MANG THEO KHÔNG GIAN XUYÊN VỀ CỔ ĐẠI DẪN DẮT DÂN LÀNG LÀM GIÀU - Chương 35

Đoàn Đoàn theo nương của bé một vòng: "Nương ơi nương, con với nương!"

Tiểu tử thông minh, theo nương là thể nếm hương vị thơm ngon đầu tiên, nhưng cũng đòi cho bằng .

Giang Oản Oản gật đầu: "Được."

Sau đó bế Đoàn Đoàn lên, lau mồ hôi cho bé, chạm cái mũi nhỏ của bé: "Nhìn con xem, đầu đầy mồ hôi đây nè, ai bảo cứ chơi đùa với tiểu thúc thúc của con."

Tiểu tử chột liếc mắt chỗ khác, ngó khắp nơi, còn đánh trống lảng sang chuyện khác: "Nương, hôm nay chúng ăn gì ạ? Mà cho dù nương nấu món nào nữa thì chắc chắn cũng sẽ ngon."

Giang Oản Oản buồn nhéo nhéo khuôn mặt của Đoàn Đoàn, hôn bé: "Con thật đúng là tiểu quỷ lanh lợi!"

Sau đó bế bé cao hơn một chút: "Đi thôi! Nương đồ ăn ngon cho Đoàn Đoàn nhà !"

Đoàn Đoàn ôm chặt lấy cổ nàng, đôi mắt sáng rực lên: "Đồ ăn ngon!"

Đặt Đoàn Đoàn xuống ghế nhỏ trong phòng bếp: "Con ngoan ngoãn đây nhé!"

" mà Đoàn Đoàn giúp nương mà!"

Giang Oản Oản cúi đầu mặc tạp dề, liếc bé: "Ừm... Nếu lát nữa việc Đoàn Đoàn thể , nương sẽ cho con giúp nương, ?"

Đoàn Đoàn giòn tan đáp: "Vâng ạ!"

Giang Oản Oản vo gạo lứt nấu cơm , đó lấy lòng lợn , xử lý ruột già là một đại công trình khó!

Đầu tiên rửa sơ ruột già , bỏ hai muỗng muối và bột mì , nhào nặng vài lộn mặt bên trong của ruột già , tiếp tục nhào nặng thêm vài nữa, tiếp tục cho nước rửa thêm vài nữa cho sạch là xong.

Còn gan lợn thì tương đối đơn giản, rửa sơ hai nước, thái thành miếng ăn, rửa thêm vài , tiếp đó bỏ trong nước ngâm. Sườn lợn cũng rửa sạch chặt thành từng miếng nhỏ bỏ sang bên cạnh.

Sau đó chuẩn các nguyên liệu, băm hành, gừng, tỏi và ớt cay, lúc nàng ngoài vườn hái một bó hành to, tiếp đó cắt một bát lớn!

Sau khi chuẩn đầy đủ các nguyên vật liệu nấu ăn thì mùi thơm đặc trưng của cơm gạo lứt tỏa .

Giang Oản Oản lấy cơm khỏi nồi rửa sạch, đổ trong nồi thêm vài bát nước, bỏ ruột già , bỏ thêm vài lát gừng và một nắm hành lá để khử mùi tanh, đó đậy nắp đun lửa nhỏ. Nấu một lúc mới vớt ruột già , rửa sạch nước lạnh vài , đó thái thành từng miếng nhỏ.

Đổ nước trong nồi , cho một lượng dầu ăn , chờ đến khi bắt đầu bốc khói thì bỏ ruột già cắt xong lúc nãy xào.

Xào đến khi bên bề mặt của ruột già ngả vàng, mỡ bên trong chín thì thả gừng, tỏi, ớt cay và hạt tiêu chuẩn tiếp tục xào, chờ đến khi tỏa mùi hương thì cho muối, giấm, nước tương và một ít đường , nêm nếm cho miệng. Chỉ một lát , một đĩa ruột già khìa nóng hổi với đầy đủ mùi vị thơm ngon lò.

