Cuốn Vương Ở Thập Niên 60[ Mang Theo Một Xe Vật Tư Nuôi Gia Đình Ở Thập Niên 60] - Chương 31:---''''

Làm lụng vất vả cả năm, cuối cùng khi nộp lợn giống (nhiệm vụ) lên , thôn Hứa gia cũng chia thịt lợn. Theo định mức mỗi một cân, nhà Hứa Phượng Đài chia bốn cân thịt chân giò . Tuy nhiên, con Hứa Minh Nguyệt phần, vì cả năm qua quan hệ lương thực của cô vẫn thuộc về đại đội Thạch Giản.

Khi đại đội Thạch Giản chia thịt, nhà họ Vương thậm chí còn mặt dày đòi nhận phần của hai con Hứa Minh Nguyệt.

Đại đội trưởng Vương tuy là cùng họ, từng ủng hộ Vương Căn Sinh bỏ vợ, nhưng đụng đến lợi ích của trong thôn thì ông chẳng nể nang gì.

Hai cân thịt để nhà ăn chẳng ngon hơn ? Đã ly hôn còn chiếm luôn suất thịt của , đúng là mặt dày hơn da trâu.

Kể từ khi mấy tên côn đồ Vương Căn Sinh thuê dọa vỡ mật núi hoang, tuyệt nhiên dám bén mảng đến đại đội Lâm Hà nữa. Đánh c.h.ế.t cũng dám lên núi hoang. Hắn khắp nơi rêu rao núi hoang ma, còn bảo vợ cũ của mà là ma da sông Trúc T.ử hiện hình, chính mắt đám đàn em của thấy.

Hứa Minh Nguyệt sống kín tiếng, lên núi đốn củi thì cũng ru rú trong nhà, đường là bịt mặt kín mít. Từ khi tin đồn "núi hoang ma" lan , ngoài thôn hầu như ai thấy cô. Người đại đội Thạch Giản, ngoại trừ thư ký Đinh từng hỏi thăm đại đội trưởng Hứa, còn chẳng ai cô sống c.h.ế.t .

Vương Chiêu Đệ chuyển tin tức cho Vương Căn Sinh. Lúc đó đang bận rộn công việc ở huyện, mải mê buôn lậu đồ của xưởng dệt, thêm nữa là đang bận lấy lòng con gái ông tổ trưởng sản xuất nên chẳng còn tâm trí mà lo chuyện Hứa Minh Nguyệt. Dù tiếc đứt ruột một ngàn đồng cô cuỗm mất, nhưng nghĩ Hứa Minh Nguyệt thể tiêu hết tiền lớn như trong thời gian ngắn, nên cũng vội vàng. Hắn định chờ nghỉ Tết sẽ về thôn Hứa gia xem xét tình hình.

Đến lúc đó tùy cơ ứng biến, trộm thì trộm, trộm thì cướp, nhất là lừa cô đầm Hà Vu thì càng .

Hắn hận thấu xương vợ cũ chịu c.h.ế.t quách cho rảnh nợ, ly hôn còn dám đòi tiền, nhất là cú đá trời giáng khiến rơi xuống sông.

Hắn là con cầu tự khi cha ngoài tứ tuần. Mẹ lớn tuổi mới sinh nở, thiếu dinh dưỡng trong t.h.a.i kỳ nên sức khỏe từ bé yếu ớt. Cha tốn bao công sức mới nuôi sống cục vàng cục bạc .

Cú đá của Hứa Minh Nguyệt lúc đó tưởng , nhưng về đến huyện là lăn ốm sốt li bì.

Từ bé đến lớn, chiều chuộng như ông vua con trong nhà, , trăng trăng. Dù nhà nghèo nhưng nguồn lực nhất đều dồn cho , khiến tự tin thái quá, coi là cái rốn của vũ trụ.

Mấy bà chị gái đều dựa , mặc đ.á.n.h mắng, trâu ngựa phục dịch.

Vương Căn Sinh đời nào chịu thiệt thòi lớn đến thế? Chỉ cần nghĩ đến mấy cái tát và một ngàn đồng Hứa Minh Nguyệt lấy mất, lòng như lửa đốt, oán hận trào dâng như nọc độc.

