Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 316.

Bách Kính nhường chỗ cho vị thực khách thật sự, tổng kết: “Chiến lược của hai nhóm tuyển thủ đều thiên về hướng bảo thủ, lẽ cũng vì vấn đề thiết lập chủ đề của tổ chương trình, chỉ cho sáu tiếng đồng hồ kinh doanh. Thời gian ngắn như , nếu chọn cách quá mới lạ, thể sẽ ảnh hưởng lớn đến doanh thu.”

“Đi thôi, chúng hãy xem nhóm cuối cùng... tuyển thủ Trần Nhiễm, khá chú ý trong các trận đấu , thể coi là một đầu bếp xuất từ giới nổi tiếng mạng. Liệu cô ý tưởng nào đột phá hơn ?”

Vị trí mà Lư Cảnh Vinh rút trúng thể là khá hẻo lánh, Bách Kính bộ mất năm phút đồng hồ mới đến nơi.

Tuy nhiên, đường , ông phát hiện, quả thực ít đang về hướng !

Ông giả vờ qua đường hỏi thử: “Bên đó bán gì ạ?”

Việc kinh doanh ở con phố ẩm thực quá sầm uất, con đường Bách Kính qua, thậm chí còn mấy cửa hàng đóng cửa. Vì , tổ chương trình mới thể dễ dàng tìm ba mặt bằng trống để sử dụng.

“Không bán gì nữa, nhưng ngửi mùi xem! Thơm ? Cho dù là bán ớt chưng dầu, cũng mua một hũ mang về!”

Bách Kính kéo khẩu trang xuống, lập tức ngửi thấy mùi thơm cay nồng nàn trong khí khiến thèm nhỏ dãi!

Giữa đủ loại mùi vị phố ẩm thực, cái vị cay khiến đặc biệt thể cưỡng .

“ , để miêu tả cho khán giả, trong khí một mùi thơm cay nồng đặc biệt tươi sáng.”

Đang là dịp Tết, Bách Kính dùng một cách ví von hợp cảnh: “Mùi thơm cay rõ rệt đến mức, giống như mùng một Tết Nguyên Đán bạn thức dậy từ sớm, xuống lầu trong khí lạnh giá của miền Bắc, nhà hàng xóm đang đốt pháo, một mùi hương nồng đậm xộc thẳng khoang mũi của bạn... nhưng mùi là mùi t.h.u.ố.c súng, mà là mùi thơm cay đậm đà.”

Bách Kính ăn cay lắm, nhưng mùi ớt chưng dầu ngửi thơm, ông cũng kìm lòng mà rảo bước nhanh hơn.

Trên con đường vốn hẻo lánh nhất, cửa hàng của nhóm cuối cùng, một nhóm nho nhỏ đang tụ tập!

Biển hiệu của ba cửa hàng đều do tổ chương trình đặt thống nhất, bốn chữ lớn “Hamburger Kiểu Trung”, Bách Kính lập tức nhận mùi thơm của ớt chưng dầu tỏa từ cửa hàng của nhóm cuối cùng.

Ông khó khăn chen , thấy Trần Nhiễm đang xóc chảo!

Khác với chiến lược kinh doanh bảo thủ của hai cửa hàng , vị trí cửa hàng của nhóm thứ ba vốn tệ, mạnh dạn tấn công mới .

Mùi thơm của ớt chưng dầu là bước đầu tiên, kỹ thuật xóc chảo kiểu hoa mỹ đầy táo bạo của Trần Nhiễm là bước thứ hai.

Sau vòng bảng, video Trần Nhiễm xóc chảo bằng cả hai tay cùng lúc gây sốt nhẹ các nền tảng video lớn.

Thực khách bình thường luôn hứng thú hơn với những kỹ thuật như !

Hai mươi năm khổ luyện đây, nền tảng kỹ năng nấu nướng của Trần Nhiễm luôn tập trung việc xây dựng cơ bản, ít khi học những kỹ thuật mang tính biểu diễn.

Tuy nhiên, chỉ cần nền tảng cơ bản đủ vững chắc, việc biểu diễn cũng chỉ là chuyện dễ như trở bàn tay!

Bách Kính trơ mắt Trần Nhiễm dùng sức hất tung chảo lên, tay thậm chí còn rời khỏi cán chảo, cả xoay một vòng tại chỗ mới bắt chiếc chảo.

