Đồng Tiền Của Ta Thông Đến Hiện Đại (Cổ Xuyên Kim) - Chương 111: Hương liệu

Lý gia tứ tức phụ đỡ eo từ trong phòng bước , gương mặt tái nhợt vẫn còn vương vẻ mệt mỏi cơn nghén. Vừa nàng nôn một trận trong phòng, lúc dày vẫn còn cồn cào, thái dương lấm tấm mồ hôi. Cảm thấy trong phòng ngột ngạt, nàng liền ngoài hít thở khí.

Đại tẩu thấy , vội buông rổ rau đang nhặt, ba bước thành hai bước tiến lên đỡ nàng:

“Tứ , mau phòng ! Ba tháng đầu là quan trọng nhất.”

Giọng nàng bất giác nghẹn , khi dìu em dâu phòng, vành mắt đỏ hoe:

“Lúc nếu mà…” Nói đến đây liền nghẹn , tiếp .

Tứ tức phụ trong lòng xúc động, đang định an ủi vài câu thì bỗng ngoài sân vang lên một trận ồn ào. Thiết Trụ đ.á.n.h xe lừa sân, đám trẻ con lập tức ùa tới. Con trai nhà lão tam mới năm sáu tuổi, nhảy nhót reo lên: “Tiểu cô về ! Tiểu cô dẫn dượng về !”

Thiết Trụ hiền, lấy từ trong n.g.ự.c một gói kẹo mè chia cho lũ trẻ.

Lý phu nhân ở cửa nhà chính, hình cao lớn của con rể, càng càng mắt: “Lại đây, đây, !”

Bà đích rót cho Thiết Trụ, gọi: “Lão ngũ, đến chuyện với phu .”

Thất nương t.ử mấy tẩu t.ử kéo phòng trong. Vừa xuống, Lý phu nhân nắm tay. Bà tỉ mỉ vuốt ve từng đầu ngón tay của con gái, xót xa hỏi: “Nói mau, ở nhà chồng thế nào?”

Bà chằm chằm đôi tay nàng: “Ở nhà còn từng việc nặng, sang nhà chồng lo cả bếp núc, chịu nổi?”

“Nương, .” Thất nương t.ử vội giải thích: “Đều là Nhị Ni giúp con , bà mẫu đôi khi cũng phụ một tay.”

“Vậy thì .” Lý phu nhân thở phào nhẹ nhõm.

bà để ý, tam tẩu bên cạnh lén trợn mắt—năm đó nàng gả , cô em chồng giúp gì.

Thất nương t.ử do dự một chút, hạ giọng: “Chỉ là…”

Lý phu nhân lập tức hiểu ý, liếc mắt hiệu cho mấy con dâu: “Các con bếp xem cơm nước .”

Mọi lượt rời , bà mới ghé sát con gái hỏi nhỏ: “Sao ? Nhà chồng khó con ?”

Ngoài phòng, mấy tẩu t.ử trao đổi ánh mắt với .

Thất nương t.ử lắc đầu, nhỏ giọng : “Nương, nhà tướng công con… bố cục nhà cửa cũng thấy . Tiền viện chỉ hai gian đông tây sương phòng và ba gian nhà chính. Hai gian phía đông nối với hậu viện. Bà mẫu con và tướng công tự ăn ở tiền viện, còn họ ăn ở hậu viện.”

Sắc mặt Lý phu nhân lập tức đổi: “Ý bà là gì? Con gả tách ăn riêng, đây chẳng là mất mặt con !”

Thất nương t.ử đến đỏ bừng mặt, vội giải thích: “Không nương, bà mẫu đối với con thật . Ba ngày nay con hầu như gì cả.”

Nàng dừng một chút tiếp: “Hơn nữa tướng công cũng , phân gia, chỉ là tách ăn riêng thôi.”

Lý phu nhân lúc mới dịu đôi chút, nhưng vẫn yên tâm: “Vậy họ cho các con bao nhiêu tiền? Không thể cứ mà ăn mãi , đến lúc hết tiền nhòm ngó của hồi môn của con thì ?”

Trong lòng bà khỏi nghi ngờ—chẳng lẽ gả con một gia đình ngoài thì mà bên trong tính toán đủ điều?

“Bà mẫu hôm qua món kho nội tạng heo, hương vị đặc biệt ngon, con và tướng công thể sinh ý .”

