Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 321.

Giang Đình thẳng hơn: “Cuối cùng nếu đối đầu với Trần Vân Tòng, tuyệt đối đừng nể tình xưa...”

Máy vẫn còn đang hướng về phía họ!

Lư Cảnh Vinh ho nhẹ hai tiếng, chuyển chủ đề: “Hôm nay chúng uống cho vui vẻ, đợi đến trận chung kết ngày mai, thì mỗi tự dựa bản lĩnh của .”

Trận thi đấu thứ ba, chính là trận chung kết của Đại hội đầu bếp Lưỡng Kinh . Hai trận thi đấu mang nhiều tính giải trí hơn, thì tính cạnh tranh của trận thứ ba càng đậm nét hơn.

“Trận thi đấu thứ ba, chính là tiết mục quan trọng nhất của Đại hội đầu bếp Lưỡng Kinh của chúng , cũng là trận chung kết cuối cùng.”

Sáng sớm hôm , sáu vị đầu bếp đưa đến địa điểm thi đấu, cũng chính là phòng ghi hình lớn nơi ban đầu rút thăm.

Phòng ghi hình bố trí xong xuôi, khác với buổi rút thăm ban đầu của các đầu bếp, hàng ghế giám khảo, mấy vị giám khảo đang ngay ngắn.

Bách Kính sớm ở vị trí trung tâm để giới thiệu về trận thi đấu .

“Trận thi đấu đặt bất kỳ chủ đề nào, chỉ giới hạn phạm vi nguyên liệu. Mỗi vị đầu bếp tự chọn ba món ăn, một món chay thuần túy, một món mặn (thịt), một món cá, cuối cùng dựa tổng điểm của ba món ăn để tính điểm cho vòng .”

So với hai trận thi đấu đầy thú vị đó, thể , trận thi đấu thứ ba chính là một cuộc thi nấu ăn theo đúng quy tắc.

Trần Nhiễm suy nghĩ một hồi, món chay thuần túy cô chọn Bắp cải xé tay, món mặn (thịt) cô chọn Cửu Chuyển Đại Tràng.

Theo như những gì Thường Niệm huấn luyện cho cô khi đến đây, cả hai món đều xem là món ăn thi đấu.

Thực khách bình thường ăn những món cũng cảm thấy ngon, nhưng lẽ sẽ đưa quá nhiều đ.á.n.h giá. giám khảo càng chuyên nghiệp, đầu bếp từng nấu qua, càng hiểu rõ độ khó của hai món ăn .

Lúc , Bách Kính cũng đang giới thiệu năm vị giám khảo hàng ghế giám khảo.

“Vị là nhà văn nổi tiếng, bà Triệu Dục, tuyển tập tản văn của bà chắc hẳn đa những mặt ở đây đều qua, trong đó phần giới thiệu về ẩm thực vô cùng sâu sắc.”

Ngoài vị giám khảo đầu tiên là một nhà văn, bốn vị giám khảo còn đều xuất là đầu bếp.

Toàn bộ trận đấu ba món ăn, thời gian vô cùng eo hẹp. Trong lúc giới thiệu qua mấy vị giám khảo, các thí sinh sàn đấu đều chọn xong nguyên liệu của và bắt đầu tay.

Có thêm mấy vị giám khảo chuyên nghiệp, phần bình luận trong khoảnh khắc trở nên chuyên nghiệp hẳn lên.

“Món ăn của sư phụ Mã thử qua, ban đầu học món Tứ Xuyên, đó chuyển sang món Hoài Dương, nấu ăn ý tưởng độc đáo. Chọn đậu hũ, xem chắc chắn một món Đậu hũ Văn Tư.”

“Đậu hũ Văn Tư, một món ăn trình diễn , cũng thích hợp cho thi đấu. Chỉ thể thái đến độ mịn nào, nhưng dám chọn , chắc chắn vẫn sự tự tin nhất định.”

“Ồ, sư phụ Giang lấy nhiều nguyên liệu, cả Cá Song Sao Đông. Không thể , đầu bếp Quảng Đông vẫn ưu thế vượt trội khi chế biến hải sản...”

“Sư phụ Lư chọn món Hải sâm sốt hành... Đây cũng là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Lỗ (Sơn Đông). Món chay lẽ là cỏ nến nấu canh sữa.”

