Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 345

"Bố ." Ngô Tranh Vinh giúp con bé vén vành mũ lên để lộ đôi mắt, "Lần cố mà nhịn thêm vài ngày nhé."

Hữu Ngôn đang ở cái tuổi ham chia sẻ, bắt con bé giữ bí mật là điều thực tế, nhịn thêm vài ngày là tiến bộ . Quãng đường học ngắn ngủi chỉ mười lăm phút mà hai cha con trải qua một "cạch mặt" thần tốc hòa nhanh ch.óng.

Còn "khổ chủ" mật báo là Giám đốc nhỏ Diệp thì bước văn phòng với tâm trạng nhẹ nhàng.

"Như Ý, em tổng hợp tình hình triển khai 'Hiến pháp An Gang' ở phân xưởng đồ hộp và phân xưởng kẹo . Xong xuôi thì gửi qua cho Giám đốc Ngưu."

Chu Như Ý ngẩn một giây, phản ứng vội vàng . Giám đốc Ngưu vốn dĩ vẻ mặn mà với việc đẩy mạnh "Hiến pháp An Gang", đột nhiên bảo cô gửi tài liệu qua đó nhỉ?

Diệp Mãn Chi giải thích nhiều, mỉm bước phòng việc. Thời thế tạo hùng, hôm qua bà một cuộc chuyện thẳng thắn và chân thành với lão Ngưu. Lão Ngưu công lớn với xưởng thực phẩm, thể Ngưu Ân Cửu thì Xưởng thực phẩm 1 Tân Giang ngày nay. Người khác chắc mở rộng quy mô như hiện tại. thời đại đổi, làn gió chính trị cũng xoay chiều liên tục, nếu ông cứ khăng khăng theo lối mòn cũ thì sẽ theo kịp thời cuộc. Mà theo kịp thì dễ thế. Sự xuất hiện của Chu Khả Hải chính là minh chứng.

Diệp Mãn Chi vốn dính cuộc đấu đá của họ, lựa chọn nhất là giống như các phó giám đốc khác — "tọa sơn quan hổ đấu". bà thử , ngoài quan sát cũng chẳng an . Mọi cứ mặc kệ thì Chu Khả Hải càng đà lấn tới, mấy cái phân xưởng phụ trách đủ để quậy phá, còn thích sang các phân xưởng khác tìm cảm giác tồn tại, bày mấy cái lớp học tập. So với kiểu chỉ suông như Chu Khả Hải, bà thiên về việc cộng tác với việc thực thụ như lão Ngưu hơn.

Diệp Mãn Chi nhẩm cuộc hội thoại hôm qua một nữa, đẩy cửa phòng hỏi: "Như Ý, Chủ nhiệm Quan từ Thượng Hải về ?"

"Tối thứ Bảy tuần về ạ, sáng nay còn nhờ em xếp lịch vì báo cáo công việc với chị."

Diệp Mãn Chi đồng hồ: "Thế bảo ông qua đây ngay ."

Quan Đa Phúc nhận điện thoại từ phân xưởng liền tức tốc chạy lên khu văn phòng, cửa : "Giám đốc Diệp, chuyến Thượng Hải đúng là thu hoạch lớn lao!"

"Tìm cách ?" Diệp Mãn Chi mong đợi hỏi, "Khoảng cách ở , mau !"

"Haha, hai ngày đầu mới đến, Giám đốc La sắp xếp cho chúng tham quan phân xưởng sản xuất thịt hộp. Thiết của họ cũng tương đương , nhưng đếm sơ qua, cả quy trình họ dùng ít hơn tận bảy công nhân."

Diệp Mãn Chi gì. Chi phí nhân công của bảy mỗi tháng cùng lắm là hơn ba trăm đồng, mà sản lượng một ngày của phân xưởng lên tới một hai tấn, cách 400 đồng mỗi tấn chắc chắn ở tiền lương công nhân.

"Xem hai ngày, ngoài việc ít hơn, thực sự thấy gì đặc biệt. Sau đó hai chúng 'chai mặt' mới xin liệu cuộc thi đua sản xuất giữa nhà máy Mai Lâm và nhà máy Nam Kinh để đối chiếu. phát hiện hiệu suất phân xưởng vỏ hộp của họ cực cao, mỗi công nhân một giờ thể 820 vỏ, mà phế liệu sinh ít. Riêng khâu vỏ hộp , tiết kiệm ít nhất 40 đồng mỗi tấn. Ngoài , còn một điểm mấu chốt nhất: tỷ lệ lọc thịt từ lợn sống của họ cao đến kinh ngạc!"