Cuối cùng cũng đến kỳ nghỉ Tết, món nợ tính sổ sòng phẳng với Hứa Phượng Lan (Hứa Minh Nguyệt).

* Theo thông lệ năm, chia thịt xong là đến bữa cỗ lòng lợn (cơm g.i.ế.c heo) ở nhà ăn tập thể. Vất vả cả năm, chỉ ngày bà con mới ăn một bữa trò. Số thịt chia thì mang về ướp muối để dành cho mùa vụ bận rộn sang năm bồi bổ sức lao động, chứ ai dám ăn hoang.

Thế nhưng năm nay thôn thông báo cơm tất niên cỗ lòng lợn linh đình, chỉ món... thịt đầu heo hầm củ sen! Quanh năm suốt tháng, đến một bát cơm khô cũng !

Vốn dĩ chuyện cũng bình thường, những năm họ từng trải qua những ngày tháng còn khổ hơn thế. năm nay thì khác, sang thôn Giang gia và đại đội Kiến Thiết bên cạnh ăn uống no say, bữa cơm tất niên của thôn Hứa gia trông càng thêm t.h.ả.m hại, keo kiệt.

Một cái đầu heo thì to, nhưng chia cho hơn 170 hộ với mấy trăm nhân khẩu của thôn Hứa gia thì thấm , nhiều chắc chẳng miếng thịt vụn nào dính răng.

Mọi đều thắc mắc tại thôn khổ sở thế , trong khi báo đài rả kêu gọi dân "ăn uống thả cửa"!

Nhiều bất mãn với quyết định của đại đội trưởng Hứa, bèn rủ rê đám thanh niên cán bộ thôn kéo đến nhà ông loạn: "Không cỗ lòng lợn thì ít nhất cũng bát cơm tẻ chứ?"

Họ cảm thấy yêu cầu của chẳng cao sang gì, thậm chí là hèn mọn.

Nhìn ăn gì, ăn gì, đúng là cơm heo!

ở thôn Hứa gia, đại đội trưởng Hứa một là một, hai là hai. Ông em đông, đ.á.n.h giỏi ngang tàng, nên dân tình chỉ dám kiến nghị chứ dám phản kháng mạnh.

Thực đại đội trưởng Hứa cũng chẳng ki bo thế , tất cả là do cha ông - trưởng thôn cũ yêu cầu.

Thư Sách

Thấy nhiều kéo đến nhà kiến nghị, ông cũng lựa lời khuyên cha: "Cha , cả năm mới một , Tết nhất thế ..."

Trưởng thôn già thấy cứ cứng nhắc mãi cũng , ngẫm nghĩ một lát bảo: "Lương thực thì động đến. Mày lấy bộ lòng lợn bỏ hầm chung với củ cải ."

Mọi năm, tim gan phèo phổi lợn đều mặc định là phần riêng biếu trưởng thôn. Ông cũng chẳng thánh nhân gì, trưởng thôn thì cũng chút đặc quyền chứ.

Thấy trưởng thôn già vẫn kiên quyết xuất kho lương thực, cũng hiểu là do mùa đông năm nay mưa tuyết khiến ông lo xa, dám cho ăn uống phung phí. Tuy trong lòng vẫn ấm ức nhưng họ cũng đành chịu. Những già từng theo ông lánh nạn thời chiến loạn đều ủng hộ ông hết . Đòi thêm bộ lòng lợn là sự nhượng bộ lớn nhất của ông cụ .

Họ cũng dám căng quá.

Lòng lợn tuy hôi và tanh, khó nuốt, nhưng dù cũng tí mỡ. Với những quanh năm thấy giọt dầu mỡ nào thì đó cũng là món mặn quý giá.

Thời buổi , dầu mỡ khan hiếm đến mức nào? Ở một tỉnh chuyên sản xuất dầu, mỗi một tháng chỉ chia ba lạng dầu, đến mức vị lãnh đạo đầu tỉnh đó gán cho biệt danh "Trần ba lạng".

