Nông Nữ Xuyên Không Bận Rộn Làm Giàu - Chương 115

Sáng sớm hôm , Thẩm Hiểu Văn dùng bữa xong liền hăm hở đến căn phòng chứa nước bột khoai lang, cùng Tiểu Xuân hợp lực đổ một chậu nước . Bên chậu gỗ lắng đọng một lớp tinh bột khoai lang dày cộm, xem việc diễn suôn sẻ, thế là thành công một nửa .

Thẩm Hiểu Văn đổ hết nước trong tất cả chậu gỗ , ngoài dự đoán, đáy chậu ít nhiều đều lớp tinh bột khoai lang dày cộm. Tuy nhiên, lúc tinh bột vẫn còn ướt, bước tiếp theo là xúc bột ướt để phơi khô.

Thật may mắn, hôm nay là một ngày nắng ráo. Thẩm Hiểu Văn gọi Tiểu Xuân và Tiểu Thu cùng mang hết tinh bột sân, đặt ánh mặt trời rực rỡ để phơi khô. Phơi thêm hai ngày nữa hẳn là sẽ khô.

Tranh thủ hai ngày phơi bột xong, Thẩm Hiểu Văn đến tiệm thợ rèn đặt công cụ chế biến miến khoai lang. Nàng một phương pháp tiện lợi nhanh chóng, đặc biệt thích hợp khi lượng lớn, đơn giản và đỡ tốn sức hơn nhiều so với việc dùng vá thủng để lọc sợi, nhưng cần đến cái dụng cụ bào sợi như đời , chỉ là thời cổ đại .

Thẩm Hiểu Văn vẽ kiểu dáng của dụng cụ bào sợi mang đến tiệm rèn trong huyện. Người thợ rèn một lúc vẫn hiểu đây là cái gì, Thẩm Hiểu Văn kiên nhẫn giải thích hồi lâu, cuối cùng thợ rèn cũng hiểu . Tuy nhiên, thủ công ở thời cổ đại sẽ tốn khá nhiều thời gian, thợ rèn hẹn Thẩm Hiểu Văn sáu ngày đến lấy.

Ba ngày , bột khoai lang cuối cùng cũng khô. Thẩm Hiểu Văn cầm bột khoai lang, dẫn Tiểu Thu đến nhà bếp của Phủ Tướng quân.

Nàng bảo trong bếp lui ngoài , tìm một cái chậu sạch sẽ, Thẩm Hiểu Văn đổ vài cân bột khoai lang , đó đổ nước khuấy thành hồ bột, lấy một cái bát sứ vuông lớn đặt từ hai hôm khuôn. Nhờ đó, khối khoai lang hấp sẽ vuông vắn, khi bào thành miến mới độ dài đồng đều. Thẩm Hiểu Văn thử dùng bát sứ hấp một , lâu quả nhiên hấp một khối khoai lang vuông vức, dày dặn.

Vì phương pháp đơn giản, Tiểu Thu bên cạnh Thẩm Hiểu Văn một cách thực hiện. Tiểu Thu liền nhanh chóng bắt tay hấp các khối khoai lang, còn Thẩm Hiểu Văn thì mang từng khối xong ngoài phơi khô. Đợi dụng cụ bào sợi thành, các khối khoai lang thể trực tiếp bào thành miến.

Hạt Dẻ Nhỏ

Cuối cùng, thêm vài ngày nữa trôi qua, dụng cụ bào sợi xong, các khối khoai lang cũng phơi khô. Thế là bữa tối hôm đó, Phủ Tướng quân thêm một món chính: miến chua cay!

"Cháu dâu, đây là món gì ? Trông như mì sợi, nhưng hương vị , chua cay tươi ngon, quả thật là mỹ vị nhân gian!" Bạch lão Tướng quân tán thưởng khi ăn hết một tô miến chua cay lớn.

"Không bằng lão nhân chúng thử đoán xem nào!" Thẩm Hiểu Văn thần bí .

"Lão phu đoán chứ, nha đầu ngươi đừng vòng vo nữa, mau xem rốt cuộc đây là món gì?" Bạch lão Tướng quân .

"Nếu đoán sai, thứ hẳn là từ khoai lang !" Bạch Băng lúc đột nhiên mở lời.

"Làm thể! Khoai lang thể biến thành món ăn ngon miệng đến thế ." Bạch lão Tướng quân lập tức phản bác.

"Không dám giấu lão Tướng quân, thứ thật sự từ khoai lang đấy ạ." Thẩm Hiểu Văn thấy lạ vì Bạch Băng , nhưng vẫn thật.

"Khoai lang còn thể chế biến thành món ngon đến , nha đầu con quả nhiên lợi hại!" Bạch lão Tướng quân cảm thán.

"Lão Tướng quân, cũng thấy món khoai lang ngon ư? Người xem, nếu đem bán, liệu những bậc quan quý tộc, những nhà giàu họ mua ?" Thẩm Hiểu Văn cố ý hỏi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/nong-nu-xuyen-khong-ban-ron-lam-giau/chuong-115.html.]

"Đương nhiên , thứ mà lão phu còn thích ăn, lẽ nào bán ?" Bạch lão Tướng quân đắc ý .

