Mỹ Nhân kinh thành thập niên 90 - Chương 119:chương 119

Ngay cả bà chủ như  bà cũng đích cửa phát cho khách.

Nhân viên phục vụ trong quán cố gắng hết sức để dọn bàn. Một bàn ăn xong thanh toán là ít nhất hai nhân viên chạy tới: một thu dọn bát đĩa, còn cầm giẻ lau thoăn thoắt lau sạch bàn để đón khách mới.

Vấn đề là ở ngoài cửa lộn xộn, ai cũng nhận là đến .

Có những Trương Minh Khanh nhớ mặt, những thì . Điều dẫn đến tình trạng bàn bên trong dọn xong nhưng khách vẫn vì còn đang cãi . Thậm chí, trường hợp bàn lớn cho sáu xếp cho một cặp đôi, lãng phí vô cùng.

“Thế ,” Từ Mộng . Cô xin một tập giấy ghi món ở quầy, tiện tay rút cây bút trong túi : “Phải phát thứ tự cho họ. Quán ba loại bàn lớn, và nhỏ đúng ? Vậy thì xếp theo ký hiệu A, B, C. Bàn lớn nhất bắt đầu bằng chữ A.”

Thấy Trương Minh Khanh hiểu, Từ Mộng liền mẫu. Cô hỏi: “Bàn tiếp theo là của ai ạ?”

Trương Minh Khanh trí nhớ , liền chỉ một : “Anh !”

Từ Mộng hỏi: “Anh mấy ạ?”

Người đàn ông ngập ngừng: “Hai .”

Từ Mộng cho C01 đưa tờ giấy nhỏ.

Lúc đầu Trương Minh Khanh vẫn hiểu, nhưng khi thấy Từ Mộng lượt các C02, C03, B01, A01... cô liền hiểu ngay. Từ Mộng đang phát thứ tự cho khách. Đám đông hỗn loạn ngoài cửa nhanh chóng phân thành các nhóm chờ theo loại bàn lớn, và nhỏ.

Sau đó, nhân viên chỉ cần gọi .

Khi bàn trống, họ sẽ gọi theo thứ tự. Nếu qua lượt sẽ gọi .

Ngay lập tức, tình hình hỗn loạn kiểm soát.

Trong lúc khách chờ đợi, Từ Mộng còn giới thiệu: “Trong quán món thịt chiên giòn nóng hổi, món nhanh ạ. Mọi thể mua một phần ăn thử trong lúc chờ. Thịt chiên của quán em chiên tại chỗ nên ngon lắm.”

Mắt Trương Minh Khanh sáng lên. Sao cô nghĩ việc tận dụng thời gian để bán thêm thịt chiên giòn nhỉ?

Thịt chiên giòn là món lợi nhuận cao nhất trong quán, cao hơn cả lẩu. Một đĩa thịt to như chỉ bán với giá ba đồng, nhưng chi phí chỉ bằng một nửa, nhanh.

Những đang chờ đợi, món ăn ngay liền tò mò thử. Cứ thế, từng phần thịt chiên giòn bán .

Tuy những sinh viên , thu nhập, nhưng các trường đại học xung quanh đều là những trường danh tiếng. Sinh viên theo học ở đây, dù gia đình quá khá giả thì cũng nhận ít học bổng và tiền thưởng. Trừ những trường hợp đặc biệt khó khăn, hầu hết họ đều thể ăn ngoài mười ngày nửa tháng một , nhưng cũng chỉ trong mức chi tiêu vài ba đồng ở những quán như Tương Tương.

Với hàng vạn sinh viên trong khu vực , việc kinh doanh phát đạt như hề ngoài dự đoán của Từ Mộng. Cô chỉ ngờ quán thể đông đến mức .

Trong khi đó, một vài kẻ gây rối thấy tình hình định và sắp đến lượt gọi tên liền lẳng lặng chuồn .

Tống Hà bận rộn một hồi mới thấy Từ Mộng đang giúp đỡ bên ngoài. Cô vui mừng với nhân viên xung quanh: “Lại là cô bé đó. May mà em đến.”

Một nhân viên cũng : “Thảo nào tự nhiên hết lộn xộn, hóa là Từ Mộng đến. Cô bé giỏi thật.”

Khóe miệng Tống Hà khẽ cong lên. là giỏi. Chỉ cần cô  bé xuất hiện, chuyện trong quán đấy.

Phản ứng của đối  thủ

Bên đường, trong quán Tương Tương, gã giám đốc béo cảnh hỗn loạn ở quán đối diện mà nhếch mép thầm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/my-nhan-kinh-thanh-thap-nien-90/chuong-119chuong-119.html.]

