Hệ Thống Làm Giàu - Cuộc Sống Ấm No Ở Nông Thôn Cổ Đại - Chương 16

Phu quân hộ thê

Theo lời Lạc Vân dặn dò, Cố Thanh Sơn từ trấn tậu về hai cân xương lớn cùng một con cá chép nặng hơn sáu cân.

Người đời bấy giờ chỉ ưa chuộng thịt, đặc biệt là thịt mỡ. Còn loại xương cốt nặng cân mà ít mỡ béo , nhà nông hiếm khi bỏ tiền mua.

Giá tiền hiển nhiên cũng sẽ rẻ.

Nghe xương chỉ tốn kém bốn văn tiền, Lạc Vân hân hoan khôn tả.

Về thể mua nhiều loại xương thịt hơn nữa, hầm canh xương món xương sốt tương đều là những lựa chọn tuyệt hảo.

“Cố đại ca, đêm nay chúng hầm canh xương , nhưng mà...”

Cố Thanh Sơn thấy nàng vẻ thôi, bèn hỏi: “Vân Nương, nàng điều gì bày tỏ chăng?”

“...Không gì, chỉ là món canh xương nấu sẽ hao tốn đôi chút củi lửa, nhưng đợi khi nếm thử , đảm bảo sẽ thấy vô cùng đáng giá.”

Lạc Vân tràn đầy tự tin.

Mỗi bận nàng nấu nướng, đôi mắt đều sáng lấp lánh, gương mặt tràn đầy niềm hân hoan.

Khóe môi Cố Thanh Sơn chậm rãi khẽ cong lên, gật đầu đáp: “Được, sẽ mong đợi.”

Xương đồ tể chặt sẵn giúp, chẳng cần tự tay , quả thực tiết kiệm sức lực.

Món canh xương Lạc Vân nhắc tới chỉ đơn thuần là chần sơ qua nước sôi.

Đặt xương lớn chặt thau gỗ, đổ nước sạch ngập xâm xấp xương.

Ở đây rượu nấu ăn, Lạc Vân liền dùng loại hoàng tửu tậu ở trấn để tẩy mùi tanh.

Đổ hoàng tửu , dùng tay chà xát xương thịt, rửa sạch huyết thủy bên trong. Sau đó, vớt để ráo, cho một thau gỗ khác, đổ nước sạch rửa rửa thật kỹ.

Sau khi rửa sạch sẽ, liền vớt cho nồi, thêm hành lá thái khúc, gừng thái lát cùng hoàng tửu để chần sơ qua nước sôi.

“Cố đại ca, cần dùng lửa nhỏ đun chần từ từ.” Lạc Vân với Cố Thanh Sơn.

Làm thể ngăn huyết thủy bên trong đông kết, tẩy sạch hết thảy tạp chất, canh hầm mới thể trắng trong như sữa.

“Được.”

Cố Thanh Sơn chẳng hiểu lý do vì , chỉ Lạc Vân dặn dò thế nào thì răm rắp theo thế đó.

Chỉ là khi chứng kiến những thao tác kế tiếp của Lạc Vân, vẫn khỏi kinh ngạc.

Hắn vốn tưởng những bước đó đủ .

Chỉ thấy Lạc Vân vớt bỏ lớp váng bọt nổi trong nồi xong, cho xương thau gỗ rửa sạch bằng nước ấm. Sau đó đặt nồi, thêm dầu phi xào cho đến khi bề mặt xương trở nên cháy xém vàng óng, tỏa hương thơm lừng.

Cuối cùng mới thêm nước sôi , hầm nhừ.

Hắn từng , hầm một nồi canh xương cũng thể tinh xảo đến nhường ...

Chưa đến thời gian một nén nhang, khắp gian nhà ngập tràn hương thơm canh xương nồng đượm.

Cố Thanh Sơn miệng lò, ngước mắt nồi lớn đang bốc nghi ngút, kìm mà nuốt khan một ngụm nước bọt.

Đại Bảo, Tiểu Bảo cũng đ.á.n.h thấy mùi hương mà chạy , hít hà lấy hít để, reo lên: “Cữu mẫu ơi, thơm lừng quá!”

Một lớn hai nhỏ, ba chăm chú nồi với vẻ mong mỏi, nước bọt trong miệng ngừng ứa .

Lạc Vân khẽ mỉm , “Ngoan nào, đợi nấu xong cá là thể dùng bữa .”

Ngoài sân.

Vài dân làng từ đồng ruộng trở về, ngang qua, từ xa đ.á.n.h thấy mùi thơm.

“Cố Thanh Sơn đang nấu món gì ? Sao thơm lừng đến nhường ?”

Ngay cả cơm trắng tỏa mùi đó cũng thơm lừng như thế.

“Là nương tử của ư? Tay nghề nấu ăn của Cố Thanh Sơn gì tài tình đến .”

“Ừm ừm, nương tử tuy vẻ yếu ớt, nhưng tay nghề quả thực vô cùng khéo léo.”

“Hừ! Ngươi lo chuyện nhà chi! Cố Thanh Sơn cam tâm sủng ái nương tử của , há cần ngươi cung phụng .”

“Ngươi xem lời ngươi ... Thôi , thôi , nữa thì chẳng mấy chốc nước dãi rỏ ròng, mau về nhà mà tự dùng bữa .”

Lạc Vân chuẩn một củ cải trắng, khéo léo gọt vỏ, thái thành từng lát, đó cho nồi canh xương mà hầm.

Gà Mái Leo Núi

Củ cải do Thím Đường mang đến từ hôm qua, để tạ ơn món đậu phụ nàng biếu.

Trong khi nồi canh đang sùng sục sôi, Lạc Vân thái gừng thành sợi, phủ đều lên cá sơ chế sạch sẽ.

