Cuộc sống thường ngày của nữ phụ giác ngộ và con đường sự nghiệp thập niên 80 - Chương 31: Giò heo mềm rục - Vị mặn thơm bùng nổ trong khoang miệng, hòa quyện với lớp mỡ béo ngậy

"A! Là !" Đợi Đàm Giai Giai xong đáp án, Giang Lan Lan kinh ngạc đến mức suýt nhảy dựng lên, "Hai đội trời chung cơ mà, mà, mà sắp kết hôn !"

 

Đối tượng của Đàm Giai Giai là một nam sinh cùng học cấp hai ở lớp bên cạnh, tên là Phó Tiểu Phong, cũng là bạn học tiểu học của họ, hồi nhỏ đáng ghét, thường xuyên sụt sịt mũi, bắt côn trùng dọa Đàm Giai Giai, nào Đàm Giai Giai cũng cầm chổi đuổi đánh Phó Tiểu Phong.

 

Hai ở trường luôn như nước với lửa, ngờ rằng nghiệp cấp hai mấy năm đến với .

 

"Cậu cũng dám tin , ha ha, thật tớ cũng thấy khó tin nữa mà, nhưng mà khác hồi nhỏ lắm, tớ cũng , tóm là lát nữa gặp sẽ thôi, hì hì." Đàm Giai Giai đỏ mặt.

 

Giang Lan Lan là thể tin chuyện Phó Tiểu Phong và Đàm Giai Giai kết hôn, thanh niên nam nữ ở thời kết hôn đều là với địa phương, ít nhiều cùng trường thì cũng cùng lớp.

 

, cô nhớ rõ ràng, trong "sách", chồng của Đàm Giai Giai là Phó Tiểu Phong!

 

Giang Lan Lan chút gượng gạo, Đàm Giai Giai cúi đầu phát hiện , vẫn tự chia sẻ với cô về quá trình hai đến với .

 

"Anh với tớ, một họ hàng của sang năm sẽ đưa đến công trường ở tỉnh để buộc thép, công việc đó kiếm tiền! Anh cũng cố gắng kiếm nhiều tiền hơn, xây một căn nhà trong thôn, nhà đông em quá, chen chúc sống thoải mái." Đàm Giai Giai mắt sáng lấp lánh, rõ ràng vui vì sự cầu tiến của Phó Tiểu Phong.

 

Ở nông thôn, nhiều quan niệm là sợ con trai nghèo, chỉ sợ trai trẻ lười biếng, chí tiến thủ, suốt ngày ườn ở nhà. Phó Tiểu Phong rõ ràng là một trai hiểu chuyện, chăm chỉ và cầu tiến, cha Đàm Giai Giai cũng hài lòng.

 

"Buộc thép đúng là kiếm nhiều tiền thật, buộc thép..." Giang Lan Lan còn hết câu, khỏi ngây .

 

Cô nhớ ! Lúc khi cô ngoài, từng trong thôn nhắc đến, hai năm , một trai trẻ ở thôn bên cạnh theo công trường buộc thép, kết quả thế nào, ngã từ cao xuống, đầu đ.â.m xuyên qua.

 

Nhà trai đó đông em, cha đòi một khoản tiền bồi thường về, vợ sinh con lâu, nhà chồng đuổi ngoài, lâu liền tái giá.

 

, Đàm Giai Giai lúc đó chính là tái hôn, cô thấy là đàn ông của cô !

 

Nghĩ đến đây, Giang Lan Lan chắc chắn đến tám chín phần, cô Đàm Giai Giai, bạn học cũ , trong mắt dâng lên một tia thương cảm.

 

"Ôi, tớ thế gì, giống tớ quá! Bà nỡ thấy lấy chồng, còn thì ?" Đàm Giai Giai ngẩng đầu lên, liền thấy Giang Lan Lan đang , trêu chọc .

 

Giang Lan Lan : "Tớ cũng lấy chồng !"

 

"Đừng trêu nữa, tớ lấy chồng xa , thì, nhà Phó Tiểu Phong còn gần nhà hơn đấy, đến chơi với tớ!" Đàm Giai Giai nhiệt tình .

 

Thật cô nhiều bạn bè, một khi học nữa, vòng quan hệ chỉ còn trong nhà, Giang Lan Lan học cấp ba, còn bằng lòng đến nhà cô từ sớm để cùng cô trong ngày cưới, cô cảm thấy, bạn cô thể bỏ lỡ, giữ mối quan hệ lâu dài.

 

Giang Lan Lan trịnh trọng đồng ý, trong lòng thầm nghĩ thế nào để khuyên Phó Tiểu Phong đừng buộc thép.

 

Đương nhiên, chuyện còn sớm, cũng là chuyện Tết, cần vội.