Diệp Mãn Chi hỏi: "Cụ thể là thế nào?"

"Cái tỷ lệ lọc thịt đó , nhỉ! Lúc mới xem liệu còn tin," Quan Đa Phúc lắc đầu, " yêu cầu phân xưởng lọc xương của họ xem thử — cái chỗ lúc họ cho tham quan. Hôm đó xem, trời đất ơi, xương lọc sạch hơn cả ch.ó gặm, xương hầu như thấy một tí thịt đỏ nào luôn!"

"Lợi hại thế ? Mình đạt trình độ đó ?"

Diệp Mãn Chi hiểu rõ trình độ lọc xương nhà . Quà Tết một cân sườn, miếng sườn đó thịt tuy ít hơn ngoài chợ nhưng vẫn còn khá nhiều thịt bám .

Quan Đa Phúc lắc đầu: "Tay nghề thợ hạn, đạt mức đó . Những năm qua tham quan nhiều xưởng đồ hộp ở các tỉnh lân cận, trình độ lọc xương đều sàn sàn . bao giờ thấy ai lọc sạch đến thế!"

"Nếu lọc xương sạch như nhà máy Mai Lâm thì mỗi con lợn dôi mấy cân thịt?" Diệp Mãn Chi hỏi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/khu-tap-the-quan-gioi-nhung-nam-50/chuong-345.html.]

"Ít nhất là sáu bảy cân!" Quan Đa Phúc , "Họ lọc sạch cả móng giò và đầu lợn! Sản xuất thịt hộp là dùng thịt xay, thêm tí da lợn và gân móng thịt xay thực tế còn tăng thêm vị ngon."

Lợn sống ở xưởng thực phẩm khi đưa sản xuất thường sẽ c.h.ặ.t bỏ móng, đầu, đuôi, bán cùng với nội tạng cho bộ phận thương nghiệp. Ở Tân Giang, giá thu mua lợn là 4 hào 7 xu rưỡi một cân, nhưng giá nội tạng, móng giò, đầu lợn bán cho bộ phận thương nghiệp chỉ 3 hào. Thịt lợn thuộc diện nhà nước quản lý phân phối, xưởng thực phẩm quyền bán sỉ lẻ thịt tươi, dù giá rẻ mạt cũng bán cho cửa hàng bách hóa. Nếu tận dụng cả thịt từ đầu và móng lợn thì hiệu quả kinh tế hơn nhiều so với việc bán rẻ.

Diệp Mãn Chi vỗ tay cái bộp: "Chủ nhiệm Quan, ông cứ theo những gì học ở Thượng Hải mà điều chỉnh công việc tại phân xưởng . Để thương lượng với Giám đốc Ngưu về vấn đề lợn sống."

Ngưu Ân Cửu hôm qua bà nhắc đến việc tìm cách. Lúc Quan Đa Phúc mang kinh nghiệm tiên tiến từ Thượng Hải về, ông lập tức vỗ bàn quyết định: Từ nay lợn khi g.i.ế.c mổ chỉ bỏ nội tạng, còn tất cả các bộ phận khác gửi nguyên vẹn sang phân xưởng đồ hộp. Ngoài còn bảo Quan Đa Phúc chuẩn một buổi chia sẻ kinh nghiệm tại phân xưởng.

Sắp xếp xong việc đó, Diệp Mãn Chi dẫn theo tổ trưởng tổ lọc xương và một thợ kinh nghiệm nhất một chuyến đến xưởng xúc xích nơi bác Cả việc.

"Bác Cả, thầy Triệu mà bác hôm nay ở xưởng ạ?"

Bác Cả Thường bắt tay hai vị thợ, bảo: "Có thì đấy, nhưng tay nghề lọc xương đó luyện cả đời . Ngay cả học trò ruột cũng bằng ông , các cháu chỉ qua vài cái thì học nổi ."

"Cứ xem thử tính ạ."

Mọi cùng phân xưởng lọc xương của xưởng xúc xích quan sát. Thực trình độ chung của họ cũng giống xưởng thực phẩm, chỉ thầy Triệu và hai đồ là tay nghề khác biệt, xương lọc sạch bong. Mà động tác của thầy Triệu còn nhanh nhẹn hơn đồ nhiều, hiệu suất cực cao.

