Đây là một cái đùi dê , thớ thịt to, thịt săn chắc, nạc mỡ xen kẽ, thích hợp nhất để nướng.
Cả cái đùi dê gỡ năm sáu cân thịt, xương đùi dê còn sót một ít, uống xong canh dê còn thể gặm xương lớn.
Khương Nguyệt chọn một miếng nạc mỡ xen kẽ, thái thành lát mỏng, chuẩn nhúng thịt dê. Đây là thịt đông lạnh, dễ thái. Thái hai đĩa, hơn hai cân. Phần còn đều thái thành miếng, xiên dây thép để nướng.
Thịt dê tươi cần chấm nước sốt, chỉ cần rắc thêm thì là và ớt là thơm phức, khiến thèm thuồng.
Có nhiều như , chỉ ăn mấy cân thịt dê chắc chắn no, lúc điểm cung cấp đóng cửa, trong nhà còn thịt ba chỉ, cà tím, khoai tây, ớt xanh và thịt băm mà cô mua hôm .
Thịt ba chỉ thái lát nướng ngon, nướng đến khi mỡ giòn, chấm nước sốt, gói một miếng rau sống, thơm ngậy.
Khoai tây thái lát, cà tím cắt đôi cùng đặt vỉ nướng, khoai tây thái mỏng, phết mỡ lợn, nướng đến khi hai mặt vàng ươm thì phết nước sốt mà cô pha chế bằng xì dầu, đường và ớt, nướng giòn tan vị, gần giống như khoai tây chiên ở đời .
Cô gắp cho bọn trẻ một đĩa, phần còn rắc thêm thì là và ớt, mùi thơm của đồ nướng lập tức tỏa .
Nguyên Dã bê một cái ghế đẩu nhỏ bên bếp lò dựng tạm trong sân, Khương Nguyệt nướng xong một chậu, là đầu tiên nếm thử, ngừng khen ngợi tay nghề nấu nướng của Khương Nguyệt.
Anh khắp miền đất nước, đến Nội Mông, Đông Bắc, Sơn Đông, cũng ăn nhiều thịt nướng nhưng hiểu , vẫn m thấy thịt nướng của Khương Nguyệt là ngon nhất.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/nu-hoang-giai-tri-xuyen-khong-thanh-nguoi-vo-luoi-bieng/chuong-372.html.]
Anh xổm ở vị trí nhất, mặc kệ Phó Đình Xuyên liếc xéo, cũng đến gần Khương Nguyệt một chút, học một vài chiêu, thèm ăn thì cũng thể tự .
Tin tức nhà Phó đoàn trưởng nướng thịt dê nhanh chóng lan truyền khắp khu gia thuộc.
Lữ Tiểu Xuyên đang cùng với đội ngũ tập luyện, Khương Nguyệt nướng thịt ở nhà, sốt ruột như kiến bò chảo nóng, thổi tiếng còi giải tán xong, lập tức chạy về nhà. Trên đường về, thấy bán cá ở chợ đang dọn hàng, trong thùng nước còn hai con cá chép lớn nhỏ đang hấp hối, kích thước lớn nhưng trông vẫn còn khỏe.
Hỏi mới , đây là cá mà chủ hàng định xách về nhà tự ăn, năn nỉ mãi mới mua .
Tiền lương của đều do giữ, hai con cá tiêu sạch tiền tiêu vặt mà tích cóp .
Mấy ngày nay, ngày đêm giúp Khương Nguyệt may quần áo, mắt thâm quầng, vặn hầm một nồi cá để bồi bổ cho bà . Chị Phó nhà bên cạnh gần đây thường xuyên đến nhà, cùng may quần áo, quầng mắt trắng trẻo đen một vòng, cũng bồi bổ.
Lữ Tiểu Xuyên xách hai con cá, trực tiếp sân nhà Phó Đình Xuyên.
Vân Mộng Hạ Vũ
Dì Hồng đang giúp nhóm lửa, thấy thì tỏ vẻ ghét bỏ, với Khương Nguyệt: “Nhìn xem, dì đúng , thằng nhóc chỉ cần ngửi thấy mùi là tự chạy đến, cần gọi .”
Khương Nguyệt thấy con cá tay thì mắt sáng lên.
Đang lo thiếu thức ăn thì bụng mang đến tận nơi.
Cô với Lữ Tiểu Xuyên: “Giết cá , chị dâu nướng cá chép cho các ăn! Nước sốt ngon lắm!”