“Nội tạng heo?” Lý phu nhân nhíu mày: “Thứ đó ăn , còn rửa rửa , nương nỡ để con chịu cái khổ .” Con gái mới gả mấy việc bẩn thỉu như , trong lòng Lý phu nhân bắt đầu bực bội.

“Không nương,” thất nương t.ử mắt sáng lấp lánh: “Tướng công , đến lúc đó sẽ thuê hai chuyên rửa ruột, bán ruột, con chỉ cần bên cạnh thu tiền là .”

Lý phu nhân cho là đúng, lắc đầu: “Đó chỉ là buôn bán nhỏ, đáng thuê , đang lừa con đấy. Không ngờ bề ngoài thật thà mà nhiều tâm cơ như .” Bà nhớ đến đống nội tạng heo ở cửa hàng thịt nhà , thường xuyên bán hết, bán cho: “Thứ đó tanh hôi, đến lục tẩu của con còn đụng .”

“Thật sự giống!” Thất nương t.ử cuống lên, vội xua tay: “Không chỉ nội tạng, còn thể kho thịt heo, đầu heo, chân heo, nấu lên đều thơm. Con tự nếm , chẳng lẽ còn lừa nương ?”

Lý phu nhân đưa tay gõ nhẹ lên trán con gái, mắng: “Con gái gả chồng như nước đổ , mới ba ngày mà lòng hướng về nhà chồng .”

“Làm gì !” Thất nương t.ử nũng, ôm cánh tay lay lay: “Trong lòng con, cha với nương vẫn là nhất. Nếu thành thì , thật con còn ở nhà gái lỡ thì cả đời.”

“Nói bậy!” Lý phu nhân sa sầm mặt:

“Con mà thành , cả nhà sẽ chỉ trỏ, đến lúc đó hôn sự của cháu trai cháu gái cũng ảnh hưởng.”

Bà chợt nhớ : “Con mang món kho về ? Dù cũng cho chúng nếm thử chứ.”

Thất nương t.ử ngượng ngùng : “Không , bà mẫu hôm nay về nhà đẻ mà mang nội tạng thì thích hợp.”

“Bà bà của con thật là kỳ lạ.” Lý phu nhân cau mày:

“Bề ngoài thì vẻ hiểu lý lẽ, để các con ăn riêng? Còn nữa, nếu sinh ý , tiền bạc chia thế nào? Bà định lấy bao nhiêu?”

“Tướng công , chỉ cần trả tiền hương liệu cho bà mẫu là , còn kiếm đều là của bọn con.”

“Hương liệu Tây Vực?” Lý phu nhân nhíu c.h.ặ.t mày: “Thứ đó đắt lắm! Bà đúng là tính toán kỹ, ngoài mặt lấy tiền, thực vẫn nắm tiền trong tay.”

Chỉ cần dính đến hai chữ “hương liệu”, chắc chắn rẻ.

“Không !” Thất nương t.ử vội giải thích: “Một túi hương liệu thể nấu cả một nồi lớn, chỉ cần 20 văn tiền.”

Lý phu nhân nửa tin nửa ngờ: “Vậy ngày mai con mang ít hương liệu về, chúng thử một , tính thử chi phí.”

“Vâng, ngày mai con dẫn tướng công cùng về.”

Lý phu nhân tức giận gõ lên trán con gái: “Suốt ngày tướng công, tướng công!”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/dong-tien-cua-ta-thong-den-hien-dai-co-xuyen-kim/chuong-111-huong-lieu.html.]

Thất nương t.ử đỏ bừng mặt, tựa đầu vai , khẽ : “Thật nhà chồng con mắt xem cũng khá .” Nàng thở dài: “ vẫn là ở nhà hơn.”

Dù trong nhà nhiều , nhiều chuyện, nhưng sự náo nhiệt là điều nhà mới thể sánh bằng.

Trong nhà chính, Thiết Trụ đang cha vợ kéo chuẩn uống rượu, mấy vợ vây quanh hỏi han đủ chuyện, còn giúp nghĩ cách, nên thuê cửa hàng riêng cứ bày sạp ngay cửa.

Thất nương t.ử tiếng rộn ràng ngoài phòng, trong lòng tràn đầy ấm áp.

Ở một bên khác, Tô Hợp Hương sân, theo bóng xe lừa chở Thiết Trụ và thất nương t.ử dần xa, nhẹ nhàng thở một .