 

Mỗi khi cưới hỏi ở nông thôn đều náo nhiệt, Giang Lan Lan cùng Đàm Giai Giai trang điểm xong, cùng đến nhà trai, buổi tối cùng nhà họ Đàm trở về.

 

Vợ chồng chị dâu của Đàm Giai Giai đưa cô đến tận cổng nhà họ Giang mới về, năng khách khí, bảo cô hai ngày nữa đến ăn tiệc mặt.

 

Giang Lan Lan vui vẻ đồng ý, theo đôi vợ chồng trẻ rời , mới xoay về nhà.

 

Hôm nay mệt lắm, nhà họ Đàm coi cô là khách, đường đều quan tâm, Đàm Giai Giai và Phó Tiểu Phong càng nhét đầy túi cô kẹo, nhiệt tình hết mức.

 

Về đến nhà, Giang Lan Lan để một phần kẹo phòng cha , phần còn ném phòng , đó nhanh chóng bếp.

 

Trong bếp chỉ một Hà Tú Anh đang cắt đuôi ốc, thấy con gái về, bà hỏi han về những chuyện hôm nay, hỏi cô dâu xinh , hỏi nhà trai thế nào.

 

Giang Lan Lan kể cho , còn đút cho một viên kẹo, hai con vui vẻ, ngay cả việc cắt đuôi ốc tẻ nhạt cũng hăng say.

 

Mấy ngày tiếp theo, Giang Lan Lan các phiên chợ khác bán ốc xào, buôn bán tệ, nhưng sự xuất hiện của vợ chồng Triệu Kiến Quân vẫn ảnh hưởng đến sạp hàng của cô, mấy đều bán đến tận chiều tối mới hết.

 

Giữa chừng cô ăn cỗ mặt của Đàm Giai Giai, trong bữa tiệc cha của Phó Tiểu Phong vì gây chuyện một chút, nhưng nhanh dẹp yên.

 

Giang Lan Lan xếp ở bàn trong nhà, chứng kiến bộ cảnh cha Phó Tiểu Phong giở trò, khỏi thầm tặc lưỡi, quả nhiên lấy chồng chỉ chọn chồng, mà còn chọn cả gia đình nhà chồng.

 

Bố chồng của Đàm Giai Giai ở nhà thông gia mà thái độ như , cuộc sống của cô e là sẽ dễ dàng gì.

 

Ăn cơm xong lúc về, chú Đàm còn dúi cho Giang Lan Lan một miếng giò heo, nhận , cứ nhất định đưa, Giang Lan Lan đành cầm lấy.

 

Người nhà họ Đàm thật sự khách sáo, mấy ngày nay cô cảm nhận điều đó một cách rõ ràng, cũng khỏi chút ngưỡng mộ cuộc sống của Đàm Giai Giai khi còn ở nhà đẻ, chắc hẳn là thoải mái, vui vẻ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuoc-song-thuong-ngay-cua-nu-phu-giac-ngo-va-con-duong-su-nghiep-thap-nien-80/chuong-31-gio-heo-mem-ruc-vi-man-thom-bung-no-trong-khoang-mieng-hoa-quyen-voi-lop-mo-beo-ngay.html.]

 

Giò heo mang về nhà, ngay cả Lưu Quế Hoa, luôn khác, cũng khen nhà họ Đàm keo kiệt.

 

Giang Lan Lan thèm để ý đến bà nội, cô cũng miếng giò heo tay bà nội phí phạm, nên quyết định tự xuống bếp .

 

Thời buổi ở nông thôn ít nhà nồi áp suất, giò heo thể nhanh chóng hầm nhừ, chỉ thể chần qua nước sôi để loại bỏ m.á.u thừa từ từ ninh.

 

Gia vị nhất định , quế hồi phi thơm, nhưng ninh lâu, đổ nước , ngoài muối và một chút hành gừng, thêm mấy quả táo đỏ, nửa nhánh đương quy, những thứ khác cần cho, cứ thế ninh, ninh đến khi da thịt mềm nhừ, dùng đũa chọc nhẹ là xuyên qua.

 

Chỉ như thôi, mùi thơm tỏa từ trong bếp khiến cả nhà họ Giang ngây ngất.

 

Thím Lý hàng xóm ghé sát hàng rào, nhón cổ , ai để ý đến bà , bà xuống với giọng to nhỏ: "Ôi dào, nhà bây giờ kiếm tiền ghê gớm thật, ngày nào cũng ăn thịt, bữa nào cũng ăn thịt, ngán ! Như thế mà là ngày xưa, thì chính là đầu cơ trục lợi! Giai cấp địa chủ! Tư bản chủ nghĩa!"

 

Bà học thức gì, nhưng giỏi đem những từ ngữ trong thời kỳ đặc biệt . Tóm , giọng điệu đầy chua chát.

 

Trong bếp, Giang Lan Lan đang xào nước sốt, ớt, hành hoa, thêm xì dầu xào chín, cả nước lẫn cái rưới lên bát to đựng giò heo, mùi thơm nồng nàn lập tức xộc mũi .

