Ký Sự Bà Vú Hầu Phủ Về Quê Làm Ruộng - Chương 176: Làm miến bột rễ dương xỉ

Chưa đến một canh giờ, Đoạn Chính xong thứ Triệu Noãn cần.

"Noãn nha đầu, Noãn nha đầu?"

"Dạ, Đoạn thúc." Triệu Noãn lồm cồm bò dậy, "Đi thôi, hôm nay chúng ăn món mới."

Nghe thấy món ăn mới, Lâm Tĩnh Xu cùng Nghiên Nhi và Chu Ninh An lập tức thôi đùa nghịch.

"Nương, định món gì thế?"

Triệu Noãn vác cuốc lên vai: "Miến bột sắn (rễ dương xỉ), điều cũng thành công nữa."

Nàng từng tự miến khoai lang, nhưng từng ăn. Trước bên đường xe đẩy bán miến khoai lang chua cay, ông chủ mỗi bán đều dùng muôi đục lỗ ép bột xuống nồi nước sôi, nấu trực tiếp.

Triệu Noãn hễ cơ hội là sẽ ghé ăn. Loại miến đó trơn tuột, sần sật nhưng dai nhách đến mức c.ắ.n đứt. Phối với gia vị chua chua cay cay, mùa hè ăn thì khai vị, mùa đông ăn thì ấm .

Chỉ dụng cụ Đoạn Chính cho thôi đủ, Triệu Noãn còn tìm thêm một ống trúc đốt rửa sạch sẽ.

"Tĩnh Xu, đun một nồi nước . Không cần sôi sùng sục , đáy nồi sủi tăm là ."

"Được."

Lâm Tĩnh Xu tay chân vô cùng nhanh nhẹn, bếp lò nguội lạnh nàng cũng thể nhóm lửa cháy ngay tức khắc. Nhớ hồi nàng mới đến bao lâu, Triệu Noãn xào rau, hỏi nàng nồi nóng . Nàng thế mà đưa tay định sờ thử, may mà Tiểu Nhất ở bên cạnh mắt sắc ngăn kịp.

Bên , Triệu Noãn chuẩn một chậu nước lạnh, đặt lên bệ bếp.

Đợi nước trong nồi nóng lên, nàng bốc nắm bột rễ sắn nhào sẵn bỏ cái khuôn gỗ Đoạn Chính . Gõ nhẹ khuôn xuống bệ bếp vài cái cho bột dồn hết xuống đáy. Sau đó tay trái giữ c.h.ặ.t khuôn, tay cầm ống trúc rửa sạch ấn lòng khuôn để ép.

Nhất Niệm Vĩnh Hằng - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Nhất Niệm Vĩnh Hằng để ủng hộ ad nhé.

"Ra , kìa."

Nghiên Nhi và Chu Ninh An thấp bé, hai đứa bên bệ bếp ngửa đầu lên xem.

Chỉ thấy dòng bột màu trắng xám từ các lỗ nhỏ chảy , Triệu Noãn ép mạnh một cái, sợi bột liền dài một đoạn.

Đợi miến rơi trong nồi, Triệu Noãn ép, tay di chuyển vòng quanh mặt nồi để tránh các sợi miến dính . Bột rơi nước nóng ban đầu chìm xuống đáy, kịp dính nồi thì chín.

Miến chín bắt đầu nổi lên, màu sắc vốn đục ngầu bắt đầu chuyển sang trắng trong.

Xong một lượt, Triệu Noãn dùng đũa gạt ngang đáy khuôn, khuôn liền ngừng bột. Thuận tay đặt khuôn chậu bột, đôi đũa trong tay khoắng nhẹ đáy nồi vớt lên, những sợi miến màu nâu xám trong suốt vắt vẻo đũa.

Thả miến chậu nước lạnh để giảm nhiệt nhanh ch.óng, như sợi miến sẽ dai hơn và nát.

Nghiên Nhi kiễng chân miến trong chậu, tò mò : "Nương, con sờ thử."

"Sờ ."

"Con cũng sờ nữa."

Chu Ninh An xong, kéo Nghiên Nhi rửa tay , lúc mới đưa tay sờ miến trong chậu. Sợi miến khá to, sờ trơn tuột, hai đứa trẻ cảm thấy mới lạ. Bàn tay nhỏ khua trong chậu như bắt cá, vớt lên mà cứ trượt mất.

Lâm Tĩnh Xu thì bên bệ bếp, nắn nắn cục bột rễ sắn. Ngón cái miết thử, bột mịn màng. Nàng đại khái hiểu, nồi nước nếu sôi sùng sục thì bột sống rơi sẽ nát ngay. Cho nên nàng múc một gáo nước lạnh đổ , ngăn nước trong nồi sôi bùng lên.

Các thiếu niên ngang qua cũng thu hút, tò mò một lát vui vẻ việc của . Những thứ Triệu tỷ tỷ họ học nổi, nhưng họ , đồ ăn ngon chắc chắn sẽ phần .

Thập Tứ đầu óc linh hoạt, chạy như bay tìm Chu Văn Duệ.

"Chu đại ca, Chu đại ca. Triệu tỷ tỷ đang món mới!" Hắn chạy hét, "Là từ bột rễ sắn đấy, mau ghi chép ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/ky-su-ba-vu-hau-phu-ve-que-lam-ruong/chuong-176-lam-mien-bot-re-duong-xi.html.]