Sau khi xào ruột già thì còn mùi hôi tanh nữa, ban đầu Đoàn Đoàn còn chau mày, ruột già ghét bỏ vô cùng! mà chờ đến khi mùi hương ngừng bay khỏi nồi, bé cũng lên phía hồi nào, còn trộm nuốt nước miếng.

Giang Oản Oản lấy đũa gắp một miếng ruột già , Đoàn Đoàn ngơ ngác miếng ruột già đó, cho đến khi miếng ruột già trong miệng bé , bé mới nhận , nhai vài cái, mở to mắt ngạc nhiên Giang Oản Oản: "Nương ơi! Ngon quá !"

Giang Oản Oản bật , lấy một cái bát nhỏ gắp ruột già đưa cho bé: "Đoàn Đoàn, con ăn trong chén nhỏ một chút nhé, thể ăn quá nhiều . Nếu lát nữa đến giờ ăn cơm con no, ăn vô nữa."

Đoàn Đoàn chuyên tâm ăn ruột già trong bát, ngoan ngoãn gật đầu: "Vâng ạ!”

Giang Oản Oản rửa nồi bắt đầu gan lợn.

Cho gan lợn nước sôi trụng sơ qua, đợi gan lợn đổi màu thì lập tức vớt , đó đổ dầu nồi, cho gan lợn xào chín, tiếp tục thêm gừng, tỏi, ớt và hạt tiêu đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm nêm muối, nước tương cho ăn, cuối cùng cho thêm chút hành lá , món gan lợn xào thành.

Giang Oản Oản bày gan lợn đĩa, còn gắp chén Đoàn Đoàn thêm vài miếng, bánh bao nhỏ ăn xong ruột già lâu , đang trông mong mà chằm chằm ... Đĩa gan lợn của nàng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/mang-theo-khong-gian-xuyen-ve-co-dai-dan-dat-dan-lang-lam-giau/chuong-35.html.]

Giang Oản Oản thấy bé ăn vui vẻ như , trong lòng thỏa mãn vô cùng, nangf lau lau mặt cho bé, bất lực : "Con ăn từ từ thôi, nương nấu đồ ăn xong hết , con đừng ăn no ăn nữa bây giờ."

Đoàn Đoàn quẹt miệng, chắc nịch: "Bụng Đoàn Đoàn thể chứa nhiều đồ ăn đó, con no một chút nào cả!"

"Nương , Đoàn Đoàn nhà là mèo con háu ăn nhất! Có nào?"

Đoàn Đoàn dẫu môi: "Đoàn Đoàn mèo con háu ăn, chỉ là cơm nương nấu quá ngon thôi!"

Giang Oản Oản dáng vẻ ngạo kiều của bé, đến đau bụng: "Được , nương chọc con nữa, Đoàn Đoàn ăn chậm thôi, nương nấu món sườn !"

Trụng sườn lợn vớt , đó cho dầu nồi, bỏ thêm vài muỗng đường phèn để nước màu, khi thành nước màu thì đổ sườn lợn đảo qua đảo , tiếp theo cho hoa hồi, lá thơm, vỏ quế, hoa tiêu và một ít ớt khô .

Tuy sườn lợn chua ngọt bỏ ớt cay nhưng Giang Oản Oản cảm thấy một chút vị cay sẽ trung hòa một chút vị ngọt, ăn sẽ quá ngán, cuối cùng nàng rưới thêm một ít nước tương để điều chỉnh màu sắc, đó bỏ nước sôi , đậy nắp chờ sườn chín.

Bật lửa lớn, sườn lợn hầm đến khi mềm nhừ. Giang Oản Oản dùng một chiếc đũa cắm thịt lợn xem thử, thấy thể lấy xương khỏi thịt dễ dàng thì hài lòng gật đầu, đó cho thêm muối và giấm nêm nếm cho ăn, rải thêm mè trắng bày sườn lợn đĩa, rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ.