"Vậy lập một tiểu tác phường trong phủ , một lô mang bán, ạ?" Thẩm Hiểu Văn hỏi.

"Sao chứ, Phủ Tướng quân mấy cái sân đều bỏ trống mà! Con cứ tùy ý chọn một cái , nhưng con thường xuyên nấu món miến chua cay cho lão phu ăn đấy." Bạch lão Tướng quân mặc cả.

"Vậy thành vấn đề ạ, nhưng tác phường của còn thiếu vài ." Thẩm Hiểu Văn thêm.

Tiểu Võ một bên Thẩm Hiểu Văn , sợ hãi lẳng lặng lẩn góc. rốt cuộc vẫn tránh , Bạch lão Tướng quân chỉ Tiểu Võ : "Tiểu t.ử chẳng đang rảnh rỗi ư! Cho nó việc cho con, hầu trong nhà con cũng tùy ý sai bảo."

"Người hầu trong nhà đều việc riêng cả , thôi thì chỉ cần Tiểu Võ bận rộn một thời gian cho thôi. Ngày mai mua thêm vài hầu về trong tác phường." Thẩm Hiểu Văn suy nghĩ . Nhà chỉ bấy nhiêu hầu, giấy bán khế trong tay Bạch gia, Thẩm Hiểu Văn nghĩ nhất là tự mua vài về sai bảo sẽ tiện hơn, nhưng vẫn hỏi ý kiến Bạch lão Tướng quân .

"Tùy con, khu vực Dinh Tướng quân ở Vận Châu thuộc quyền quản lý của con, con gì cũng ." Bạch lão Tướng quân vô tư .

Được sự đồng ý của Bạch lão Tướng quân, Thẩm Hiểu Văn an tâm hơn nhiều. Ngày hôm , nàng cho dọn dẹp một sân viện khá lớn trong phủ để tác phường, đó đến chỗ thợ rèn đặt thêm vài cái bào sợi nữa, mua một cái cối đá và hai con lừa để kéo cối xay. Nàng còn cho xây thêm sáu cái lò bếp trong sân, thế là tác phường chuẩn xong xuôi thứ.

Tác phường dọn dẹp, Thẩm Hiểu Văn dẫn Tiểu Võ và Tiểu Xuân chạy đến Nha hành. Người môi giới là của Phủ Tướng quân, đương nhiên dám chậm trễ.

Thẩm Hiểu Văn xem xét hồi lâu, cuối cùng chọn một gia đình năm , hai phu thê đều họ Vương, hai vị lang nhi là Vương Tiểu Đông và Vương Tiểu Nam, cùng một nữ nhi là Vương Tiểu Tây.

Chọn xong , Thẩm Hiểu Văn liền đến quan phủ để giấy tờ bán khế. Giờ đây nàng thể tên mua nô bộc riêng. Xử lý xong giấy tờ bán khế, lúc ngang qua nha phủ, Thẩm Hiểu Văn nảy ý định tìm Lý Mặc để hỏi thăm tình hình thu mua khoai lang.

Đáng tiếc Lý Mặc ở nha phủ, Thẩm Hiểu Văn để lời nhắn đành về nhà chờ tin tức. Hai ngày , Lý Mặc cuối cùng cũng sai gửi đến hơn hai vạn cân khoai lang. Chủ yếu là do năm ngoái dân chúng ở Vận Châu trồng khoai lang vốn nhiều, đến giờ cũng ăn gần hết , nên chỉ thu mua bấy nhiêu. Nếu nhờ Lý Mặc giúp đỡ, Thẩm Hiểu Văn cũng thể thu mua lượng lớn thế .

Thẩm Hiểu Văn đưa cho vị quản sự mang khoai lang đến hơn bốn trăm lạng bạc, bảo Tiểu Võ cùng gia đình Vương đại thúc bắt đầu công việc. Ngày đầu tiên, sắp xếp Tiểu Võ và Vương đại thúc phụ trách việc dắt lừa kéo cối đá, Vương thị, Tiểu Tây, Tiểu Xuân và Tiểu Thu chủ yếu phụ trách rửa khoai lang, Tiểu Đông và Tiểu Nam phụ trách lọc và rửa bột.

Thẩm Hiểu Văn tính toán , hai trăm cân khoai lang mang về cuối cùng bốn mươi cân miến khoai lang. Vậy thì hai vạn cân hẳn thể bốn ngàn cân miến, hiện tại cách mùa thu hoạch chỉ còn hơn bốn tháng, lượng chắc hẳn đủ để các quán và Duyệt Lai tửu lâu bán.

Thế là tác phường ngày đêm thúc đẩy công việc, chỉ nửa tháng xong hai ngàn cân miến từ một vạn cân khoai lang. Sở dĩ chậm trễ hơn là vì mấy ngày đó trời mưa liên tục, gián đoạn việc phơi khô khoai lang, nếu tốc độ còn thể nhanh hơn.

Đóng gói miến khoai lang xong xuôi, Thẩm Hiểu Văn mua năm cỗ xe la, bảo Tiểu Võ dẫn theo bốn hầu trong nhà vận chuyển hai ngàn cân miến Thanh Cảng trấn giao cho Thẩm An , còn kèm một phong thư rõ công thức miến chua cay, bảo Tiểu Võ mang theo giao cho Thẩm An .