Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 119: Bữa Tối Phiên Bản Giới Hạn Của Thượng Quan Lão Gia

Vốn là đoạt thứ khác thích, Lục Minh Lễ tự nhiên sẽ phá hỏng quy tắc, để đủ bạc, hứa hẹn ngày đưa cá ngựa tới, mang hổ con .

Hoa Quyển ngày hôm nay thật sự là bận rộn đến chân chạm đất, chuẩn đồ ăn buổi tối cho quán ăn nhỏ, đặc biệt mua nguyên liệu nấu ăn cho Thượng Quan lão gia.

Cân nhắc đến việc Thượng Quan lão gia tới, quán ăn nhỏ tối nay tạm dừng phục vụ lẩu, tránh cho cái mùi nồng đậm át hết mùi thơm của các món ăn khác.

Hoa Quyển đặt năm mươi phần vịt , dặn dò Mạc Xuyên dùng bình phong và lụa ngăn một phòng bao tầng hai, đó chạy thẳng đến siêu thị đồ nhập khẩu.

Gan ngỗng cắt lát nguyên miếng cấp S lấy mười cái, cá hồi Vua New Zealand cắt mười phần, tôm Botan lấy ba mươi con, trứng cá muối 20 năm lấy mười hộp.

Hoa Quyển chọn một chai rượu vang trắng Gewürztraminer để phối với những nguyên liệu .

Cô đến quầy bán d.ư.ợ.c liệu, bên trong d.ư.ợ.c liệu quý hiếm nhiều vô kể, nào là linh chi, nhung hươu, huyết kiệt, tê tê.

Cá ngựa cần mua thành đôi một đực một cái, như dinh dưỡng hơn, Hoa Quyển lấy mười đôi.

Chuẩn gần xong , Hoa Quyển trở quán, phát hiện Mạc Xuyên và Hoa Sanh bố trí tầng hai xong xuôi.

Một bên dùng bình phong gỗ ngăn cách, bên thì dùng lụa màu xám khói tạo một loại cảm giác m.ô.n.g lung.

Trên bình phong chạm khắc mấy cây tùng, hô ứng với lụa thêu hình hạc tiên.

Hoa Quyển tán thưởng : "Không tệ, chính là cảm giác ."

Quả nhiên thẩm mỹ của xưa đều khá điển nhã cao cấp.

Nếu là , khi chọn lụa màu hồng phấn ...

Buổi tối, quán ăn nhỏ buôn bán bình thường. Chịu ảnh hưởng của sự kiện hổ dữ, việc buôn bán vẫn khôi phục, khách đến nhiều lắm.

So với bình thường, đều thoải mái hơn nhiều, lên món trò chuyện.

Mạc Xuyên cảm thán : "Nếu ngày nào cũng ít thế thì mấy, thanh nhàn bao!"

Hoa Quyển lườm một cái: "Nếu là ông chủ khác , lập tức đuổi việc ngay. cũng thấy thế , hì hì!"

Hai một cái, đó hẹn mà cùng bật .

Muộn hơn chút nữa, Thượng Quan lão gia dẫn theo hai tùy tùng tới, Hoa Quyển dẫn ông lên phòng bao tầng hai xuống, đó theo ước định, chuẩn cho ông một bữa tối mới lạ.

Món bưng lên đầu tiên là cá hồi Vua cắt lát dày. Thịt cá màu cam đỏ, những đường vân mỡ màu trắng sữa phân bố rõ ràng bên .

Hoa Quyển giới thiệu cho ông : "Đây là cá hồi Vua, là loại ngon nhất trong các loại cá hồi."

Thượng Quan lão gia chần chờ: "Hoa lão bản, ăn món mới lạ, nhưng cô cũng thể mang cá sống lên cho chứ, cái nuốt trôi?"

Hoa Quyển : "Trước khi ăn ông chấm một chút nước tương sashimi và mù tạt bên cạnh, đảm bảo ngon, lấy danh tiếng quán ăn nhỏ của cá cược."

Thượng Quan lão gia vốn cũng là thích thử nghiệm, ông cầm đũa lên, gắp một miếng cá hồi, di chuyển đến đĩa nước tương bên cạnh, chấm một cái.

Thượng Quan lão gia gạt bớt một chút mù tạt thịt cá, từ từ đưa miệng.

Đó là loại cảm giác thế nào nhỉ? Lạnh lẽo, mềm dẻo, giống như gân thú hầm nhừ , đàn hồi trơn tuột, hẳn là thanh ngọt, mà là một loại ngọt béo ngậy.

Kết hợp với nước tương sashimi, hương vị thịt cá trực tiếp thăng hoa, mà vị cay nồng của mù tạt vặn tác dụng giải ngấy.

Thượng Quan lão gia khẩu cảm chấn động, đây vẫn là cá ?

Hương vị thanh đạm thể là vô cùng mê , nhưng nó một loại ma lực, khiến ông ăn xong một miếng liền kìm gắp miếng tiếp theo.

