Thịt tóp mỡ hầm cải trắng.
Quả nhiên đúng như nương đoán, ăn cơm xong đến bán Cát Căn , trong thôn thể bán tiền, ai cũng sợ chậm hơn khác một bước, sớm lên núi đào .
Theo sự sắp xếp của nương, đều công việc của . Nhị ca cùng cha hậu viện việc. Điều khiến ngờ là A Hiên cũng về phòng, mà theo nương sân giúp thu Cát Căn.
Mọi thấy nam tử tuấn tú như khỏi ngẩn , các cô nương trẻ đều đỏ mặt, dám ngẩng đầu A Hiên.
“Nguyễn thị, vị công tử là ai ?” Lý đại thẩm, nổi tiếng là lắm lời trong thôn, hỏi.
“Đây là A Hiên, là một cháu ngoại xa của , đặc biệt đến thăm , ở nhà một thời gian.” Đây là lời giải thích mà sớm nghĩ .
“Trông thật là tuấn tú, hỏi cưới ?” Người lắm lời quả nhiên vẫn là lắm lời.
“Có , ngươi đừng lo lắng vớ vẩn nữa, mau đây cân , đang đợi đấy.”
2. A Hiên thuận thế nhận lấy cái cân trong tay Nguyễn thị, ‘Nguyễn dì, để cháu cho, dì ghi sổ và đưa tiền là .’
“Ai ai, vẫn là A Hiên nhà chúng chu đáo.” Nguyễn thị tủm tỉm sang một bên xuống, lấy bút than và giấy thô để ghi sổ.
A Hiên tuy ít nhưng động tác nhanh, Cát Căn cân xong nhanh chóng báo trọng lượng và giá tiền, cần Nguyễn thị tính toán, trực tiếp ghi sổ và đưa tiền là , cũng tiết kiệm nhiều thời gian. Nguyễn thị bây giờ A Hiên càng càng hài lòng.
Một bên khác, Tiểu Tịch và Tẩu tẩu đang ở trong bếp Phú Quý Phấn. Tiểu Tịch phụ trách kiểm soát việc Phú Quý Phấn, chiều dài đồng đều, thời gian ngâm nước cũng đồng đều, nếu sẽ ảnh hưởng đến hương vị và vẻ ngoài. Tẩu tẩu Tạ Vũ phụ trách đặt Phú Quý Phấn lên sào phơi, Tẩu hai phối hợp ăn ý.
Trong một buổi sáng, Phú Quý Phấn cũng hai trăm cân. Tiểu Tịch ước tính một chút, phơi thành bột khô cũng sáu bảy mươi cân . Chiều nay thêm chừng nữa, thì mười ngày giao một ngàn cân là quá dư dả.
Cát Căn thu trong sân cũng chất đống như một ngọn núi nhỏ . “A Hiên , giờ ai đến nữa , mau nghỉ một lát .” Nguyễn thị rót một bát nước đun sôi để nguội cho A Hiên.
“Đa tạ Nguyễn dì.”
“Con đó, đừng khách sáo như . Dì còn Đa tạ con đấy, giúp dì một việc lớn .”
Chuyện là đây, Tiểu Tịch thầm nghĩ, nương cứ thế thu phục , còn tưởng thật sự họ là dì và cháu ngoại đấy chứ.
“Tiểu Tịch , con tài nghệ . Nương nấu cơm, con xào món ăn. Nhìn A Hiên mệt mỏi thế , ăn chút đồ ngon chứ.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/nong-gia-my-thuc-ta-mang-ca-nha-cung-phat-tai/chuong-14.html.]
Tiểu Tịch A Hiên, ánh mắt dò hỏi, cứ thế thu phục nương .
Vốn nghĩ A Hiên sẽ lạnh lùng lời nào, ngờ A Hiên chớp mắt với nàng, biểu cảm quả thực chút đắc ý.
Hừ, loại bụng đen. Thôi , vẫn là cơm .
