Thời tiết cuối xuân, mạ giống và mầm rau củ đều trồng xuống đất.
Chạng vạng tối Lâm Hoài Hạ dạo tản bộ, rảnh rỗi qua nông trường một chút.
Có Đỗ Duy ở nông trường, cô yên tâm. Cô rảnh rỗi, một sáng sớm trong lành khoan khoái, quán ăn vặt nhà họ Lâm bắt đầu khai trương.
Bữa sáng ngày đầu tiên khai trương Quán ăn vặt nhà họ Lâm cháo rau xanh, cải ướp dầu ớt, bánh bao thịt khô sốt măng và bún gạo dưa chua.
Mì nhào bột để nở từ tối qua, cải ướp từ hôm qua, bún gạo cũng chuẩn xong từ tối qua, công việc chính của cô sáng nay là nấu cháo và gói bánh để hấp.
Mặc dù đăng quảng cáo các hội nhóm Wechat khác ở thị trấn Liễu Giang mấy hôm, nhưng Lâm Hoài Hạ cũng chắc sáng nay sẽ bao nhiêu khách hàng đến.
Vì cô chuẩn nhiều phần ăn.
Bánh bao chỉ hai lồng lớn, bún gạo cũng chỉ đủ cho hai mươi .
Bảy giờ rưỡi sáng, chuẩn trong bếp xong, cô mở cổng sân, cửa chính tấm bảng treo cao, trong lòng cảm thấy vui.
Quán ăn vặt nhà họ Lâm, sáu chữ đơn giản đều đặn, là ký ức gia truyền bao đời của nhà họ Lâm bọn họ?
Đằng tấm bảng còn là tay nghề nuôi sống gia đình, niềm tự hào của tổ tiên nhà họ Lâm bọn họ.
Cô hiện tại giỏi giang như tổ tiên đầu bếp cung đình, cũng lợi hại như ông nội, nhưng cô sẽ thực hiện từng bước một, một quán ăn sáng .
“Hoài Hạ , khai trương thuận lợi nha!”
Lâm Hoài Hạ đầu sang, tủm tỉm: “Cảm ơn bác Từ, cảm ơn bác Vương.”
“Ha ha, hôm nay cháu khai trương, bác Từ cháu đợi sẵn, thấy tiếng mở cửa liền vội vàng kéo bác tới.”
Nụ mặt Lâm Hoài Hạ càng lúc càng tươi: “Vậy chúng trong, để hai bác nếm thử tay nghề cháu .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/dua-vao-khong-gian-mo-quan-an-ban-nong-san/chuong-50.html.]
“Được!”
Nguồn: Thỏ Ngon Đào Ngọt
Hôm nay thời tiết , Lâm Hoài Hạ bày bốn bộ bàn ghế trong sân, hai tìm một chỗ xuống, bà Vương kịp chờ đợi hỏi: “Hôm nay món gì ngon?”
“Có cháo rau xanh, bánh bao thịt sốt măng, bún dưa chua.” Lâm Hoài Hạ lấy bảng đen di động chuẩn sẵn , đặt ở cổng.
Cháo rau xanh giá hai đồng một bát, bánh bao thịt sốt măng giá hai đồng một chiếc, bún gạo dưa chua giá mười đồng một phần nhỏ, mười hai đồng một phần lớn! Viết giá xong, cô còn tấm bảng đen nhỏ: Giá khai trương đặc biệt, giảm giá một tuần.
Ôi, mức giá ở thành phố cũng thể là rẻ chứ đừng ở thị trấn Liễu Giang.
Lại còn là giá đặc biệt, khi lên giá sẽ là bao nhiêu?
Đây là mức giá Lâm Hoài Hạ suy nghĩ xong mới quyết định, nhưng trong lòng cô vẫn lấn cấn: “Bác Vương, giá của cháu đắt quá ?”
Hai giá tiền, bà Vương xua tay: “Đồ cháu ngon, nguyên liệu cũng , giá đắt.”
Bác Từ: “ , bánh bao đông lạnh bán mạng, to bằng nắm tay trẻ con giá một đồng một cái .”
Vậy thì Lâm Hoài Hạ tự tin , chủ yếu là cô sợ mức độ tiêu thụ của thị trấn Liễu Giang thể chấp nhận cái giá .
Bà Vương: “Bác ngửi thấy mùi canh chua , thèm quá , Hoài Hạ, lấy cho bác một bát bún dưa chua .”
Bác Từ cũng : “Bác một bát cháo và hai cái bánh bao.”
“Được ạ, ngay!”
Bún dưa chua, bún bằng nửa gạo nếp thường và nửa gạo tơ vàng, kiểm soát một chút chi phí nhưng hương vị vẫn ngon hơn những loại bún gạo bên ngoài.
Dù là canh nước dùng đều nấu súp bằng xương to, dưa chua cũng là dưa chua ngon già cô ngâm cùng rau xanh linh điền sản xuất, chất lượng và dinh dưỡng đảm bảo tuyệt đối.
Chần sơ bún, đổ bát canh, thêm linh hồn là dưa chua , rắc hành lá và rau mùi giòn non lên là thành một bát bún dưa chua nóng hổi bốc khói nghi ngút.