Tân tức phụ mới gả đây ba ngày, Tô Hợp Hương còn thể coi cô là trong nhà. Tuy rằng thất nương t.ử tính tình dịu dàng, nhưng rốt cuộc mới cửa, giữa chồng nàng dâu vẫn còn cách một tầng xa lạ khó rõ.

Vừa trở hậu viện, Tứ Ni liền : “Nương, trời nóng quá a, quạt điện thể lấy ?” Giọng cô bé lớn hơn ngày thường vài phần, rõ ràng vì thất nương t.ử ở đây, chuyện cũng thoải mái hơn.

“Ừ, đến lúc dùng quạt .” Tô Hợp Hương đáp, từ trong gian lấy ba cái quạt thể treo lên màn.

Hậu viện hai gian phòng ngủ chỉ một cửa , gian ngoài xem như phòng chính của hậu viện, ngày thường đặt một cái bàn vuông cùng mấy chiếc ghế, còn cả một bức tường tủ quần áo.

Trong lòng bà tính toán, khi vợ Thiết Trụ và con cái nó tới hậu viện, cũng thể cứ để họ ở mãi trong bếp, lâu ngày thất nương t.ử khó tránh khỏi sinh ý kiến.

Hơn nữa, dạy chữ và thêu thùa cho Nhị Ni và Tứ Ni cũng dạy học ở đây. Cho nên, bà thà để ba con chen ở gian trong, còn gian ngoài giữ để tiếp khách.

Đẩy cửa gian trong bước , căn phòng dọn dẹp gọn gàng sạch sẽ, ba chiếc giường rộng một mét hai dựa sát tường, mỗi giường đều một tủ đầu giường nhỏ. Khoảng trống đặt một tủ quần áo hẹp để đồ dùng thường ngày.

Nổi bật nhất là mỗi giường đều treo màn khung kín chống sáng. Loại màn hai lớp che ánh sáng, chống muỗi, bên trong còn thể lắp quạt nhỏ thanh ngang. Đầu hạ dùng thích hợp, quá oi bức mà tránh muỗi phiền.

Rèm trong phòng cũng là loại chống sáng, kéo kín thì dù buổi tối bật đèn, bên ngoài cũng thể thấy gì bên trong.

“Nương, trưa nay ăn gì a?” Nhị Ni lười biếng nghiêng giường, tay phe phẩy quạt hương bồ: “Liên tục nấu cơm ba ngày, tay con mỏi rã rời .”

Trong nhà thêm , họ nghiêm túc nấu cơm ba ngày liền, mỗi bữa ít nhất hai món, phần lớn là ba món, chỉ sợ thất lễ với tân tức phụ. Đừng Nhị Ni, ngay cả Tô Hợp Hương cũng động đến nồi niêu nữa. Nấu ăn đồng nghĩa với mua đồ, nhặt rau, rửa rau, rửa nồi, rửa bát, lau bàn… nghĩ thôi cũng thấy mệt.

Tứ Ni vui vẻ đề nghị: “Hay chúng ngoài ăn ?”

Tô Hợp Hương : “Nhà đông thế , ngoài ăn chịu nổi. Với hai ca ca các con ở nhà, nương cũng ngoài. Hôm nay chỉ nghỉ thôi. Trưa ăn đồ thừa hôm , tối thì ăn lẩu cay.”

“Được a!” Nhị Ni và Tứ Ni , mắt lập tức sáng lên.

Nói là lẩu cay, kỳ thật chỉ là lẩu nước trong, các loại rau và thịt viên trong gian đều sẵn. Dùng nồi điện đun nước, cho gia vị và nguyên liệu , nấu chín , ai thích ăn cay thì tự thêm ớt riêng.

Món chính Đồng Trụ ăn màn thầu ăn kèm lẩu cay, Tứ Ni thích ăn mì ăn liền bỏ trong nồi, Nhị Ni thích ăn bánh phở củ mài dẻo dai.

Đỡ ở trong phòng bếp dùng bếp đất nhóm lửa, khói bay mịt mù, hơn nữa bệ bếp rửa nồi cũng bất tiện, rửa bát còn dùng gáo nhỏ múc nước từ đại chảo sắt ngoài.

Ăn cơm chiều, Tô Hợp Hương hỏi Đồng Trụ từ y quán trở về: “Buổi sáng con mang rượu đến cho sư nương ?”

“Đưa , sư nương thích.”

“Thích là .”

