Nông Gia Mỹ Thực: Ta Mang Cả Nhà Cùng Phát Tài - Chương 15

nội tạng heo xào ớt.

Ăn cơm xong đều ngủ trưa , buổi chiều vẫn tiếp tục việc.

Trong hậu viện, A Hiên một trong góc.

“Ra .” Lời dứt, chỉ thấy một nam tử áo đen đột nhiên xuất hiện, quỳ một gối xuống đất.

“Chủ tử, điều tra kẻ chủ mưu phía là An Vương.”

“Thì là nhị ca của .” Trong mắt A Hiên lấp lánh ánh sáng u ám khó lường, mặt y bình tĩnh biểu lộ bất kỳ cảm xúc nào.

“Dạ Nhất, đưa một phần đại lễ cho nhị ca.”

“Vâng.”

“Ngoài với Lữ chưởng quỹ, chú ý đến gia đình tiểu nha đầu, nhưng cần chăm sóc đặc biệt. Có lẽ tiểu nha đầu vẫn là quý nhân của y. Cứ để Dạ Thất đến đây, bên thiếu việc, cứ quang minh chính đại đến, tự y nghĩ cách.”

Phất tay, Dạ Nhất nhanh chóng rời , dường như từng đến. Đây chính là ám vệ, khiến cảm nhận bất kỳ dấu vết tồn tại nào.

An Vương, khá lắm, dám thò tay dài đến , thì c.h.ặ.t t.a.y thôi.

A Hiên thu cảm xúc, về phía tiền viện, đến tiền viện thì va Tiểu Tịch đang ở trong sân.

“A Hiên , hậu viện gì ?”

“Ta nghĩ nên xây một nhà bếp đơn giản ở hậu viện, như các Phú Quý Phấn sẽ tiện hơn một chút, cũng cần từ tiền viện mang hậu viện phơi, cũng thể tránh sự dòm ngó của dân làng.”

“Phải đó, nghĩ . Ai da, vẫn là A Hiên thông minh, cả ngày chỉ nghĩ đến việc đồ ăn ngon. Đi, chúng xem ngay.”

Tiểu Tịch nắm lấy cổ tay A Hiên chạy về phía hậu viện, A Hiên phía khỏi ngẩn . A Hiên từ nhỏ thích khác chạm , nữ nhi thì càng thể đến gần. khi ở cùng Tiểu Tịch thì bao giờ cảm giác chán ghét, dường như còn chút nàng buông tay , rõ ràng y gặp nhiều thiên kim tiểu thư xinh hơn Tiểu Tịch.

“A Hiên , xem chúng nên quy hoạch thế nào.” Không từ lúc nào, Tiểu Tịch bắt đầu ỷ A Hiên, lẽ chính nàng cũng hề phát hiện .

“Không cần quá phức tạp, quá trình chế biến của các . Làm một cái bếp lò đơn giản, xung quanh dùng hàng rào bao , phía đặt tấm vải dầu, là thành một nhà bếp đơn giản .”

“Bên đặt một hàng giá phơi, mỗi cái cách một mét là . Bên một cái lều nhỏ để nước bột.”

Hạt Dẻ Nhỏ

“Giữa tiền viện và hậu viện một cánh cửa đơn giản. Nếu kẻ tâm quá trình chế biến, e rằng chỉ cần suy nghĩ vài là thể .”

“A Hiên nghĩ thật chu đáo. Thật cũng nhỏ mọn, chỉ là tạm thời vấn đề no ấm trong nhà giải quyết, cũng chỉ thể ích kỷ một chút.”

“Ta , cũng tin Tiểu Tịch nhất định thể đưa gia đình thoát nghèo giàu.”

“Đa tạ A Hiên , chúng bắt đầu thôi.”

Đợi đến khi trong nhà thức dậy giấc ngủ trưa, A Hiên và Tiểu Tịch khiến hậu viện đổi hẳn. Tuy đều là những thiết đơn giản tạm thời, nhưng tiện lợi hơn nhiều, tương đương với việc bộ quá trình chế biến đều thành ở hậu viện, cần lo lắng quá trình chế biến, cũng càng thêm thuận tiện.

“Tiểu Tịch, đây là con nghĩ ?” Đại Tráng mở miệng hỏi Tiểu Tịch.

“Không cha, là A Hiên nghĩ đó.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/nong-gia-my-thuc-ta-mang-ca-nha-cung-phat-tai/chuong-15.html.]

“Vậy nhất định cũng là do nữ nhi gợi ý mà .” Đại Tráng đây là điển hình của một thương nữ nhi hết mực, cái gì cũng gán cho nữ nhi.

Có thêm gian nhỏ ở hậu viện , việc chế biến buổi chiều càng thuận lợi hơn.