Thế mới dầu mỡ quý giá nhường nào.

Cho nên, thời lòng lợn chẳng bột mì baking soda để rửa , thậm chí tro bếp cũng dám dùng vì sợ trôi mất lớp mỡ bám thành ruột. Họ tiếc đến mức hận thể vớt váng mỡ nổi lên trong chậu nước rửa lòng mà uống cho đỡ phí.

Nấu lòng lợn cũng chẳng rượu nấu ăn gia vị khử mùi.

Thành phố lân cận trồng nhiều gừng nên ở đây thiếu gừng tươi. Cách chế biến duy nhất là cho thật nhiều gừng và tỏi nồi lòng, tạo nên món lòng lợn hầm "nguyên chất" đúng nghĩa.

Độ tanh hôi nồng nặc đến mức nào, thể tưởng tượng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/cuon-vuong-o-thap-nien-60-mang-theo-mot-xe-vat-tu-nuoi-gia-dinh-o-thap-nien-60/chuong-31.html.]

Dù , điều cũng giúp dân làng thôn Hứa gia lâu ngày thiếu chất tanh chia ít nhất một miếng thịt nhỏ, ăn bát canh váng mỡ. Lòng lợn hầm củ cải to tướng bốc lên một mùi hương... thum thủm đặc trưng.

Hứa Minh Nguyệt nộp tiền cơm nên cũng ăn bữa tất niên ở nhà ăn. Cô cơ hội tranh miếng lòng già béo ngậy - thứ hôi nhất nhưng ai cũng thèm - mà chỉ chia một miếng gan lợn.

Và , cô bưng bát canh củ cải tỏa mùi "nguyên chất" nồng nàn, c.h.ế.t trân giữa ranh giới ăn ăn.

Thực ở kiếp , Hứa Minh Nguyệt từng thấy mạng những nhà hàng chuyên bán món lòng lợn "nguyên chất" kiểu , khách còn đông nườm nượp.

Có lẽ... một thực khách sở thích đặc biệt chăng?

sở thích thì cô xin kiếu!

Cô chủ yếu thấy tiếc nguyên liệu quá.

Giá mà cô bộ lòng, cái tim miếng gan , cô sẽ chế biến ngon mấy!

Nghĩ đến lòng kho tộ, lòng xào dưa chua, lẩu lòng khô... chậc chậc, nước miếng sắp chảy .

bát canh bốc mùi xộc thẳng lên óc trong tay, cô lập tức ghét bỏ đưa bát xa.

Cũng may mùa đông trời tối sớm, đều tản bên ngoài nhà ăn, , xổm, tìm tảng đá , cắm cúi ăn phần của , tụ tập một chỗ. Ánh sáng lờ mờ nên chẳng ai thấy biểu cảm nhăn nhó của cô, chứ thì xì xào bàn tán.

Phản ứng của bé A Cẩm còn trực tiếp hơn.

Ngửi thấy mùi từ bát canh, con bé bịt chặt mũi, nũng nịu với Hứa Minh Nguyệt: "Mẹ ơi, thối quá, ăn ..."

Sở dĩ con bé đẩy bát đồ ăn thum thủm cho là vì từ nhỏ thấy ăn sầu riêng, ăn bún ốc, ăn đậu phụ thối ngon lành, nên mặc định thích mấy món "thối thối" kiểu .

Hứa Minh Nguyệt dở dở , nghiêm mặt hỏi: "Tại con thấy thối mà đưa cho ăn? Con thấy thế lễ phép ?"

A Cẩm ngây thơ hỏi : "Mẹ ơi, chẳng thích ăn đồ thối ạ?"

Hứa Minh Nguyệt câm nín.

Cô chợt nhớ hồi A Cẩm còn bé tí, cô dỗ con bé ăn sầu riêng. A Cẩm c.ắ.n một miếng nôn thốc nôn tháo, ầm ĩ hỏi tại cho con ăn... phân.

Sau đó con bé luôn thắc mắc tại thích ăn "phân", lúc nào cũng cả nhà bốc mùi.

Nếu chắc chắn A Cẩm là con ruột, đôi khi cô còn nghi trao nhầm con ở bệnh viện.