Một phần những kẻ gây rối ngoài cửa là do gã thuê từ đám du côn ngoài xã hội.

Mấy ngày nay, việc kinh doanh phát đạt của quán lẩu ảnh hưởng nghiêm trọng đến quán Tương Tương. Từng là một tay chị, gã thừa những mánh khóe trong giới giang hồ. Gã thuê đám côn đồ đến gây rối đúng lúc khách sắp quán, cốt để gây áp lực cho Trương Minh Khanh, khiến khách . Lâu dần, bên ngoài sẽ trở nên hỗn loạn, và Trương Minh Khanh sẽ bối rối.

Gã giám đốc béo vênh váo : “Thấy , tao bảo đàn bà ăn gì mà. Cứ cái đà thì quán của nó đông mấy hôm, qua vài ngày hết mới lạ là chẳng còn ai đến ăn.”

Tiểu Trương cũng vội tâng bốc: “Vẫn là giám đốc cao tay. Em thấy mấy bà chủ bên đó cứ cuống lên như kiến bò chảo nóng, trông thật buồn . Không sức thì đừng cố, sếp ạ.”

Không câu nào của ý mà gã giám đốc béo lườm một cái.

Gã chỉ chờ xem trò vui bên .

Thế nhưng, dù quán của Trương Minh Khanh hỗn loạn đến , quán Tương Tương vẫn chẳng dấu hiệu đông khách trở . Buổi chiều khách còn ít hơn buổi trưa. Nhiều thà xếp hàng bên chứ nhất quyết quán Tương Tương ăn. Điều khiến gã giám đốc béo bực bội. Gã ngoài cửa một lúc trong đập phá bát đĩa.

Một mặt, gã mong quán đối diện càng đông khách càng , vì càng đông sẽ càng hỗn loạn. Mặt khác, gã những vị khách đó ghé quán của .

Gã giám đốc béo hưởng phần trăm doanh thu, nên thu nhập của gã gắn liền với việc kinh doanh của quán. Dù chỉ là thuê, gã vẫn coi quán như của và còn lo lắng hơn cả ông chủ mỗi khi quán vắng khách.

chẳng mấy chốc, gã nhận sự hỗn loạn ở quán đối diện dần kiểm soát.

Đám côn đồ gã thuê cũng trụ nữa, bắt đầu lượt rút lui. Khi chúng khỏi, những vị khách bình thường cũng bắt đầu quán.

Thư

“Giám đốc, ông xem quán họ kìa.” Nghe tiếng nhân viên gọi, gã giám đốc béo bật dậy chạy cửa.

Chỉ thấy quán của Trương Minh Khanh trật tự trở . Sự hỗn loạn lúc nãy kiểm soát, khách hàng kiên nhẫn xếp hàng bên ngoài. Lứa khách đầu tiên ăn xong, và nhân viên bắt đầu dọn dẹp bàn một cách tổ chức. Họ dọn nhanh, và lượng khách quán ngày càng nhiều.

Thấy , những đang xếp hàng cũng còn sốt ruột nữa.

Đã chờ thì chờ thêm một lát cũng chẳng .

Một đói mất kiên nhẫn thì quán gọi một phần thịt chiên giòn, ghế đẩu ngoài cửa ăn chờ. Có đồ ăn trong miệng, sự chờ đợi cũng bớt nặng nề. Thậm chí còn ung dung chơi bài ngay cửa.

“Chuyện gì ?” Gã giám đốc béo hỏi.

Tiểu Trương nãy giờ vẫn ngoài cửa quan sát, liền báo cáo: “Lúc nãy một cô gái đến quán, trông quen lắm. Cô đến là bên đó hết lộn xộn ngay. Em thấy hình như đều là cô chỉ đạo cả.”

Quả nhiên, ngoài cửa một cô gái trẻ 17-18 tuổi. Lúc cô đến, gã giám đốc béo hề để ý.

Cô trò chuyện với khách, tay thoăn thoắt phát những tờ giấy nhỏ.

Hầu hết khách trong lúc chờ đợi đều mua một phần thịt chiên giòn mang ăn. Dần dần, họ còn tỏ lo lắng nữa.

Gã giám đốc béo hỏi: “Người đó là ai, nhân viên của quán ?”

Tiểu Trương lắc đầu: “Trông giống. Trưa hôm khai trương cô cũng đến, chính cô là cho nhân viên cửa nấu lẩu mời khách đấy ạ.”

À, thì là cô . Gã giám đốc béo hiểu, đó chính là giúp Trương Minh Khanh pha chế nước lẩu.

Đối với nhân sự cốt cán của quán đối diện, gã giám đốc béo chỉ một chiêu.

Có tiền mua tiên cũng , cứ bỏ tiền là cuỗm về thôi.