Gần tối thì Vân Hải trở về. Sáng sớm giao hàng xong, Vân Hải gánh vác nhiệm vụ mua sắm lớn: gạo tẻ, bột mì, thịt heo, gia vị, vải vóc, đủ loại. Thật sự là trong nhà chẳng gì, để Tiểu Tịch và A Hiên chịu thiệt, Nguyễn thị c.ắ.n răng đưa cho Vân Hải hai lạng bạc để mua sắm. Vân Hải về nỡ xe bò, tự bộ cõng về.

Thấy Vân Hải trở về, Tẩu tẩu Tạ Vũ vội vã hâm nóng cơm canh cho dùng bữa.

"Đại ca, mua nhiều đồ thế ?"

"Nương , thể bắt bò việc mà cho bò ăn cỏ, để đều ăn uống tử tế hơn."

Tiểu Tịch khỏi thầm khen ngợi nương trong lòng, quả là nương của , suy nghĩ thật thấu đáo.

"Vân Hải, cả bộ nội tạng heo , thứ mùi lạ lắm." Nguyễn thị đang dọn dẹp đồ Vân Hải mang về.

"Nương, đó là chủ tiệm thịt thấy con mua nhiều nên tặng con."

"Nương, đưa đây cho con, con cách chế biến thứ cho ngon." Tiểu Tịch giành lấy bộ nội tạng heo mà nương vứt , đây chính là món ngon quý giá, nào là lòng xào cay, canh phổi heo, đều là những món ngon khó kiếm.

"Nương, con xử lý phần lòng , những thứ còn giao cho nhé."

"Được, con . Không còn nhiều việc nữa , để Tẩu tẩu con giúp con. Nương chờ món ngon của con ."

"Được, Tẩu tẩu, chúng thôi."

Tẩu tẩu Tạ Vũ đống nội tạng heo liền cau mày lo lắng, "Tiểu Tịch, thứ thế nào đây, rửa trực tiếp ?"

"Tẩu tẩu, thứ tốn nước lắm, chúng bờ sông nhỏ mà rửa, mang theo chút tro bếp nữa."

Tẩu hai nhanh chóng đến bờ sông nhỏ. Bờ sông lúc còn ai giặt giũ nữa, đều về nhà nấu cơm, cả thôn nhỏ khói bếp bay lên nghi ngút.

"Tẩu tẩu, , xem nhé."

Tiểu Tịch đầu tiên nặn sạch chất bẩn bên trong, rửa sạch vài , lộn trái ruột già , xé bỏ lớp màng bên trong, cho tro bếp , chà xát liên tục năm sáu mới dừng .

"Tẩu tẩu hiểu , thứ quả thật phiền phức, nhưng chỉ cần ăn , tốn chút công sức cũng chẳng ngại."

Tẩu hai hợp tác, chẳng mấy chốc rửa xong. Về nhà dùng nước sạch rửa thêm năm sáu nữa.

"Tẩu tẩu, nấu cơm . Hôm nay chúng ăn cơm trắng nhé, đừng thêm gạo lứt nữa."

"Được, theo Tiểu Tịch."

Tẩu tẩu nấu cơm, Tiểu Tịch dùng một cái nồi nhỏ hơn để luộc nội tạng heo. Nàng cho hoa tiêu và bát giác nồi, còn lén lút cho thêm chút rượu mà Đại Tráng tiếc nỡ uống, như thể khử mùi tanh của nội tạng heo. Sau khi nước sôi luộc năm phút vớt , phần nước luộc Tiểu Tịch cũng lãng phí, nàng cho gan heo rửa sạch luộc. Lát nữa thái lát, chấm với chút nước sốt là thành một món ngon .

Bên , khi vớt nội tạng heo , nên vắt quá khô, thái lát chéo thành từng đoạn. Hành lá thái đoạn, tỏi băm nhuyễn, chuẩn nhiều ớt đỏ một chút. Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu, nhất định đợi nồi thật nóng, món lòng xào cay chú trọng chữ "bùng". Dầu nóng cho hành lá, tỏi băm, ớt đỏ phi thơm, mùi hương tức thì bùng lên. Cho một thìa tương đậu tự , đổ nội tạng heo . nội tạng heo mềm dẻo ngấm đẫm nước sốt đậm đà, Tiểu Tịch cảm thấy nước bọt của sắp chảy đến nơi , nàng thèm món quá chừng.

Đợi nước sốt cạn, rắc hành lá xanh biếc lên, món lòng xào cay thể lò .

Gan heo luộc chín thái thành những lát mỏng đều, pha một bát nước chấm "vạn năng", bữa tối chuẩn xong xuôi.