Hôm nay, Cố Tri Ý dùng một cái nồi đất lớn. Sau khi vo gạo sạch sẽ, cô trực tiếp đổ nồi đất nấu.
Đợi đến khi cơm chín một nửa, cô cho thêm lạp xưởng . Khi cơm gần chín, đập thêm hai quả trứng gà, bỏ vài cọng rau xanh, chan đều nước sốt. Chờ thêm vài phút là thể bắc nồi ăn.
Đại Bảo và Nhị Bảo thấy hôm nay chỉ một cái nồi, cứ tưởng đồ ăn trong nhà cạn kiệt nên chút vui.
khi Cố Tri Ý nhấc nắp nồi lên, mùi thơm quyến rũ tỏa , khiến hai đứa nhỏ quên sạch buồn bã ngay lập tức.
Cố Tri Ý đảo đều cơm trong nồi, cho từng hạt cơm đều thấm đẫm nước sốt. Khi chạm đến đáy nồi, sẽ một lớp cơm cháy vàng ruộm.
Đó cũng chính là cái hồn của món cơm niêu. Cố Tri Ý lật úp đáy nồi, cẩn thận cạo lớp cơm cháy vàng giòn, chia cho mỗi một miếng nhỏ để nhấm nháp .
Âm thanh “Rồm rộp rồm rộp” vang lên vui tai.
Quả thực, lớp cơm cháy đáy nồi bởi vì còn dính một chút nước sốt nên giòn rụm thơm lừng.
Mọi ăn vèo cái hết, đó cô múc cơm cho ba cha con Lâm Quân Trạch. Nhìn thấy lạp xưởng, Đại Bảo và Nhị Bảo đều ứa nước bọt.
Một nhà bốn đánh chén sạch sẽ nguyên một nồi cơm niêu, Đại Bảo và Nhị Bảo cũng ăn no căng bụng.
Lúc giữa trưa bố cô vẫn về, chẳng thấy động tĩnh gì. Sau khi Cố Tri Ý ngủ dậy, cô định bờ biển xem xét.
Một thôn ở đây đều gần biển, chẳng qua thôn Phúc Lâm cần bộ một lúc mới thể thấy biển.
Ngay từ khi Cố Tử Sâm mang nhiều tôm cua trở về, Cố Tri Ý nảy ý tưởng.
Thứ gì trong biển là nhiều nhất?
Chắc chắn là hải sản !
Giống như hiện tại, vẫn quen cách chế biến hải sản, cũng mấy mặn mà với việc ăn chúng, nhưng cô thể thành tương hải sản thì nhỉ?
Thôn Phúc Lâm sát biển, các thôn lân cận cũng chẳng ai ngăn cản dân làng mò hải sản. Đây là của trời cho, dính dáng gì đến việc trục lợi tổn hại lợi ích quốc gia.
Cố Tri Ý nghĩ bụng, nguồn lợi thế , thể bỏ phí chứ?
Đến khi kinh tế mở cửa, cô thể thuê hẳn một vùng biển để chuyên tâm nuôi trồng các loại hải sản quý.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/lam-giau-o-thap-nien-70-tu-nu-xung-thanh-nu-chu/chuong-160.html.]
Nguyên vật liệu sẵn, mà cái món cua đông kiếp cô từng thấy, giá bán đắt cắt cổ.
Trước , vì Cố Tri Ý đặc biệt thích ăn cua, nên cô cũng tìm hiểu đôi chút về món .
Về công thức thì cô tự nghiên cứu một thời gian, thấy mùi vị ngon.
Từng mang đến công ty, những cùng còn tranh giành ăn sạch sành sanh. Cho nên Cố Tri Ý vẫn tự tin tài nghệ của .
Chỉ tiếc hiện tại mới là năm 1975. Vẫn còn chờ thêm vài năm nữa khi chính sách cải cách mở cửa thực sự triển khai.
Nghĩ đến đây, Cố Tri Ý khỏi cảm thấy lòng nặng trĩu.
Tuy nhiên, cô vẫn thể tìm hiểu thị trường dần dần, đợi làn gió xuân cải cách mở cửa thổi về khắp đất nước Trung Hoa.
Thấy xách theo cái thùng, Đại Bảo tò mò Cố Tri Ý, ngây thơ hỏi: “Mẹ ơi, thế ạ?”
“Mẹ bắt tôm tép về.” Cố Tri Ý đáp.
Hai đứa nhỏ bờ biển, lập tức quấn lấy Cố Tri Ý rời: “Mẹ ơi, ơi, con cũng !”
“Con cũng . Con sẽ giúp !” Nhị Bảo nghiêm túc phụ họa.
Hai thằng nhóc còn bé tí, ngày thường Cố Tri Ý hạn chế, cho phép chúng đến những nơi nước sâu.
Bình thường hễ lớn thấy đứa nhỏ nào mon men bờ biển là sẽ đuổi về nhà ngay tắp lự.
Vì , hai em luôn một nỗi khao khát vô hạn đối với biển cả.
Cố Tri Ý ý định ngăn cản, thế là cô dẫn theo hai em cùng bộ bãi biển.
Còn về phần Lâm Quân Trạch, cứ để ở nhà trông nom nhà cửa .
“Mẹ ơi, để con giúp một tay!” Thằng nhóc Đại Bảo, trong chiếc áo bông cũn cỡn, hăm hở đòi giúp Cố Tri Ý xách chiếc thùng.
Thấy con hăng hái như , Cố Tri Ý nỡ từ chối, bèn để Đại Bảo giúp xách thùng.
Nhị Bảo thấy thế cũng bắt chước, mon men phụ giúp. Cuối cùng, Cố Tri Ý giao cho hai em cùng khiêng chiếc thùng rỗng.
---
