Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 154.

Sau bữa ăn no nê, ít bắt đầu tò mò: Nếu Thường Niệm đánh giá Trần Nhiễm cao như , thì rốt cuộc cô xếp hạng bao nhiêu trong “Danh sách đầu bếp nổi bật”?

 

“Chuyện đó thì thể tiết lộ. nếu quan tâm, hãy chờ mới của "Danh sách đầu bếp nổi bật" mắt. Nhớ xem và tiện thể ủng hộ tụi một chút nhé.”

 

“Danh sách đầu bếp nổi bật” trang web riêng, cũng phát hành tạp chí định kỳ.

 

Tuy nhiên, bảng xếp hạng vẫn còn khá kín tiếng, ít quảng bá. Giới đầu bếp chuyên nghiệp thì ai cũng và quan tâm, còn thực khách bình thường đến ít.

 

Ngược , hệ thống Michelin du nhập từ nước ngoài, đang thịnh hành trong nước.

 

Còn tạp chí “Danh sách đầu bếp nổi bật” thì khác hẳn. Tạp chí ngày phát hành cố định. Thường thì chỉ khi đổi trong bảng xếp hạng đầu bếp, họ mới mới.

 

Ngoài bảng xếp hạng chính, tạp chí còn giới thiệu một đầu bếp mới nổi và ghé thăm các nhà hàng nơi họ đang việc.

 

Chính vì thế, "Danh sách đầu bếp nổi bật” giống như một ấn phẩm chuyên ngành dành cho trong nghề, phổ biến rộng rãi. Những ai đến nó phần lớn là dân sành ăn kinh nghiệm, quen mặt quen tên trong giới ẩm thực.

 

Loại sẵn sàng đặt vé máy bay chỉ để thử một món ăn mới, đặt bàn cả tuần, chỉ để xem đầu bếp nào đang lên tay. Họ theo dõi sát tài khoản Weibo chính thức của “Danh sách đầu bếp nổi bật”, chỉ để cập nhật nhanh nhất tin tức trong giới.

 

bốn tháng , Weibo của tạp chí cập nhật gì mới.

 

Lần cập nhật gần nhất chỉ là bài đăng chúc mừng ba đầu bếp chuyển từ bảng phụ lên bảng chính. Sau bốn tháng, bài đăng hơn một vạn bình luận.

 

Tuy nhiên, phần lớn là bình luận spam.

 

“Không bà Thường Niệm bận món chay ở , chẳng thấy công bố gì mới cả.”

 

“Nói cho cẩn thận! Bà Thường Niệm cả đời lập gia đình, một lòng cống hiến cho món Trung. Những chuyện khác còn nghi ngờ , chứ trình độ của bà thì ai phủ nhận.”

 

“Giờ ai cũng lo kiếm tiền nhanh. Đợt Michelin công bố mấy nhà hàng ba món Trung, đến ăn thử một chỗ, ai ngờ là món Nhật nướng teppanyaki. Cũng tài thật!”

 

“Công nhận, nhưng mấy món đó đắt, hợp để video, check-in kiếm tương tác thôi.”

 

“Cá nhân thấy, một món của đầu bếp bảng chính còn ngon hơn Michelin ba . Còn nếu ăn món của đầu bếp bảng đặc biệt thì khỏi ...”

 

Với dân sành ăn, Weibo của “Danh sách đầu bếp nổi bật” như một nơi tụ họp riêng tư. Vì cách chấm điểm xoay quanh năng lực thật của đầu bếp, nên nó một ngưỡng khó để vượt qua.

 

Chẳng mấy chốc, những video cũ từng gây sốt cư dân mạng “đào” .

 

Thậm chí, cả bản mới của video bánh cuốn bắt tội phạm, vốn từng gỡ xuống vì lý do nhạy cảm, cũng đăng .

 

Độ hot cao nhất kể đến những video tổng hợp, cắt ghép các video .

 

"Tám món ăn tuyệt đỉnh của thần bếp truyền thuyết!”

 

“Ai bảo thời đại còn cao thủ ẩn danh?”

 

"Bạn tiền, thư ký đặt chỗ? Vô dụng thôi, mặt thần bếp thoắt ẩn thoắt hiện, ai ai cũng bình đẳng!"

 

“Vì ăn món của Trần Nhiễm, sẵn sàng bịa lý do đưa con mẫu giáo, ghép phòng hát karaoke, nữ sinh năm hai ngỡ ngàng khi dự tiệc chúc mừng lên lớp...”

 

Những video tổng hợp , trong phút chốc tràn khắp các trang web lớn.

 

Trong nhóm chat của Hạ Hân, cũng đang bàn tán sôi nổi về Trần Nhiễm.

 

Sự nổi tiếng đột ngột khiến nhiều trong nhóm – vốn là dân sành ăn kinh nghiệm bắt đầu nghi ngờ: Liệu đây là một chiêu lăng xê?

 

Huống gì, Trần Nhiễm năm nay còn đến 25 tuổi? Lại còn là nhà họ Trần?