 

CÒn phần măng tây còn thái sợi, xào, Giang Lan Lan trực tiếp chần qua nước sôi, khi chín thì đổ phần nước sốt còn măng tây, món nộm.

 

Bữa cơm nhà họ Giang ăn yên tĩnh, nguyên nhân gì khác, chính là giò heo quá ngon, đều là tinh ý, nhiều một câu, thì sẽ ăn ít một miếng, ai nấy đều cắm cúi ăn cơm, gắp thức ăn, tạo một bầu khí khá căng thẳng.

 

Giò heo hầm mềm, lớp da rung rinh gần như tan chảy ngay khi cho miệng, vị mặn thơm bùng nổ trong khoang miệng, hòa quyện với lớp mỡ béo ngậy, khiến những mới thoát khỏi cảnh thiếu ăn ở thời đại chinh phục.

 

Phần thịt nạc của giò heo là phần khó nhất, nếu hầm nhừ, thì sẽ dai, hầm quá nhừ, thì bã, nhưng Giang Lan Lan canh lửa , cắn một miếng, những dính răng, mà còn mềm.

 

Không chỉ những khác trong nhà họ Giang, mà ngay cả bản Giang Lan Lan, cũng hài lòng với bữa ăn , cô ngẩng đầu lên, ăn liền hai bát cơm, ăn xong mới giật nhận , cô là ăn ít nhất trong nhà.

 

Nhìn trong bát, ngay cả nước trộn măng tây cũng cha cô đổ bát cơm, trộn đều lên ăn sạch.

 

Cả nhà ăn xong bụng ai nấy đều tròn vo, ườn ghế nhúc nhích.

 

Đợi Hà Tú Anh rửa bát xong, dọn dẹp bếp núc sạch sẽ, những khác mới miễn cưỡng dậy, ai việc nấy.

 

Lưu Quế Hoa vốn là thích khoe khoang, bà còn thèm lau miệng, cứ thế với cái miệng bóng nhẫy dầu mỡ khắp nơi, gặp ai cũng khoe bữa tối nay nhà bà ăn giò heo ngon như thế nào, hấp dẫn .

 

Nhìn ánh mắt ghen tỵ của trong thôn, bà cảm thấy vô cùng thoải mái.

 

Ai thể ăn ngon như nhà họ Giang? Lại còn ngon đến thế? Không !

 

Giang Lan Lan bà nội ở ngoài khoe khoang tài nấu nướng của cô đến mức trời đất, ăn cơm tối xong thu dọn một chút, cô liền vội vàng lên giường ngủ.

 

Liên tục bày bán nhiều ngày, bận rộn với việc cưới xin của Đàm Giai Giai, cô thật sự mệt , ngày mai phiên chợ, cần cắt đuôi ốc, cũng cần dậy sớm xào ốc bày bán, cô ngủ một giấc thật ngon.

 

Thế nhưng đêm nay cô cũng ngủ ngon giấc cho lắm.

 

Cùng với mùa xuân qua , mùa hè dần đến, ở nông thôn, loài muỗi gây phiền toái nhất cho giấc ngủ của con cũng xuất hiện ngày càng nhiều.

 

Nửa đêm, Giang Lan Lan muỗi đốt mấy phát liền, bực bội gãi khắp mặt và cánh tay, đó tiếng muỗi vỗ cánh "vo ve" liên tục vang lên, khiến cô bực bội bật dậy, thắp đèn dầu lên bắt muỗi.

 

Muỗi là loài vật, khi trời tối chúng đốt và ồn bạn gì, nhưng khi bạn bật đèn lên, chuẩn chiến đấu với chúng, thì chúng trở nên cực kỳ tinh ranh, lẩn trốn ở những góc tối, khiến bạn tìm .

 

Giang Lan Lan đập một hồi, bực bội đến mức nhảy dựng lên. Cuối cùng cũng cách nào khác, đành sân múc một chậu nước lạnh nhà, chỗ nào ngứa thì dùng khăn ướt lau qua, còn hơn là gãi mạnh để vết.

 

đợi cô ngủ , bên ngoài ầm ĩ.

 

Cô trở mấy cái, thấy trong thôn xóm vốn yên tĩnh, từ phương hướng nào truyền đến một tiếng thét chói tai.

 

"A! Đưa đến bệnh viện! sắp c.h.ế.t ! Đưa đến bệnh viện! Cầu xin ! Cứu với!"

 

Giọng phụ nữ the thé và hoảng loạn, nỗi sợ hãi tột độ lan đến tai của từng đánh thức, gần như ngay lập tức, cả thôn Tiểu Lĩnh đều tỉnh giấc.

 

【Tác giả lời 】

 

Nhà chúng thường dùng cách để giò heo, cực kỳ, cực kỳ ngon!