Chu Văn Duệ vốn đang ở sống núi, ghi chép việc nhóm Tiểu Nhất tưới nước cho đám khoai lang lá mới. Nghe tiếng Thập Tứ gọi chân núi, vội vàng từ biệt nhóm Tiểu Nhất: "Ta xuống đây, các cứ việc nhé."

"Tới đây, tới đây. Chờ với!"

Chu Văn Duệ hét lao sân nhà họ Chu, tìm cuốn sách ghi chép về rễ sắn lao bếp.

Triệu Noãn tranh thủ ngước mắt , ép bột .

Lâm Tĩnh Xu mặt đỏ, mắng yêu một câu: " là đồ ngốc!"

Triệu Noãn trêu chọc: "Chẳng thích cái dáng vẻ ngốc nghếch của ?"

"Haizz, ai mà công t.ử ôn nhuận như ngọc năm xưa, giờ thành cái dạng chứ?" Lâm Tĩnh Xu , bật . Đôi mắt ánh lên hình bóng thương, tràn đầy tình ý.

Triệu Noãn cũng dịu dàng, phụ nữ nên hạnh phúc như Lâm Tĩnh Xu bây giờ. Có thể chọn tình yêu, cũng thể chọn một ngao du sơn thủy.

Trên núi đông , cũng để Chu Văn Duệ thể ghi chép tỉ mỉ, Triệu Noãn dùng hết cục bột sống lúc xong nhào thêm một chậu nữa.

Chu Văn Duệ vẻ mặt nghiêm túc, mắt chớp Triệu Noãn , tay cũng quên múa b.út như bay. Chỗ nào hiểu liền mở miệng hỏi, ghi chép vô cùng chi tiết.

Triệu Noãn thầm cảm thán, Uất Trì Cô thật là ác độc, một vị quan thế mà xét nhà là xét nhà, lưu đày là lưu đày.

Người vây xem bếp ngày càng đông, nhóm Tiểu Nhất nóng lòng thử, đều tự tay xem . Triệu Noãn sảng khoái nhường chỗ, tới bếp song song với Lâm Tĩnh Xu.

Hai cô bé con cũng tự tìm đến , ngoan ngoãn dựa lòng . Triệu Ninh Dục thấy, Thẩm Vân Y bế lên, thằng bé cũng tò mò, hiểu vì sợi miến đổi màu.

"Tiểu Nhất khá lắm."

Triệu Noãn khen ngợi, tuy sợi bột ép to nhỏ đều nhưng liền mạch.

"Đến lượt , đại ca mau tránh ."

Trước đại ca Tiểu Nhất che chở, tính tình Tiểu Nhị phần hoạt bát, hiếu động hơn. Hắn chộp lấy cái khuôn, cầm ống trúc đập lòng khuôn bạch bạch. Chấn động mạnh như , bột sống độ dai liền đứt đoạn.

"Ối giời ~"

Các thi chê bai hổ đỏ bừng mặt. Về căng thẳng, sợi miến dài nhất ép cũng chỉ bằng đôi đũa.

Tiểu Tam ít , chỉ khi đối diện với Triệu Noãn và Nghiên Nhi nét mặt mới ôn hòa đôi chút. Theo lời Thẩm Minh Thanh thì nếu Tiểu Tam ở trong quan trường, tuyệt đối là loại tay tàn nhẫn lưng, cho đối thủ đường sống phản kích.

Không ngoài dự đoán của Triệu Noãn, Tiểu Tam ngay từ đầu quan sát kỹ động tác của nàng, thậm chí hiểu rõ nguyên lý. Vừa bắt tay ngang ngửa Triệu Noãn. Thậm chí vì cánh tay lực hơn, thể xoay hai vòng mới ngắt bột.

Tiểu Tứ thì cần , chắc chắn là .

Tiểu Ngũ sức lực quá lớn, tay quá khỏe, khống chế lực tay, trực tiếp "đánh " với tay trái, cả cái khuôn rơi tòm xuống nồi.

Mọi ồ lên, thiếu niên mới lớn ban đầu thì hổ, đó chống nạnh chữa thẹn: "Đều tại khỏe quá, hết cách ."

Mọi lượt thử, ngay cả Nghiên Nhi và Chu Ninh An cũng lên ghế, một ôm khuôn, một ấn xuống, hì hục thử một hồi.

"Nào nào nào, Ninh Dục con cũng thử xem."

Chu Văn Duệ bế Triệu Ninh Dục, Thẩm Minh Thanh đỡ tay thằng bé ép bột.

Lâm Tĩnh Xu ngớt, múc một muỗng nước lạnh nồi: "Bế cho chắc nhé, đừng để rơi nồi."

Thẩm Vân Y giả bộ trầm mặt: "Dám rơi cháu nồi, hai đứa bây liệu hồn tróc một tầng da."

Triệu Noãn bình tĩnh vớt miến, mặc kệ bọn họ vui đùa, cùng lắm thì cuối cùng nấu thành miến rễ sắn bản to nấu canh cay Hà Nam . Chỉ cần ăn bụng thì đều tính là lãng phí.