xao-lai-thom-lung-beo-ngay-ngot-tuoi.html.]

Thịt kho Tứ Xuyên thì cần , chỉ riêng cái dáng vẻ óng ánh , khiến cho quả thực thể quan tâm đến những thứ khác.

 

Trứng rán rau tề cũng rán khéo, qua, chỉnh, thơm phức.

 

Ừm, thật sự là Lưu Quế Hoa mỗi xào món , đều thể xào đến mức dính dính nhão nhão, mắt, ăn càng ngon.

 

Nói đến rau cải bó xôi, món bất kỳ kỹ thuật nào, nhưng dùng nước luộc thịt, một bát lớn rau lòng .

 

"Lan Lan, đây đều là con ?" Biết rõ ràng đều là Giang Lan Lan , nhưng Triệu Ái Kim vẫn thể tin hỏi.

 

"Vâng ạ, đói , chúng mau ăn cơm thôi." Giang Lan Lan .

 

Lưu Quế Hoa tự giác múc cơm, bà vẫn nắm giữ "quyền lợi" chia cơm trong tay .

 

Bất quá hôm nay, cơm trong bát Giang Lan Lan, rõ ràng nhiều hơn nhiều.

 

Người nhà họ Giang ăn cơm đều sẽ chuyện, nhưng hôm nay, mấy món ăn thực sự là quá ngon, đều cắm cúi ăn cơm, một chút cũng nỡ để miệng dừng .

 

Ăn đến cuối cùng, tất cả các món ăn đều quét sạch, ngay cả bát lớn canh rau cải bó xôi thịt , cũng chan cơm ăn, chan, uống, đáy bát còn một giọt.

 

Ăn xong, đều xoa bụng, no đến căng.

 

Vợ chồng Giang Mậu Trúc càng dùng ánh mắt yêu thương con gái , trong lòng cảm thấy vô cùng vui mừng.

 

Hà Tú Anh dậy chủ động thu dọn bát đũa, mang bếp rửa, những khác thì ai về phòng ngủ trưa thì ngủ trưa, ai ngoài buôn chuyện thì buôn chuyện.

 

Giang Lan Lan tối qua ngủ ít, lúc ăn no xong, liền buồn ngủ, lững thững về phòng, đặt lưng xuống giường gỗ, nhắm mắt liền ngủ .

 

Có lẽ là hôm nay cô kiếm tiền mang về nhà, một mạch ngủ đến ba giờ chiều, mà ai đến gọi cô dậy.

 

Thường ngày đến hai giờ, nếu còn dậy, Lưu Quế Hoa đều sẽ ở trong sân mắng .

 

Mở mắt , Giang Lan Lan mái ngói đầu . Cô kiếm tiền, tích cóp tiền ngay mí mắt của Lưu Quế Hoa!

 

Thế giới tương lai tươi như , cô nhất định biển lớn của thời đại, khuấy động những con sóng của riêng .

 

Giang Lan Lan, cố gắng lên! Cô chớp chớp mắt, tự nhủ trong lòng.

 

Buổi chiều, Hà Tú Anh cùng hai bà con mò ốc, mò đầy hai chậu lớn, đều để ở trong sân nước cho nhả cát.

 

Mọi hai chậu ốc , trong lòng đều tự chủ mà nhẩm tính thu nhập, tính tới tính lui, ai nấy đều toe toét, phảng phất như lập tức thấy một đống tiền bay tới mặt .

 

Buổi tối, canh rong biển hầm xương ống vẫn chinh phục vị giác của nhà họ Giang, gia đình bọn họ ai còn nghi ngờ nữa, Giang Lan Lan thật sự thiên phú nấu ăn.

 

Bất quá Giang Lan Lan quyết định, chỉ thỉnh thoảng mới một bữa, cô hỏng việc, từ đó trói buộc bếp núc.

 

Ăn cơm tối xong, nhà họ Giang đều ngoài cùng những nhà quen tán gẫu.

 

Thời buổi những điều kiện thể mua radio, thậm chí là TV, ở nhà là thể giải trí, nhưng ở thôn Tiểu Lĩnh, đến tận bây giờ vẫn chỉ nhà bí thư chi bộ thôn là một chiếc TV đen trắng "Kim Tinh" màn hình lồi nhỏ.

 

Trời tối hẳn, những chăm chỉ chịu nhàn rỗi liền tranh thủ chút ánh sáng , trở ruộng nhổ cỏ, mà càng nhiều , là tìm một nơi mát mẻ, nhóm nhóm tụm tán gẫu.

 

Giang Lan Lan cũng ngoài, vẫn còn sớm, buổi chiều cô ngủ một giấc say, lúc cũng ngủ , thế là cũng ngoài dạo.

 

Gió mát hiu hiu, mặt nước ao hồ mờ mờ ảo ảo phản chiếu bóng cây liễu rủ bên bờ, thỉnh thoảng một con cá nhảy lên khỏi mặt nước, tạo từng vòng sóng lăn tăn.

 

Ở thung lũng phía đối diện, một dải khói rõ ràng, to lớn vắt ngang qua ruộng nước, giống như một cây cầu nối liền hai bên núi Đông Tây.

 

Có chăn trâu "dô -- dô --" đuổi đàn trâu ăn no cỏ về nhà, Giang Lan Lan vội vàng lên bờ ruộng để tránh, đợi đàn trâu chậm rãi qua, cô mới thở phào nhẹ nhõm trở đường lớn.

 

Cô chút ám ảnh với những con vật đôi mắt to .

 

Lúc nhỏ ngây ngô, Giang Phú Bình đuổi một con bê nhỏ từ phía đuổi theo, dọa cô chạy chân trần, đợi đến khi về đến nhà, lòng bàn chân đá nhọn cứa rách chảy máu, đau thấu tim gan.

 

Khi đó cô hiểu cảm giác yêu thích, bởi vì cho dù như , Giang Phú Bình cũng mắng, ngược là cô bé dọa thương, Lưu Quế Hoa mắng một trận.

 

Từ lúc đó cô , cô và cha ở nhà họ Giang địa vị thấp nhất, em họ và em gái họ, cô đều thể trêu chọc.

 

【Tác giả lời 】

"T塌场": Tiếng địa phương, ý chỉ hỏng bét, hỏng việc.

Các bảo chai, chương 6 và chương 11 đó tác giả sửa giá thịt, thời kỳ thịt lợn ở hợp tác xã cung tiêu Trường Sa là 2.3 tệ một kg, đó nhầm thành một cân, cho nên sửa thành mua một cân thịt, để nhà họ Giang ăn nhiều một chút !