Trong khoảnh khắc đó, và trong suốt quá trình xóc chảo, một miếng thịt nào trong chảo rơi ngoài, tất cả đều hứng trọn vẹn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/316.html.]

Đã lấy điện thoại bắt đầu video !

Những món ăn mang tính biểu diễn một chút luôn dễ trở thành hiện tượng mạng hơn, giống như Teppanyaki Thánh rắc muối (Salt Bae) , đều là những hưởng lợi từ kinh tế nổi tiếng mạng.

Mà kỹ thuật xóc chảo kiểu hoa mỹ của Trần Nhiễm, thỉnh thoảng còn tung xẻng lên múa một đường hoa mỹ, khi cho món, còn khiến lửa lớn bùng lên trong chảo, khè lửa xóc chảo, trông vô cùng mắt.

Việc chảo bốc lửa là kỹ thuật gì cao siêu, trong giới đầu bếp gọi là “khò lửa”, ứng dụng khá nhiều trong các món xào lửa lớn, thể tăng thêm một chút hương vị kiểu khói hun cho món ăn.

Còn Trần Nhiễm lúc sử dụng kỹ thuật khè lửa vì một lý do khác.

Sau khi khè lửa xong, cô trút món ăn xào nóng hổi trong chảo , cùng Lư Cảnh Vinh đồng thanh chúc mừng: “Năm mới đỏ lửa phát tài!”

Hôm nay chính là ngày Tiểu Niên, ai thấy điềm lành như mà nhận lấy một phần chứ?

Huống chi, cửa hàng chỉ ớt chưng dầu thơm nức mũi, mà món ăn kèm xào tại chỗ từ nguyên liệu tươi sống trông cũng cực kỳ hấp dẫn!

Thực khách vẻ mặt đầy kinh ngạc vui sướng nhận lấy chiếc hamburger của , tiếp theo vội vàng tiến lên yêu cầu: “ một cái bánh kẹp thịt heo xào ớt, bên trong phết thêm chút chao nữa!”

“Bánh màn thầu trắng là loại nhúng thêm chút lòng trắng trứng chiên ạ?”

Thực khách khó khăn đấu tranh nội tâm một hồi, cuối cùng quyết định, lấy một cái phiên bản đầy đủ.

“Nhúng thêm chút lòng trắng trứng chiên!”

“Vâng ạ! Xin ngài đợi một chút!”

Bách Kính một bên nhỏ giọng bình luận: “Xem , nhóm thứ ba chọn chiến lược tự chọn linh hoạt cho khách hơn. Mọi thể xem ở đây, vỏ bánh hamburger là những lát bánh màn thầu, thể chọn chiên hoặc bánh màn thầu trắng. Phần nhân ở giữa chọn thịt kho/hầm sẵn như hai nhóm , mà đổi thành các món xào nhỏ.”

“Xem , cách hiểu của nhóm về hamburger kiểu Trung chút khác biệt...”

Sư phụ Lư ở một bên chú ý thấy Bách Kính đến, liền tiếp lời ông : “Đồ ăn vặt của Trung Quốc chúng , thực chú trọng việc tại chỗ. Ví dụ như những bán hoành thánh rong rủi khắp phố phường ngày xưa, đều là gói tại chỗ, nấu tại chỗ.”

Vừa , sư phụ Lư và Trần Nhiễm nhanh nhẹn bắt đầu phân công công việc, sư phụ Lư một d.a.o cắt đôi chiếc bánh màn thầu trắng, nhúng đẫm hai lát bánh lòng trắng trứng, đó lập tức cho chảo bắt đầu chiên.

Dầu nóng lửa lớn, lòng trắng trứng lập tức đông ! Chỉ trạng thái hiện tại, thể tưởng tượng lát bánh màn thầu cuối cùng sẽ chiên vàng giòn đến mức nào !

“Lát bánh màn thầu chỉ cần phết thêm chút đường trắng thôi cũng đủ ngon !”

“Đường trắng là thứ tà đạo gì , cho sốt mè chứ!”

“Hai đều tà đạo cả, đừng tranh nữa, vẫn thích món thịt heo xào ớt hơn.”

Còn Trần Nhiễm ở một bên bắt đầu món thịt heo xào ớt cũng bắt đầu xào .

Nguyên liệu do tổ chương trình chuẩn , tự nhiên đều là những loại tương đối . Thịt heo tươi, là loại thịt chân thích hợp để món thịt heo xào.