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/154.html.]

 

“Trần Vân Tòng – cái ông già đó tuy từng thứ 11 trong "Danh sách đầu bếp nổi bật", nhưng lâu tự tay nấu nướng nữa . Kinh doanh thì cái gì cũng . Lúc đầu là đồ ăn sẵn, tới nước sốt, giờ thì ngay cả tinh chất xương gà cũng sản xuất!”

 

“Không chừng Trần Nhiễm cũng chỉ là sản phẩm truyền thông của ông thôi!”

 

“Không đời nào! tin mắt của bà Thường Niệm!”

 

Hạ Hân cũng cảm thấy ít nhiều yếu tố marketing, tuy nhiên, là trong ngành ăn uống, cô quá quan trọng chuyện đó.

 

Cô chỉ quan tâm một điều: Đồ ăn ngon ?

 

Nếu Trần Nhiễm chỉ là gương mặt truyền thông, thì phía cô chắc chắn là một thế lực lớn mà thường thể tới. Còn nếu cô nhờ truyền thông mà vẫn nổi lên , thì cô chắc chắn là một đầu bếp thực lực và cũng là mà những nhà hàng bình thường thể mời nổi.

 

"Đừng nhiều nữa. Đi ăn thử là ngay! Các bài phỏng vấn ? Cô còn kỹ thuật nước xốt cho ngấm dầu đều, dạng .”

 

“ đó! Món gà nướng song tuyệt, tự tay sáng tạo, chính bà Thường Niệm khen ngợi, ăn là mê. thật sự thử!”

 

“ thấy chiêu trò . Mọi quên ? Trần Vân Tòng thì đang dốc sức quảng bá cho bộ tiêu chuẩn Michelin nhập ngoại, còn Trần Nhiễm thì "Danh sách đầu bếp nổi bật" chọn. Hai bên chẳng vốn đội trời chung ?”

 

“Thôi! Đừng tranh cãi nữa. Đi ăn thử là rõ!”

 

Chủ đề về chỗ cũ. Cả nhóm im lặng một lúc, hỏi: “Rồi... giờ ăn đây?”

 

Những trong nhóm đều điều kiện kinh tế . Đôi khi tranh luận về đầu bếp nào đó, qua xong... là hẹn ăn thật luôn.

 

Những tên trong “Danh sách đầu bếp nổi tiếng”, đa phần đều việc ở những nhà hàng lớn, nơi đặt bàn cả tuần. Nhiều trong giới quan hệ đủ rộng để chen một suất ăn trong ngày.

 

Thế nhưng, những mối quan hệ, năng lực , mặt Trần Nhiễm đều vô hiệu!

 

À, thật cũng vô dụng. Hạ Hân vẫn cố gắng “moi” từ chỗ Tiêu Chính một bản lịch trình sắp tới của đội đầu bếp lưu động nhà họ Thư.

 

“Mọi xem nè, đây là lịch trình sắp tới của đội bếp mà đầu bếp Trần phụ trách.”

 

“Trời đất, ngờ là thật luôn á? Ngày nào cũng lịch, đầu bếp Trần thuê mà bận khác gì ngôi lưu diễn!”

 

“ , hình như cô thích chạy khắp nơi, chỗ việc đổi liên tục."

 

Trong nhóm dân sành ăn, đương nhiên cũng nhớ đến vị thần bếp họ Trần năm nào, từng nổi danh khắp nơi trong giới ẩm thực.

 

“Nói mới nhớ, hồi xưa thần bếp họ Trần của nhà họ Trần cũng từng khắp nơi như mà? Có khi đầu bếp Trần Nhiễm thật sự tài cũng nên…”

 

"Tài năng thế nào , nhưng ai chỉ cho cách để đến mấy chỗ ăn ? Trước hết mò cái thôn Hậu Đường, đó hỏi cho nhà bà Lý Quế Hương, còn canh đúng ngày tiệc để chen chân vô nữa?”

 

" cảm thấy... chắc tranh chỗ ?"

 

"Không , nhất định thử! Bài phỏng vấn đó khiến thèm quá mất! Không thì ở cửa gào, cho một cái cổ gà để nếm thử cũng ."

 

Dù là dân sành ăn liều mạng vì đồ ngon, nhóm vẫn một quy tắc: Có thể nhờ giữ chỗ, thể dùng quan hệ, nhưng tuyệt đối phá rối ăn bình thường.

 

Hạ Hân mỉm khi thấy trong nhóm ai nhắc đến chuyện "bao mừng lớn" để chen suất khác.

 

Cô vốn xuất từ nông thôn, tự cố gắng vươn lên, nên khá nhạy cảm với những kiểu hành xử khoe mẽ. Những trò lợi dụng tiền bạc để ép khác chỉ khiến cô thấy phản cảm.

 

Có lẽ, đây mới là những thực sự yêu thích ẩm thực.

 

... yêu ẩm thực nghĩa là cạnh tranh lành mạnh!