Phải rằng tay nghề của học sinh bếp tại cửa sổ 18 thực sự cao siêu. Chỉ là món rau xà lách phổ thông, qua bàn tay liệu lý của cô, mức độ mỹ vị quả thực tăng lên gấp bội.
Lý Nhị Pháo vốn thích ăn rau, nhưng gần đây bận rộn quá độ, uống quá nhiều dinh dưỡng dịch vị thịt, dẫn đến cảm giác ngấy và phản cảm với các loại thịt. Vì , khi xuống ăn cơm, phản ứng đầu tiên của là gắp xà lách dầu hào ăn , món tiểu tô thịt thơm phức đành xếp vài miếng rau để "giải vây" cho vị giác.
Vốn tưởng rằng sẽ là vị đắng chát của rau xanh, nhưng món xà lách dầu hào cực kỳ thanh mát, còn mang theo hương tỏi phi thơm nồng. Cảm giác giòn sần sật và tươi mới khiến Nhị Pháo kinh ngạc vô cùng. Đây là đầu tiên phát hiện rau xào cũng thể ngon đến thế. Anh dùng miếng rau xà lách cuộn lấy lớp nước sốt đậm đà, vị tiên hương hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên của rau ăn mãi dừng.
Nghiêm Tùng ban đầu cũng định bỏ mặc phần rau xà lách vì định kiến rau củ luôn vị đắng khó chịu. thấy Lý Nhị Pháo đối diện ăn một cách đắm đuối, tò mò gắp thử một miếng.
Món xà lách dầu hào vị đắng, thậm chí còn chút ngọt dịu. Khi nhai, hương thanh khiết của rau lập tức xoa dịu khoang miệng vốn đang vị cay nồng của tiểu tô thịt chiếm đóng. Cảm giác giòn rụm khiến Nghiêm Tùng thực sự nghiện.
Đến cuối cùng, khay thức ăn của Nghiêm Tùng sạch bách, chỉ còn vỏ hộp đồ uống và vài mẩu ớt khô. Ngay cả phần cơm trắng thơm dẻo cũng trộn sạch với nước sốt dầu hào còn sót . Hắn mở hộp nước cam ga yêu thích uống, nhưng lúc chợt thấy nó chẳng ngon bằng việc húp một bát canh rau xanh thanh đạm.
"Tùng thiếu, ăn 'rác rưởi' sạch sẽ thế ?" Lý Nhị Pháo thấy khay cơm của đối phương còn một hạt thì nhịn mà mỉa mai. Ai bảo ngày thường Nghiêm Tùng gọi đồ căn tin là rác cơ chứ?
"Cậu mới ăn rác !" Nghiêm Tùng bưng khay cơm về phía khu thu hồi, "Bớt lải nhải , bổn thiếu gia chắc chắn sẽ ..."
Hắn định " bao giờ ", nhưng nghĩ đến dư vị tuyệt vời , đổi giọng ngay: "Lần chắc chắn sẽ cùng bàn với nữa!"
Nói đoạn, Nghiêm Tùng vẻ mặt khinh khỉnh bước khỏi nhà ăn. Chỉ thâm tâm mới rõ: Đồ ăn căn tin đúng là tuyệt thế mỹ vị! Còn ngon hơn cả mấy nhà hàng xa hoa bên ngoài nữa! Từ mai nhất định đến đây ăn mỗi ngày!
Vừa khỏi cửa, Nghiêm Tùng lập tức mở Trí Giới (thiết thông minh) tìm bài đăng cũ. Khác hẳn thái độ mỉa mai buổi chiều, nghiêm túc bình luận:
【 "Sóc Nghiêm Nghiêm": xin vì những lời ngông cuồng buổi chiều. Trình độ nấu ăn của căn tin thực sự thăng hạng! ăn món Tiểu tô thịt hương cay ở quầy 18, vị còn đỉnh hơn cả nhà hàng sang trọng! 】
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/dai-lao-toan-nang-phat-tai-o-thoi-dai-tinh-te/chuong-145-tieu-to-thit-huong-cay-tiep.html.]
Chủ thớt nhanh ch.óng phản hồi, bày tỏ sự bao dung và hy vọng sẽ nhận căn tin bằng con mắt khác, nên mang theo thành kiến cũ.
Bên , tại khu vực livestream.
"Mình lười biếng nhé, chỉ là thấy đều thèm đồ căn tin nên món tương tự cho ăn thử thôi."
Ôn Cửu lấy phần thịt chân của lợn rừng Hắc Phong tươi rói. Đây là nguyên liệu cô tự mua để món tiểu tô thịt cho đợt ăn thử. Cô thái thịt thành từng dải dài, cho thêm ớt khô nghiền vụn, rượu vàng, tiêu, muối và gia vị bóp đều để ướp.
Trong mười phút chờ thịt ngấm, cô chỉ huy Phi Khinh Vũ và Kiều Thi Thi rửa rau xà lách, còn thì pha hỗn hợp tinh bột, bột mì và gia vị theo tỷ lệ chuẩn để lớp bột áo.
"Mọi yên tâm, hôm nay nhiều, thể mở tới ba đợt ăn thử." Ôn Cửu nhào thịt với bột và một chút dầu ăn, thông báo: "Hai đợt tiểu tô thịt hương cay và một đợt xà lách dầu hào nhé."
Cô thành thạo nhóm lửa, nóng dầu. Thực lý do chính cô món là vì... chính cô cũng thèm.
Tiếng dầu sôi "xèo xèo", mùi thơm nồng nàn lan tỏa. Từng dải thịt bọc bột dần chuyển sang màu vàng giòn rụm, khiến khán giả chảy nước miếng ròng ròng.
Ôn Cửu dùng vợt vớt thịt để ráo dầu, đó tiến hành "phục tạc" (chiên hai) để đạt độ giòn tối đa. Cuối cùng, cô đảo thịt trong chảo với ớt khô cắt đoạn sấy qua bằng dị năng hệ Hỏa. Mùi dầu thơm quyện với vị cay tê của ớt kích thích mạnh mẽ khứu giác khán giả.
Sau vài phút chế biến, Ôn Cửu mỉm ống kính, giọng dịu dàng nhưng đầy quyền lực: "Chuẩn mở cổng ăn thử đây!"