Loại nguyên liệu cao cấp quý ở tinh chứ quý ở nhiều, để thể hiện sự trân quý, Hoa Quyển chỉ đưa lên cho ông năm lát.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/moi-ngay-thu-dau-vang-quan-an-nho-nha-ta-thong-di-gioi/chuong-119-bua-toi-phien-ban-gioi-han-cua-thuong-quan-lao-gia.html.]

Mà ông một câu , ăn hết bốn lát !

May mà tiếng Mạc Xuyên lên món ông bừng tỉnh, ông vội vàng đặt đũa xuống, để dành bụng ăn món .

Ông len lén chép miệng, hồi tưởng hương vị béo ngậy , với Hoa Quyển: "Hoa lão bản, cô quả nhiên ít đồ ."

Món tiếp theo là tôm Botan.

Lần đầu tiên thấy tôm Botan, Thượng Quan lão gia vẻ ngoài rực rỡ của nó thu hút. Trên vỏ tôm màu nâu đỏ những đốm trắng, giống như từng dải lụa quấn quanh tôm.

"Con tôm trông thật xinh ."

Hoa Quyển gật đầu: "Chính vì nó , cho nên nó cũng một cái tên , 'Tôm Mẫu Đơn'."

Thượng Quan lão gia quan sát kỹ , đó : "Quả thực diễm lệ như mẫu đơn."

Ông bóc vỏ , còn chính là thịt tôm màu hồng phấn gần như trong suốt, đưa lên mũi ngửi ngửi, chút mùi tanh nào.

"Lại là đồ sống?" Ông hỏi Hoa Quyển.

"Thịt tôm nếu chín, sẽ còn tươi ngọt như nữa."

Thượng Quan lão gia thở dài: "Thịt cá ăn sống qua, nhưng thịt tôm ... Hoa lão bản, hôm nay cô thật sự kinh ngạc đấy."

Ông cam chịu lắc đầu, chấm chấm nước tương sashimi, một miếng ăn hết cả con tôm.

Khác với khẩu cảm béo dẻo của cá hồi, thịt tôm Botan đầy đặn và giàu tính đàn hồi, mịn màng trơn bóng mùi tanh. Nhai một miếng, thịt tôm răng ép xuống, phảng phất như thể phát tiếng kẽo kẹt, giây tiếp theo hương vị tươi ngọt liền từ trong thịt tôm tràn .

"Chậc chậc, hôm nay coi như mở rộng tầm mắt ! Bất kể là cá hồi Vua là tôm Mẫu Đơn , mỗi cái đều vị ngon riêng, khẩu cảm thể xưng là tuyệt nhất!"

Ông xong lời , ngẩng đầu lên, Hoa Quyển còn trong phòng bao nữa.

Hoa Sanh giải thích cho ông : "Hoa Quyển tỷ tỷ chuẩn món ngon tiếp theo cho ngài ạ, xin ngài đợi một chút."

Món tiếp theo chính là món áp chảo tối nay —— Gan ngỗng áp chảo kiểu Pháp.

Gan ngỗng rã đông mười lăm phút, lúc độ mềm cứng . Hoa Quyển lấy giấy bếp thấm khô nước bên , đặt sang một bên dự phòng, đó xử lý bánh mì nướng.

Bánh mì nướng cắt bỏ bốn viền, bỏ chảo chống dính, lửa nhỏ nướng đến khi bề mặt vàng sém giòn, gắp đặt lên đĩa phẳng.

Lại bỏ gan ngỗng chảo chống dính từ từ áp chảo.

Mỡ của gan ngỗng vô cùng phong phú, căn bản cần bỏ dầu, áp chảo một lát nó sẽ tự dầu, lúc bỏ lát dứa , đợi nó hút no mỡ gan ngỗng, là thể lò.

Bày biện theo thứ tự, lát bánh mì nướng ở tầng cùng, lát dứa đặt bên , cùng là gan ngỗng, cuối cùng thêm một thìa trứng cá muối, món ăn đơn giản mà đầy vẻ sang chảnh xong .

Thượng Quan lão gia hỏi: "Đây là món áp chảo? Nhìn qua bình thường gì lạ, hai món mới lạ hơn."

"Ngài đây là cái gì ?" Hoa Quyển hỏi ngược .

Thượng Quan lão gia ghé sát , bốn tầng nguyên liệu chồng lên , tạo hình ngược độc đáo. Thứ màu nâu sẫm giống như miếng thịt bên là những hạt tròn màu xanh mực long lanh.

Ông nhạy bén đoán rằng hai tầng cùng mới là phần chính yếu nhất của món ăn .

Thế là ông đoán: "Miếng giống như thịt, ừm, chẳng lẽ là thịt bò? Những hạt tròn bên giống hạt của loại trái cây nào đó."

Hoa Quyển tủm tỉm giải thích: "Đều đúng. Đây là gan ngỗng, còn đây là trứng cá."

"Hoa lão bản đùa , từng ăn gan ngỗng mà. Gan ngỗng màu trắng xám, mà trứng cá màu vàng ? Trứng cá của cô màu xanh mực, hơn nữa kích cỡ cũng quá lớn , là trứng côn trùng cũng tin đấy."