Nói là đồ ăn ngon, nhưng trong nhà thật sự cũng chẳng gì. Nương nấu cơm, bỏ gạo tẻ , chỉ thêm một ít gạo lứt. Tiểu Tịch quanh trong bếp, Cát Căn, cải trắng, còn tóp mỡ heo còn hôm đó nấu mỡ, quyết định bữa trưa ăn chút đơn giản, một món Cát Căn trộn lạnh, một món cải trắng hầm tóp mỡ heo là món gia đình nàng yêu thích nhất.
Cải trắng rửa sạch xé thành miếng, bắc nồi lên bếp đun dầu, dầu là mỡ heo nhà tự nấu. Dầu nóng cho hành, gừng, tỏi, ớt đỏ phi thơm, cho tóp mỡ heo chuẩn từ , xào đều cho lượng nước đủ . Nước sôi cho cải trắng xé , mỗi miếng cải đều thể từ chối sự hòa quyện hảo với thịt. Khi cải trắng mềm thì cho muối , cho Phú Quý Phấn chần buổi sáng . Thời gian nên quá lâu, cải trắng giòn mới ngon.
Hạt Dẻ Nhỏ
Tiểu Tịch kiếp tuy là đầu bếp, nhưng thích nhất món ăn dân dã : cải trắng hầm tóp mỡ heo. Tóp mỡ giòn rụm thơm lừng, cải trắng thanh ngọt ngon miệng, thêm Phú Quý Phấn nóng hổi, mềm mượt. Trong những ngày thời tiết ấm lạnh bất thường , ăn một miếng thì đúng là hạnh phúc khôn tả.
“Tiểu Tịch , con hầm món cải trắng mà thơm thế, nương bình thường cũng hầm, nhưng mùi vị .”
“Nương, chủ yếu là vấn đề lửa thôi, nương ăn, con sẽ cho, cần nương tự tay .”
“Tốt , Tiểu Tịch nhà nương thật là chu đáo.”
‘Nương, nương chuẩn dọn cơm , con trộn thêm món Cát Căn là .’
Nguyễn thị hô một tiếng, ăn cơm thôi, Vân Tiêu liền vội vàng chạy bếp giúp bưng thức ăn, bưng cơm, vô cùng tích cực. Vân Tiêu sáng sớm A Hiên trông coi tấn, buổi sáng cùng cha việc cả một buổi sáng, ngửi thấy mùi thơm từ bếp tỏa sớm thèm đến chịu nổi.
“Đồ ham ăn.” Nguyễn thị mắng một câu.
Món Cát Căn trộn của Tiểu Tịch cũng nhanh chóng xong và dọn lên bàn. “Ăn cơm thôi.” Nãi nãi lệnh, liền nhao nhao bắt đầu ăn.
Nguyễn thị sợ A Hiên ngại gắp thức ăn, dùng đôi đũa dùng gắp nhiều thức ăn bỏ bát A Hiên, ‘A Hiên ăn nhiều chút, mệt ? Tiểu Tịch nhà dì nấu ăn ngon, mau nếm thử , tối nay dì sẽ cắt thịt cho con ăn.’
Nếu thấy bát thực sự thể chứa thêm nữa, Nguyễn thị e rằng sẽ gắp mãi thôi.
A Hiên ăn món ăn trong bát, cảm nhận sự rung động mà gia đình mang cho y. Món cải trắng và tóp mỡ heo , đây tuyệt đối sẽ xuất hiện mặt y, nhưng hôm nay cảm thấy ngon miệng đến . Đây chính là cảm giác gia đình ? Mẫu phi của y qua đời nhiều năm, tuy từ nhỏ cũng lớn lên trong nhung lụa, nhưng những cạm bẫy xung quanh bao giờ thiếu. Y ngừng yêu cầu bản mạnh mẽ, đủ lông đủ cánh, từng nghĩ rằng còn sự ấm áp từ .
“Tiểu , ca ca tiền , nhất định sẽ mở cho một tửu lầu lớn, tài nghệ của thể chôn vùi .” Nhị ca ăn lời khoác lác.
“Được thôi nhị ca, sẽ chờ tửu lầu lớn của .”