Tô Hợp Hương hỏi: “Gần đây học thêu hoa, chữ thế nào ?” Bà đang hỏi Nhị Ni. Vị sư phụ dạy các cô cách ngày mới đến một , mấy hôm nay Tô Hợp Hương cho nghỉ, ngày mai tiếp tục dạy.

“Sư phụ con chữ với thêu thùa đều tiến bộ.” Nhị Ni ăn đáp. Cô hiện tại khá hứng thú với thêu hoa, nhưng cũng chỉ dừng ở mức thích thú, nếu biến thành nghề kiếm tiền, ngày nào cũng thêu từ sáng đến tối, e là sẽ còn thích nữa.

“Vậy là , nương định một ít video thêu hoa của các con, đăng lên mạng bên Hoa Quốc.”

“A? Thật ?” Nhị Ni mừng ngạc nhiên: “Ai nha, cần lộ mặt ?”

“Không cần lộ mặt, chỉ khung thêu của các con thôi. Thật nương còn cả tay nghề thêu của sư phụ các con, nhưng sợ bà phát hiện.”

Nhị Ni : “Có loại điện thoại nhỏ gọn, quá dễ thấy ?”

Lời khiến Tô Hợp Hương gợi ý, đó bà nghĩ tới: “Đợi khi ca con về, nương sang Hoa Quốc xem thử.”

Thiết Trụ tiên cùng thất nương t.ử trả xe lừa phố, hai vợ chồng thong thả bộ về nhà.

Về đến nhà, thất nương t.ử trở về phòng nghỉ, Thiết Trụ thì hậu viện tìm nương bàn chuyện hương liệu. Thất nương t.ử quần áo xong, cảm thấy như cũng , đường về mệt, lúc nàng cũng gượng giao tiếp với bà mẫu và các cô em chồng. Cứ yên tĩnh như thấy dễ chịu.

Thiết Trụ hậu viện, Tô Hợp Hương từ buồng trong , thấy con trai đầu đầy mồ hôi, hôm nay ngoài trời nóng, liền lấy một chiếc quạt để bàn đặt mặt cho thổi.

“Nương,” Thiết Trụ xoa tay : “Cha của thất nương t.ử coi trọng chuyện thịt kho, chỉ là hỏi về chi phí hương liệu…” Trên mặt giấu vẻ hưng phấn.

Trong lòng nóng rực, tuy phân gia, nhưng ý của là để tiểu gia đình của tự quyết định, chính là trụ cột, là một đàn ông thực sự.

“Một gói hương liệu thì đưa nương 20 văn tiền, nương mẫu còn kiếm tiền của con chắc!” Đối với hương liệu, Tô Hợp Hương sớm tính toán.

Loại hương liệu thịt kho Bính Tịch Tịch nhiều, với cái nồi lớn trong nhà, mỗi dùng một gói là đủ. Một gói chi phí một đồng, nguyên liệu thường là bát giác, hoa tiêu, lá nguyệt quế, bạch chỉ, vỏ quýt, cam thảo, hồi hương, quế… nhưng tỉ lệ phối trộn mỗi nhà khác , nên mùi vị cũng khác.

Tô Hợp Hương nghĩ rằng cửa hàng Bính Tịch Tịch chắc tồn tại lâu dài, nếu đổi chủ mà mua, hương vị đổi sẽ ảnh hưởng đến việc buôn bán. Để chắc ăn, bà quyết định tự mua nguyên liệu về phối trộn.

Hơn nữa, phần lớn những loại hương liệu ở Biện Kinh cũng , khác bắt chước cũng khó, cho nên mùi vị nhất định độc nhất vô nhị.

Việc cũng khó, bà cho thêm ớt cay . Hiện tại ớt cay còn truyền đến Biện Kinh, hương vị tuyệt đối ai bắt chước .

Các loại nguyên liệu, kể cả máy xay bột, Tô Hợp Hương đều chuẩn xong. Sau khi thử nghiệm vài công thức, món ăn mấy ngày chính là do bà tự phối .

Chỉ ớt cay thôi vẫn đủ, “át chủ bài” khác của Tô Hợp Hương chính là bột ngọt.

Tuy cổ đại cũng cách tạo vị ngọt tự nhiên, ví dụ như nấu nước từ nấm sẽ đậm đà, nhưng tuyệt đối thể sánh với bột ngọt tinh khiết của thời hiện đại. Đảm bảo Biện Kinh ăn một miếng là ăn thêm miếng thứ hai.