Rõ ràng một tay cô nuôi nấng mà khẩu vị trái ngược .

Hứa Minh Nguyệt thích ăn cay, A Cẩm một tí cay cũng dính . Hứa Minh Nguyệt thích đồ chua ngọt, A Cẩm hễ thấy món gì chua là lắc đầu nguầy nguậy. Mua việt quất cherry cho con bé chẳng khác nào chơi xổ : vớ quả ngọt thì ăn vài quả, vớ quả chua ngọt thì bịt miệng lắc đầu. Dù ép ăn một quả thì con bé cũng ngậm trong miệng chịu nhai nuốt, hại cô sợ con hóc nghẹn dám ép nữa.

Hứa Minh Nguyệt thích khẩu vị đậm đà, A Cẩm thích thanh đạm. Bún ốc, sầu riêng, rau diếp cá... những món khoái khẩu của cô thì trong mắt A Cẩm là "bóng đêm ẩm thực" kinh hoàng.

Hồi bé còn lừa con bé nếm thử , đó quả báo đến ngay: A Cẩm tuyệt đối chịu thử món mới. Thực đơn của con bé quanh quẩn chỉ tôm, đậu Hà Lan, súp lơ xanh, ngô xào cà rốt đậu hạt hoặc các loại rau xanh. Cứ món mới là bịt miệng lắc đầu.

Mãi đến năm lớp lá mẫu giáo, một năm con bé cao vọt lên mười mấy phân, dinh dưỡng theo kịp đà tăng trưởng nên đau xương khớp (đau tăng trưởng). Đêm nào cũng đau tỉnh dậy cô sợ hết hồn, tưởng con bệnh gì ghê gớm, đưa khám tổng quát mới nguyên nhân.

Bác sĩ dặn nhất định kén ăn, ăn đa dạng thực phẩm để cân bằng dinh dưỡng, kết hợp vận động ngoài trời để chuyển hóa canxi trong m.á.u xương.

Nghe lời bác sĩ, cộng thêm nỗi ám ảnh đau nhức, con bé mới dần bớt kén ăn, nhưng chuyện ăn uống của nó vẫn luôn là vấn đề nan giải nhất với cô.

Giờ thì bát canh mặt quả thực là thử thách cực đại với A Cẩm. Dù đó ăn cháo khoai cả tháng, củ sen luộc ròng rã, nhưng ngửi thấy cái mùi nồng nặc , A Cẩm vẫn bịt mũi, ngả theo phản xạ (chiến thuật né tránh), mặt đầy vẻ cự tuyệt.

Con bé còn ọe khan hai tiếng, ôm cổ Hứa Minh Nguyệt mếu máo: "Mẹ ơi, con chóng mặt quá."

Con bé cố thử mấy , nhưng cứ đưa bát lên gần miệng là kìm : "Ọe~!"

"Mẹ ơi, con thật sự ăn nổi." Mắt ngân ngấn nước, mặt nhăn nhúm đau khổ, con bé buồn rầu : "Tuy bác sĩ bảo kén ăn, nhưng cái ... thối quá mất!"

Thế là hai con mỗi bưng một cái bát, mắt to trừng mắt nhỏ, chẳng ai chịu ăn.

Hứa Phượng Đài thấy cảnh hai con loay hoay, tối về em gái sẽ nấu miến hầm củ cải thịt lát bồi dưỡng cho cả nhà, bèn chìa bát : "Đưa ăn cho."

Thời niên thiếu đói khát là chuyện thường, với , quan trọng ngon dở, miễn lấp đầy bụng là đồ .

Anh đang tuổi ăn tuổi lớn, sức ăn khỏe, hai bát củ cải hầm nội tạng chẳng thấm .

Hứa Phượng Liên và Hứa Phượng Phát thì kén chọn chút nào. Thức ăn với chúng quá quý giá, nhất là món nước béo.

Dù ăn "bữa khuya" Hứa Minh Nguyệt nấu hơn hai tháng nay, nhưng lượng thức ăn cô nhiều, chỉ mang tính chất bồi bổ thêm.