Trong các đầu bếp, Trần Nhiễm chọn lựa nguyên liệu tương đối ít.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/321.html.]

Một cây bắp cải tròn, một khúc đầu lòng già, và một cái đầu cá.

“Vị đầu bếp Trần tự tin nhỉ, nguyên liệu do tổ chương trình chuẩn ít, cô chọn tới chọn lui cũng chỉ mấy thứ .”

Trịnh Hứa, lớn tuổi nhất trong các giám khảo, chép miệng một tiếng, nhịn khẽ gõ hai cái xuống mặt bàn.

Những vị giám khảo khác lẽ từng trải qua thời đại các ngôi tỏa sáng rực rỡ đó, nhưng ông thì trải qua. Lại kết hợp với thông tin thí sinh xem đó, đối với ba món ăn nảy sinh một chút kỳ vọng khó tả.

“Không thể coi thường , Bắp cải xé tay do Thường Niệm dạy, Cửu Chuyển Đại Tràng do Ngô Siêu Mỹ dạy... Lại thêm một món đầu cá mè om ( rút xương) trong Tiệc Tam Đầu Hoài Dương, là do lão quái Hứa dạy ?”

Trần Nhiễm bắt đầu rửa lòng già, Trịnh Hứa nheo mắt , Trần Nhiễm đang ánh đèn sân khấu.

Thời đại các ngôi tỏa sáng rực rỡ năm đó qua , tuy nhiên, ngôi mới cũng từ từ dâng lên.

Chương 121: Nghé con sợ hổ

Sáu vị đầu bếp mặt tại đây đều xem là hàng đầu, chỉ riêng việc lấy nguyên liệu bắt đầu sơ chế cũng khiến xem cảm thấy lòng thảnh thơi, tinh thần sảng khoái.

Có máy chuyên dụng hướng về phía giám khảo, thu thập bộ những lời bàn luận của họ để dùng cho việc biên tập hậu kỳ. Dù thì, nhiều thao tác chuyên nghiệp mà khán giả bình thường thể .

“Kỹ thuật của sư phụ Giang Đình , chà! Đẹp mắt thật!”

Một con Cá Song Sao Đông tuyệt cô cầm tay, loáng một cái xử lý xong. Kể cả thời gian xẻ lưng cá, cũng chỉ mất ba phút.

“Kỹ thuật quả thực đỉnh cao, thể thấy kinh nghiệm nhiều năm trong nghề. Sư phụ Giang tuổi cũng lớn lắm, từng thưởng thức món ngỗng của cô , cũng là cực phẩm. Chỉ tiếc là thời gian thi đấu hạn, hôm nay lộc ăn món đó .”

“ , thi đấu nấu ăn vẫn một hạn chế, nếu các đầu bếp Quảng Đông chắc chắn sẽ một món Phật Nhảy Tường để so tài .”

Không chỉ Giang Đình, mỗi một vị đầu bếp mặt tại đây đều bản lĩnh thực sự. Mỗi đều vượt qua vòng bảng một cách thuyết phục.

Đang là thời gian sơ chế, chỉ Giang Đình, mà kỹ thuật dùng d.a.o của tất cả đều khiến các giám khảo kinh ngạc đến tê cả da đầu.

Sư phụ Lư xuất từ ẩm thực Lỗ (Sơn Đông), một trường phái coi trọng nhất công phu cơ bản, phương diện kỹ thuật dùng d.a.o tự nhiên gì để , măng khô lát (Ngọc Lan Phiến) ông thái gần như trong suốt.

Còn thể hiện công phu rút xương, thể hiện kỹ thuật thái hai tay, đương nhiên, thu hút ánh nhất vẫn là món Đậu hũ Văn Tư.

“Trận chung kết mà trực tiếp món Đậu hũ Văn Tư, vị tự tin kỹ thuật của đây.”

“ …”

Giám khảo bình luận, ghi tạm một điểm cho sư phụ Mã.

Là giám khảo chuyên nghiệp, việc chấm điểm trong một cuộc thi nấu ăn tự nhiên thể tùy tiện, chấm điểm từ các phương diện như kỹ thuật dùng dao, nêm nếm gia vị, xóc chảo, cuối cùng mới ghi một tổng điểm.