Miếng sườn lợn chua ngọt màu đỏ hồng, mùi hương thơm lừng!

Giang Oản Oản đôi mắt nhỏ của Đoàn Đoàn dính sườn lợn thì lấy đôi đũa gắp cho bé một miếng thịt lấy xương , miếng thịt mới miệng Đoàn Đoàn lập tức hét lên, Giang Oản Oản hoảng sợ, tưởng rằng miếng sườn còn nóng quá, kết quả giây tiếp theo tiểu tử : "Nương ơi! Ngon quá ! Ngon quá ! Ngon hơn cá viên nhỏ nữa!"

Giang Oản Oản khẽ , nàng ngay tiểu tử sẽ thích kiểu chua chua ngọt ngọt của sườn lợn chua ngọt mà, cá viên chiên là món ngon nhất trong lòng bé, bây giờ sườn lợn chua ngọt đánh bại .

Giang Oản Oản nấu canh cải trắng là món cuối cùng, thức ăn xong hết.

Hôm nay nhiều món, nhà họ lẽ cũng ăn hết, nghĩ như , Giang Oản Oản lấy ruột khìa, gan lợn xào và sườn lợn chua ngọt mỗi thứ một ít cho nồi sành, đậy nắp đưa cho Tần Tĩnh Trì.

"Hôm nay nhiều món, cho nên chia một ít, đưa đến nhà Tần tam thúc , họ chăm sóc cho Đoàn Đoàn nên coi như đây là một chút tâm ý! Đoàn Đoàn thích sườn lợn chua ngọt hôm nay đó, lẽ Tiểu Bảo nhà cũng sẽ thích!"

Tần Tĩnh Trì gật đầu: "Được! Ta ngay đây!"

"Chàng nhanh về nhanh nhé, chờ về ăn cơm!"

Giang Oản Oản dọn đồ bàn, Tần phụ Tần mẫu chuẩn xong khoai tây cho ngày mai: "Cha nương! A , mau rửa tay thôi, chúng chuẩn ăn tối thôi!"

Đoàn Đoàn ôm bát nhỏ của để lên bàn, loạng choạng trèo lên ghế.

Tần Tĩnh Nghiễn vội vàng bế nó lên, đặt nó xuống ghế. Đoàn Đoàn bĩu môi, phàn nàn : "Tiểu thúc thúc! Lúc thúc bế con kéo theo cả quần áo của con, tay con chà sát đau quá!"

Tần Tĩnh Nghiễn nhéo khuôn mặt nhỏ của nó: "Không thúc sợ con ngã ."

"Hứ!"

Tần Tĩnh Nghiễn những món ăn bàn hấp dẫn: "Đoàn Đoàn! Hôm nay nương của con nấu đồ ăn trông ngon thế!"

Đoàn Đoàn bây giờ mới : "Đương nhiên , Đoàn Đoàn nếm thử , siêu cấp ngon luôn!"

Tần Tĩnh Nghiễn thấy cha nương còn , thật sự nhịn nổi cơn thèm nữa, gắp một miếng sườn lợn nhét trong miệng! Sườn lợn chua ngọt ngon miệng, nếu ăn cùng bát cơm nữa thì thật tuyệt vời! Tần Tĩnh Nghiễn say mê, nghĩ thế nào thì thê , lập tức lấy bát cơm của xới cơm .

Lúc , Tần Tĩnh Trì cũng theo Tần phụ Tần mẫu đến, đang xới cơm cho , Tần mẫu hiếm khi khen ngợi: "Không tệ, còn xới cơm cơ đấy!"

Tần Tĩnh Nghiễn cúi đầu, mới để cho bọn họ chỉ nhanh xới cơm cho xong, để còn ăn nhanh .

Tần phụ Tần mẫu ruột khìa và gan lợn bằng thịt gì, hai bàn ăn là thịt, khỏi cảm thấy đau lòng: "Oản Oản, con... Sao con còn nấu nhiều thịt thế ?"

"Nương, nếm thử xem ăn ngon ?"