Chờ cá hấp chín.

Canh cũng hầm nhừ, chỉ cần thêm chút muối là thể thưởng thức.

Sắc canh trắng ngần tựa sữa non, vị canh ngọt đậm, thịt thơm lừng, chút mùi tanh nồng.

Mỹ vị đến mức như nuốt trọn cả đầu lưỡi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-lam-giau-cuoc-song-am-no-o-nong-thon-co-dai/chuong-16.html.]

Chẳng thể ngờ chỉ vài đoạn xương cốt thể hầm thành món canh tuyệt hảo nhường .

“Dì , dì thật tài tình! Sau Đại Bảo thể theo dì học nấu nướng chăng?” Đại Bảo đôi mắt tựa sa, nét mặt tràn đầy mong đợi Lạc Vân.

Lạc Vân gật đầu: “Được thôi, dạy con.”

“Ta còn một bát nữa.” Uống cạn sạch một bát canh, Tiểu Bảo l.i.ế.m khóe môi, dung nhan vẫn lộ vẻ thèm thuồng.

Lạc Vân : “Nếu ưa thích, cứ dùng thêm , thể giúp con cao lớn hơn đấy.”

“Vậy uống ba bát, mau chóng trưởng thành, thể bảo vệ dì.”

“Con tự lo cho bản là đủ , dì che chở.” Cố Thanh Sơn liếc tiểu tử một cái, thấy phồng má, liền khẽ nhướng mày hỏi: “Không phục ?”

Vân Nương chính là nương tử của , nương tử của , dĩ nhiên là bảo vệ .

Mấy tiểu tử nhãi ranh, mau tránh sang một bên!

“...” Tiểu Bảo liếc cánh tay nhỏ bé, chân cẳng non nớt của , của cao lớn uy mãnh đối diện .

Lập tức ủ rũ, mang theo vẻ bất bình mà uống thêm hai bát canh.

“Huynh tranh cãi với trẻ con gì?” Lạc Vân liếc mắt trách yêu Cố Thanh Sơn một cái, trong lòng thẹn ngập tràn mật ngọt.

Vị hán tử , thốt lời che chở cho nàng.

Chẳng lẽ đây là lời tỏ tình dành cho nàng ?

Cố Thanh Sơn chỉ thấy ánh mắt Lạc Vân tựa hồ câu dẫn, như móc câu lấy trái tim , để lộ nụ ngây ngô, chút khờ dại.

Đại Bảo, Tiểu Bảo từng thấy dáng vẻ như , chỉ thấy thật khó coi .

Đây nào còn là vị trầm mặc ít lời của chúng ?

Bữa tối hôm .

Bốn một bữa tối vô cùng ngon miệng.

Bụng Tiểu Bảo căng phồng, vẫn còn trút thêm hai bát canh bụng.

Lạc Vân sợ hai tiểu tử ăn đến no căng mà sinh bệnh.

Liền dắt hai đứa ngoài tản bộ một vòng mới trở về nhà.

Sáng hôm .

Sau khi tiễn Cố Thanh Sơn rời trấn, Lạc Vân liền tiến vườn rau.

Những luống cải ngọt và mầm hành phát triển , những hạt rau gieo cũng đ.â.m chồi phá đất, nảy mầm xanh biếc đáng yêu.

Trong vài ngày tới, dưa leo còn cần dựng giàn.

Lạc Vân tưới nước xong xuôi một lượt, liền dùng ý niệm khẽ gọi: “Tiểu Điềm Điềm, gần đây nhiệm vụ gì ?”

Đã mấy ngày trôi qua, chắc hẳn nhiệm vụ mới chứ?

Leng keng!

Thanh âm máy móc nhưng hoạt bát của Tiểu Điềm Điềm cất lên: “Đương nhiên .”

“Thật ? Để xem.” Lạc Vân hân hoan dùng ý niệm lướt giao diện.

Hệ thống công bố hai nhiệm vụ:

(1) Tài sản trong gia đình đạt năm mươi lượng bạc, sẽ nhận năm mươi điểm tích lũy.

(2) Khai khẩn một mảnh đất hoang (tối thiểu ba phân), sẽ nhận một trăm điểm tích lũy.

“Tiểu Điềm Điềm mến... há chẳng nhiệm vụ nào đơn giản hơn ư?” Lạc Vân cảm thấy đầu óc chút nhức nhối.

Cả hai nhiệm vụ đều xem chừng chẳng hề dễ dàng.

Hiện tại nàng chỉ vỏn vẹn mười lạng bạc (một lạng = một nghìn văn), việc bán đậu phụ mỗi ngày thể kiếm về hơn hai trăm văn.

Nếu chỉ dựa công việc , e rằng cũng hao phí đến nửa năm trời mới thể thành nhiệm vụ .

Đó là trong trường hợp mỗi ngày ăn uống gì.

Còn về nhiệm vụ thứ hai.

Tại thời hiện đại, với máy móc công nghệ cao, việc khai hoang ba phần đất hoang đầy nửa ngày thể tất.

Song ở thời cổ đại, năng suất thấp kém, việc khai hoang trông sức , thêm chi phí vô cùng lớn.

Đất hoang sở dĩ là đất hoang, bởi lẽ thổ nhưỡng đủ màu mỡ để canh tác, hàm lượng vi sinh vật cùng khoáng chất cũng vô cùng thấp kém.

Có loại đất thậm chí gieo hạt chẳng thu hồi vốn, liên tục cày cấy ròng rã nhiều năm trời mới mong thu hoạch.

Những việc hao tâm tốn sức, chẳng đem lợi lộc gì như , nào ai trong thôn nguyện ý chứ.

Thường thì, chỉ nha môn mới tổ chức việc khai hoang .