Diệp Mãn Chi quan sát một lúc là hiểu ngay, nghề đúng là khó học thật, nếu thì cả phân xưởng chẳng chỉ ba mức đó. Bà bàn bạc với Giám đốc xưởng xúc xích và đích thầy Triệu, mời thầy sang xưởng thực phẩm giao lưu chỉ dẫn trong hai tháng. Trong thời gian , lương, thưởng, phụ cấp , thậm chí là cả tiền t.h.u.ố.c lá rượu chè của thầy Triệu đều do xưởng thực phẩm bao thầu. Thời , thợ lành nghề giao lưu giữa các đơn vị là chuyện thường tình, ai cử đều là "đại ca" về kỹ thuật. Đó chỉ là sự khẳng định năng lực cá nhân mà còn là niềm tự hào của đơn vị chủ quản. Đãi ngộ của xưởng thực phẩm , thầy Triệu chẳng lý do gì từ chối, Giám đốc xưởng xúc xích Diệp Mãn Chi tâng bốc mát lòng mát nên cũng sẵn lòng nhả .

Thế là hai bên chốt luôn, ngay trong ngày hôm đó Diệp Mãn Chi mời thầy Triệu về xưởng hướng dẫn.

Ổn định chỗ cho thầy Triệu xong, tổ trưởng tổ lọc xương rỉ tai Diệp Mãn Chi: "Thực trong xưởng nếu tìm thợ lọc sạch như thế thì cũng tìm , chỉ là nhanh bằng thầy Triệu thôi, chậm mới kỹ . nhiệm vụ sản xuất của nặng, dây chuyền cứ giục liên hồi, mà chậm ?"

Diệp Mãn Chi : "Việc dễ giải quyết mà. Cứ để những thợ tay nghề thật kỹ, cố gắng học thêm vài chiêu của thầy Triệu. Còn những tay nghề tới thì cứ lọc theo tốc độ cũ. Chúng thể điều thêm cho tổ lọc xương, thậm chí sắp xếp chuyên lọc những mẩu xương còn sót thịt."

Lượng thịt tiết kiệm giá trị cao hơn nhiều so với tiền lương trả thêm cho công nhân. Hơn nữa, hiện tại phân xưởng đồ hộp ít công nhân đang trong tình trạng " chơi xơi nước" nhận lương. Thay vì để Chu Khả Hải giảng bài, chi bằng cứ huy động tất cả sản xuất.

Diệp Mãn Chi còn nhiều việc quan trọng hơn, tiêu tốn quá nhiều tâm sức việc lọc xương. Bà giao phó công việc "tìm cách" cho Quan Đa Phúc, yêu cầu ông triển khai ngay những gì học ở Thượng Hải.

Sau đó, bà mời Phó giám đốc phụ trách thiết Tưởng Văn Minh, triệu tập Trưởng phòng kỹ thuật, Trưởng phòng cung tiêu cùng mấy chủ nhiệm phân xưởng để bàn bạc việc thu mua thiết sản xuất đồ hộp.

Trần Quế Lan xúc động hỏi: "Giám đốc Diệp, xưởng sắp mua thiết cho chúng thật ạ?"

Sau vụ hỏa hoạn, lãnh đạo xưởng cứ hứa mãi mà một năm nay vẫn thấy thiết mới . Lần cuối cùng cũng thấy ánh sáng !

"Thật chứ," Diệp Mãn Chi , "Và thể mua một lúc hai bộ rưỡi!"

Theo kế hoạch ban đầu, xưởng chỉ định sắm thêm một dây chuyền trong năm nay, thêm nữa thì phân xưởng đồ hộp tự nghĩ cách. khi bà chuyện với Ngưu Ân Cửu, Giám đốc Ngưu cũng tán thành quan điểm của bà — giành lấy đơn hàng xuất khẩu chính là cách hữu hiệu nhất để khắc chế Chu Khả Hải. Bởi lẽ xuất khẩu thu ngoại tệ là nhiệm vụ chính trị, đơn hàng thời hạn giao hàng nghiêm ngặt, tuyệt đối thể để việc học tập đình trệ sản xuất.

Vì , " việc hết mài sắc công cụ", cấp giao thêm đơn hàng thì buộc tăng cường thiết . Từ "1 bộ" ban đầu giờ biến thành "2,5 bộ".

"Lần xưởng thể bỏ 15 vạn để mua thiết . Theo , mua thì mua loại tiên tiến nhất, nhất." Diệp Mãn Chi quanh , "Hôm nay họp mặt là để bàn xem chúng nên mua loại thiết nào..."