Một ý tưởng nảy sinh trong đầu nàng.
Nhân lúc Trương Thúy Thúy đậy khăn ướt lên cục bột cao lương nhào xong, đặt ở chỗ ấm để ủ bột, Tống Thanh Việt ghé hỏi: “Thúy Thúy, bánh Trung Thu xong, định chín thế nào? Chiên hấp?”
Trương Thúy Thúy xoa tay, chút tiếc nuối : “Cô nương, ở nhà Trương viên ngoại, trong bếp lò treo chuyên dụng, các bà bếp đều dùng để nướng. Bánh nướng vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm xốp, thơm lắm ạ. nhà lò nướng... Muội vốn định hoặc là dùng dầu chiên từ từ cho chín, hoặc là đem hấp. Chiên thì sợ nhiều dầu, hấp thì vị sẽ nhạt hơn chút, thơm giòn bằng. tóm cũng là cho khí, hợp cảnh thôi ạ.”
“Nướng?” Mắt Tống Thanh Việt sáng lên, búng tay một cái, “Chúng thể tự một cái lò nướng nhỏ mà!”
“Tự lò nướng?” Trương Thúy Thúy và Trương A Tiến tới đều ngây .
“! Loại cực kỳ đơn giản !” Tống Thanh Việt hứng thú bừng bừng, để xem bản lĩnh của cô nương đây.
Tống Thanh Việt chỉ huy Trương A Tiến: “A Tiến, vườn rau đào ít đất đỏ độ kết dính về đây! Phải ướt một chút nhé!”
Nàng với Tống Nghiên Khê đang tò mò vây quanh: “Khê Khê, tìm một ít đá cuội về đây, to bằng quả trứng gà là !”
Bản nàng thì tìm mấy viên gạch cũ.
Vật liệu nhanh chóng tập hợp đủ. Tống Thanh Việt xắn tay áo, đích trận. Trước tiên, nàng chọn một góc sân thông thoáng an , dùng gạch xếp một cái nền hình vuông đơn giản, để trống ở giữa.
Sau đó, nàng bắt đầu dùng đất đỏ trộn với đá nhỏ, thêm nước nhào thành bùn dẻo quánh.
“Cô nương, ngài còn cả cái ạ?” Trương A Tiến giúp đưa bùn hỏi với vẻ khó tin.
Cậu cảm thấy vị chủ t.ử của quả thực gì .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/luu-day-linh-nam-ta-dan-ca-thon-an-sung-mac-suong/chuong-204.html.]
“Hì hì, ăn thịt heo cũng từng thấy heo chạy mà!” Tống Thanh Việt trả lời lấp lửng, tay chân vẫn thoăn thoắt.
Nàng hồi tưởng hình ảnh lò nướng bánh mì từng xem và kinh nghiệm xây lò vôi đó. Đầu tiên dùng bùn đắp lên nền gạch thành một buồng lò hình vòm dày dặn, phía chừa một cửa vòm cửa thêm củi và quan sát, phía dùng một ống tre to chừa sẵn lỗ thoát khói.
Nàng cẩn thận miết mặt trong lò cho thật láng mịn.
Kỹ thuật xây lò nàng nắm chắc trong lòng bàn tay. Tuy cái lò nướng nhỏ đơn giản hơn lò vôi nhiều, nhưng nguyên lý thì tương thông —— giữ nhiệt, tụ nhiệt, thoát khói.
Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ
Dưới bàn tay khéo léo của nàng và sự trợ giúp của Trương A Tiến, chỉ đầy một canh giờ, một chiếc lò nướng bánh nhỏ nhắn, dáng vẻ cổ xưa, tròn trịa đáng yêu xuất hiện trong sân!
Để lò nhanh khô và thể sử dụng ngay, Tống Thanh Việt lập tức nhóm một ngọn lửa nhỏ trong buồng lò, dùng lửa riu riu sấy từ từ.
Lớp bùn trát sự l.i.ế.m láp của ngọn lửa, nước dần bốc , màu sắc chuyển từ đậm sang nhạt. Tuy bề mặt xuất hiện một vài vết nứt nhỏ nhưng kết cấu tổng thể vô cùng chắc chắn, ảnh hưởng đến việc sử dụng.
Trong lúc Tống Thanh Việt sấy lò, cục bột cao lương bên phía Trương Thúy Thúy cũng ủ xong.
Nàng chia cục bột thành những viên nhỏ, thuần thục cán mỏng thành vỏ bánh, gói nhân thịt hành trộn , túm miệng , nhẹ nhàng ấn dẹt thành từng cái bánh tròn vo. Nàng còn dùng chiếc lược gỗ nhỏ rửa sạch ấn lên mặt bánh để tạo hoa văn đơn giản.
“Cô nương, bánh xong ạ.” Trương Thúy Thúy bưng một cái mẹt đựng đầy những chiếc bánh tròn xoe tới.
Lúc , lò nướng của Tống Thanh Việt cũng sấy hòm hòm, vách trong lò sờ ấm nóng khô ráo.
“Tốt quá! Thời gian khéo!”
Tống Thanh Việt phấn khích , “Thúy Thúy, mau lấy mấy cái bánh đây, chúng thử xem cái lò dùng !”
Nàng cẩn thận đặt mấy cái bánh lên một phiến đá mỏng sạch sẽ, đó dùng xẻng gỗ cán dài đưa phiến đá sâu trong buồng lò vẫn còn nóng, nhanh chóng bịt kín cửa lò.
Thời gian tiếp theo trở thành sự chờ đợi đầy mong mỏi.
